Melo Cortland
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Prima di iniziare la descrizione di questa sottospecie del melo, vale la pena considerare la storia dell'emergere di questa cultura. Il melo di Cortland è apparso nel 1898, grazie al lavoro degli allevatori della New York Experimental Station. La sottospecie è stata allevata incrociando varietà come Mac e Ben Davis... Nel nostro paese, la varietà di mele Cortland divenne nota nella seconda metà del 1915, sebbene a quel tempo avesse già guadagnato una popolarità piuttosto ampia in Europa e in America. Di seguito considereremo più in dettaglio questa varietà di meli, nonché tutti i suoi pro e contro, le regole della tecnologia agricola.
Melo Cortland: descrizione e caratteristiche della varietà
Mele Cortland: foto di varietà
Il melo di Cortland ha un tronco abbastanza alto con superficie liscia e corteccia bruna e brunastra. La corona di questo albero da frutto è dotata di un aspetto rigoglioso e diffuso, dal lato ricorda un cerchio piuttosto voluminoso. I germogli del melo di Cortland sono diritti, di media lunghezza e di color ciliegia scuro, oltre a una leggera pubescenza. Le foglie non sono affatto lunghe, appuntite. L'intera superficie del volantino è ricoperta di solchi e vene. Queste foglie non sono di colore uniforme. La parte superiore del piatto fogliare ha una sfumatura verde pallido e la parte inferiore è dotata del colore più biancastro.
Il melo di Cortland ha piccoli peduncoli, che sono dipinti in un colore bianco puro con una leggera sfumatura rosata. Una caratteristica distintiva dei peduncoli di questa varietà di mele è la formazione di infiorescenze in gruppi di circa 6-9 pezzi, a partire dalla seconda metà di maggio fino all'arrivo di giugno. Inoltre, questi peduncoli sono dotati di un piacevole aroma di miele, grazie al quale un gran numero di api si radunano su di loro.
Il melo di questa varietà inizia il suo primo periodo di fruttificazione cinque anni dopo la semina. Tuttavia, se questa piantina è stata acquistata su un portainnesto MM-106 di medie dimensioni, l'albero può iniziare a dare i suoi frutti molto prima. Il primo raccolto da questi meli può essere iniziato già 4 anni dopo aver piantato la piantina.
I frutti del melo di Cortland hanno una forma rotonda, leggermente appiattita. La dimensione di ciascuno di questi frutti è relativamente media. Una mela può pesare circa 140 grammi a maturazione. La superficie del frutto è ricoperta da una buccia piuttosto sottile e liscia, che presenta una leggera fioritura di colore glauco-ceroso.
A seconda dello stadio di maturazione, l'ombra del frutto può cambiare. Per esempio:
- All'inizio della maturazione i frutti hanno un colore della buccia verde, con una leggera presenza di grigiore.
- A metà della sua maturazione, il frutto è dominato da un colore giallo-limone con un leggero rivestimento ceroso visibile.
- Quando i frutti sono completamente maturi, si formano chiare strisce di colore rosso sulla superficie giallo-limone, senza fioritura di cera.
Il gambo della varietà di mele Cortland ha una piccola dimensione e una grande depressione. Le camere dei semi dei frutti sono abbastanza larghe, contengono grandi semi brunastri. L'interno del frutto ha una tinta bianca con una sfumatura rosata appena percettibile vicino alla buccia. Questa polpa è piuttosto succosa e dotata di una struttura densa.
Caratteristiche gustative delle mele Cortland
Durante la degustazione delle mele Cortland, sono stati assegnati 4,5 punti (su una scala di cinque punti), il che era abbastanza prevedibile, a giudicare dall'enorme numero di recensioni di agricoltori e giardinieri che coltivano questa sottospecie nei loro giardini da molto tempo.Tali frutti hanno un sapore dolce con una piccola quantità di acidità e anche un aroma insolitamente ricco e gradevole. Vale anche la pena notare che queste mele hanno uno scopo universale, vengono consumate sia fresche che utilizzate per fare sidri, succhi, aceti, marmellate, confetture e conserve. Questi frutti sono ampiamente utilizzati nella produzione di frutta secca.
