Mela cannella a strisce: descrizione, cura, varietà
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Il melo striato di cannella è una delle varietà più antiche, che è apparsa come risultato della selezione naturale e naturale. Il melo è apparso più di duecento anni fa, ma ancora questa varietà è una delle più richieste e popolari. La varietà è stata allevata da allevatori domestici che hanno cercato di creare una straordinaria varietà gustosa e stabile che verrà conservata a lungo e darà ai piatti un gusto e un aroma speciali. Per duecento anni, la varietà non ha subito alcun cambiamento, mentre gli allevatori hanno cercato di incrociare altre varietà con essa. Pertanto, la mela striata di cannella è la madre di quindici altre varietà di mele.
In questo articolo, ci soffermeremo più in dettaglio sulla descrizione delle caratteristiche varietali del melo cannella striato. Toccheremo anche i problemi di piantare una pianta e la sua successiva cura. Queste informazioni saranno utili non solo per i giardinieri che stanno appena iniziando a piantare meli, ma anche per i giardinieri esperti che possono ottenere informazioni più utili e migliorare le loro capacità nel piantare un melo e nel prendersene cura.
Mela cannella rigata: caratteristiche della varietà
Esistono anche molti altri nomi per il melo di questa varietà: cannella, marrone, marrone, ma sono tutti nomi della stessa varietà, con le stesse caratteristiche e proprietà. Il melo ha preso il nome dal fatto che i frutti hanno un leggero sapore di cannella, e si manifesta abbastanza chiaramente in quei frutti che hanno raggiunto la loro massima maturazione. Naturalmente, questo fatto affascina gli stessi giardinieri, che non sono affatto contrari all'acquisto di una tale varietà di mele e alla coltivazione nella loro trama personale.
La varietà è particolarmente resistente alle forti gelate, a causa delle quali la varietà Cannella è già stata iscritta nel Registro di Stato. Gli esperti raccomandano di coltivare questa varietà nei territori dei distretti settentrionali, nord-occidentali, centrali di Chernozem e in molte altre regioni, poiché il melo si adatta perfettamente alle condizioni e dà un raccolto davvero molto abbondante.
La corona del melo striato di cannella è molto ampia, ramificata. Non appena la piantina viene piantata in piena terra, si precipita immediatamente verso l'alto, anche l'altezza viene aumentata molto attivamente. Raggiungendo un'età dai quindici ai vent'anni, la pianta forma una chioma più tondeggiante, che diventa anche molto ispessita. A questo proposito, è necessario tagliare periodicamente la corona, sistemarla e anche renderla meno densa. Innanzitutto, una corona densa di solito interferisce con la raccolta. In secondo luogo, in una corona eccessivamente ispessita, la circolazione dell'aria diventa più difficile e aumenta il rischio di sviluppare varie malattie fungine. Naturalmente, ciò influisce negativamente sulle condizioni generali dell'albero, si indebolisce, diventa doloroso, la resa diminuisce notevolmente. Se la malattia viene trascurata, potrebbe non esserci alcun raccolto.
La dimensione della corona dipende interamente dallo stock. Quindi, la maggior parte delle piantine di mele cannella vengono innestate su portainnesti semi-nani. L'altezza di tali alberi varia da quattro a cinque metri. A volte è possibile eseguire anche un portainnesto adulto, ma i giardinieri usano raramente questo metodo. Anche se, in questo caso, l'altezza dell'albero può raggiungere fino a sei metri e la corona diventa incredibilmente ampia - larga fino a sei metri. I rami del melo cannella sono piuttosto sottili e lunghi, pendenti, guardando principalmente verso il basso.La chioma non è particolarmente fitta, le foglie sono abbastanza standard per tutte le colture di melo sia per forma che per dimensione. Le foglie sono di colore verde scuro, la superficie può essere leggermente pubescente.
