Caramella di melo: informazioni complete. Piantare, partire
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L'albero di mele Candy, di cui parleremo nell'articolo, è stato allevato negli anni quaranta del secolo scorso. Nella città di Michurinsk hanno attraversato carta e Korobovka... Di conseguenza, è apparsa una nuova varietà di meli, che non ha analoghi.
Caramelle al melo: descrizione della varietà e delle caratteristiche
Caramelle al melo: foto della varietà
- Un melo della varietà Kandytnoye darà i suoi primi frutti in circa 3-4 anni dopo che la pianta è stata piantata nel sito. Con uno stock di varietà nane o semi-nane, le prime mele possono essere raccolte in 2 o 3 anni. E se esegui lo stock su una pianta alta, i primi frutti matureranno in 4 anni.
- Il raccolto raggiunge la piena maturità nello stesso tempo e in modo uniforme e può essere raccolto già alla fine di luglio. Questa varietà dà frutti abbastanza bene ogni anno. Da una pianta di cinque anni si raccolgono solitamente cinquanta kg di mele. Dopo che l'albero raggiunge l'età di otto anni o più, la resa arriva fino a cento chilogrammi.
- La varietà di mele Candy è resistente alle basse temperature. Questo lo rende adatto alla coltivazione nella regione centrale del nostro Paese.
- L'altezza media del melo Candy è di circa quattro metri. Nel tempo, l'attività di crescita diminuisce e i rami formano una forma a corona più ampia.
- Il fogliame dell'albero della caramella è di grandi dimensioni, ha contorni arrotondati.
- I meli caramellati non fioriscono in grandi gemme, di colore rosato. I frutti degli alberi sono rotondi e pesano circa cento grammi.
- La mela Candy ha un piccolo imbuto. C'è un nucleo a forma di cuore all'interno del feto. I semi di queste mele sono di piccole dimensioni, di colore marrone intenso. Alla base del frutto rimane una gamba, non è molto lunga, la parte larga è attaccata ai rami dell'albero.
- Le mele caramellate sono molto belle e appetitose nell'aspetto. La superficie del frutto è liscia, con una leggera lucentezza lucida. Il colore del frutto è dominato dal giallo, insieme a macchie eterogenee di rosso, rosa e persino bordeaux. La superficie delle mele è ricoperta da un sottile strato di cera. Si possono vedere molti punti luminosi sotto la buccia del frutto.
- Dal nome della varietà, puoi già intuire le caratteristiche del gusto del frutto. E così, la polpa di mela è molto tenera, piena di succo, ha un gradevole colore chiaro. La frutta matura ha il sapore di una combinazione di miele di fiori con delicate note di caramella. Le mele caramellate non sono acide e hanno un incredibile aroma luminoso. Fedele al suo nome, il frutto di questa varietà è molto dolce e aromatico.
Melo Candy: pro e contro
Caramelle al melo: foto della varietà
Come qualsiasi altra coltura, i meli Candy hanno le loro caratteristiche distintive, che hanno una serie di pro e contro. Guardando al futuro, vorrei dire che anche gli svantaggi esistenti non impediscono a un gran numero di residenti estivi di scegliere questa particolare specie per crescere sul loro sito.
professionisti
- Il vantaggio principale di questa varietà è il gusto e l'aroma pronunciati.
- L'aspetto del frutto è molto attraente e appetitoso. Ciò è dovuto all'alto contenuto di antociani, che influisce sul colore delle mele.
- Questi frutti sono in grado di ricostituire l'apporto energetico di una persona e hanno un effetto benefico sulle condizioni generali del corpo.
- Le proprietà nutrizionali di questi frutti aiutano a migliorare la salute umana e aiutano a combattere malattie e virus.
- Le mele caramellate contengono molti antiossidanti che aiutano a proteggere il corpo dalle influenze ambientali negative.
- I frutti sono ottimi per le pappe e non provocano allergie.
- Le mele caramellate sono ampiamente utilizzate in cucina. Usando questi frutti, puoi preparare varie insalate, dessert, bevande.
- A causa del contenuto di zucchero sano nella composizione dei frutti, possono essere tranquillamente consumati da persone che soffrono di diabete.
