Uva Giove

Non sarà un segreto per nessuno che nella scelta delle piante per il proprio giardino o orto, ogni persona voglia ottenere solo il meglio, dando priorità a varietà con ricchi parametri gustativi, grandi rese, maturità precoce e buoni indicatori di immunità contro le malattie o parassiti. Tutte queste caratteristiche valgono per l'uva, nella lotta ai dubbi, a volte la scelta ricade su varietà che non contengono semi. Tali varietà sono chiamate uvetta e uno dei rappresentanti è l'uva di Giove, di cui parleremo in questo articolo.

Storia.

Le varietà di uva senza semi, in altre parole, l'uva passa, sono note all'umanità da molto tempo. La maggior parte di loro è apparsa nel corso della mutazione naturale delle piante, ma questo non è correlato alla varietà di Giove. Questo "bello" è stato creato dalle mani di un uomo, o meglio di due persone, John R. Clark e il suo collega James N. Moore. Ufficialmente, il vitigno Jupiter è stato ottenuto alla fine del secolo scorso, precisamente nel 1998 nello stato dell'Arkansas. Sul territorio del nostro paese e nelle vicinanze, come l'Ucraina, è stato introdotto nel 2010 e sta gradualmente guadagnando popolarità.

Come è già chiaro da quanto sopra, Jupiter è una varietà senza semi e presenta molti altri vantaggi, tra cui la sicurezza del raccolto di alta qualità durante il trasporto. La varietà viene coltivata non solo in volumi industriali, ma anche in appezzamenti e giardini privati, poiché in termini di cura e piantumazione è adatta anche ai principianti.

Descrizione esterna.

Poiché la varietà è apparsa nelle nostre regioni in tempi relativamente recenti, vale la pena fermarsi e descrivere brevemente il suo aspetto in modo che il lettore possa avere un'idea della pianta.

Cespuglio.

Le dimensioni del cespuglio della varietà Jupiter possono variare da 2-2,5 metri a un metro e mezzo di altezza, che, di conseguenza, si riferirà a tipi di cespuglio vigorosi o di media grandezza. Il primo raccolto da un giovane arbusto si ottiene dopo circa tre anni dall'impianto della pianta in un luogo stabile, ma dopo due anni compaiono i primi acini. Il modo più conveniente per propagare la varietà è per talea.

La vite non è alta e il colore può essere beige-marrone o marrone lampone. Per la sua forma, la varietà è molto amata dai paesaggisti, ha un bell'aspetto nelle composizioni che compongono e anche come libera installazione.

Foglie grandi, colore verde scuro. La forma della foglia è trilobata con dissezione non pronunciata. Un germoglio dà una media di 4-5 infiorescenze. L'uva Giove non ha bisogno di alcun aiuto per l'impollinazione, poiché la varietà ha fiori di due sessi.

grappoli

Capisci che Giove è all'altezza del suo nome, quando guardi i suoi grappoli, questi sono grandi pennelli, la massa di ciascuno di essi può raggiungere i 500 grammi, anche se il peso medio parte da 250 grammi. I grappoli non sono sciolti nella struttura e hanno la forma di un cono.

La varietà ha una particolarità: il processo di maturazione delle bacche non avviene contemporaneamente, per cui il grappolo ha frutti di diversi colori. Quindi su un solco ci possono essere bacche rosa, lampone, prugna e verdi contemporaneamente.

Frutti di bosco.

Le bacche sono di forma ovale, puoi anche chiamarle ovoidali, appuntite verso la fine. Un frutto ha una massa da cinque a sette grammi. Raggiunta la maturità tecnica, le bacche acquisiscono un colore prugna o, in altre parole, blu scuro e sono ricoperte da una fioritura opaca, naturale per questa varietà. Per capire la dimensione di una bacca, puoi semplicemente guardare una moneta da cinque rubli, il frutto della tua uva sarà leggermente più piccolo.

La polpa dell'uva Giove è satura di succhi, che non la rendono troppo morbida, e la buccia rimane soda e leggermente croccante.Somilier e giardinieri affermano che riconoscerai sicuramente un leggero tono di noce moscata nelle caratteristiche del gusto, questo ti ricorderà che questa varietà ha uno dei genitori di Isabella.

