Natale albero di mele
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Il melo Rozhdestvenskoye è considerato una sottospecie abbastanza giovane di selezione domestica. Questa varietà è apparsa nel 1985, presso l'Istituto di ricerca russo per la selezione delle colture da frutto. E ora, solo nel 2001, questa sottospecie è stata iscritta nel Registro di Stato. L'aspetto di questo albero non è dovuto a uno scienziato, ma a un intero gruppo, lo hanno allevato incrociando la varietà Welsey con uno degli ibridi. A causa del fatto che il gene Vf è incorporato nella sottospecie in esame, questo melo ha un livello incredibilmente alto di immunità a una malattia così pericolosa e diffusa come la crosta. E questo non è l'unico vantaggio di questa sottospecie. In questo articolo considereremo in dettaglio questa varietà, tutte le sue caratteristiche, vantaggi e svantaggi, e parleremo anche di tutte le misure agrotecniche associate a questa varietà.
Albero di mele di Natale - descrizione e caratteristiche
Descrizione
L'albero di questa sottospecie è di medie dimensioni ed è un rappresentante di colture da frutto a crescita rapida. Questo melo ha rami abbastanza potenti e forti, il fusto è dotato di una tinta grigiastra, e i germogli hanno uno spessore medio e un colore brunastro. I frutti si formano su boccoli (altrimenti su crescite annuali) con gemma apicale piuttosto sviluppata. Tutto questo dovrebbe essere preso in considerazione durante la procedura di potatura. Le infiorescenze di questa varietà comprendono solitamente 4-6 fiori, costituiti da petali rotondi e di media grandezza. I boccioli sono a forma di ombrello e di colore bianco rosato. Le foglie di questo albero sono dotate di una forma arrotondata-allungata, sono appuntite con pubescenza media, e hanno anche una struttura opaca e bordi ondulati. A maturazione i frutti raggiungono un peso medio di 140-180 grammi ciascuno, ma il peso esatto di queste mele dipende dalle condizioni climatiche. Il peso massimo del frutto di questa varietà ha raggiunto i 200 grammi. I frutti di questa sottospecie hanno elevate caratteristiche commerciali. La superficie del frutto è ricoperta da una buccia abbastanza densa di medio spessore, con una lucentezza lucida. Questa pelle ha una tonalità verde-giallastra con la presenza di un rossore rosso ciliegia. I punti sottocutanei di colore grigio sono chiaramente visibili e ce ne sono molti e sono di grandi dimensioni. I gambi di tali frutti sono sottili e lunghi, inclinati. L'imbuto è poco profondo e ha una tinta grigia.
Alla fine della descrizione, va notato che questa sottospecie si trova spesso nei giardini non solo nel nostro paese, ma anche all'estero. La sottospecie ha giustamente guadagnato amore e popolarità grazie alla combinazione dei suoi vantaggi.
Benefici gustativi e chimica
La parte interna del frutto di questa sottospecie ha una struttura densa, è pungente e succosa allo stesso tempo. Ha un colore crema. Questa polpa ha un sapore dolce, che si distingue per un'armoniosa combinazione di dolcezza e leggera acidità. La parte interna assottiglia il delicato aroma. Nella loro composizione chimica, i frutti hanno: zucchero 10,4 per cento; acidi titolabili 0,48 percento; pectine 14,1 per cento; l'indice di zucchero-acido è del 21,7 per cento. Vale la pena notare che le caratteristiche del gusto e i loro indicatori possono cambiare, a seconda delle condizioni meteorologiche e climatiche della regione di coltivazione. Durante la degustazione questi frutti hanno ricevuto un punteggio di 4,3 punti su cinque.
Vantaggi e svantaggi
Come qualsiasi altra sottospecie di meli, il melo di Natale ha i suoi pro e contro. I vantaggi della sottospecie includono:
- - La caratteristica distintiva più importante è l'immunità assoluta a una malattia piuttosto dannosa, la crosta. Inoltre, sia il fogliame che i frutti dell'albero sono dotati di immunità.
- - Caratteristiche commerciali dei frutti e loro sapore di dessert.
- - Periodo di conservazione.
- - Alto livello di produttività.
Gli svantaggi della varietà includono:
- - Il periodo di maturazione dei frutti non avviene insieme.
- - I frutti di questa varietà sono in grado di sbriciolarsi.
- - Con la conservazione prolungata, i benefici gustativi del frutto sono ridotti.