Melo Cortland: vantaggi e svantaggi
Mele Cortland: foto di varietà
Come qualsiasi altra pianta e coltura, il melo di Cortland presenta vantaggi e svantaggi che dovresti assolutamente conoscere. I vantaggi della varietà includono:
- Elevato indice di caratteristiche gustative.
- Fruttificazione regolare.
- La capacità di conservare a lungo le mele senza perdere le loro caratteristiche gustative.
- In età adulta, questo melo ha dati decorativi elevati.
- Frutti per uso universale.
Gli svantaggi della varietà di mele Cortland includono un livello medio di tolleranza al gelo, nonché una predisposizione alle malattie fungine, ad esempio la ticchiolatura e l'oidio. Sebbene sia possibile prevenire l'insorgenza di malattie fungine su questo albero, grazie ad azioni preventive tempestive. Ma vale la pena notare che non è assolutamente possibile elaborare queste piante durante il colore.
Melo Cortland: semina e cura
Per la coltivazione del melo di Cortland, le migliori condizioni saranno la giusta scelta di un sito per la crescita e, direttamente, l'area stessa della sua futura coltivazione.
Il melo di Cortland è dotato di un livello medio di tolleranza al freddo, motivo per cui è indispensabile tenerne conto quando si coltiva in una determinata regione. Questo albero cresce bene e si sviluppa nella regione del Basso Volga, nel Caucaso, nel Donbass e nella Repubblica di Crimea. Inoltre, la coltivazione di questo melo nei paesi baltici e in Bielorussia sarà piuttosto frettolosa, ma solo sui boli.
Il rispetto degli standard agrotecnici e la cura adeguata e tempestiva di questo albero possono portare a un raccolto gustoso e di alta qualità.
Come già accennato, è molto importante scegliere e preparare il luogo per la sua futura crescita prima di piantare la piantina di melo Cortland. Un albero di questa varietà necessita di un'area illuminata con terreno fertile, sabbioso o argilloso, con un buon livello di permeabilità all'aria. Non meno importante e un prerequisito è la capacità di umidità del suolo, sebbene non sia affatto auspicabile un lungo ristagno di acqua scongelata, o la vicinanza delle acque sotterranee alla superficie del suolo (meno di due metri), altrimenti questi fattori possono distruggere la pianta . Se c'è terreno pesante o povero sul sito di crescita futura, allora in questo caso è necessario arricchire il terreno. Per questo, dovrebbe essere preparato un substrato nutriente. Questo è fatto in questo modo: devi mescolare insieme componenti come 300 grammi di cenere di legno, 250 grammi di perfosfato, sabbia, torba alta o humus, il terriccio è fertile, che è stato ottenuto scavando una buca per piantare.
Prima di piantare, vale la pena preparare il luogo di crescita che hai scelto. Per fare ciò, pochi mesi prima dello sbarco, vengono eseguite le seguenti attività:
- Scavare il terreno.
- Allentando il terreno.
- Sarchiatura dell'area dalle erbacce.
- Condimento superiore.
Dopo aver completato tutti questi lavori, la terra viene nuovamente scavata e quindi viene preparato un foro di atterraggio. Vale la pena notare che quando si pianta una piantina di questa varietà nel periodo primaverile dell'anno, il buco di impianto dovrebbe essere scavato nella stagione autunnale. Se non sei riuscito a preparare il foro di atterraggio in autunno, iniziano a prepararlo un paio di settimane prima della data di atterraggio.
Anche la piantina di mele Cortland dovrebbe essere preparata prima di piantare. Ma inizialmente dovrebbe essere acquistato e si consiglia ai giardinieri esperti di prendere piantine di 1-2 anni.I giovani alberi dovrebbero essere acquistati in vivai certificati, riducendo così al minimo il rischio di acquisire una piantina fragile o addirittura malata. Prima di piantare, è necessario controllare accuratamente il portainnesto della piantina. Se trovi segni di danni alle radici scheletriche, sarà necessario potarli. Se l'apparato radicale ha radici troppo ramificate, è necessaria la loro potatura, di circa 15 centimetri. Affinché le radici abbiano un buon contatto con il terreno, dovrebbero prima essere abbassate nella soluzione parlante. Per farlo, devi prendere un verbasco e dell'argilla in quantità uguali. Grazie a questa azione, il rizoma dell'albero si adatta molto più velocemente e mette radici in un posto nuovo.
