Il melo Jonathan
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Il melo Jonathan è stato allevato incrociando il melo Esopus Spitzenberg con un altro ibrido sconosciuto. Le loro migliori qualità si sono unite per creare il melo Jonathan e la maggior parte dei difetti è stata eliminata grazie alla genetica.
Questa traversata ebbe luogo nel 1862 nella città di New York.
Altri esperti, tuttavia, suggeriscono che un melo completamente diverso sia diventato il progenitore di questa specie, il cui nome è Aesop Spitzenberg.
La varietà di mele Jonathan ha iniziato a diffondersi estremamente in tempi relativamente recenti, intorno alla metà del ventesimo secolo.
E anche allora, questa distribuzione non è diventata troppo ampia: per la maggior parte, la specie è stata utilizzata dagli agricoltori americani e non è uscita dal continente.
Tuttavia, quando la varietà di mele Jonathan ha comunque raggiunto altri paesi, molti giardinieri, sia professionisti che principianti, hanno notato le sue eccezionali qualità e sicuramente volevano avere una tale pianta nella loro collezione.
Una diffusione così rapida è stata persino notata dall'amministrazione dell'Unione Sovietica, perché anche allora la pianta è stata annotata nel registro statale delle specie.
Ora che hai imparato qualcosa sull'isteria di questa meravigliosa specie, dovresti parlare delle sue caratteristiche distintive come pianta.
Melo Jonathan: descrizione della varietà
Melo Jonathan: foto della varietà
- Descrizione dell'albero
Gli alberi di mele Jonathan non sono di dimensioni eccessivamente gigantesche. Infatti, se coltivate nella nostra zona, sono di taglia relativamente media.
Ma per quanto riguarda i rami - sono molto diversi in lunghezza l'uno dall'altro nella varietà di mele Jonathan - soprattutto scheletrici, che di solito non sono caratteristiche dei meli di medie dimensioni. Va anche notato che molto spesso non si allontanano dal tronco ad angolo acuto.
A causa di proprietà così insolite dei rami scheletrici dell'albero, l'intera corona ha una forma piuttosto insolita e insolita. È difficile descriverlo come qualsiasi tipo di figura geometrica, tuttavia, nel tempo, quando i rami più o meno si allineano, diventa relativamente simile a una palla.
La corteccia del melo Jonathan ha una tinta leggermente brunastra. Puoi anche notare piccole macchie di bianco e verde su di esso. A proposito, non funzionerà sicuramente chiamarlo liscio, poiché anche le giovani piante formano piccole pieghe sulla corteccia.
Parlando della fruttificazione di un albero, va notato che quasi tutti i germogli possono far crescere una mela su se stessi: sia vecchi che annuali, e quindi tutti sono necessari e importanti.
Come i rami, tra l'altro, i germogli più spesso crescono irregolari e irregolari. Tuttavia, questo non peggiora in alcun modo l'albero, poiché sono ancora molto forti e potenti, il che consente loro di sostenere facilmente il peso delle mele.
A proposito, la varietà di melo Jonathan ha un'altra caratteristica distintiva, grazie alla quale ho determinato che questa particolare varietà manca nella collezione di mio padre: sulle foglie del melo Jonathan c'è sempre una sottile fioritura argentea, che non tutti gli alberi avere.
Per quanto riguarda le altre caratteristiche delle foglie di questo albero, sono ancora abbastanza standard: le foglie sono piuttosto piccole, hanno superficie opaca, forma ovale, e anche appuntite ad entrambe le estremità.
- Descrizione dei frutti
Il melo Jonathan inizia a fiorire a maggio. Allo stesso tempo, il melo Jonathan è considerato medio tardivo, il che significa che i suoi frutti maturano un po' più tardi rispetto alle varietà medie, ma anche prima di quelle tardive.
I meli stessi sono incredibilmente belli, gustosi e succosi, per i quali questa varietà, ovviamente, è amata dai giardinieri di quasi tutto il mondo.
In apparenza, hanno una forma sferica quasi perfetta, che rende piacevole guardare un albero con frutti. Tuttavia, la forma, ovviamente, ha dei piccoli appiattimenti in basso e in alto, ma non sono critici.
Il colore degli stessi meli è un rosso incredibilmente ricco e sulla sua superficie si possono anche vedere piccole strisce verdi contrastanti, che rendono l'aspetto della pianta ancora più interessante e insolito.
Bene, certo, sei interessato a sapere che sapore hanno i frutti del melo Jonathan. Chi ha provato questo tipo di mela dice che sono semplicemente meravigliose: hanno un gusto cremoso e dolce, ma non sono neanche troppo stucchevoli.