Dimensione dell'albero
L'albero di questa sottospecie è considerato una pianta di medie dimensioni che può raggiungere un massimo di tre metri. Questo albero ha un'ampia corona piramidale. Il melo ha diversi strati di steli scheletrici, ciascuno con un massimo di 5 rami. Gli steli sono quasi ad angolo retto rispetto allo stelo principale. Il melo stesso è piuttosto potente, ha una corteccia traballante e una corona mediamente ispessita. Questo albero a maturità può avere una larghezza fino a due metri in un cerchio. Assicurati di tenere conto di questo fatto quando pianti una pianta. Solo dopo aver raggiunto i suoi indicatori, il melo Rozhdestvenskoye produrrà il raccolto più abbondante e di alta qualità di frutti maturi.
Crescita annuale
Ogni anno, gli steli scheletrici di questa pianta vengono allungati e vale la pena notare che nei primi anni della sua vita dopo la semina, questa crescita avviene più rapidamente che negli anni successivi. Pertanto, per le piantine annuali, la crescita annuale è di 40-70 centimetri. In età adulta (20-25 anni) la chioma dell'albero raggiunge il suo pieno volume. Il guadagno diventa minimo e si attiva solo grazie alla procedura di potatura antietà.
Frequenza di fruttificazione
Il melo di Natale si distingue per la fruttificazione regolare. Sebbene valga la pena ricordare che alcuni fattori possono influenzare la frequenza di questa fruttificazione, ecco i più importanti:
- Formazione di troppe ovaie sul melo. In questo caso, è necessario sfoltirli, mantenendo una distanza di 10 centimetri.
- - Alimentazione insufficiente o prematura.
- - Taglio errato.
- - Attacco di parassiti o infezione con qualsiasi malattia.
Vale anche la pena ricordare circostanze che sfuggono al controllo dell'agricoltore, come gelate estreme, tempo piovoso prolungato durante la fioritura e altre condizioni meteorologiche sfavorevoli.
Prodotto
La sottospecie di mele in questione è considerata un ibrido molto promettente, quindi la sua resa è di alto livello, che è già stata notata nei suoi vantaggi. In giovane età, il melo di Natale può produrre fino a 180 centesimi di frutti maturi e gustosi da un ettaro. Per i vecchi alberi di questa varietà, questi indicatori sono due volte inferiori.
Tolleranza alla siccità e al gelo
Per molti anni, gli scienziati hanno lavorato per aumentare la resistenza dei meli a condizioni di temperatura sfavorevoli. E nel processo di lavoro su questa sottospecie, gli specialisti sono riusciti a raggiungere un livello elevato. I meli, che hanno superato l'indurimento preliminare, sono stati sottoposti a congelamento a -40 gradi, in camere speciali di un clima artificiale. Dopo la fine di tale esperimento, i danni al legno e alle gemme sono stati rilevati in media di 1,6 punti. Se confrontiamo, ad esempio, con Antonovka, i suoi indicatori erano nell'intervallo 1,0-1,5 punti. Per quanto riguarda la tolleranza alla siccità di questa sottospecie, vale la pena ricordare che questo albero è di media altezza. Pertanto, tenendo conto della posizione superficiale del rizoma, questa coltura richiede ulteriore umidità. Altrimenti, se c'è una mancanza di umidità, può succedere:
- - Ridurre il numero di ovaie, a causa della quale si avrà un impatto negativo sulla resa.
- - Crescita più lenta.
- - Spargimento non solo delle foglie, ma anche dei frutti.
Vale anche la pena notare che con una mancanza di umidità e disidratazione dell'albero nel suo insieme (in estate), ci sarà un impatto negativo sulla resistenza al gelo di questo albero.
Immunità alle malattie
Come già notato, questa varietà ha un'immunità eccellente e assoluta alle cinque razze di ticchiolatura. Grazie a ciò, la sottospecie è considerata indispensabile per gli agricoltori che vogliono coltivare sottospecie resistenti a una malattia così dannosa e pericolosa, piuttosto che combatterla. Ma con un'immunità così elevata a questa malattia, l'albero può essere attaccato da pericolosi parassiti come vermi fogliari, afidi, zecche e altri.
Natale del melo: piantare
Dopo che è apparsa la piantina con un apparato radicale chiuso, gli agricoltori hanno iniziato a piantarla tutto l'anno. Ma i metodi di semina più comuni sono ancora:
- Autunno. Lo sbarco viene effettuato dopo la caduta delle foglie, indicativamente all'inizio della seconda metà di ottobre. In questo caso, la piantina ha il tempo di riprendersi e mettere radici prima dell'arrivo del primo freddo.
- Primavera. Lo sbarco viene effettuato fino alla rottura del germoglio. Questo atterraggio è più adatto per le regioni con un clima difficile e rigido, dove la temperatura dell'aria in inverno scende a -20 - -30 gradi.
Durante la semina primaverile, le piantine devono essere annaffiate abbondantemente, poiché con una mancanza di umidità può portare a infezioni con varie malattie, oltre a una crescita lenta.
