uva lidia
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L'uva è una delizia incredibilmente gustosa. Può essere ottenuto intorno all'inizio dell'autunno. Ad oggi, gli allevatori hanno allevato un numero enorme di un'ampia varietà di varietà. Grazie a questa scelta, ogni giardiniere può trovare ciò che gli piace di più. E la varietà che soddisferà idealmente le sue aspettative e tutte le possibili caratteristiche. Come l'uva Lydia.
L'uva è usata per fare forse la bevanda più popolare: il vino. La capacità di coltivare separatamente sia le varietà da tavola che quelle tecniche è un lusso che sono stati in grado di ottenere grazie al duro lavoro degli allevatori.
Il vitigno Lydia è stato allevato da allevatori americani incrociando varietà del gruppo Isabella. A differenza dell'uva Isabella, la Lydia è considerata sia una varietà tecnica che da tavola. E questo è il suo grande vantaggio.
I grappoli sono legati abbastanza presto. Sono di medie dimensioni. La massa di un mazzo raggiunge i 120 grammi. Naturalmente, a differenza di molte altre varietà, questi grappoli sono piuttosto piccoli. Ma hanno un aspetto e un aroma incredibili. Oltre alle caratteristiche gustative, grazie alle quali il vino da uve Lydia e il cognac sono così apprezzati dai buongustai, le ricette a base di uve Lydia si trovano in una grande varietà di libri di cucina.
Descrizione del vitigno Lydia e caratteristiche
Vitigno rosa foto Lydia
Gli acini hanno una forma ovale standard. Si distinguono per un ricco colore rosso. E anche il fatto che le bacche contengono circa il 19% di zucchero. E questa è una cifra abbastanza alta.
Le uve sulle bucce hanno un rivestimento ceroso naturale. Per questo motivo, le bacche hanno una tonalità più viola che rossa. La varietà ha anche un sapore molto caratteristico. Piuttosto non uva, ma più fragola, bacca.
L'uva ha diversi vantaggi significativi. Distinguono la varietà da tutte le altre varietà, anch'esse molto apprezzate:
- i pennelli maturano molto bene e in modo uniforme. Le bacche hanno un ottimo sapore da questo. Oltre a interessanti caratteristiche esterne;
- la varietà può resistere a cadute di temperatura, di regola, fino a -22-26 gradi. È anche molto resistente a molte malattie comuni;
- la varietà è molto calma sul terreno impregnato d'acqua. Ma allo stesso tempo, non accoglie affatto i processi stagnanti. Soprattutto se si tratta di ristagno di liquidi;
- per l'inverno, i cespugli non hanno bisogno di essere coperti ulteriormente, perché normalmente tollerano l'inverno. Così come gli sbalzi di temperatura.
Ci sono anche alcuni svantaggi della varietà che non possono essere ignorati. Ad esempio, le bacche sono di dimensioni inferiori a molte altre varietà popolari. E anche le bacche hanno un gusto particolare "per un dilettante". Ciò non può essere attribuito agli inequivocabili svantaggi.
Va tenuto presente che ogni giardiniere sceglie le varietà a proprio piacimento. E se la scelta è caduta sul vitigno Lydia, allora potrebbe piacere o meno.
Caratteristiche dell'uva in crescita
Per attrezzare il vigneto in cui crescerà l'uva Lydia è necessario scegliere zone ben illuminate. La ventosità e le correnti d'aria non sono incoraggiate. Perché la varietà non li tollera.
È meglio scegliere piste ben illuminate e soleggiate. Così come il territorio sul lato sud di edifici e recinzioni. Questa disposizione sarebbe generalmente ideale per questa varietà. La distanza tra le file dovrebbe essere abbastanza grande. Circa 90 centimetri. A volte più di un metro.Se l'area del territorio stesso lo consente.
La messa a dimora delle uve può essere effettuata sia in primavera che in autunno. Molto dipende esclusivamente dalle condizioni climatiche. E dalle capacità del giardiniere stesso. Entrambe le opzioni primaverili e autunnali hanno sia i loro vantaggi che i loro svantaggi:
- in autunno, puoi scegliere tra una maggiore quantità di materiale di piantagione. Tuttavia, le piante saranno molto sensibili alle basse temperature. Quindi avranno bisogno di cure extra. Oltre a un riparo in caso di forti gelate;
- la semina primaverile differisce in quanto la pianta avrà molto più tempo per adattarsi alle nuove condizioni. E anche la capacità di mettere radici prima dell'inizio dell'autunno e del freddo. Ma qui c'è anche qualche svantaggio. In estate, il cespuglio potrebbe mancare di umidità. E le piantine possono seccarsi molto a causa di questo, ferire. E anche per sperimentare uno stress estremo.