I fiori sui meli sono di un colore delicato, emettono un aroma molto attraente e piacevole. Allo stesso tempo, grazie ai fiori, un gran numero di insetti può volare nel giardino, che diventano efficaci impollinatori. La fioritura avviene contemporaneamente alla fioritura di altre colture di mele di tipo simile, di solito a metà maggio, non prima, ma non dopo. La resistenza invernale di questa mela cannella è di alto livello: senza ulteriore supporto o protezione, l'albero può resistere a temperature fino a -37 gradi. L'inverno e il gelo non hanno alcun effetto sulla resa del melo e sulla sua successiva fruttificazione.
In media, se un albero cresce in condizioni favorevoli e il giardiniere se ne prende cura tempestivamente, lo pota e lo annaffia, da un albero adulto possono essere raccolti fino a 150 chilogrammi di mele di alta qualità e molto gustose. Fino a 15 anni, gli alberi non danno un raccolto abbondante, poiché sono ancora nella fase del loro sviluppo e perché formano un raccolto all'estremità dei germogli di un anno e spesso impiegano molto più tempo per formarsi e dare tali frutti. Se c'è un apiario di api vicino al sito in cui crescono i meli, aumentano le probabilità che il giardiniere riceva un raccolto e mezzo o anche il doppio. Naturalmente, questo non è sempre possibile organizzare, ma tuttavia, se esiste una tale possibilità, vale la pena tenere a mente questo fatto. I frutti sono molto
dolce, giardinieri e allevatori li valutano piuttosto alti, il che vale anche la pena tenere a mente. Sono dolci e succosi, con uno speciale aroma di cannella, motivo per cui è apparso questo nome. Per coloro a cui piace provare nuove varietà, la cannella sarà un'opzione ideale, perché è completamente senza pretese, se parliamo specificamente di misure di cura, e inoltre non mostra alcun requisito e capriccio nella tecnologia agricola. Le caratteristiche della semina e della successiva cura sono ciò di cui parleremo più in dettaglio nella prossima parte di questo articolo.
Mela cannella rigata: piantarla e prendersene cura
In generale, lo schema agrotecnico e le regole di impianto sono completamente identici a quelli a cui aderiscono i giardinieri quando piantano varietà di mele completamente diverse. Il melo si adatta bene e dà alti tassi di crescita in terreni fertili sufficientemente umidi. Se il giardiniere può inumidire tempestivamente il terreno attorno alla pianta, il melo attecchisce abbastanza bene anche su terreni sabbiosi, l'importante è regolarne la crescita, per assicurarsi che il melo sia a suo agio nelle condizioni create. Per la semina viene scelta una vasta area, che sarà ben illuminata dal sole e allo stesso tempo sarà ben protetta da venti e correnti d'aria. La distanza tra il melo e gli altri alberi dovrebbe essere di almeno tre metri, poiché la sua corona è piuttosto estesa, può toccare le corone di altri alberi, impigliarsi con loro. Inoltre, la potatura verrà in soccorso, sia formativa che sanitaria.
La mela cannella è una varietà ideale che è completamente senza pretese quando si tratta di misure di toelettatura. La condizione principale è che la distanza dalle acque sotterranee sia massima, altrimenti l'apparato radicale rischia di ammalarsi, marcire e morire completamente. Se l'albero è vigoroso, dovrebbe esserci una distanza di almeno 2,5 metri dalle acque sotterranee. Se le acque sotterranee si trovano nelle vicinanze e allo stesso tempo il giardiniere capisce perfettamente che questo territorio è l'ideale, allora vale la pena installare il drenaggio sul fondo della fossa di semina. Può essere costituito da argilla espansa, nonché da mattoni rotti, ghiaia. Puoi posare un foglio di ardesia a una profondità non superiore a un metro e mezzo, può anche funzionare come installazione di drenaggio.Grazie a ciò, anche le radici non saranno dirette molto in profondità e, di conseguenza, saranno al sicuro, non ci sarà troppo approfondimento, troppa umidità nel sistema della corteccia.