Un po' di acidità porta equilibrio al palato, il che rende le mele di Jonathan davvero squisite. Qualcuno nota persino che in esse possono essere catturate sottili note di vino.
Melo Jonathan: caratteristico della varietà
Melo Jonathan: foto della varietà
Ora che abbiamo discusso dell'aspetto e abbiamo anche toccato la storia del melo Jonathan, è tempo di capire quali sono i vantaggi e gli svantaggi distintivi che ha. Per fare questo, abbiamo compilato un piccolo elenco per te:
Il melo Jonathan ha i suoi meriti:
- Le mele hanno un'eccellente tavolozza di gusti, rendendo i frutti molto facili da vendere e, naturalmente, da mangiare da soli.
- Anche la lunga durata di conservazione di questi frutti non può essere trascurata, poiché questo punto è incredibilmente importante per coloro che coltiveranno la varietà in grandi quantità per la vendita.
- Bene, non dimentichiamo che questa mela è considerata a crescita molto rapida e quindi raggiunge l'età della fruttificazione attiva incredibilmente rapidamente rispetto agli altri membri della famiglia.
- Inoltre, a proposito, questa mela è molto migliore della maggior parte delle altre per la lavorazione e la cottura di piatti meravigliosi. Soprattutto le torte e le torte di mele Jonathan sono fantastiche.
- Inoltre, alcune persone preparano vino da mele di questo tipo, ma non posso dire nulla a riguardo, poiché, a dire il vero, non ho provato il prodotto finito.
Tuttavia, come è stato detto, questa pianta presenta anche degli svantaggi, che, ovviamente, non possono essere ignorati. Tuttavia, se non fossero stati lì, la vista si sarebbe rivelata semplicemente perfetta, e tale, ovviamente, non esiste.
Pertanto, devi anche conoscere bene le carenze del melo Jonathan, poiché altrimenti possono prenderti di sorpresa e farti un brutto scherzo.
- Molti notano che, nonostante il fatto che l'albero sia di medie dimensioni e non pretenda di essere un gigante, i suoi frutti sono incomparabilmente piccoli rispetto al melo stesso.
- Inoltre, lo svantaggio della pianta è che può sopportare con grande difficoltà le gelate invernali, e quindi, se vuoi coltivarla a bordi nudi, dovrai scoprire se può mettere radici sul tuo sito, e se è così, quanta protezione dovrà fornirgli per questo.
- Inoltre, se parliamo di ciò che la pianta non resiste male, non si può non menzionare l'oidio - una malattia fungina incredibilmente spiacevole che dà ai giardinieri un'immensa quantità di problemi. Tuttavia, con una corretta prevenzione, è abbastanza facile evitarlo.
- E infine, va notato che, nonostante il fatto che la specie sia molto ben conservata, è, allo stesso tempo, incredibilmente esigente riguardo alle condizioni di conservazione, e quindi dovrai lavorare sodo per poter conservare i frutti per quanto possibile.
- Condizioni climatiche di crescita
Naturalmente, come qualsiasi altra pianta, il melo Jonathan ha bisogno di mantenere determinate condizioni climatiche in cui si sentirà bene e sarà in grado di portare raccolti stabili e abbondanti.
Prima di tutto, ovviamente, dovrai monitorare quanto siano rigidi gli inverni nella tua regione, poiché più gelide sono le bufere di neve, più difficile sarà per la pianta riprendersi dopo di loro e, di conseguenza, portare un buon raccolto.
Pertanto, come mostrano le statistiche, questo albero mostra i migliori risultati tra tutti i giardinieri del nostro paese nelle regioni situate nel sud.
- Caratteristiche numeriche dell'albero
In effetti, la dimensione della varietà di mele Jonathan varia notevolmente, poiché l'altezza dell'albero e la larghezza della sua chioma possono variare notevolmente da varietà a varietà, e anche da piantina a piantina.
Tuttavia, va notato che, nonostante tutte le varietà incluse in questa specie siano di medie dimensioni, hanno anche dimensioni molto impressionanti, che si ottengono proprio grazie all'ampia corona rispetto al tronco.
Inoltre, di lato si può notare che non è troppo ispessito, e quindi attraverso di esso si possono vedere tutti i rami scheletrici massicci, il che rende l'albero ancora più maestoso.
Tuttavia, se in giovane età questi rami crescono principalmente verso l'alto, quindi con l'invecchiamento dell'albero, si abbassano leggermente, modificando così in modo significativo la forma della corona della pianta. Tuttavia, questo avvantaggia solo i giardinieri, poiché la piegatura dei rami a terra rende molto più facile la raccolta delle mele.
