Melba rosso Melba
Contenuto:
Al giorno d'oggi, gli allevatori hanno allevato un gran numero di varietà di mele fatte in casa che hanno gusti diversi e vengono coltivate in qualsiasi territorio. Tuttavia, la varietà Melba, conosciuta da oltre 100 anni, non si è persa tra loro ed è ancora popolare. Il melo riempiva lo spazio tra le varietà di mele a maturazione estiva e autunnale. Il melo Melba rosso viene coltivato in molti vivai, vola una o due volte. La varietà longeva ha i suoi vantaggi permanenti.
Un breve viaggio nella storia
Nel lontano diciannovesimo secolo, quando nessuno aveva mai sentito parlare di una scienza come la genetica, gli allevatori ricevevano varietà in base alla loro intuizione e spesso semplicemente seminavano semi e selezionavano le piantine di maggior successo per propagarle. Così è stata ottenuta la varietà Melba in Canada (Ottawa). È diventato il migliore rispetto al resto delle piantine, che sono state allevate seminando semi della varietà "Mac”, L'impollinazione dei suoi fiori era gratuita. Forse l'autore della cultura adorava fortemente l'opera: la varietà prende il nome dalla cantante australiana Nelly Melba. Questo evento ha avuto luogo nel 1898. Col passare del tempo, hanno preso come base la varietà Melba e hanno creato nuove varietà, ma la loro "madre" può essere trovata in quasi tutti gli orti.
Melba rosso Melba - descrizione
La crescita di un melo e la sua durata dipendono dal portainnesto su cui è stato innestato l'albero. Su un ceppo di semi, un albero cresce fino a quattro metri, su un semi-nano - fino a tre metri, su un ceppo nano - solo fino a due metri. La durata della vita di un melo è rispettivamente di quarantacinque, venti e quindici anni. In 1 anno di coltivazione, la pianta assomiglia più a una colonna di melo, nel corso degli anni la cultura si ramifica, la crescita della corona, tuttavia, non verso l'alto, ma in larghezza, la corona assume una forma arrotondata.
La corteccia è marrone scuro, può essere colorata di arancione. Nelle piante giovani, la corteccia è color ciliegia e brilla in modo caratteristico. I rami sono abbastanza flessibili, sotto il carico di frutti possono inclinarsi fino al suolo. I giovani germogli sono pubescenti.
Se ci sono molti frutti, posiziona dei supporti sotto i rami per evitare che si rompano.
I piatti fogliari sono di colore verde chiaro, spesso si piegano a forma di barca, possono essere dipinti in un colore giallastro, i loro bordi sono a forma di denti. Negli alberi giovani, il fogliame è leggermente ricadente e cade verso il basso.
La fioritura della varietà è precoce, i fiori sono grandi, i petali si chiudono strettamente, dipinti in un colore rosa chiaro. I boccioli sono di colore bianco-rosa con un tono viola pallido.
La varietà richiede un assistente per l'impollinazione, altrimenti la pianta fiorirà solo magnificamente, ma non darà frutti. A questo proposito, nell'orto dovrebbero crescere altre varietà di mele.
Il melo rosso Melba si distingue per la sua maturazione precoce, la sua fruttificazione inizia dal terzo o quinto anno, qui tutto dipende dal portainnesto, prima di tutto la fruttificazione inizia negli alberi nani. L'aumento della resa è graduale, la produttività raggiunge un massimo di ottanta kg.
I giardinieri esperti che si prendono cura con competenza di un melo raccolgono molte volte più frutti - fino a duecento grammi.
I giovani meli mostrano buoni raccolti ogni anno, ma nel corso degli anni la fruttificazione diventa periodica. Più vecchio è il melo, più pronunciata è la frequenza.
Il melo rosso Melba può essere colpito dalla ticchiolatura, soprattutto durante le stagioni delle piogge.La resistenza al gelo è di livello medio, per questo motivo la varietà non è consigliata per la coltivazione nelle regioni settentrionali e degli Urali. Anche il melo non è adatto alla coltivazione nella regione dell'Estremo Oriente.
I frutti sono di medie dimensioni, superiori alla media negli alberi giovani. Le mele sono piuttosto grandi: da centoquaranta grammi a duecento grammi e anche di più. Sono di forma conica, la base è rotonda nella zona del gambo del frutto.
Il frutto non è quasi nervato. Il colore della buccia cambia quando matura: dapprima è verde chiaro, poi giallastro, la buccia inizia a ricoprirsi di una patina cerosa. I frutti sembrano molto decorativi, poiché hanno un rossore a strisce rosso intenso, di solito sul lato soleggiato, diluiscono il rossore dei punti bianchi sotto la pelle. Il gambo del frutto è sottile, di media lunghezza, ben attaccato al frutto, in rari casi si stacca durante la raccolta, a causa della quale aumenta il tempo di conservazione del frutto.