La semina delle piantine di mele a strisce di cannella viene effettuata verso la fine di maggio, ma non oltre. In questo momento, il terreno avrà il tempo di scongelarsi e riscaldarsi abbastanza. Si può piantare una piantina anche in autunno, dopo che si è verificata un'abbondante caduta delle foglie, ma prima che arrivino gelate prolungate e persistenti. Quindi la piantina avrà il tempo di adattarsi alle nuove condizioni, sarà molto più facile attecchire nel terreno e grazie a ciò, in futuro, la crescita sarà stabile e la fruttificazione sarà abbondante e di alta qualità.
Naturalmente, come qualsiasi altra coltura, anche i meli necessitano di misure di cura e in misure abbastanza standard. Solo con la giusta cura puoi aspettarti che la pianta dia frutti e raggiunga ottimi tassi di crescita sani. Per fare ciò, il giardiniere deve inumidire tempestivamente il terreno attorno alla piantagione, proteggere l'albero dai parassiti (trattare con farmaci e coprire anche la parte inferiore del tronco durante periodi particolarmente rischiosi, pericolosi e instabili). Inoltre, il terreno ha bisogno di nutrimento, perché l'albero si nutre anche di alcuni microelementi e sostanze da lì. In primavera, è meglio nutrire il melo cannella con un complesso contenente azoto, poiché l'azoto svolge un ruolo importante nella crescita dei germogli e della massa decidua, nonché nell'abbondanza di allegagione. In autunno, è meglio sfruttare il complesso, dove ci sarà abbondanza di potassio e fosforo. Ciò aumenterà l'immunità della pianta e la preparerà per il periodo invernale. Quando la pianta è nella fase di fruttificazione, ha bisogno di alimentazione di potassio, poiché se l'albero non ha abbastanza potassio, ciò influirà sul numero di frutti e sulla loro qualità.
La potatura annuale è una procedura importante. È necessario rimuovere le cosiddette "cime", nonché i rami che si piegano troppo vicino al suolo e i germogli troppo ispessiti, poiché esiste un alto rischio di sviluppare malattie fungine e virali. Inoltre, durante la potatura, è meglio lasciare rami forti e dritti, poiché costituiranno la base per ulteriori ovaie e la fornitura di germogli completamente nuovi. Grazie alla potatura, aumentano le possibilità di un normale sviluppo dell'albero, così come una fruttificazione più abbondante, che, ovviamente, è quasi il fattore più chiave nello sviluppo della pianta, nonché un fattore nella scelta dell'una o dell'altra mela varietà, in particolare, la cannella. I tagli sui rami dopo la potatura vengono elaborati al meglio, idealmente un campo da giardino è adatto per questo. In questo modo si evita che l'infezione penetri nel taglio e la pianta è ancora più protetta.
Varietà di mele
La mela cannella è una cultivar autofertile, quindi necessita di alcune cultivar impollinatrici per essere raccolta. Le migliori in questo caso sono varietà come Papirovka e varietà Mosca Grushovka, poiché sono loro che hanno le caratteristiche più favorevoli che sono adatte per impollinare questa varietà vegetale. Puoi anche scegliere qualsiasi altra varietà di mele che fiorirà contemporaneamente insieme alla varietà di mele Cinnamon Striped, purché abbiano caratteristiche e proprietà simili. Non è necessario piantare alberi troppo vicini alla varietà Cannella, poiché l'impollinazione può avvenire a diverse decine di metri di distanza, questo non è un ostacolo. Anche gli insetti svolgono un ruolo importante nell'impollinazione, che svolgono anche la funzione di impollinatori. Idealmente, la distanza tra le piantagioni può essere di circa cinquanta metri.
I frutti sono di medie dimensioni, il peso di una mela varia dai 90 ai 110 grammi, più simile a una rapa, ma allo stesso tempo non c'è assolutamente alcuna costolatura sui frutti.La mela stessa è molto bella e sembra commerciabile: ha una sfumatura giallo-verde e sulla pelle si trovano strisce bruno-rossastre. Il sapore è molto dolce, c'è una leggera acidità, che non influisce in alcun modo sull'impressione generale del frutto. C'è un leggero retrogusto di cannella, poiché è per questo motivo che il melo ha un nome così esotico.