- La varietà di mele Candy dà i suoi frutti ogni anno, indipendentemente dalle cure e dalle misure di lavorazione adottate.
- I rami della pianta sono protetti dai danni e non si rompono dal peso delle mele mature. I frutti non si sbriciolano molto.
- Il melo della varietà Kandytnoye possiede qualità stabili elevate praticamente prima di tutte le malattie.
- L'elevata resistenza al freddo è uno dei principali vantaggi della varietà. L'albero normalmente sopporta le gelate invernali e normalizza le sue condizioni per la stagione estiva.
contro
- Una giovane pianta necessita di protezione aggiuntiva, si consiglia di coprire la pianta per la stagione invernale per i primi 2 - 3 anni.
- Un effetto dannoso su una pianta adulta può essere esercitato abbassando tardivamente il regime di temperatura a un segno meno. Questo può influenzare la resa dell'albero.
- Gli alberi maturi sono caratterizzati da periodi ciclici di resa.
- Per la fruttificazione, è necessario utilizzare una varietà di impollinatori.
- Il melo Konftnoe non ha un alto grado di resistenza alle malattie causate da funghi, crosta.
- Questo albero da giardino necessita di potature e modellature regolari. È anche importante mantenere la distanza tra le piante vicine.
- I meli caramellati sono ottimi per crescere sul tuo sito, ma non per la produzione commerciale.
- Le mele di questa varietà non resistono a lunghi trasporti e stoccaggio.
- Dopo aver raccolto le mele Candy, il frutto si guasterà abbastanza presto nella stanza.
Melo Candy: semina e cura
Caramelle al melo: foto della varietà
La varietà di mele Candy può essere piantata in qualsiasi periodo primaverile o autunnale. Nel secondo caso, sarà necessario rispettare i termini in modo che la giovane pianta non cresca in anticipo.
Il melo Candy crescerà e si svilupperà bene in un'area luminosa. Il terreno per questo albero deve essere poroso e sciolto. Un sito con zolle, podzolic e terreno argilloso sabbioso è perfetto.
Suoli pesanti, impenetrabili, aridi, con umidità in eccesso, la vicinanza delle acque sotterranee, tutto questo è categoricamente inadatto alla coltivazione della varietà di mele Candy.
Dopo aver scelto il luogo in cui vorresti piantare il melo Candy, inizia le misure preparatorie. È necessario applicare un certo numero di fertilizzanti.
La fertilità del terreno viene aumentata applicando la medicazione superiore, dopo di che viene arato un appezzamento con una profondità di circa un metro e mezzo.
A seconda del tipo di terreno sul tuo sito, viene calcolata la medicazione superiore necessaria:
- il terreno argilloso richiederà una miscela di: sabbia, segatura, cenere di legno, fertilizzanti organici e minerali;
- il terreno sabbioso richiederà una miscela di: fertilizzanti argilla, cenere di legno, torba, potassio e perfosfato;
- il terreno di torba richiederà una miscela di: fertilizzante organico, cenere di legno, fertilizzanti di potassio e perfosfato.
Va tenuto presente che i rami degli alberi crescono attivamente ed è molto importante mantenere una distanza tra le piante vicine. Inoltre, il melo avrà bisogno di protezione aggiuntiva dalle forti raffiche di vento fino a quando la piantina di melo Candy non diventerà più forte.
Se, tuttavia, sul tuo sito l'acqua freatica si trova vicino alla superficie della terra, puoi creare autonomamente una collina per piantare un melo. E per proteggere il sistema radicale dell'albero, prenditi cura di un denso strato di drenaggio sotto il raccolto.
Scava il terreno nell'area selezionata circa 7-10 giorni prima di piantare la piantina. Vale anche la pena ripulire la terra dalle erbacce in anticipo e annaffiarla.
Valuta l'aspetto del melo caramellato prima di piantarlo. Esamina la corteccia della pianta, la corona, dovrebbero esserci almeno quattro germogli su di essa. Il sito di innesto dovrebbe essere a sei centimetri dal sistema radicale della pianta. Le piantine di melo Candy con un'altezza di circa un metro e mezzo sono considerate ottimali per la semina. Esamina le radici della pianta, dovrebbero essere forti, ben formate, senza danni visibili.
