Marciume grigio dell'uva: come combattere, prevenzione, cause

L'articolo descrive il marciume grigio sull'uva: come combattere, misure preventive, spiegazione delle cause.

Marciume grigio dell'uva: cos'è questa malattia?

Marciume grigio dell'uva: foto della malattia

Il marciume grigio è una malattia fungina dell'uva causata da Botrytis Cinerea Pers, solitamente causata da un'eccessiva umidità. La malattia è accompagnata da un deterioramento della fotosintesi, un rallentamento dello sviluppo della vite e alla fine porta alla completa morte della pianta. Il marciume grigio dell'uva può distruggere il raccolto in breve tempo e può diffondersi ai cespugli e agli appezzamenti vicini. Sebbene alcuni vigneti notino che con moderazione, il marciume grigio migliora il gusto del succo d'uva, ma non vale la pena rischiare.

Cause del marciume grigio dell'uva

Marciume grigio dell'uva: foto della malattia

Il fungo botrytis (marciume grigio dell'uva) ama un ambiente umido, di solito compare a causa dell'eccesso di umidità nel vigneto, tollera bene lo svernamento, colpisce prima con il micelio i cespugli indeboliti. In primavera, il micelio può apparire insieme a resti non raccolti di foglie secche e bacche cadute. Pertanto, è molto importante, dopo la vendemmia, lavorare il vigneto e rimuovere tutti gli elementi residui. In primavera possono diffondersi nell'aria e infettare tutti i cespugli, se non rilevati in tempo possono rovinare l'intero vigneto. La probabilità di essere colpiti dal marciume grigio dell'uva è aumentata da fattori quali elevata umidità, scarsa ventilazione e impianto troppo denso, nonché da varietà con grappolo denso e livelli zuccherini elevati. Nella lotta contro il marciume grigio, possono essere utilizzati sia preparati specializzati che metodi alternativi.

Segni della malattia

Ci sono diversi sintomi principali con cui puoi capire che l'uva ha marciume grigio:

• macchie marroni sulle foglie sono il primo segno. Di conseguenza, le foglie colpite si seccano e smettono di svilupparsi. Nei periodi di siccità, le foglie si seccano e cadono.
• la corteccia muore sui germogli, compaiono macchie marroni con una sfumatura grigia.
• marciume grigio dell'uva può colpire le infiorescenze della vite, i fiori colpiti si scuriscono, si seccano, muoiono e cadono
• rallentamento della crescita dei frutti su parti del grappolo, le bacche appassiscono e muoiono
• compaiono macchie viola sui frutti, il frutto si allenta, la pelle si scurisce, muore
• il segno più importante è la comparsa di una placca grigia e soffice, che è formata dalle mitospore del fungo, da cui il nome di questo fungo.

Danni causati dal marciume grigio dell'uva:

• il turgore della pianta diminuisce
• fallimento del raccolto, deperimento delle foglie
• rallentando lo sviluppo e la crescita della pianta e, di conseguenza, dei frutti
• decadimento della frutta
• la fotosintesi è inibita

Nelle aree in cui l'umidità elevata o i cespugli si trovano troppo vicini, c'è il pericolo che il marciume grigio sull'uva si diffonda molto rapidamente, spostandosi prima sui cespugli vicini, quindi coprendo altre piante sul sito.

Marciume grigio sull'uva: come combattere?

Per il corretto trattamento di una malattia come il marciume grigio sull'uva, è necessario prima esaminare attentamente le piante e identificare i focolai di diffusione. Se le aree interessate sono poche (due o tre foglie o più frutti), puoi semplicemente rimuoverle e bruciarle, dopodiché è necessario elaborare i punti di taglio e i cespugli vicini con una soluzione speciale.