Questa è una varietà autunnale precoce, i frutti possono essere raccolti dalla fine di agosto o intorno all'inizio di settembre. Allo stesso tempo, i frutti hanno un livello medio di conservazione della qualità. Ciò significa che, in generale, le mele dopo essere state rimosse dall'albero possono essere conservate per due o tre mesi senza deteriorarsi, conservando le loro proprietà gustative benefiche, nonché il loro aspetto. Non si raggrinziscono né marciscono, rimangono utili in quanto contengono una quantità sufficiente di vitamine e minerali. Esistono anche diverse varietà di mele alla cannella che hanno proprietà specifiche.
Nuova mela alla cannella - questa varietà è stata allevata incrociando la classica mela Cinnamon e Wellsey - una delle varietà di mele più popolari. Ci sono alcune differenze tra la Nuova Mela e la Cannella Classica. I suoi frutti sono più grandi - il peso può variare da 120 a 130 grammi, mentre la varietà è piuttosto tardo autunnale, il raccolto può essere raccolto alla fine di settembre, quando è abbastanza maturo, pieno di gusto e proprietà utili. L'albero è molto resistente alle malattie, in particolare, praticamente non viene infettato da crosta, malattie fungine, ma vale comunque la pena prestare attenzione a quali misure di cura sono necessarie per la pianta in modo che si senta ancora più a suo agio e più sicuro, dà un raccolto più abbondante e gustoso. Allo stesso tempo, la resistenza invernale non è così forte: l'albero può resistere a cali di temperatura fino a -35 gradi, ma ha comunque bisogno del giardiniere per coprirlo, altrimenti la parte inferiore del tronco può congelarsi facilmente e facilmente.
Ananas Mela - È più simile nelle caratteristiche e nella descrizione alla mela cannella a strisce. Allo stesso tempo, i frutti sono anche di dimensioni maggiori: la massa raggiunge i 180 grammi e il colore dei frutti è rosso scuro, c'è un leggero rivestimento ceroso, che può essere rimosso se la mela viene sciacquata accuratamente sotto l'acqua corrente . I frutti non possono essere conservati troppo a lungo, massimo un mese. Quindi iniziano a marcire e perdono le loro proprietà. Inoltre, allo stesso tempo, i frutti possono rimanere a lungo appesi ai rami senza sbriciolarsi e senza essere attaccati dagli uccelli stessi.
Mela affumicata (è anche chiamata blu-grigia) - la sua differenza da Cannella è solo che le mele sono colorate in un modo completamente diverso. Strisce di colore rosso vivo si fondono in un piacevole rossore e i frutti stessi sono ricoperti da una fitta fioritura di consistenza cerosa, che può essere rimossa strofinando e risciacquando con acqua. In generale, il resto delle caratteristiche sono sostanzialmente le stesse, quindi vale la pena tenerlo a mente.
La varietà è abbastanza comune, quindi, in linea di principio, le piantine possono essere acquistate in negozi specializzati o in vivai per mele e altre colture. Puoi anche contattare allevatori privati che si specializzano solo nella selezione e nella coltivazione delle colture di mele. Quindi c'è un'alta probabilità di scegliere un materiale di semina davvero eccellente che non causerà troppi problemi al giardiniere e, di conseguenza, otterrai un raccolto abbondante e gustoso che sarà utile per tutta la famiglia. La varietà è ottima per le aree situate nella regione di Mosca. L'albero può sopportare molto tranquillamente disgeli invernali, sbalzi di temperatura improvvisi, in generale, da queste influenze, la fruttificazione non cambia o diminuisce in alcun modo. Certamente, questo è uno dei vantaggi della mela cannella, e quindi oggi un numero così elevato di giardinieri lo sceglie.La varietà è ideale anche per coloro che non hanno ancora molta esperienza nella coltivazione di mele: gli alberi si adattano perfettamente, mettono radici, non mostrano capricci o capricci, se parliamo direttamente di misure di cura. Oggi, la mela cannella è riconosciuta come il leader più reale in termini di caratteristiche di resistenza al gelo e, naturalmente, questo è il risultato più reale.