Il contenuto interno del frutto è costituito da chicchi fini, croccanti, ripieni di succo, di colore bianco come la neve, leggermente verdastri in prossimità della scorza. Il gusto è molto ricco, si osserva l'equilibrio tra acidità e contenuto zuccherino.
Il punteggio di degustazione della frutta è di 4,7 punti su 5 punti.
Il periodo di maturazione della varietà è tarda estate, tuttavia le condizioni meteorologiche possono ritardare la raccolta fino agli ultimi giorni di settembre. Se rimuovi le mele completamente mature, conservarle in frigorifero richiederà circa trenta giorni e se raccogli da sette a dieci giorni prima della piena maturazione, i frutti saranno in grado di sopravvivere fino ai giorni di gennaio. La buccia del frutto è carnosa, quindi il frutto può essere trasportato lontano senza subire danni.
Dai frutti, puoi preparare meravigliosi colpi di scena invernali: composte e marmellata.
Tuttavia, è consigliabile mangiarli freschi, perché le mele sono di grande beneficio.
Melba rosso Melba: caratteristiche della varietà
I frutti hanno un sapore eccellente perché contengono pochi acidi (0,8%) e molti zuccheri (undici per cento). Le vitamine sono composti P-attivi (trecento mg per cento grammi di peso umido) e vitamina C (quasi quattordici mg per cento grammi). I frutti contengono una grande quantità di pectina - fino al dieci percento del peso totale.
La varietà Melba è stata presa come base per l'allevamento di nuove varietà che sono quasi altrettanto buone nel gusto e non hanno svantaggi. Varietà: "Early scarlatto", "Cara", "Rosso precoce"," Prima "- ha l'immunità alla crosta a livello del gene.
Sono emerse anche piante clonali, che hanno cambiato il genotipo della varietà. Di norma, questo può accadere per qualche motivo, potresti anche non immaginarli. Se propaghi questi meli in modo vegetativo e le caratteristiche principali sono preservate, allora possono essere chiamati varietali. Pertanto, sono state ottenute le seguenti varietà: "Melba's Daughter", "Krasnaya Melba" ("Melba Red").
Melba rosso Melba - caratteristico
La corona dell'albero è verticale, a forma di ovale. I frutti della stessa dimensione, rotondi, pesano fino a duecento grammi. La buccia è di colore bianco-verdastro, l'intera superficie della mela è ricoperta da un ricco fard con puntini di colore bianco ben visibili.
Il contenuto interno del frutto è piuttosto succoso, di colore verdastro, il sapore è leggermente aspro rispetto alla varietà Melba, tuttavia questo melo ha un livello di resistenza al gelo più elevato ed è anche meno colpito dalla ticchiolatura.
Il melo deve essere piantato correttamente. La distanza tra le piante durante la semina dipende dal portainnesto: per i meli su un portainnesto nano è di tre metri per tre, su uno semi-nano - quattro metri e mezzo per quattro metri e mezzo, per alberi su un ceppo di semi - sei per sei metri. Se segui questi intervalli, i meli avranno un'area sufficiente per ricevere sostanze nutritive e saranno anche ben illuminati dal sole.
Melba rosso Melba: atterraggio
È facile acquistare materiale di piantagione della varietà Melba, è messo in vendita in quasi tutti i vivai e le piantine possono essere facilmente ordinate nei negozi online.
Tempo per la semina.
La semina di questa varietà può essere effettuata nelle stagioni primaverili e autunnali. È importante che l'albero sia a riposo durante la semina. Nella stagione autunnale, il fogliame sul melo dovrebbe essere già assente e in primavera i boccioli non dovrebbero ancora scoppiare. In autunno, le piante vengono piantate trenta giorni prima che arrivino i veri giorni gelidi. Ogni area ha il suo tempo di semina, poiché la stagione invernale arriva in modi diversi. Sono necessari trenta giorni affinché una giovane pianta possa radicarsi con successo e prepararla per l'inverno durante questo periodo.
Se acquisti materiale da piantare in ritardo, non rischiare, perché una piantina senza radici potrebbe congelarsi. Si consiglia di scavare nella pianta su un piano orizzontale, sotto il manto nevoso la probabilità della sua sopravvivenza è molte volte più alta. Ricorda che il melo deve essere protetto dai roditori.
