Pera Osnovyanskaya

Una breve storia della creazione della varietà

La pera Osnovyanskaya è stata ottenuta nel 1939 presso la stazione di giardinaggio sperimentale di Krasnokutsk. I suoi creatori, scienziati e allevatori A.I.Shepelsky, E.S.Polyakova o A.E.Berenday, hanno allevato questa varietà seminando semi ibridi di varietà sconosciute. La nuova varietà di pera che ne è derivata, Osnovyanskaya, si è affermata nel distretto del Caucaso settentrionale e si è diffusa anche nelle aziende agricole sussidiarie, nonché nei grandi giardini della regione di Rostov, di Stavropol e dei territori di Krasnodar.

Pera Osnovyanskaya: descrizione della varietà e delle caratteristiche

Il pero Osnovyanskaya raggiunge un'altezza media. All'inizio del suo ciclo vitale ha un'ampia chioma piramidale, che con l'età si trasforma in una più rotonda e piatta. Anche la densità della corona è media.

I rami dell'albero non sono troppo spessi, anche il colore della corteccia è marrone con piccole macchie. I rami fruttiferi sono ad angolo quasi retto rispetto al tronco. Sui rami, strettamente premuti contro di loro, ci sono piccole gemme piuttosto attive a forma di cono.

Le foglie della pera Osnovyanskaya sono allungate, oblunghe, affilate all'estremità. Colore del fogliame: verde, lucido, con una leggera sfumatura di fioritura leggera. Il picciolo delle foglie è allungato, sottile, con villi.

Il pero Osnovyanskaya è pronto a dare i suoi frutti 5 anni dopo la semina.

Caratteristiche del frutto

• La pera Osnovyanskaya è una varietà del periodo di maturazione tardo autunnale. Le pere allo stadio di maturità tecnica vengono raccolte a fine settembre-ottobre e sono idonee al consumo dopo circa 14 giorni dalla raccolta. Le rese di questa pera possono essere abbondanti e abbastanza regolari.
• I frutti tollerano bene il trasporto, ma non vengono conservati troppo a lungo, fino alla fine del periodo autunnale.
• I frutti stessi sono per lo più di media grandezza, la forma è classica a pera, larga, notevolmente costoluta nella parte superiore. La buccia della pera è liscia, senza ruvidità, leggermente oleosa al tatto. Piccoli punti di una tonalità grigiastra sono chiaramente visibili sotto la pelle. Il colore del frutto è giallo-verde, c'è un riempimento rossastro di una vasta area del frutto. Il peduncolo è allungato, non spesso, di forma ricurva.
• Per quanto riguarda la composizione chimica dei frutti di pera Osnovyanskaya, contengono sostanza secca - 13,3%, zucchero - 7,7%, acidi organici - 0,11%, acido ascorbico - 6,6 mg / 100 g, pectine - 0,59%.

Pera Osnovyanskaya: recensioni di giardinieri sulla varietà

• Marina Stepanovna, regione di Chelyabinsk: "La varietà di pere Osnovyanskaya mi è stata consigliata per iniziare a coltivare dal mio amico, la cui varietà è in crescita da più di 10 anni. Mi è piaciuto che la pera Osnovyanskaya tolleri molto bene gli inverni e qui possono essere freddi. Inoltre, la varietà ha una buona resistenza alla ticchiolatura, che è molto importante per me come giardiniere, la cui crosta paralizza molte colture estive dei cottage ogni anno”.
• Kristina Sergeevna, regione di Sverdlovsk: »Per me la pera Osnovyanskaya è una varietà di pere molto gustosa. Il frutto ha un sapore dolce, succoso, con un aroma leggero. La polpa è di colore beige chiaro, non troppo densa, leggermente oleosa, è presente una leggera granulosità. Le pere Osnovianskie sono ottime sia per il consumo fresco che per preparare preparati di frutta per l'inverno, come le composte".