Solo pochi giorni prima della semina, è necessario mettere la giovane pianta nell'acqua. Questa misura ha lo scopo di normalizzare il bilancio idrico della piantina. È necessario rimuovere i germogli di radice danneggiati e immergerli in una soluzione speciale.
Prepara una buca per piantare una piantina.
La distanza tra le piante dovrebbe essere di diversi metri. Il buco dovrebbe essere profondo fino a settanta centimetri e di circa un metro di diametro.
E quindi è necessario prendere un secchio di terra di zolle, un secchio di fertilizzante organico, trecento grammi di cenere e duecento grammi di fertilizzante perfosfato.
Inviamo il contenuto dei secchi nella fossa con la piantina. Questo volume riempirà più della metà della nostra ricreazione. In questa fase è necessario installare un paletto per il melo Candy, leggermente al di sotto del metro di altezza, sul quale poggerà il melo.
Il melo Candy è fissato nel terreno formato, l'apparato radicale è uniformemente posato. Affinché l'albero si sviluppi correttamente, è necessario lasciare la base della radice a cinque centimetri dal suolo. Per eliminare gli spazi vuoti risultanti tra i processi radicali, mentre si riempie il buco, è necessario scuotere leggermente la giovane pianta. Quindi compattare il terreno. Successivamente, è necessario legare l'albero alla struttura di supporto. Innaffia abbondantemente il giovane melo. Si consiglia di pacciamare il terreno attorno alla giovane pianta, con uno strato di circa cinque centimetri.
Dopo aver trapiantato il melo Candy nel tuo sito, esegui la prima potatura della pianta. Affinché le radici dell'albero si sviluppino attivamente, è necessario tagliare i rami dell'albero e il fogliame. È necessario accorciare i germogli al primo germoglio situato su di esso.
La varietà di mele Candy ha bisogno di una varietà impollinatrice, perché di per sé è sterile. Una pianta impollinatrice con un melo Candy deve essere piantata nelle vicinanze.
Una giovane pianta deve essere protetta dalle basse temperature, dal sole cocente e dai topi. Per fare questo, avvolgi la tela intorno al tronco del melo.
È severamente vietato imbiancare i tronchi di una giovane pianta. Tale misura può portare a un rallentamento dello sviluppo del melo. Se stai trapiantando piantine sul sito in primavera, si consiglia di piantare fertilizzanti verdi vicino alla nuova pianta, che diventeranno eccellenti assistenti nella decomposizione delle foglie cadute in futuro.
Come ogni altra cultura, il melo Candy richiede qualche cura. Il melo Candy necessita di annaffiature regolari, potature tempestive e la formazione della corona dell'albero. È necessario applicare fertilizzanti e trattare il terreno dalle erbacce. Per evitare che la pianta venga attaccata da insetti dannosi, vengono prese speciali misure preventive. Inoltre, un giovane albero ha bisogno di protezione dai danni delle malattie. È necessario raccogliere un raccolto maturo dai meli in tempo.
Caramelle di melo: regole di irrigazione
Caramelle al melo: foto della varietà
L'irrigazione del melo Candy sarà necessaria una volta al mese. È necessario iniziare a annaffiare in tarda primavera e continuare fino all'inizio dell'autunno. Man mano che la pianta cresce, sarà necessaria più acqua per annaffiarla. Si consiglia di utilizzare acqua riscaldata al sole.
Se la tua zona ha un'estate secca e calda, aumenta l'irrigazione fino a due volte al mese. Non c'è bisogno di annaffiare durante la raccolta. Prima dell'inizio dell'inverno, il melo inizia a immagazzinare umidità. Pertanto, in autunno, è necessario annaffiare la pianta più spesso. Nella stagione calda, più volte alla settimana.
- È necessario iniziare a tagliare i rami della pianta un anno dopo il trapianto nel sito.
- Cinque anni dopo la piantagione del melo Candy, il processo di formazione della corona si interrompe.
- Successivamente, viene eseguita solo la circoncisione sanitaria.
- La corona dell'albero dovrebbe essere modellata in modo che la luce del giorno possa facilmente penetrarvi.
- Tutti i rami che crescono, intrecciandosi tra loro, toccandosi strettamente, creando un'ombra devono essere rimossi in modo tempestivo.