- Prodotto
Come già accennato, i meli Jonathan entrano rapidamente nell'età della fruttificazione. Parlando di valori medi, questo accade più spesso da cinque a sei anni dopo aver piantato la piantina.
Dicono che il record tra gli alberi di questa specie sia il raccolto documentato in modo affidabile, che ammontava a ben quattrocento chilogrammi.
Tuttavia, ci sono anche persone che affermano di riuscire a raccogliere mezza tonnellata da un albero, il che, sfortunatamente, non è stato confermato in modo affidabile.
Importante! Come accennato in precedenza nell'articolo, lo svantaggio del melo Jonathan è che, con una dimensione relativamente grande, ha frutti sproporzionatamente piccoli, e quindi, anche se scopri che le tue mele risultano essere una specie di piccole, allora non dovresti preoccuparti di questo ne vale la pena: va bene.
Melo Jonathan: foto della varietà
- Valutazione della degustazione
In effetti, un numero enorme di assaggiatori assegna costantemente valutazioni completamente diverse a varie varietà di questo tipo, il che, tuttavia, non sorprende, perché sono tutte completamente diverse l'una dall'altra e hanno qualità gustative assolutamente diverse.
Tuttavia, se mettiamo insieme tutte queste stime e troviamo la media aritmetica, otteniamo circa quattro punti e mezzo su cinque, che in realtà è un risultato notevole.
Forse la stima sarebbe stata ancora più alta se le mele non contenessero una quantità abbastanza elevata di zuccheri: se coltivate nelle regioni meridionali, la loro quantità può facilmente raggiungere circa l'undici per cento.
- Resistenza invernale
Come abbiamo detto, elencando gli svantaggi di questa specie, è lei la sua debolezza più spiacevole, poiché nella maggior parte delle regioni del nostro paese semplicemente non puoi coltivare il melo Jonathan, mentre ottieni rese normali.
Più precisamente, tu, ovviamente, puoi, ma per questo dovrai prenderti molta cura della protezione dell'albero.
A proposito, in alcune fonti puoi leggere informazioni assolutamente opposte, dal momento che molte persone trovano utile per te pensare che il melo Jonathan sia perfetto, e quindi a tutte le affermazioni che una varietà di mele super Jonathan potrebbe resistere a un gelo di trenta i gradi sotto zero dovrebbero essere trattati con grande scetticismo.
Per quanto riguarda i numeri più specifici che probabilmente vorresti sentire, è abbastanza difficile citarli, come capisci, il che è ancora una volta causato da un'enorme varietà di varietà.
Tuttavia, se calcoliamo di nuovo la media aritmetica, la maggior parte delle varietà del melo Jonathan è in grado di sopravvivere al freddo di quindici gradi sotto zero senza alcun danno. Se le temperature continuano a scendere, la pianta inizierà ad avere problemi.
Tuttavia, ciò non significa che nei luoghi in cui gli inverni sono più rigidi e freddi, il melo di Jonathan non crescerà lì. Ciò significa solo che avrai bisogno di molta agrofibra e pacciame con cui puoi proteggere l'apparato radicale - l'organo principale dell'albero - dalla morte.
Tuttavia, anche con una protezione così buona, coltivare il melo Jonathan in queste condizioni si tradurrà in raccolti molto più scarsi e in una maturazione molto più tardiva.
- Resistenza alle malattie
In precedenza è stato detto che il melo Jonathan ha una resistenza estremamente debole a una malattia come l'oidio, e questo è davvero il caso. Per la maggior parte, è a causa sua che i giardinieri disinformati perdono i loro alberi. Tuttavia, se gestisci bene l'albero con misure preventive, anche l'oidio non ti raggiungerà.
Per quanto riguarda un altro disturbo che è incredibilmente pericoloso per le piante da frutto - la crosta - il melo Jonathan lo affronta sorprendentemente bene. Tuttavia, ciò non significa che non sia necessario proteggersi attivamente da esso con una spruzzatura preventiva.
A volte si osserva anche un danno alla pianta da parte del cancro batterico, ma questa malattia è così rara che praticamente non vale la pena parlarne. A proposito, il più delle volte si verifica per scarsa cura o per danni fisici alla pianta, e quindi sicuramente non ti minaccerà dopo aver letto questo articolo.
Melo Jonathan: recensioni di giardinieri
Melo Jonathan: foto della varietà
Se non hai il desiderio di leggere recensioni reali di persone reali presentate di seguito, allora tutte possono essere riassunte in una frase: i frutti sono meravigliosi, l'albero è problematico. Tuttavia, se tale descrizione non fornisce informazioni sufficienti, ti invitiamo a leggere le seguenti recensioni:
Rostislav
“Ho comprato il melo Jonathan su consiglio dei miei amici, che lo hanno piantato da soli perché a quel tempo Jonathan era incredibilmente popolare. In generale, è impossibile dire che siamo rimasti delusi.
