Melo Sud

Il melo Yuzhnoye proviene dalla città di Sochi, dove nell'Istituto di ricerca tutto russo di floricoltura e colture subtropicali, P.D. Yurchenko lo ha portato fuori a seguito dell'incrocio di meli "Delizioso" e "Suislepiyskoe". La varietà risultante era per il gusto dei giardinieri delle regioni meridionali e si diffuse rapidamente non solo nel territorio di Krasnodar, ma anche in Crimea, nella regione di Rostov e nel territorio di Stavropol, nonché in Cabardino-Balcaria, Karachay-Cherkessia, Ossezia del Nord e Daghestan. È in queste regioni che la varietà di mele Yuzhnoye massimizza tutti i suoi vantaggi, ma ciò non significa affatto che non possa essere coltivata in regioni con un clima più fresco, ad esempio nella corsia centrale. Il giardiniere dovrà mostrare più attenzione al melo Yuzhnoye e fornirgli un riparo aggiuntivo per l'inverno.

Melo Yuzhnoye: descrizione e caratteristiche della varietà

I meli della varietà Yuzhnoye sono alberi a crescita rapida con una lussuosa corona ovale alta. La corteccia sul tronco e sui principali rami potenti che compongono lo "scheletro" dell'albero è di colore grigio-marrone, i giovani germogli pubescenti sono dipinti di marrone-verdastro. I frutti del melo Yuzhnoye sono legati su riccioli semplici e complessi.

Il piatto fogliare verde chiaro è di medie dimensioni e di forma ovale, la sua superficie è coperta da rughe sottili.

La varietà di mele Yuzhnoye è in rapida crescita, puoi assaggiare le prime mele già nel terzo o quarto anno. Va notato che il melo Yuzhnoye appartiene ai meli autofertili, quindi un albero dovrebbe essere piantato nelle vicinanze, che fungerà da impollinatore. Per la varietà di mele Yuzhnoye, il melo Duchessa sarà il miglior compagno.

Le mele del sud sono di medie dimensioni, con un peso da 100 a 120 grammi, ma con una buona cura, il loro peso può raggiungere i 160-180 grammi. Le mele simmetriche di forma regolare sono dipinte in una bellissima tonalità giallo limone e il lato soleggiato del frutto è coperto da un rossore. La pelle non è spessa, è ricoperta da un rivestimento ceroso. La polpa bianco-giallastra delle mele Yuzhnoe ha un'eccellente consistenza delicata, contiene una grande quantità di succo, ha un aroma ricco e un gusto eccellente, in cui non c'è quasi nessuna acidità. Vendemmiato nella seconda o terza decade di agosto. Le mele del sud vengono consumate fresche e utilizzate per cucinare vari piatti e per la conservazione domestica. I frutti di questa varietà possono essere conservati da uno a un mese e mezzo, quindi non sono destinati alla conservazione a lungo termine.

Melo Yuzhnoye: i segreti della cura della varietà

Il momento più favorevole per piantare un melo nel sud è la primavera. La buca di impianto deve essere preparata in anticipo, idealmente almeno tre settimane prima della data prevista. Per non danneggiare le radici della piantina, si consiglia di piantare a quattro mani e, dopo la fine del lavoro, è necessario legare la piantina a un piolo preinstallato, che all'inizio fungerà da supporto per il melo.
L'ulteriore cura degli alberi consisterà nell'irrigazione (questo è particolarmente importante nel primo anno in cui l'albero mette radici), la formazione della corona (un ispessimento eccessivo porta a una diminuzione della resa), l'introduzione di fertilizzanti organici e minerali (in primavera - materia organica , in autunno - integratori potassio-fosforo). È inoltre necessario rimuovere tempestivamente foglie e frutti caduti, tagliare rami danneggiati, secchi e rotti. Il trattamento preventivo deve essere effettuato due volte all'anno per prevenire lo sviluppo di malattie e la comparsa di insetti dannosi.

La varietà di mele Yuzhnoye, con una manutenzione minima, ti delizierà con un raccolto eccellente di anno in anno.

Melo Yuzhnoe: recensioni di giardinieri

• Tamara Petrovna, regione di Chelyabinsk: "Un tempo, Yuzhnoye si è avvicinato alla coltivazione dei meli con tutte le responsabilità, volevo davvero ottenere un raccolto ricco e deliziose mele del sud. Forse grazie alla cura di alta qualità, sono stati ottenuti i seguenti risultati: elevate qualità gustative della varietà di mele Yuzhnoye, il loro forte aroma, nonché un aspetto e una trasportabilità attraenti; resa buona e stabile.; maturità precoce. A volte le mele del sud vengono legate già il secondo anno dopo la semina, ma i giardinieri esperti consigliano di rimuoverle immediatamente, poiché l'albero non ha ancora acquisito abbastanza forza per maturare il raccolto; il melo Yuzhnoye è resistente alla ticchiolatura”.
• Ksenia Vadimovna, regione di Mosca: “Forse non sono stato fortunato, nel primo anno sono scoppiate molte mele del sud. Solo in seguito i giardinieri più esperti ci hanno detto che questo accade quando l'estate è particolarmente piovosa. Ma nonostante questo, in generale, mi è piaciuto il melo Yuzhnoe. Il raccolto è abbastanza grande, le stesse mele del sud sono molto gustose ".