Top spogliatoio
Durante quel periodo, mentre il melo Candy non dava frutti, ha bisogno di concimazione quattro volte l'anno. È bene combinare assolutamente tutti i processi di fertilizzazione con l'irrigazione.
- L'urea viene introdotta a metà primavera.
- A giugno, è necessario applicare la medicazione superiore per lo sviluppo dell'apparato radicale, ad esempio Humate.
- A luglio, si consiglia di applicare fertilizzanti con un alto contenuto di azoto.
- A settembre, è necessario applicare nuovamente i fertilizzanti perfosfato.
Per le piante che hanno già dato frutti, il programma di concimazione differisce nei periodi di tempo. - A metà primavera, è necessario aggiungere mezzo chilo di urea.
- Durante il periodo di fioritura, è necessario aggiungere un complesso di fertilizzanti perfosfato, solfuro di potassio e urea.
- Quando la pianta è appassita, viene aggiunta una miscela di nitrofosco e umato con acqua.
- Dopo la raccolta, è necessario applicare fertilizzanti organici, perfosfato e potassio.
Per aumentare la capacità di carico della terra per l'umidità e l'aria, è necessario scavare il terreno attorno alla pianta all'inizio dell'autunno e in primavera.
Prima del periodo invernale è necessario pacciamare il terreno vicino all'albero. Per fare questo, usa erba secca, trucioli di legno, fertilizzanti organici.
In tenera età, i giovani meli devono essere coperti interi per l'inverno. Quando nevica in inverno, una fragile piantina di mele, Candy, è sotto una coltre di neve. L'aria calda è ben conservata all'interno, grazie alla quale la pianta crescerà particolarmente intensamente in primavera.
Dopo cinque anni di crescita, è sufficiente avvolgere il tronco dell'albero con materiale caldo per l'inverno.
Quali malattie possono essere colpite dalla varietà di mele Candy
Caramelle al melo: foto della varietà
La varietà di mele Candy è incredibilmente resistente a quasi tutte le malattie, ad eccezione della crosta. Questa malattia è caratterizzata dalla comparsa di formazioni fungine verdastre con una superficie morbida. Di solito, la lesione inizia a manifestarsi sul retro delle foglie. Se la malattia progredisce, la malattia colpisce gli steli e le mele. Esistono diversi modi per superare questa malattia, ma vale comunque la pena adottare una serie di misure preventive per prevenirla.
È molto importante raccogliere in tempo le foglie che cadono intorno al melo Candy, così come i rami spezzati. All'inizio della primavera, è necessario coltivare il terreno intorno alla pianta, per questo viene irrigato con una soluzione di ammoniaca.
C'è un metodo per affrontare la malattia che è applicabile prima che i boccioli siano sbocciati. In questo caso viene utilizzato liquido bordolese.
Non trascurare mezzi specializzati per combattere gli insetti dannosi.
Ricoperto di tela o altro materiale simile, il tronco è protetto da topi e altri roditori.
Ecco alcuni suggerimenti da conoscere sulle misure preventive:
- la corona dell'albero deve essere formata in modo tale che la luce del giorno possa facilmente entrare all'interno;
- nella parte inferiore del tronco, è necessario pulire regolarmente la vecchia corteccia;
- ogni anno è necessario trattare la corona dell'albero con speciali farmaci antimicotici;
- prima del periodo invernale, è necessario imbiancare la parte inferiore dell'albero;
- durante la raccolta, elaborare immediatamente il taglio sui rami della pianta, attraverso di essa insetti e malattie dannose possono penetrare nel melo.
Raccolta
Per raccogliere dalle cime del melo Candy, devi usare le scale.Non cercare in nessun caso di scuotere il tronco dell'albero in modo che i frutti si sbriciolano. Le mele mature sono morbide e possono danneggiarsi se fatte cadere. Conservate le mele caramellate in frigorifero o in cantina, così rimarranno fresche per circa un mese e mezzo. Se lasci le mele in una stanza calda, si deterioreranno rapidamente.
I frutti della varietà Kandytnoye sono molto succosi e gustosi. Prova a piantare un melo Candy nel tuo giardino.
Melo Candy: video sulla varietà