Uva Lydia: metodi e metodi di impianto
Ci sono viticoltori che praticano un metodo speciale quando piantano l'uva Lydia. Per questo, in autunno viene scavato un buco. Il drenaggio è disposto sul fondo, che può essere costituito da mattoni rotti, ghiaia o argilla espansa. Quindi il buco viene riempito con terreno scavato. Inoltre, ogni strato di terreno dovrebbe essere alternato con uno strato di fertilizzanti minerali.
Tutti gli strati si mescolano molto bene tra loro per formare una massa di terreno omogenea. Per la semina primaverile, il terreno infonde molto bene nella fossa. E i materiali di piantagione possono già essere collocati lì secondo tutte le regole della tecnologia agricola.
I lavori di impianto vengono eseguiti in diverse fasi principali. Ogni passaggio deve essere rigorosamente seguito. Perché solo in questo caso è possibile garantire che la pianta attecchisca e cresca perfettamente. E poi darà il raccolto, come dovrebbe essere:
- È meglio preparare in anticipo una trincea per piantare materiale da piantare. Meno fertile è il terreno sul sito, più in profondità dovresti scavare una buca per la piantina. Se i cespugli sono scarsamente coperti e piantati superficialmente, quindi con l'inizio del gelo, nulla li salverà dal congelamento. Pertanto, il foro dovrebbe avere un diametro di quasi un metro. E in profondità fino a mezzo metro;
- quando si prepara la trincea, è meglio mettere da parte il terriccio. Diversi strati sono posati nella trincea. Terreno fertile prima. Poi compost marcito. E poi uno strato di cenere di legno. I componenti devono essere miscelati molto accuratamente tra loro. E dall'alto è già possibile riempire il terreno meno fertile. La trincea viene versata con acqua per sistemare il terreno;
- dopo 14-21 giorni, i materiali di piantagione possono essere piantati. È sufficiente per questo fare diversi piccoli fori nella trincea per i cespugli stessi;
- prima di piantare in piena terra, l'apparato radicale dovrebbe essere attentamente esaminato. E anche per raddrizzare. Le piantine d'uva Lydia sono ricoperte di terra. Inumidisci abbondantemente con acqua tiepida e stabilizzata. È meglio pacciamare intorno alla piantina.
È possibile piantare un solo vitigno in una fila. Questa è una regola molto importante. Se il giardiniere prevede di piantare solo il cespuglio di uva Lydia, allora non dovrebbe essere fatta una trincea, ma un buco separato.
Uva Lydia: come prendersi cura?
Le peculiarità della cura della varietà includono il fatto che il cespuglio dovrebbe essere regolarmente appuntato. E anche per eseguire il conio. La goffratura è la rimozione di una sezione giovane del germoglio, su cui sono già state formate circa otto foglie.
È meglio coniare un cespuglio in piena estate - a luglio. Ma puoi figliastro molto prima. Il giardiniere si concentra sulle condizioni ambientali, sul tempo. Così come il clima nella stessa regione, che è anche importante.
Quando si tratta di annaffiare, non ci sono regole rigide. Ma è meglio annaffiare il cespuglio in modo tempestivo. Perché questa è l'essenza della partenza. Grazie all'irrigazione tempestiva, puoi ottenere un raccolto buono, gustoso e, soprattutto, di alta qualità.
Puoi nutrire il vitigno Lydia a seconda della qualità del terreno in cui crescono le uve. I tempi della medicazione superiore dipendono in gran parte da questo. Due settimane prima che l'uva inizi a fiorire, puoi aggiungere una miscela sotto il cespuglio.
È costituito da nitrato di ammonio, perfosfato. E anche indispensabile per le colture di uva di sale di potassio. Quando l'uva inizia a maturare gradualmente, puoi innaffiare la pianta con una soluzione speciale. Contiene acqua, perfosfato e sale di potassio.
Quando raccogliere l'uva Lydia?