Allevato da allevatori americani, Jupiter è una varietà di uva passa, nel processo di consumo puoi trovare rudimenti, ma non contiene affatto semi.

La polpa del frutto non è ricoperta da una buccia spessa, ma forte a causa della sua densità. È grazie a lei che la varietà diventa ben trasportabile, resiste a tutte le manipolazioni in questo processo, inoltre, anche le vespe non la danneggiano.

La varietà è un prodotto ad alto indice glicemico, per 100 grammi di zucchero saranno 22 grammi, e in alcuni casi anche 30 grammi.

Tuttavia, Giove non è perfetto e ha un aspetto negativo non poco importante: lo spargimento di bacche. Per questo motivo, se non vuoi perdere il raccolto, raccoglilo evitando la sovramaturazione.

Caratteristiche della varietà.

1. L'uva di Giove sta maturando rapidamente, il periodo dalla formazione delle ovaie del frutto maturo dura solo 110-125 giorni. Si ottengono grandi volumi di raccolto a causa dell'eterogeneità dei fiori e della loro autoimpollinazione, inoltre, durante questo processo, si verifica anche l'impollinazione di altri vitigni piantati nelle vicinanze. Kishmish Jupiter è un'uva da tavola e non contiene semi nel frutto.
2. La varietà non ha bisogno di regolare il carico sulla vite, la massa media di un grappolo potrebbe consentire di lasciare una quarantina di occhi su uno. Così, al momento della raccolta, da un ettaro di piantagione si possono ottenere fino a 250 quintali di bacche succose.
3. Giove tollera perfettamente i cambiamenti delle condizioni meteorologiche ed è una pianta resistente al gelo. È questa qualità che rende possibile coltivarlo anche in quelle regioni dove la temperatura dell'aria in inverno scende a meno 29 gradi (la pianta deve essere riparata). Nei casi in cui la pianta non fosse sufficientemente coperta e soffrisse ancora il freddo, non cancellarla sradicandola, la varietà è ottima e si ripristina rapidamente.
4. Ancora una volta, l'alta qualità in termini di trasporto delle bacche dà a Giove un vantaggio rispetto ad altri tipi di uva.
5. La durata di conservazione di un raccolto maturo va da 2 a 4 mesi.

Come per tutte le piante, oltre ai vantaggi, ci sono alcuni svantaggi:

1. La varietà è soggetta a infezioni da malattie fungine. Nell'80% dei casi sarà marciume grigio, oidio o peronospora, ma durante l'assistenza fornita alla pianta, guarirà o ridurrà i danni causati alle foglie e alle bacche.
2. Il principale e più importante svantaggio della Jupiter americana è la caduta degli acini, ma ricordiamo che ciò avviene solo in caso di sovramaturazione.
3. Una questione controversa secondo il criterio del meno della varietà, ma tuttavia la aggiungeremo alla lista: molti giardinieri rifiutano la varietà a causa delle dimensioni del grappolo d'uva.

Riproduzione.

Ci sono solo tre opzioni di allevamento per la varietà:

1. Radicando talee o innestando talee, mentre devi capire che la prima opzione ti porterà un raccolto prima della seconda.
2. Incrociando parte dell'apparato radicale e la parte superiore degli acini, cioè con il metodo del portainnesto. Per questo metodo sono più indicati "C04" e "Berlandieri e Riparia"
3. Con il metodo della stratificazione, o in altre parole, dell'attecchimento senza separare il genitore dal cespuglio. Quando si utilizza questo metodo, la scelta ricade sul cespuglio più forte e sano.

Scegliendo i primi due punti per l'allevamento, puoi aspettarti che nell'80 percento dell'uva passa Giove manterrà tutte le sue caratteristiche di gusto e qualità.

Caratteristiche di atterraggio.