Una soluzione dal marciume grigio sull'uva viene preparata come segue: un bicchiere di gesso, un bicchiere di cenere di legno, 1 cucchiaino.solfato di rame, versare la composizione risultante in 10 litri. acqua. Nel caso in cui ci siano troppe aree colpite e siano comuni in tutta la macchia, è necessario eseguire un trattamento con preparati speciali per il marciume grigio dell'uva:

• Fallet
• audace
• Topazio
• Capitano
• TopsinM
• RovralFlo
• Triademefono
• Immunocitofito

Il trattamento dell'uva dal marciume grigio può essere eseguito quattro volte: dopo che i fiori sono appassiti, quando si formano i grappoli, 1-5 mesi prima della raccolta e nel tardo autunno, dopo la caduta delle foglie. Importante! Se si esegue la lavorazione più tardi di 1,5 mesi prima del raccolto, tale coltura è considerata inadatta, deve essere smaltita. Non puoi usare tali frutti in nessuna forma. Nei casi in cui ci sono molti focolai di distribuzione, per salvare il raccolto, vengono trattati anche prima della fioritura, principalmente i germogli e le foglie stesse. Durante la stagione di crescita, ai primi segni di rilevamento del marciume grigio, vengono utilizzati solfato di rame, una soluzione di ioduro di potassio. Questi farmaci sono più delicati, hanno il minimo effetto sulla boscaglia. È possibile utilizzare farmaci come Mikal, Folpan, Antracol e in alcune infezioni minori possono essere d'aiuto soluzioni di soda o permanganato di potassio.

Come ogni malattia, il marciume grigio dell'uva può abituarsi allo stesso tipo di farmaco, quindi, per ottenere l'effetto migliore, è necessario alternare i mezzi di lotta. Le soluzioni di permanganato di potassio e soda sono considerate rimedi popolari.

In generale, si consiglia ai giardinieri inesperti di utilizzare i rimedi popolari per cominciare, perché le sostanze chimiche possono avere conseguenze molto tristi, fino all'avvelenamento umano compreso. Il bicarbonato di sodio, in questo caso, non è in alcun modo pericoloso per l'uomo o le piante. Una soluzione viene preparata da 80 grammi di bicarbonato di sodio in un secchio d'acqua. Il permanganato di potassio può essere utilizzato 1-1,5 mesi prima che il frutto maturi, deve essere lavorato due volte per ottenere l'effetto. Si usa un'altra soluzione di iodio, 10 gocce per secchio d'acqua e bisogna spruzzare una volta alla settimana e l'infuso di aglio, teniamo 100 grammi di aglio in 10 litri per un giorno. acqua.

È importante capire che questi fondi sono adatti a focolai deboli di infezione e in piccoli vigneti; chiaramente non sono adatti per piantagioni, poiché in questi casi è più difficile identificare tutte le aree della lesione.

Prevenzione del marciume grigio dell'uva

È imperativo eseguire metodi preventivi con molta attenzione e meticolosità, questo ti aiuterà a risparmiare tempo e denaro e a salvare il raccolto, perché un cespuglio infetto infetterà altre piante come un parassita.

In primo luogo, in nessun caso si dovrebbero effettuare talee da una pianta infetta. È necessario scegliere il giusto sito di atterraggio, evitando zone umide ombrose, prima di tutto, il marciume proviene dagli angoli bui. Scegli zone soleggiate e ben ventilate e ricordati di ispezionare regolarmente il vigneto.

Devi anche monitorare le piante vicine, possono anche essere infettate. Particolare attenzione va prestata al vigneto durante la stagione delle piogge. Spruzziamo e allentiamo in modo tempestivo. Il marciume grigio ama molto i fertilizzanti contenenti azoto, quindi alimentiamo correttamente l'uva.

All'inizio, è necessario effettuare la corretta semina delle piantine, osservando tutte le norme sulla distanza, l'ombreggiatura eccessiva è anche un ambiente favorevole per il fungo. Se l'uva viene coltivata in serra, assicurati di ventilare costantemente, monitorare l'umidità. Molti parassiti, incluso il marciume grigio, si sviluppano in un ambiente umido.

Giardinieri esperti hanno scoperto che alcune varietà di uva sono particolarmente suscettibili a malattie come il marciume grigio. Molto spesso si tratta di varietà come Rkatsiteli, Cabernet Sauvignon, Aligote, Alimshak. È a queste varietà che devono essere applicate tutte le misure preventive, soprattutto se le coltiverai in serra. Nelle misure preventive, è necessario includere la spruzzatura con solfato di rame come elemento obbligatorio.Se si riscontra marciume grigio su questi vitigni, è necessario prima rimuovere tutti gli elementi vegetali interessati rilevati, raccoglierli e bruciarli. Successivamente, procedere alle procedure di trattamento.

Speriamo che il nostro articolo ti aiuti a prendere le misure necessarie per combattere il marciume grigio dell'uva e ottenere un buon raccolto.

Marciume grigio dell'uva: come combattere