Natale di melo: cura
Agrotecnica
Per eseguire la semina di questa piantina, è necessario preparare in anticipo gli attrezzi da giardino e agire nella seguente sequenza:
- - Scava una buca per piantare, il cui diametro dovrebbe essere di circa 80 centimetri a un metro. In questo caso, lo strato di terreno fertile superiore dovrebbe essere messo da parte in una direzione e quelli successivi dovrebbero essere messi da parte separatamente nell'altro lato.
- - Il fondo del foro di semina, che si trova a una profondità di 60 centimetri, dovrebbe essere allentato e guidato nel mezzo di un piolo, che servirà da supporto per la piantina in futuro.
- - Sul fondo della buca viene versata una miscela di terriccio composta da compost (6-8 chilogrammi), torba con perfosfato (90-100 grammi), sale di potassio (35-45 grammi), formando così un piccolo cumulo.
- - Una piantina viene posta su questo tumulo, le radici vengono accuratamente raddrizzate e legate a un piolo.
- - Il terreno fertile viene versato dall'alto, formando un rullo di terra, dopo di che la piantina piantata viene annaffiata abbondantemente.
Soprattutto, ricorda che un foro di semina preparato in anticipo consentirà alla pianta di adattarsi rapidamente. Vale anche la pena ricordare che il melo di questa sottospecie è di medie dimensioni, quindi 3,5 metri sarà il miglior divario tra le colture.
In crescita
Ci sono tre punti più importanti nella coltivazione di questa sottospecie:
- Vestizione superiore. Nel primo anno di vita dopo la semina, il giovane albero ha abbastanza fertilizzanti applicati durante la semina. E nei prossimi anni di vita, devi seguire questo schema: nella stagione autunnale dovrebbero essere applicati fertilizzanti a base di potassio, perfosfato e materia organica e per scavare. In primavera, il terreno deve essere arricchito con fertilizzanti contenenti azoto. Inoltre, i due terzi della composizione dovrebbero essere applicati prima che sboccino i boccioli dei fiori e il resto dopo il periodo di fioritura. Nei primi anni di vita dopo aver piantato una piantina, i nutrienti dovrebbero essere applicati a una profondità non superiore a 15 centimetri. Dal terzo anno di vita, vengono portati a una distanza più profonda - fino a mezzo metro, mentre si allontanano dal tronco dell'albero di un metro e mezzo.
- Irrigazione. La frequenza di irrigazione per questa pianta dipende dalle condizioni meteorologiche nel luogo di crescita. Per quanto riguarda la quantità di irrigazione, i giardinieri esperti dicono questo: quanti anni ha un albero, sono necessari così tanti secchi d'acqua per l'irrigazione.
- Ritaglio. La procedura di potatura per questo albero è molto importante, poiché il livello e la qualità del raccolto dipendono direttamente da esso. Dovrebbe essere effettuato durante tutto l'anno nel lasso di tempo appropriato.La tecnologia di potatura dipende dal clima della regione di coltivazione, dall'età della pianta e dal tipo di portainnesto. Brevemente sui principali tipi di potatura, quindi: in autunno, la potatura viene eseguita dopo la caduta delle foglie, a seguito della quale vengono rimossi gli steli rotti, malati e vecchi. In primavera, viene eseguita la procedura di potatura per aiutare il melo a entrare nella stagione di crescita. Questo periodo è più adatto per il ringiovanimento degli alberi, la formazione della corona e il diradamento. Se la potatura viene eseguita correttamente, l'albero di questa varietà darà un alto rendimento, ci sarà un aumento dei germogli sani e una diminuzione della crescita del melo.
Varietà impollinatrici
L'impollinazione incrociata può verificarsi solo se questa sottospecie e le varietà impollinatrici fioriscono ogni anno. Un altro punto molto importante è la distanza tra i meli, non dovrebbe essere più di 50 metri.
Periodi di fioritura, fruttificazione e maturazione
Dalla semina di una piantina di questa sottospecie alla maturazione delle prime mele, di solito non ci vogliono più di 4 anni. Il momento esatto della fioritura è difficile da nominare, poiché dipende dalle condizioni meteorologiche della regione in crescita. Ma possiamo dire con certezza che molto spesso questo periodo cade nella seconda e terza decade di maggio. La sottospecie in questione appartiene ai rappresentanti precoci invernali di questa coltura frutticola, pertanto la raccolta avviene a fine settembre. Uno degli svantaggi di questa varietà può essere chiamato la maturazione non simultanea dei frutti. Le sottospecie invernali sono caratterizzate dai periodi di conservazione più lunghi della coltura. Sebbene esista una tale possibilità per una durata di conservazione più lunga di questa varietà, anche fino al prossimo anno. È vero, le mele non diventano così succose e dolci nel tempo.