Nella stagione primaverile, la semina viene effettuata prima che il succo inizi a muoversi, in modo che quando i boccioli sbocciano e il clima caldo inizia, l'apparato radicale ha già iniziato il suo lavoro, fornendo cibo alla parte della piantina che si trova sopra il terreno.
Come preparare una buca per piantare e piantine.
Ci sono piantine con radici chiuse, sono state coltivate in contenitori, così come piante con un apparato radicale aperto. In entrambi i casi ci sono vantaggi e svantaggi. Con un apparato radicale chiuso, è impossibile monitorarne le condizioni, tuttavia, con la coltivazione iniziale del materiale di piantagione in un contenitore, la pianta attecchirà garantita in qualsiasi stagione tranne l'inverno. Se le radici sono aperte, è facile monitorare le loro condizioni, tuttavia, se la piantina viene conservata in modo errato, potrebbe verificarsi la sua morte, quindi non si adatta. Prima di piantare, viene esaminato l'apparato radicale, tutte le radici danneggiate e marce vengono tagliate, le ferite devono essere cosparse di carbone (è necessario schiacciarlo in anticipo).
Se le radici sono secche, è necessario immergerle per ventiquattro ore in acqua con l'aggiunta di un farmaco per stimolare la formazione delle radici.
In primavera e in autunno, gli alberi vengono piantati in modi diversi e viene sempre scavato un buco di impianto secondo uno schema di ottanta per ottanta cm, almeno trenta giorni prima della semina, per un buon cedimento del suolo. L'area per il melo dovrebbe essere illuminata dal sole e protetta dal vento.
Questo è particolarmente importante per un melo innestato su un nano, perché il suo apparato radicale è debole.
L'area bassa e il luogo in cui le acque sotterranee passano in alto non sono adatte alla piantagione di varietà. In queste aree, i meli possono essere piantati su portinnesti nani, ma non in buche, ma in argini (colline). La pianta si sentirà a suo agio su terreni argillosi leggeri che passano bene l'acqua o su argille sabbiose contenenti humus e con acidità neutra.
Piantare un albero
Nella stagione autunnale, la fossa di semina viene riempita solo con humus, mescolato con lo strato di terreno superficiale, che viene rimosso dal buco, in un rapporto uno a uno. È consentito aggiungere una lattina da mezzo litro di cenere di legno al substrato. La medicazione superiore viene spruzzata sul terreno dopo la semina. Nella stagione primaverile, insieme all'acqua di fusione, fluirà nell'apparato radicale, nella stagione autunnale non è necessario applicare fertilizzanti, poiché faranno sì che i germogli inizino a crescere fuori dal tempo.
Una collina di terra viene versata sul fondo del buco, su di essa viene posta una piantina, le radici sono ben raddrizzate, vengono versati dieci litri d'acqua, la pianta viene coperta di terra in modo che il colletto della radice sia a livello con il bordo del il foro o leggermente più in alto, non approfondirlo. È vietato lasciare le radici nude.
Se il melo viene piantato in primavera, nello strato superficiale del suolo vengono incorporati perfosfato e sale di potassio (centocinquanta grammi). Terminato l'atterraggio, viene costruito un bordo di terra attorno alla circonferenza del cerchio del tronco, il terreno viene preventivamente compattato e vengono versati altri dieci litri d'acqua. Viene eseguita la pacciamatura obbligatoria del cerchio del tronco.
In un alberello annuale, il germoglio principale viene tagliato di un terzo, in una pianta di due anni, i rami laterali vengono pizzicati.
Una giovane pianta deve essere protetta dai roditori nella stagione invernale durante la semina autunnale e annaffiata tempestivamente una volta ogni sette giorni se l'albero viene piantato in primavera.
Ci sono varietà di mele che sono costantemente richieste. Il melo rosso Melba è uno di questi, dovrebbe crescere su ogni orto.
Melba rosso Melba: recensioni
Maria, 29 anni, regione di Tula: “Ricordo il sapore di queste mele fin dall'infanzia. Era come se questo melo crescesse continuamente nell'area del giardino dei genitori. Ora mi occupo della trama e la varietà Melba rimane la mia varietà di mele preferita. Non vedo l'ora che arrivino gli ultimi giorni di agosto per fare una deliziosa marmellata. Questo sicuramente non funzionerà con altre varietà di mele".
Alexander, 44 anni, regione di Rostov: "Mi è piaciuta la varietà Melba - mele con un gusto gradevole, tuttavia, nel nostro clima l'albero non è molto comodo. A causa del fatto che piove spesso, combattiamo instancabilmente contro la crosta, nelle gelate il melo si congela, ma il suo recupero è rapido. Quando fiorisce è molto bello! Questo melo crescerà sempre con me!"