Pera Shuranovka 3

La pera Shuranovka 3 è una varietà di pere che maturano in autunno. Allevato a Khabarovsk, è destinato alla coltivazione nei giardini di Primorye e nel territorio di Khabarovsk. Questo articolo prenderà in considerazione la storia dell'allevamento di questa varietà resistente all'inverno, nonché le sue principali caratteristiche, vantaggi e svantaggi.

Pera Shuranovka: la storia dell'origine della varietà

La storia della varietà di pera Shuranovka risale a più di un secolo e inizia nel 1911, quando l'allevatore di Khabarovsk P.G. Shuranov iniziò a lavorare con semi ibridi di pera inviatigli dal famoso biologo russo I.V. Michurin. Le piantine coltivate da loro non potevano vantare una resistenza alle forti gelate dell'Estremo Oriente, quindi si è deciso di effettuare un innesto sperimentale del materiale di partenza sulla pera Ussuri selvatica. Dopo che i rami innestati hanno iniziato a dare frutti, cinque di loro sono stati assegnati per un'ulteriore riproduzione. Hanno ricevuto numeri di serie e un nome collettivo con il nome del loro ricercatore - "shuranovka". Da quel momento in poi, nelle aziende orticole del territorio di Khabarovsk iniziarono a crescere cinque nuove varietà.

Le migliori qualità commerciali sono state trovate nei frutti di Shuranovka n. 2 e Shuranovka n. 5, ma entrambe le varietà non erano abbastanza resistenti all'inverno per essere ampiamente coltivate in Estremo Oriente. L'area della loro distribuzione è limitata solo alla parte meridionale della costa di Primorsky Krai, dove gli alberi di queste varietà vengono coltivati ​​sotto forma di boli. In forma di strofa, oltre ad essere innestati sulla pera Ussuri, attecchiscono bene sul territorio del Territorio di Khabarovsk, nella regione dell'Amur, a Sakhalin, nella Regione Autonoma Ebraica. La varietà di pere Shuranovka 3 è stata riconosciuta come la più resistente alle forti gelate, che si è diffusa a Primorye e nel territorio di Khabarovsk. è passato
ricerca a lungo termine e oggi è presente nell'elenco delle varietà standard per la regione economica dell'Estremo Oriente. In termini di grado di resistenza invernale e volume di raccolta delle pere, Shuranovka 3 è il più vicino possibile a un'altra varietà di pere resistente al gelo: "Lukashovka". Tuttavia, quest'ultimo è inferiore all'idea di P.G. Shuranov in termini di gusto dei frutti, nonché in termini di durata.

Pera Shuranovka 3: descrizione e caratteristiche della varietà

Pera Shuranovka 3: foto della varietà

Gli alberi della varietà di pere Shuranovka 3 si distinguono per la loro crescita elevata e i potenti rami scheletrici situati perpendicolarmente al tronco della pianta. La corona sotto forma di un'ampia piramide si ispessisce man mano che l'albero matura, poiché la ramificazione dei germogli aumenta ogni anno. I rami sono ricoperti da uno strato di corteccia liscia marrone con una sfumatura verde, che inizia a staccarsi man mano che l'albero matura. Anche i germogli di media lunghezza e spessore hanno un colore bruno verdastro e sono ricoperti da un gran numero di lenticchie su tutte le superfici. I boccioli arrotondati di colore marrone scuro sono attaccati ad angolo. Le foglie, di regola, sono ovali o ovoidali, puntate verso l'alto. I bordi sono caratterizzati da un contorno quasi solido con piccoli denti quasi impercettibili. Un piatto fogliare leggermente piegato nella parte superiore è di colore verde scuro, nella parte inferiore ha un colore verde chiaro senza bordo. Non c'è pubescenza su piccioli piuttosto corti e non troppo spessi.

I frutti della varietà di pera Shuranovka 3 sono di dimensioni medie, tipiche di questa regione: il loro peso medio è di 75 g, mentre il peso massimo non supera i 90 g, sono caratterizzati da una forma tonda o ovoidale e una superficie liscia.La parte principale del frutto è di colore giallo-verdastro, e c'è anche un'abbronzatura non troppo pronunciata di una leggera tonalità bordeaux. Un gran numero di minuscoli punti sottocutanei di colore marrone chiaro sono sparsi su tutta la superficie. Questi frutti in miniatura sono caratterizzati da un'assenza quasi completa di un imbuto e da una dimensione modesta di un piattino. Il peduncolo è di media lunghezza e spessore.

La parte fibrosa del frutto è bianca e ha una consistenza delicata, un alto contenuto di succo e un sapore agrodolce, nonché un aroma insolito. Contiene zuccheri (più dell'8%), acidi (1%), tannini (circa 1%), pectine (0,4%), vitamina C (9 mg per 100 g) e vitamina P (fino a 200 mg per 100 g) .

Pera Shuranovka 3: caratteristiche della varietà

La pera Shuranovka 3 ha una maturazione piuttosto precoce: la prima fruttificazione avviene dopo 2-3 anni di crescita dell'albero. Questa varietà è caratterizzata da regolarità e abbondanza di raccolti, ma nel primo anno ha una pezzatura inferiore rispetto alle stagioni successive. Le rese massime sono state registrate sugli alberi all'età di 16 anni: nel vivaio di Lukashov ammontavano a circa 57 kg per albero.

In media, da 1 ettaro si possono ottenere fino a 15 tonnellate di frutta. Gli alberi della varietà "Shuranovka n. 3" conservano
la capacità di dare frutti per 40 anni, anche se ci sono casi in cui l'età di un albero da frutto era di mezzo secolo.

La fase di maturazione rimovibile dei frutti cade negli ultimi giorni di settembre, raggiungono la maturità al consumo 5 giorni dopo la raccolta. Le pere della varietà Shuranovka 3 mantengono la loro presentazione per quasi un mese e mezzo. I frutti maturi si attaccano bene ai rami e raramente si sbriciolano anche sotto l'influenza di forti raffiche di vento e precipitazioni.

Pera Shuranovka 3: vantaggi e svantaggi

Oltre alla relativa resistenza invernale della varietà di pere, Shuranovka 3 è nota per altri vantaggi. Questi includono non solo la resa e le elevate qualità commerciali dei frutti, ma anche il loro scarso spargimento e una lunga durata di conservazione per la regione. Inoltre, "Shuranovka n. 3" è resistente a una malattia così comune tra le colture da frutto come la crosta.

Il lato debole della varietà di pere Shuranovka 3 è la sua parziale idoneità alla coltivazione nelle regioni settentrionali della regione economica dell'Estremo Oriente. Allo stesso tempo, la varietà viene utilizzata con successo per l'allevamento di nuove varietà di pere come materiale di allevamento.

Conclusione

Pear Shuranovka 3 è il risultato di maggior successo di un esperimento condotto all'inizio del XX secolo da un allevatore domestico P.G. Shuranov.

Questa varietà ha concentrato in sé una resistenza abbastanza elevata al gelo, oltre che alla ticchiolatura. I suoi frutti, nonostante le dimensioni modeste, hanno buone qualità commerciali e una composizione chimica ricca di sostanze utili. La varietà di pere Shuranovka 3 è meritatamente considerata una delle preferite dai giardinieri di Primorye e dell'Estremo Oriente.