Pera Pass-Crassan

La pera Pass-Crassan è considerata una varietà invernale e la sua patria è la Francia, e il fondatore è A.T. Boisunel.

Nel XIX secolo, tutti i giardinieri conoscevano la varietà di pere Pass-Crassan. La pera era destinata alla coltivazione nella regione del Caucaso settentrionale. Tuttavia, è diventato molto popolare in Ucraina, Georgia, Armenia e Kazakistan.

Pera Pass-Crassan: descrizione e caratteristiche della varietà

• Di legno La pera Pass-Crassan ha un'altezza media e una chioma piramidale. Allo stesso tempo, all'inizio, la cultura cresce molto rapidamente, ma poi rallenta la sua crescita.
• Rami sono piuttosto spesse e formano un angolo acuto rispetto al tronco. La corteccia è di colore grigio scuro. La corona può essere sia a forma di piramide, sia piatta o addirittura arrotondata. In questo caso, i frutti maturano principalmente su frutti perenni. La varietà ha un tipo misto di fruttificazione.
• Frutta Le pere Pass-Crassan sono abbastanza attaccate ai germogli e i germogli stessi non sono lunghi. Tuttavia, non hanno un diametro molto ampio, sono verdi, a volte di colore verde chiaro. Ci sono anche sfumature marroni di germogli.
• Rene Le varietà di pere Pass-Crassan sono di piccole dimensioni e hanno una caratteristica affilatura in punta.
• Piatti in lamiera piuttosto lunghi, hanno una sfumatura verde. Sono opachi al tatto e ricordano la forma di un uovo. Anche la punta della foglia è appuntita. Il bordo, che è solido vicino al picciolo, diventa irregolare all'estremità. Le foglie sono inoltre caratterizzate da un piccolo picciolo.

Descrizione del frutto della pera Pass-Crassan

Pera Pass-Crassan: foto della varietà

I frutti della pera Pass-Crassan non sono grandi, tuttavia, la massa di ciascuno di essi raggiunge i 180 g Ci sono anche esemplari a frutto grosso. La forma del frutto ricorda una palla, sulla quale sono pronunciati punti e macchie marroni. La buccia del frutto ha una struttura sottile, ma allo stesso tempo densa. È un po' ruvido al tatto. Il colore qui è giallo brillante. La buccia diventa dorata man mano che il frutto matura. Il picciolo è corto e di forma dritta, mentre può essere leggermente ricurvo.

Espresso sui frutti della pera Pass-Crassan e sull'imbuto stesso, che ha un bordo irregolare. Inoltre, questa varietà è caratterizzata da piccole camere in cui si trovano i semi. Parlando della polpa, ha un colore cremoso e una grande quantità di succo. Notano un gusto molto dolce e un aroma pronunciato.

Ma qui la temperatura dell'aria ha un effetto molto grande, e se l'estate è molto calda con poche precipitazioni, il succo nei frutti diminuisce e i frutti stessi diventano aspri. Inoltre, se l'estate è fredda, la pera non avrà il tempo di maturare. Le pere Pass-Crassan contengono una grande quantità di nutrienti come sostanze secche, zuccheri, acido ascorbico e sostanze P-attive.

Pere Pass-Crassan: raccolta e conservazione

La pera Pass-Crassan viene solitamente raccolta a metà autunno, ma i frutti finiti possono essere conservati fino alla fine dell'inverno. Allo stesso tempo, si nota che se il raccolto viene rimosso oltre la scadenza, verrà conservato ancora più a lungo, mentre i frutti rimossi dall'albero in anticipo potrebbero perdere le loro qualità esterne e gustative. Pear Pass-Crassan tollera bene il trasporto a lungo termine. I frutti vengono solitamente consumati freschi, ma possono essere utilizzati anche per la raccolta invernale.

Pere Pass-Crassan: vantaggi e svantaggi

Il pero Pass-Crassan ha una bassa resistenza all'inverno, quindi la cultura non è adatta alla coltivazione in regioni caratterizzate da inverni rigidi e freddi.Qui i fiori possono morire anche con le gelate ricorrenti, tuttavia la pianta ha un'immunità abbastanza elevata alla ticchiolatura, oltre che una buona resistenza alla siccità.

Tra le carenze, c'è un atteggiamento esigente nei confronti delle condizioni di crescita della pianta, una debole resistenza all'inverno e una piccola quantità di raccolto.

Pera Pass-Crassan: recensioni

• Sergey Mikhailovich, 48 anni, Chelyabinsk: La pera Pass-Crassan può piacere con frutti grandi e dolci. In questo caso, è necessario conoscere le caratteristiche della pianta e tenerne conto durante la coltivazione. Non dimentichiamo inoltre che la varietà di pera Pass-Crassan è adatta alla coltivazione solo in regioni dal clima mite.
• Anastasia Viktorovna, 56 anni, Leopoli: “I principali vantaggi della varietà di pera Pass-Crassan includono le dimensioni compatte della coltura e allo stesso tempo le grandi dimensioni dei frutti, le eccellenti qualità esterne e gustative, nonché la lunga conservabilità dei frutti e la resistenza a vari malattie comuni. -Krassan inizia 5 anni dopo la semina, mentre fino a 15 kg di frutti possono essere rimossi da un albero. "