Tipi di portinnesti
Ci sono due tipi principali di portainnesto per questa sottospecie, questi sono:
- Semi-nana e nana.
Questo portainnesto ha una crescita moderata. Il melo Rozhdestvenskoe può crescere fino a un'altezza di tre metri, la corona ha una larghezza non superiore a due metri ed è dotata di un apparato radicale di tipo superficiale. Grazie a quest'ultimo, si dovrebbe ricordare la sottovalutata resistenza al gelo. In questo caso, il melo non può sopravvivere a temperature inferiori a -15 gradi. Il riscaldamento completo per l'inverno aiuterà a proteggere l'albero dalla morte.
- Colonnare.
La sottospecie del melo colonnare di questa varietà non esiste, quindi consideriamo brevemente i meli colonnari in generale. Questi alberi da frutto saranno un'opzione eccellente per i giardinieri con una piccola area. Tali meli non hanno steli scheletrici, crescono in un tronco e, di regola, occupano un massimo di 30 centimetri di spazio. La distanza ottimale per la semina è di mezzo metro tra le colonne e fino a 9 centimetri tra le file. Vale la pena notare che il primo periodo di fruttificazione per tali alberi inizia nel secondo anno di vita dopo la semina, sebbene allo stesso tempo il periodo di fruttificazione sia la metà rispetto agli alberi vigorosi ordinari.
Crescere nelle regioni
Nella regione di Mosca prevale un clima piuttosto variabile. Questa sottospecie è abbastanza suscettibile agli sbalzi di temperatura. Questa varietà può essere coltivata in questa regione, anche se dovresti comunque coprire il tronco dell'albero per l'inverno, per ogni evenienza.
Ecco quale regione sarà l'ideale per la coltivazione di questa sottospecie, quindi questa è la regione del Volga. Anche se dovrai annaffiare frequentemente e accuratamente questo albero.
Gli esperti parlano dell'alto livello di resistenza al gelo della sottospecie con un certo indurimento dell'albero. Ma il più delle volte, gli agricoltori non hanno abbastanza esperienza per coltivare questa coltura in un clima difficile. Pertanto, è meglio non provare a coltivare questa sottospecie di meli negli Urali e in Siberia.
Albero di mele di Natale: recensioni
In conclusione, va detto sulle prospettive della sottospecie. I fan di questo albero notano il sapore dolce di questi frutti e la loro immunità alla malattia della crosta.
I frutti di questa varietà vengono consumati sia freschi, non lavorati, sia lavorati. Grazie alla grande quantità di pectine nel frutto si ottiene una consistenza ideale per confetture, mousse e confetture.
La cosa principale è non dimenticare di prendersi cura di questa bellissima pianta!
Su Internet, su vari forum su questa cultura e articoli, puoi trovare un numero enorme di recensioni e consigli sulla varietà di mele in questione. Eccone alcuni:
- Mi piace molto questa sottospecie, lo apprezzo. La cosa più importante per la resistenza alla malattia della crosta. L'albero non richiede alcuna misura di trattamento per questa spiacevole malattia. Pertanto, raccogliamo i frutti molto più puliti (dal punto di vista ambientale) e più gustosi di altre varietà. Li usiamo entrambi freschi e produciamo vari spazi vuoti. Voto meraviglioso!
Tamara, Oryol
- Una varietà abbastanza buona, anche se, secondo me, è meglio non coltivare in regioni con clima sfavorevole. Tuttavia, la sottospecie era inizialmente suddivisa in zone per la regione centrale di Chernozem.
Igor, regione di Mosca
- Personalmente, mi piace molto questa varietà. Abbastanza facile da coltivare e da curare, non è necessario il trattamento della crosta, il che è molto piacevole, e le mele sono molto gustose e belle. Hanno una buona conservazione. A gennaio è anche molto succoso, ma comunque non così dolce come nel periodo autunnale.
Anatoly, Krasnodar
- Per me il sapore di queste mele è troppo aspro, non potrai mangiare molto. Anche se, d'altra parte, le note di caramello sono abbastanza evidenti nel retrogusto. Ma ciò che è sicuramente un grande vantaggio è che sono molto succosi e croccanti.
Svetlana, Tambov
- Una volta volevo davvero creare un meleto su un traliccio sul mio sito. Per molto tempo ho fatto una scelta, ho letto, ho chiesto agli specialisti e, di conseguenza, ho scelto questa varietà come esperimento. Il risultato è stato molto piacevole! Sia la resa che il gusto dei frutti sono abbastanza soddisfatti. Inoltre, per il periodo invernale, questo albero è abbastanza comodo da coprire per l'inverno. Dopotutto, per una tale cultura, siamo ancora freddi.
Olga, San Pietroburgo