Vale davvero la pena coltivare le mele vicino all'albero. Tuttavia, non posso fare a meno di notare che ci sono troppi problemi con l'albero.
Abbiamo ottenuto il nostro primo raccolto cinque anni dopo e, nonostante il fatto che fosse piuttosto scarso, il primo anno, dopotutto, le mele si sono rivelate semplicemente fantastiche. Diciamo solo che se dovessi fare una lista dei migliori meli da assaggiare, Jonathan sarebbe sicuramente incluso in questa lista, e di certo non sarebbe all'ultimo posto.
Tuttavia, è necessario capire quali sforzi è stato ottenuto questo raccolto, dal momento che dovrai armeggiare molto con l'albero.
Innanzitutto, qui fa piuttosto freddo e quindi ogni anno dovevamo svolgere lavori piuttosto seri sull'isolamento del legno.
Inoltre, è stata spesa molta energia per la costante potatura formativa, poiché la corona era molto cattiva e i rami crescevano costantemente in modo incomprensibile, così come non è chiaro dove.
Tuttavia, ora che siamo riusciti a formare un meraviglioso melo Jonathan, otteniamo un raccolto meraviglioso e non ce ne pentiamo affatto. L'unica domanda è quanto ce l'abbiamo fatta".
Regina
“Il melo Jonathan è stato acquistato da me quando c'era una massiccia psicosi su di esso. Tutti volevano coltivare Jonathan nel loro giardino. Tutti sembravano ossessionati da questo punto di vista, ma devo ancora sottolineare che c'erano delle ragioni per questo. Beh, certo, ero anche molto felice quando finalmente ho avuto i frutti. Erano succosi, deliziosi - semplicemente adorabili. L'unico problema era che erano mostruosamente pochi. Certo, ho deciso che nel primo anno tutto era come doveva essere, ma l'anno successivo la situazione non è cambiata affatto.
Quindi ho deciso di leggere di più sulla pianta e si è scoperto che il venditore mi ha molto ingannato, dicendo che l'albero sopporta bene il freddo estremo. Tutto è andato in modo che praticamente non mi importasse della protezione per l'inverno e, di conseguenza, in primavera il mio albero ha impiegato molto tempo per riprendersi e, quindi, non poteva maturare normalmente.
Ora, tenendo conto di tutto questo, ottengo comunque buoni raccolti, ma tutt'altro che ideali. Il mio melo, Jonathan, è stato chiaramente gravemente danneggiato dal freddo da bambino e ancora non riesce a riprendersi normalmente. E questo, ovviamente, è offensivo, ma per il resto non ho rimproveri per l'albero ".
Costantino
"Penso che nessuno sosterrà che queste mele hanno un ottimo sapore, e questo è esattamente ciò per cui questa specie è così adorata. Tuttavia, molti chiudono un occhio sulle sue carenze, cosa che in nessun caso dovrebbe essere fatta.
Il melo Jonathan è una specie destinata principalmente ai giardinieri professionisti che non porteranno alcun problema alla sua coltivazione.
Per i principianti che hanno appena sentito parlare della sua popolarità e volevano acquistarlo subito, non lo consiglierei, perché semplicemente non hanno abbastanza esperienza per mantenere un albero in buone condizioni.
Prima di tutto, ovviamente, la lotta contro le malattie causerà molti problemi, poiché l'albero è estremamente vulnerabile a loro. Sarà molto importante eseguire un'irrorazione ben calibrata con fungicidi e altri preparati.
Dovrai anche sudare molto per fornire una buona protezione dal freddo. E, naturalmente, anche il taglio è una seccatura, soprattutto se non sai esattamente come eseguirlo correttamente.
Ma non posso ancora fare a meno di notare che se sei bravo a fare tutto quanto sopra, allora è il melo Jonathan che potrei consigliarti come un meraviglioso melo con frutti meravigliosi. L'importante è essere preparati a tanto lavoro".
Melo Jonathan: piantare varietà
Melo Jonathan: foto della varietà
Ora che sai assolutamente tutto ciò che devi sapere per coltivare con successo questa pianta, nonché per scegliere se ne hai bisogno, ti suggeriamo di leggere le istruzioni dettagliate in cui descriveremo come esattamente far fronte a questa pianta a volte fastidiosa e inizieremo, ovviamente, con la semina.