Le piantine di mele Cortland vengono piantate all'inizio della primavera o nella stagione autunnale. Ma secondo gli esperti, la semina primaverile di questo albero sarà l'opzione migliore per tali azioni. Quando si pianta questa piantina, è necessario tenere conto della fertilità e della struttura del terreno. Se c'è una predominanza di terreno fertile nell'area, il buco di piantagione dovrebbe essere scavato di 70 per 70 centimetri e anche la profondità dovrebbe essere di 70 centimetri. Con questo tipo di terreno non è richiesta l'introduzione di un substrato nutritivo. Quando ti trovi sul sito per piantare terreno argilloso pesante, devi prima aggiungere un substrato nutritivo al foro di impianto e la dimensione di tale foro dovrebbe essere di un metro per un metro, la profondità è la stessa. Se sul sito è presente un tipo di terreno sabbioso, la fossa di semina viene scavata di 100 per 100 centimetri, la profondità è anche di un metro. È necessario aggiungere un substrato nutritivo e versare uno strato di argilla di circa 15 centimetri sul fondo.
Quando si piantano più piantine contemporaneamente, è necessario lasciare una distanza massima di cinque metri tra loro. Questo punto è molto importante, poiché questo albero può crescere e svilupparsi per 70 anni o più. La tecnologia di atterraggio di alta qualità e corretto dovrebbe consistere in diverse fasi, queste sono:
- Lavori preparatori per il foro di atterraggio.
- L'introduzione del substrato nutritivo nel pozzo e nel volume di un terzo della dimensione totale del pozzo.
- Scavando nel supporto del tronco.
- Collocazione ordinata della piantina nella buca in posizione eretta e con il livellamento del rizoma.
- Diffondere lo strato superiore del terreno, con ulteriore compattazione.
- Innaffiare la piantina piantata (circa tre secchi d'acqua per pianta).
- Applicare uno strato di pacciame al cerchio del tronco.
Con la corretta messa a dimora della piantina di melo Cortland, il sito di innesto sarà situato a 6 centimetri sopra la superficie del suolo.
Nei primi anni di vita, questa piantina viene irrigata due volte al mese. Nel caso di un periodo estivo secco, prima di iniziare a preparare il melo per l'inverno, è necessario effettuare un'irrigazione carica di umidità (nel mese di settembre). Per fare ciò, versare 30 litri di liquido nel cerchio del tronco d'albero per ogni anno della sua vita. Quindi, ad esempio, quando l'albero ha tre anni (dal momento della semina), è necessario versare 90 litri di acqua nel suo cerchio vicino al tronco.
Mele Cortland: foto di varietà
Considera quanto fertilizzante dovrebbe essere applicato a una pianta nei diversi periodi della sua vita, per la migliore crescita e sviluppo:
- Quando la pianta ha 1-2 anni e con una circonferenza del suo cerchio vicino al fusto di circa due metri, 40 grammi di solfato di potassio, 120 grammi di perfosfato, 30 grammi di carbammide, 18 chilogrammi (in media) di compost o letame dovrebbe essere aggiunto.
- Quando l'albero ha 3-4 anni e il diametro del cerchio del tronco è di 2,5 metri, sono necessari in media 60 grammi di solfato di potassio, 180 grammi di perfosfato, 45 grammi di carbammide, 23 chilogrammi di compost o letame.
- All'età di cinque-sei anni e un diametro del tronco di tre metri, saranno necessari 90 grammi di solfato di potassio, 270 grammi di perfosfato, 65 grammi di carbammide, 35 chilogrammi di compost o letame.
- 7-8 anni dopo la semina e con un diametro del cerchio del tronco di 3,5 metri, dovrebbero essere aggiunti 120 grammi di solfato di potassio, 360 grammi di perfosfato, 90 grammi di carbammide, 45 chilogrammi di letame o compost.