La raccolta avviene circa 145 giorni dopo la comparsa delle prime ovaie. Di solito, la raccolta attiva dell'uva Lydia cade alla fine di agosto o all'inizio di settembre. Da un cespuglio, puoi ottenere fino a 35 chilogrammi di frutti eccellenti, se segui tutte le regole della tecnologia agricola e, naturalmente, tutte le regole e i regolamenti per la cura della pianta. La particolarità della varietà è che le bacche mature possono staccarsi molto facilmente. Questa è una grande difficoltà, quindi i pennelli sono meglio prodotti con tempo asciutto e, preferibilmente, con tempo calmo, in modo che le bacche semplicemente non si sbriciolano a terra.
Quando le mani vengono tagliate, dovrebbero essere esaminate attentamente. Le bacche danneggiate sono meglio messe da parte immediatamente. Le colture vengono raccolte in contenitori, in cui vengono praticati fori per aerare il raccolto raccolto. In una cassetta non possono essere raccolti più di 13 chilogrammi di frutta. Se ce ne sono di più nel contenitore, le bacche possono raggrinzirsi e, di conseguenza, in questa forma possono deteriorarsi molto più velocemente, e questo è un grosso inconveniente.
Uno dei vantaggi del vitigno Lydia è che può essere consumato semplicemente fresco, oppure può essere conservato. La varietà è ottima per preparare conserve d'uva o marmellate, nonché composte di frutti di bosco o bevande alla frutta.
Nel secondo anno di crescita, è meglio potare il cespuglio e questo viene fatto almeno tre volte durante l'intera stagione. In primavera viene eseguita la potatura sanitaria dell'uva Lydia: vengono rimossi i germogli secchi, danneggiati e non vitali. In estate, la procedura viene eseguita per diradare il cespuglio e renderlo più preciso. Inoltre, la potatura è un altro passo nella preparazione delle uve per lo svernamento. Vale la pena notare che l'uva Lydia ha una resistenza al gelo superiore a molte altre varietà, ma è comunque meglio usare un riparo aggiuntivo, specialmente per le giovani piantine, non sarà affatto superfluo.
Malattie e parassiti dell'uva Lydia
Separatamente, vorrei parlare di malattie e parassiti del vitigno Lydia. Uno dei vantaggi della varietà è che è resistente ai danni di funghi pericolosi, inclusa la muffa. Per proteggere la pianta da altre malattie pericolose, è meglio ricorrere ad alcune misure preventive.
L'antracnosi è una malattia fungina che può essere rilevata dalle macchie scure che compaiono sulla parte frondosa della pianta. Inoltre, poi il fungo si diffonde ai germogli e alle foglie, ai tronchi e ai frutti stessi. Come misura preventiva, le parti di piante interessate dovrebbero essere prontamente rimosse e bruciate insieme ai residui di piante.
marciume grigio - un fungo, particolarmente pericoloso perché l'uva può ammalarsi improvvisamente. Di solito la malattia si sviluppa a causa del fatto che il cespuglio non viene potato e le viti iniziano a ventilare con difficoltà. Inoltre, il marciume grigio può essere provocato da tempo umido prolungato e alta umidità. Puoi combattere la malattia trattando il cespuglio con sostanze chimiche: Ronilan o Rovral. Se parliamo di misure preventive, allora è meglio abbandonare completamente i fertilizzanti contenenti azoto e rimuovere anche le foglie a settembre. È particolarmente meglio rimuovere quelle foglie che si trovano vicino ai grappoli stessi e al di sotto del loro livello.
Se parliamo dei parassiti più comuni, tra questi si può distinguere un acaro ragno (per combatterlo, la pianta viene spruzzata con DNOC e per la prevenzione è necessario rimuovere prontamente le foglie danneggiate e bruciarle; le erbacce sono terreno fertile per zecche, quindi dovrebbero anche essere rimosse molto rapidamente sbarazzarsi). I rulli fogliari sono bruchi che amano nutrirsi della parte decidua dell'uva, così come dei suoi frutti.
Per combattere il parassita, viene utilizzato anche il DNOC, ma per la prevenzione i cespugli dovrebbero essere ben ventilati e illuminati dalla luce solare diretta. Evidenziamo anche un parassita come la fillossera: questo è un insetto che penetra nel sistema radicale stesso e da lì inizia a mangiare e distruggere l'uva. Il cespuglio dovrebbe essere spruzzato con una soluzione chiamata Confidor, ma per la prevenzione sarebbe ottimo coprire il terreno vicino ai cespugli con sabbia a grana fine.
Pertanto, sarà possibile sbarazzarsi dei parassiti, ma è sempre più facile adottare alcune misure preventive, perché è ancora più facile prevenire le malattie o lo sviluppo di parassiti.