- Date di atterraggio
In effetti, molto spesso gli esperti discutono su quando sarebbe meglio piantare questa o quella varietà, se attecchirà in un momento o nell'altro dell'anno.
Tuttavia, per quanto riguarda il melo Jonathan, quasi tutti i giardinieri sono d'accordo: dovrebbe essere piantato esclusivamente in primavera e semplicemente non possono esserci discrepanze con questi termini.
Altrimenti, la pianta semplicemente non avrà il tempo di prepararsi adeguatamente per il rigido freddo invernale e, molto probabilmente, morirà durante loro.
Tuttavia, ci sono quei giardinieri che preferiscono ancora la semina autunnale, tuttavia il loro gruppo è estremamente piccolo e, nonostante io appartenga a questo gruppo, consiglierei vivamente ai giardinieri alle prime armi di eseguire la semina autunnale, poiché è sempre associato a grandi rischio che, purtroppo, non sempre è possibile affrontare.
La cosa principale quando si pianta in autunno è osservare la seguente regola indiscutibile: monitorare un buon isolamento, poiché solo in questo caso il melo sarà in grado di adattarsi normalmente alle condizioni invernali.
Se lo segui bene, otterrai senza dubbio qualche vantaggio: una mela coltivata in un ambiente freddo sarà più resistente al freddo e, naturalmente, sopravviverà all'inverno con meno perdite.
Tuttavia, se l'isolamento non è sufficiente o, al contrario, è eccessivo, puoi semplicemente distruggere la pianta, e quindi è necessario eseguire la semina autunnale, come già accennato, non solo con saggezza, ma anche con esperienza.
- Posto di raccolta
Qui tutto è molto più semplice che con la scelta di un luogo, poiché non sorgono assolutamente domande controverse sulla scelta di un luogo, e in effetti non possono sorgere. Prima di tutto, ovviamente, dovrai assicurarti che il luogo sia soleggiato, poiché senza abbastanza luce solare, la pianta non sarà sicuramente in grado di crescere normalmente.
È anche importante assicurarsi che non ci siano correnti d'aria e vento freddo nel luogo in cui si pianta l'albero, poiché il melo Jonathan è molto sensibile a loro e quindi può essere seriamente danneggiato da loro.
È severamente vietato scegliere luoghi con elevata umidità, come ad esempio luoghi di presenza di acque sotterranee. Il fatto è che l'umidità è una condizione ideale per la crescita, la vita e la riproduzione dei funghi, che, se piantati senza successo, terrorizzeranno costantemente il tuo melo.
Se pianti un melo in un posto del genere, dovrai eseguire una spruzzatura molto più preventiva del solito, che proteggerà la pianta dalle avversità.
Tuttavia, alcuni potrebbero persino pensare che questo sia semplicemente pericoloso per la pianta, perché più sostanze chimiche possono facilmente danneggiarla.
Questo, ovviamente, è vero, ma ho un argomento contrario: l'oidio, se appare, danneggerà la pianta del codice più della costante irrorazione con fungicidi e quindi, in effetti, non è necessario scegliere.
- Tecnologia di atterraggio
Prima di tutto, ovviamente, dovrai acquistare una piantina. Qui, a proposito, c'è un altro vantaggio della semina autunnale, poiché entro la primavera la maggior parte delle piantine viene acquistata e quelle che rimangono vengono vendute a prezzi enormi.
A proposito, dovresti scegliere solo il negozio di cui ti fidi completamente, poiché una fonte non verificata potrebbe avere solo falsi impudenti sotto il melo di Jonathan.
Prima di piantare, è necessario eseguire alcune manipolazioni con la piantina, che includono principalmente il rinfresco delle radici. Questo viene fatto mettendoli in una vasca d'acqua, dove possono bagnarsi davvero e guadagnare forza.
Dopodiché, devi preparare una buca per piantare in cui posizionerai la piantina.
Per fare ciò, è necessario eseguire alcuni preparativi preliminari, che includono quanto segue:
È necessario esaminare attentamente il terreno e raccogliere informazioni sulle sue condizioni. La cosa più importante per questa pianta è renderla adatta nella composizione, in modo che sia piacevole e confortevole essere nel terreno che hai preparato.
Una delle caratteristiche più importanti di un terreno così corretto è la fertilità. Tuttavia, se necessario, puoi aggiungere sia sabbia che argilla (a tua discrezione)
Inoltre, per rendere più facile l'attecchimento della pianta in un posto nuovo e in condizioni completamente sconosciute, dovresti prenderti cura di buoni fertilizzanti che dovranno essere applicati al terreno.
Dopo aver fatto tutto ciò, sarà necessario inserire un piccolo piolo nel buco (anche prima di piantare la piantina) e formare anche una piccola collina accanto ad essa.