- Dopo 9-10 anni dalla semina e con un diametro del cerchio vicino al fusto di 4 metri, saranno necessari 45-50 chilogrammi di compost o letame, 140 grammi di carbammide, 480 grammi di perfosfato e 150 grammi di solfato di potassio.
- Dopo 11 anni e oltre e il diametro del cerchio del tronco da cinque metri, è necessario fare circa 80 chilogrammi di letame o compost, 240 grammi di solfato di potassio, 750 grammi di perfosfato, 180 grammi di carbammide.
Il melo di Cortland necessita di una potatura annuale. Queste misure dovrebbero essere eseguite su piante vecchie e giovani. Esistono quattro tipi di potatura per questo albero:
- Formativo. Questo tipo di potatura viene praticato su meli di cinque anni per dare la forma corretta alla chioma dell'albero, oltre che per aumentarne l'illuminazione.
- sanitari... Con questo tipo di potatura vengono rimossi tutti i rami che crescono in modo errato, così come quelli che presentano tracce di danni.
- Normativa... Questo tipo di potatura è in grado di rallentare la crescita delle colture verso l'alto e privare la chioma dell'albero di fusti ombreggianti.
- ringiovanente... Questa procedura è necessaria per i vecchi alberi. Grazie a lei, puoi aumentare la quantità del raccolto.
Quando si esegue qualsiasi tipo di potatura, si dovrebbe tenere conto del fattore che la temperatura dell'aria in questo momento dovrebbe essere stabile e l'indicatore della temperatura non dovrebbe essere inferiore a +10 gradi.
Per uno svernamento di successo della varietà di mele Cortland negli ultimi giorni di settembre e nella prima metà di ottobre, è necessario preparare la pianta per il periodo invernale. Per fare ciò, è necessario aggiungere una miscela secca di potassio e perfosfato al cerchio del tronco d'albero. Un metro quadrato richiederà 50 grammi di perfosfato e 30 grammi di potassio. Tale miscela deve essere sparsa a breve distanza dall'albero stesso, dopodiché il terreno deve essere scavato sulla baionetta di una pala. Quindi viene eseguita l'irrigazione.
Fino al momento in cui le foglie cadono completamente, è necessario elaborare la coltura con questa carbammide. Per preparare una tale soluzione, è necessario diluire mezzo chilo di fertilizzante in un secchio d'acqua. Tale lavorazione viene eseguita spruzzando il foglio. Grazie a questo trattamento, la probabilità di malattie fungine diminuirà, così come il rischio di un attacco di acaro in primavera. Dovresti anche imbiancare l'albero, poiché grazie ad esso puoi proteggere la corteccia della pianta da sbalzi di temperatura, luce solare troppo intensa, venti piuttosto freddi e gelo. Anche imbiancare un tronco d'albero può proteggere la corteccia dall'attacco di insetti e roditori dannosi. Come calce, viene utilizzata una tale soluzione: 100 grammi di solfato di rame e 400 grammi di calce vengono sciolti in 10 litri di acqua. Con questa soluzione, la superficie del tronco d'albero dovrebbe essere ben trattata.
Il melo di Cortland appartiene a colture da frutto non autofertili, motivo per cui richiede un'ulteriore impollinazione. Poiché i bombi e le api non possono far fronte pienamente a tale processo, l'agricoltore deve occuparsi di creare in anticipo altre condizioni per l'impollinazione. Per questo, altre sottospecie di meli vengono piantate vicino a un albero di questa varietà, come Golden Delicious, o Boyken... La stretta vicinanza di queste sottospecie al tuo albero ti aiuterà a ottenere un raccolto abbondante, di alta qualità e gustoso di frutti maturi.
La varietà di mele Cortland appartiene alle varietà invernali, la cui maturazione arriva a settembre. Sebbene ci siano stati casi in cui questo melo ha dato i suoi frutti nel mese di ottobre.