L'uva di Giove non è schizzinosa in termini di tempo di impianto, ma tuttavia il processo di adattamento avviene soprattutto nel periodo autunnale. Naturalmente, il periodo invernale, a partire dal momento del gelo, non è incluso nel periodo di impianto. Piantando una pianta, viene preparata una buca; su scala industriale, l'uva viene piantata in trincea.

Il foro per la semina deve essere preparato in anticipo, quattordici giorni prima del momento dell'atterraggio, il drenaggio è coperto nella parte inferiore. La varietà Jupiter preferisce il terreno fertile. Le uve giovani vengono messe a bagno per 2-3 giorni prima di essere trasferite in un sito di impianto permanente.

La profondità della buca è di circa mezzo metro e metà di questa profondità è drenante, la piantina viene posta sui restanti 25 cm e ricoperta di terra mista a compost, cenere e perfosfato.

Il processo di semina è completato dalla pacciamatura, grazie alla quale la piantina trattiene l'umidità, dopo 4 giorni viene eseguita la prima irrigazione abbondante.

Cura.

Abbiamo già indicato che l'uva di Giove non è schizzinosa, questo vale anche per prendersene cura.

- La frequenza delle innaffiature è la seguente: 15 litri ogni tre giorni per pianta; in caso di piogge abbondanti, vale la pena rivedere questo programma e ridurlo in base all'umidità del suolo. La pacciamatura non sarà superflua nella cura dell'uva, a causa di essa, l'umidità non scompare più a lungo e le erbacce crescono di meno. L'irrigazione a goccia ti aiuterà a risparmiare tempo e fatica.

- La fertilizzazione viene effettuata in primavera, durante questo periodo inizia a svilupparsi la massa verde, quindi è meglio scegliere quelli contenenti azoto. All'inizio dell'estate vengono introdotti fertilizzanti complessi, ma ricorda che una sovrabbondanza non ti darà alcun risultato positivo, ma rallenterà solo lo sviluppo dell'uva.

- La potatura autunnale è obbligatoria e viene eseguita per 6-8 occhi.

- La resistenza alle malattie e agli insetti nocivi è aumentata grazie a tre misure preventive trattamenti... Il primo e il secondo vengono eseguiti prima dell'inizio della fioritura, il terzo è definitivo dopo la fine della fioritura. Uno dei rimedi più comuni è il liquido bordolese.

- La lavorazione finale della pianta viene effettuata con solfato di rame, prima del primo gelo durante la preparazione delle uve per lo svernamento. Questo articolo non si applica alle varietà di uvetta Jupiter resistenti al gelo.

Recensioni.

Gennady, 43 anni, Ekaterinburg.

Ho preso una varietà per il test. Ho perso le date della semina, a causa del fatto che la neve ha coperto il giardino prima del solito. Con mia grande sorpresa, l'uva Jupiter ha sopportato perfettamente l'inverno e il gelo. Per festeggiare, ha completato tutti i trattamenti necessari per i parassiti, potatura in autunno. Aspetto con ansia la prossima stagione e i risultati.

Michail, 32 anni, Irkutsk.

Contrariamente alla credenza popolare che l'uva non possa essere coltivata oltre gli Urali, ho deciso di provarla. Di conseguenza, le mie uve hanno più di 5 anni. Non solo coltivo l'uva Jupiter, ma posso dire che è più adatta alle nostre condizioni climatiche. Per tanti anni ha curato malattie solo due volte. Grazie al mio parente, esperto di giardinaggio, è stato grazie ai suoi consigli che ho eseguito la potatura corretta. Più di tutto mi sono piaciuti i frutti, grandi e succosi.

Tatyana, 37 anni, regione di Mosca.

Sono molto inesperto in termini di coltivazione delle piante, ma dopo aver letto della varietà Jupiter, ho deciso che questo sarebbe adatto a me. Ho preso la piantina da un amico. Non avendo esperienza con altre varietà, mi è piaciuta comunque la sua resistenza al gelo, il raccolto gustoso e la resistenza alle malattie. Probabilmente uno svantaggio per me, questo è un grande amore per le vespe per Giove, ma questo problema può essere risolto, quindi non aver paura di coltivare questa varietà.