Pianterai un melo su questa collina. In questo caso, le radici dovranno essere raddrizzate in modo tale che guardino tutte in direzioni diverse.
Dopo aver cosparso la piantina di terra, sarà necessario calpestarla (per escludere la comparsa di bolle d'aria), così come annaffiarla bene per dare alla piantina un buon impulso alla crescita all'inizio della sua vita.
Importante! Durante la semina, in nessun caso dovremmo dimenticare che il colletto della radice dell'albero dovrebbe essere da dieci a sette centimetri sopra il livello del suolo.
Se hai intenzione di coltivare non uno, ma diversi o anche più meli contemporaneamente, dovrai fare attenzione a mantenere una grande distanza tra loro, poiché altrimenti i loro sistemi radicali potrebbero scontrarsi nella lotta per i nutrienti e le corone si confonderanno e interferiranno l'uno con l'altro.
Pertanto, per evitare un effetto così sgradevole, è necessario osservare la distanza tra le piantine, pari ad almeno quattro metri. Inoltre, più grande è la piantina, più dovrebbe essere distante dalle altre.
Il melo Jonathan: cura della varietà
Melo Jonathan: foto della varietà
Sai bene che, nonostante il fatto che la semina sia davvero una delle procedure più importanti nella vita di qualsiasi pianta, deve ancora essere seguita da vicino e anche ben curata.
Questo è esattamente ciò a cui mira il complesso di procedure come l'irrigazione, la concimazione, l'irrorazione preventiva o, ad esempio, la pacciamatura, il cui scopo è proprio quello di proteggere la pianta da tutti i tipi di incidenti che possono verificarsi durante la crescita, come oltre a fornirgli sostanze nutritive.
In particolare, voglio attirare la tua attenzione sulla pacciamatura, poiché questa particolare procedura può semplificarti incredibilmente la vita. Non solo impedisce all'umidità del terreno di lasciarlo, ma protegge anche la pianta da tutti i tipi di erbacce che si sforzano costantemente di impedirti di coltivare un meraviglioso melo.
È consigliabile cambiare il pacciame dopo ogni irrigazione, ma potrebbe rimanere più a lungo - tutto dipende dalla qualità del materiale di pacciamatura.
- Potatura
Tuttavia, abbiamo deciso di evidenziare un punto completamente separato per questa procedura, poiché è tanto importante quanto difficile, e quindi devi solo sapere esattamente come potare per migliorare solo l'albero.
Prima di tutto, va notato che molti giardinieri raccomandano la potatura già nel primo anno di vita della piantina, proprio quando la acquisti. Tuttavia, la penso in modo leggermente diverso, poiché prima devi osservare quali rami possono crescere bene senza la tua partecipazione e quali necessitano di cure speciali. E se effettui subito il ritaglio, non lo saprai per certo.
Pertanto, consiglio vivamente di eseguire la prima potatura esclusivamente nel secondo anno e di dividerla anche in più fasi:
Potatura formativa, che è incredibilmente importante all'inizio della crescita della piantina, ma non sarà più necessaria in seguito.
Per potature sanitarie, che devono essere effettuate all'inizio di ogni stagione vegetativa per eliminare rami vecchi, malati e danneggiati.
Per il ringiovanimento, che è rilevante esclusivamente per i meli adulti e serve solo per ottenere raccolti più abbondanti.
Il più difficile di tutti, per quanto mi riguarda, è proprio quello formativo, poiché è associato a una scelta molto seria: che tipo di forma dovrebbe essere la corona del tuo melo.
Ce ne sono un numero enorme e ognuno ha i suoi aderenti. Tuttavia, dovrai valutare i pro e i contro e scegliere esattamente la forma della corona che fa per te.
Come per tutti gli altri scarti, non rappresentano nulla di particolarmente difficile: l'importante è identificare per tempo esattamente quali rami devono essere rimossi e, direttamente, rimuoverli.
Importante! Devi assolutamente capire che la potatura è una procedura che include danni diretti e deliberati alla pianta, e quindi deve essere eseguita con estrema cautela, oltre che solo con buoni strumenti.
- Tempo di potatura
Non sarà infatti difficile stabilire con esattezza quando effettuare la potatura, poiché per la maggior parte la tempistica di questo procedimento coincide con altre date importanti nella vita della pianta.
La potatura sanitaria, come già accennato, viene effettuata esclusivamente in primavera, quando l'albero è uscito dal letargo. Allo stesso tempo, dovrai aspettare che siano passate tutte le gelate di ritorno, poiché altrimenti l'albero non sarà in grado di crescere normalmente.