Il melo di Cortland è considerato un rappresentante della categoria dei meli con un livello di resa medio. Solo dopo 7-8 anni di vita, questa coltura inizia a produrre un raccolto regolare e stabile di mele mature. Da uno di questi alberi si possono raccogliere un massimo di 25 chilogrammi di frutta matura.
Malattie e parassiti del melo di Cortland
Nonostante tutte le sue caratteristiche distintive positive, il melo di Cortland non è protetto al cento per cento dall'attacco di insetti dannosi e non possiede pienamente l'immunità alle malattie di natura fungina. Spesso, questa varietà di colture da frutto può essere colpita da malattie come l'oidio e la ticchiolatura. Per evitare un tale fastidio come la crosta, vengono prese una serie di misure, come ad esempio:
- Condimento superiore con fertilizzanti a base di potassio e fosforo.
- Effettuare la raccolta del fogliame e delle carogne durante il periodo autunnale.
- Esecuzione di sverniciatura e imbiancatura della corteccia degli alberi in autunno.
- Trattamento della pianta nella stagione autunnale con una soluzione di urea e solfato di rame.
- Lavorazione del legno in primavera con liquido bordolese.
Per prevenire e curare questo albero da frutto da una malattia come l'oidio, l'agricoltore deve trattare la coltura con fungicidi e nel periodo prima e dopo la fioritura. Soluzioni come velocità, poltiglia bordolese, coro sono adatte come lavorazione.
Per combattere gli insetti dannosi, vengono utilizzati preparati di azione acaricida come Karbaphos, Inta-Vir, Aktara, Talstar.
Va notato che qualsiasi trattamento deve essere effettuato con tempo calmo e asciutto, al mattino o alla sera, e devono essere seguite tutte le misure di sicurezza.
Melo Cortland: recensioni di giardinieri
Melo Cortland: video sulla varietà
Sulla base della descrizione generale di questa sottospecie, possiamo concludere che anche la presenza di alcune carenze, la varietà è degna di grande riconoscimento e amore. Oggi questa cultura occupa uno dei posti di primo piano tra le altre varietà di meli, e non è affatto casuale: incredibili caratteristiche gustative e un alto livello di conservazione della qualità fanno sì che i giardinieri riconoscano questa sottospecie come una delle migliori.
Puoi vedere e leggere un numero enorme di recensioni su questa sottospecie di melo su Internet, eccone alcune:
- 12 anni fa, il venditore del vivaio ha semplicemente insistito affinché acquistassimo la varietà di mele Cortland. Dopo di che, per diversi anni dopo lo sbarco, io e mio marito volevamo semplicemente tagliarlo. E nel terzo anno della sua vita, il melo ci ha regalato due mele. E dopo, ogni anno, la nostra sorpresa è cresciuta, poiché sempre più mele crescevano su questo albero e il gusto non può essere paragonato a un'altra sottospecie. 8 anni dopo la semina, il nostro melo di Kortland ha iniziato a dare i suoi frutti ogni anno, in modo amichevole e abbondante. Pertanto, consigliamo a coloro che stanno per acquistare una piantina di melo di scegliere questa particolare sottospecie. Basta un po' di pazienza e il risultato vi sorprenderà e vi delizierà!
Svetlana, Lugansk
- Il mio orto si trova abbastanza vicino al fiume, a causa del quale qualsiasi sottospecie di melo, indipendentemente da ciò che ho piantato, muore in quattro anni. Gli amici hanno consigliato il melo di Cortland. E qual è stata la mia sorpresa quando questa sottospecie è stata in grado di sopravvivere a tutte le precedenti. Quando ho assaggiato i primi frutti, sono rimasto deliziato. Meraviglioso sapore dolce con una leggera acidità, oltre a un aroma straordinario, di cui mi sono innamorato. E anche un enorme vantaggio, è un eccellente spazio di archiviazione. Dopotutto, in inverno, quando le mele Cortland nel negozio costano un sacco di soldi, le mie giacciono perfettamente nel seminterrato e vengono conservate fino ad aprile. Ora consiglio a tutti di acquistare questa particolare varietà di meli e non richiede molta cura.
Mikhail, Volgograd