In estate viene eseguita la potatura formativa, che include la formazione della corretta forma della corona.
- Impollinatori di mele Jonathan
In effetti, quando si tratta del fatto che il melo Jonathan è una varietà autofertile, scrivo tutto sulla pianta meno, perché con lui dovrai piantare anche un'altra varietà a cui potresti non essere così interessato .
Tuttavia, nel descrivere gli svantaggi del melo Jonathan, non ho menzionato la necessità della presenza di un impollinatore. Allora perche.
Il fatto è che questo albero è parzialmente autoimpollinato. Tuttavia, se sei soddisfatto di raccolti eccezionalmente record, devi comunque ricorrere ai "servizi" delle varietà impollinatrici.
I giardinieri che hanno lavorato con il melo Jonathan sostengono che i seguenti meli sono i più adatti come impollinatori:
- Golden Delicious
- ho osato
- Mac
- Welsey
- Melba
Grazie a queste particolari varietà, potrai aumentare notevolmente il numero di mele. Se parliamo di numeri più precisi, allora si può notare che senza la presenza di impollinatori, i frutti di Jonathan sono legati esclusivamente su un terzo di tutti i fiori, ma con gli impollinatori le percentuali balzano a ottanta e addirittura praticamente a novanta.
Melo Jonathan: caratteristiche della varietà
- Caratteristiche di maturazione e fruttificazione
In effetti, durante tutto questo tempo, non ho detto nulla sulla coltivazione di questa specie su un portainnesto nano, e anche questa pratica è abbastanza diffusa e utilizzata.
In questo caso, la fruttificazione può iniziare non solo nel quarto, ma anche nel terzo anno di vita della pianta, il che è un risultato piuttosto sorprendente.
Tuttavia, ci sono anche fonti che affermano di aver raggiunto l'inizio della fruttificazione dopo due anni di vita della piantina. Tuttavia, purtroppo, non vi è alcuna conferma di questo fatto.
- Termini di maturazione
Se stiamo parlando di condizioni meteorologiche standard, nonché di buone condizioni per mantenere la pianta, puoi ottenere i frutti entro la fine di settembre o, eventualmente, entro l'inizio di ottobre.
Tuttavia, per ottenere una cronologia più accurata, dovrai prendere in considerazione un certo numero di fattori incredibilmente sottili, come la regione di coltivazione, le condizioni meteorologiche in ogni anno particolare, così come i tuoi sforzi che metti nella pianta .
- Conservazione della frutta
Come accennato, puoi conservare le mele di Jonathan per un tempo incredibilmente lungo. Tuttavia, come capisci, ciò richiede condizioni specifiche, che sono tutt'altro che sempre possibili per creare un numero così elevato di frutti.
Sembrerebbe che le condizioni siano in realtà abbastanza semplici: devi solo resistere alla temperatura di conservazione nella regione di due gradi e mezzo Celsius, e anche a marzo puoi accontentare la tua famiglia con deliziosi frutti.
Tuttavia, queste condizioni devono essere seguite perfettamente in modo impeccabile, poiché altrimenti i frutti inizieranno a marcire e deteriorarsi molto rapidamente, il che sicuramente non piacerà a nessuno.
È inoltre necessario rispettare un'altra condizione aggiuntiva: lo stile corretto. Senza di essa, essendo sotto grande pressione l'una dall'altra, le mele potrebbero essere accartocciate per così tanto tempo.
varietà
Naturalmente, poiché il melo Jonathan è incredibilmente popolare, durante questo periodo gli allevatori professionisti hanno allevato un numero enorme delle sue varietà, che sono semplicemente sorprendenti in termini di qualità.
Ora te ne presentiamo alcuni.
- Jonathan Gold
Questa varietà di mele Jonathan è stata allevata da professionisti nel 1943. I creatori erano allevatori americani, il cui obiettivo era creare un albero di mele con un albero di qualità molto superiore a quello dell'originale Jonathan.
La seconda varietà per creare questa pianta, oltre al solito Jonathan, era il melo Golden Delicious, che, tra l'altro, è un eccellente impollinatore per la pianta originale.
L'albero risulta essere molto vigoroso, il che riduce in una certa misura la debolezza della pianta al freddo e alle malattie.
La sua chioma cambia forma nel tempo: nei primi anni è un ovale irregolare, ma più l'albero invecchia, più la chioma diventa sferica.
Tuttavia, sfortunatamente, non è stato possibile eliminare completamente i problemi di gelo e malattie, e quindi la varietà ne ha ancora paura.
La pianta inizia a dare i suoi frutti già nel terzo anno dopo aver piantato la piantina.
In media, da un albero di dodici anni vengono raccolti circa cinquanta chilogrammi di deliziosi frutti.
A proposito, parlando di gusto: il punteggio di degustazione di questa varietà è esattamente di quattro punti e mezzo.
Anche il colore del frutto è leggermente diverso, che, a differenza del rosso intenso dell'originale Jonathan, è diventato molto più giallastro.
I frutti iniziano a maturare intorno alla fine di settembre o all'inizio di ottobre, come l'originale.
Tuttavia, è ancora troppo presto per mangiarli a quest'ora: devono necessariamente maturare, essendo in deposito.
Da qualche parte in dicembre-gennaio, i frutti acquisiscono già pienamente il gusto e l'aroma caratteristici. Bene, se conservi i frutti in condizioni vicine all'ideale, anche ad aprile saranno in grado di mantenere il loro gusto e aroma eccellenti.
- Jonathan Red
Questa cultivar è una mutazione gemma della pianta originaria. Sfortunatamente, semplicemente non ci sono informazioni specifiche su chi sia il suo scopritore e su quale tipo di varietà abbia costituito la sua base. Tuttavia, ciò non impedisce alla varietà di essere estremamente popolare e utilizzata.
Crohn ha un grado medio di abbandono, oltre che di medie dimensioni. La sua forma è arrotondata per quasi tutto il periodo di vita della pianta.
Nonostante il fatto che questa varietà sia notevolmente avanzata nella sua capacità di resistere al gelo (soprattutto rispetto alla pianta originale), non è ancora l'ideale per lui. Lo stesso vale per la capacità di resistere alle malattie.
Per maturare la varietà nello stesso modo del suo originale, e in termini di condizioni di conservazione, come, tra l'altro, e in termini di tempo, coincide anche con il normale Jonathan.
Le somiglianze tra il clone e l'originale non finiscono qui, poiché le mele della varietà ibrida hanno esattamente la stessa ricca tonalità rossa. Tuttavia, forse puoi anche dire che nell'ibrido è un po 'più ricco.
Anche la cura della pianta, in considerazione del fatto che ha caratteristiche fisiologiche molto più avanzate, è diversa. È un po' più complicato che prendersi cura di Jonathan Ordinary.
Per quanto riguarda il gusto dei frutti, sono invariabilmente al loro meglio. Si può solo notare che c'è un po' meno dolcezza in loro.
Tuttavia, vorrei comunque avvertirvi che al momento questa varietà, sebbene rimanga una delle migliori, sta ancora rallentando rispetto ad altre favorite. Tuttavia, ti andrà bene se vivi in zone con inverni più freddi.
- Altri cloni
In effetti, è semplicemente inutile elencare assolutamente tutti i cloni e le varietà ibride che discendono dal melo Jonathan, ce ne sono più di quaranta e sono tutti dannatamente simili tra loro. Ebbene, alcuni dicono addirittura che ce ne siano una cinquantina.
Tra questi ce ne sono sia nazionali che esteri, tuttavia, tutti sono per lo più affilati per crescere in un'area specifica, e solo lì mostrano le loro migliori caratteristiche, e quindi, nella scelta, ti consigliamo di prestare attenzione esattamente ai due che sono menzionati sopra.
Bene, oppure puoi cercare una varietà che sarebbe l'ideale per la tua particolare regione.
Visualizza la posizione nella "classifica"
Va notato che, sebbene questa varietà abbia registrato il maggiore aumento della sua popolarità per lungo tempo, va notato che rimane ancora incredibilmente popolare e utilizzata, e quindi, dopo averla piantata sul tuo sito, non te ne pentirai sicuramente esso.
Tuttavia, alcuni credono addirittura che il melo Jonathan meriti una posizione molto più alta in questa stessa classifica, ma i suoi difetti non gli consentono ancora di essere più alto delle varietà che non li hanno.
Conclusione e consigli utili
Ebbene, come avrete notato, il melo Jonathan è davvero un melo meraviglioso, tuttavia è anche una pianta che ha bisogno di occhio e occhio. Non basta piantarlo e aspettare il raccolto. È imperativo guardarlo, prendersi cura di lui e, naturalmente, amare.
Dovresti anche capire che questa pianta, ovviamente, potrebbe non crescere ovunque. Tuttavia, anche se il tuo luogo di residenza gli si addice, allora devi valutare molto attentamente i pro ei contro e solo allora buttarti a capofitto nel lavoro di coltivazione della varietà di mele Jonathan.
Speriamo che le informazioni fornite in questo articolo ti aiutino in questo e che non avrai sorprese che non potresti affrontare. Non resta che augurarti buona fortuna.