Melo invernale Berkutovskoe

Melo Berkutovskoe: foto della varietà

Melo Berkutovskoe: la storia dell'origine della varietà

Il melo Berkutovskoe è apparso grazie a un piccolo gruppo di scienziati O.D. Berkut e G.V. Kondratyeva, che lavoravano in una stazione di giardinaggio sperimentale a Saratov. In realtà, il nome è stato dato in onore di uno di loro.

La varietà di mele Berkutovskoe è stata allevata incrociando Antonovka ordinario, Kortland e Anis a strisce rosa. La varietà è stata inserita negli elenchi dell'Anagrafe di Stato alla fine degli anni '80. Un anno dopo, è stato raccomandato per la coltivazione nelle regioni di Volgograd e Saratov. All'inizio degli anni '90, all'Esposizione tutta russa, ha ricevuto una medaglia d'oro che indica che la varietà ha ricevuto un'alta vocazione.

Il melo invernale Berkutovskoye ha un'ampia corona simile a una piramide. La corteccia dell'albero è grigia. Germogli formanti una corona di medie dimensioni dal rosso al marrone. Le foglie sono di grandi dimensioni, hanno forme allungate, sono colorate di verde e la loro superficie è opaca e rugosa. Durante la fioritura, l'albero è ricoperto da bellissimi fiori bianchi con una sfumatura rosata. Le loro dimensioni e forma non differiscono dagli altri meli. I frutti sono di colore giallo tendente al verde, la loro forma è leggermente allungata e simile a un cono. Le dimensioni sono nella media, il peso di una mela, di regola, non supera i 120 grammi, ma ci sono anche quelli il cui peso raggiunge i 250. A pieno volume, i frutti acquisiscono una leggera sfumatura di lampone. La polpa ha un sapore dolce con una leggera acidità, è bianca e incredibilmente succosa. L'aroma di queste mele è sottile.

Melo Berkutovskoe: foto della varietà

Pro e contro della varietà

La medaglia d'oro ricevuta suggerisce che la varietà di mele Berkutovskoe ha molti vantaggi, perché senza di loro è impossibile vincere una medaglia del genere.
Il melo Berkutovskoe porta grandi raccolti ogni anno. Da un melo, di dimensioni piuttosto compatte, puoi raccogliere circa 50 chilogrammi o anche di più. Le mele hanno un gusto eccellente e una presentazione eccellente. Puoi conservarli senza perdere il loro gusto e le loro qualità utili fino alla primavera. Possono essere trasportati in sicurezza su lunghe distanze, sono resistenti a lunghi periodi di siccità.

Gli svantaggi della varietà di mele Berkutovskoe includono una resistenza media a una malattia come l'oidio, ma tenendo conto dei vantaggi e del fatto che tutti i meli sono suscettibili a questa malattia, questo non può essere considerato uno svantaggio.

Melo Berkutovskoe: descrizione della varietà

Melo Berkutov: foto

In età adulta, l'altezza della varietà di mele Berkutovskoye raggiunge i tre metri, se durante la coltivazione sono stati utilizzati portainnesti di medie dimensioni. L'albero dà frutti ogni anno, non periodicamente. La resa è moderata, considerando le dimensioni, piuttosto grandi. Un albero può produrre oltre 50 chilogrammi di mele deliziose e succose. Gli assaggiatori hanno valutato le mele a 4,8 punti su un possibile 5, il che indica l'ottimo sapore di questi frutti. Allo stesso tempo, se chiedi ai giardinieri, sono pronti a dare il punteggio più alto, se, ovviamente, i frutti vengono coltivati ​​da loro nel loro stesso giardino.

Il colore del frutto del melo Berkutovskoe è giallo-verde. Sono molto resistenti al gelo per lungo tempo.Ma oltre a questo è importante anche il recupero dopo il gelo. I meli di molte varietà non sono in grado di riprendersi dal congelamento e muoiono. Gli allevatori di scienziati parlano di un'elevata resistenza al freddo nel territorio del basso Volga. Nelle regioni settentrionali la resistenza si può definire media. La pianta ha una resistenza media a malattie come la ticchiolatura e l'oidio.

In caso di piogge prolungate, va effettuata una profilassi per evitare malattie putrefattive. Per questo, dovrebbero essere usati fungicidi. Aiuteranno a prevenire la crosta e l'oidio.

Date di atterraggio

Mela Berkutovskoe: foto

Non ci sono date esatte per l'atterraggio, poiché dipende da molti fattori che lo influenzano. La cosa principale è che il bel tempo incoraggia lo sbarco.
Quando si pianta un giovane melo Berkutovskoye in giardino in primavera, è importante aspettare che il terreno si scaldi e che i boccioli non siano ancora sbocciati. Se viene scelto il periodo autunnale per la semina, questo deve essere fatto almeno 30 giorni prima dell'inizio del primo gelo, di solito la fine di settembre - viene scelto l'inizio di ottobre.
Non dovresti affrettarti ad atterrare se fuori piove. Il terreno umido e grumoso non è adatto per la semina. In questo caso, è meglio scavare nella piantina, se già esiste, in un luogo adatto e coprirla, e in primavera per ottenerla e piantarla per la residenza permanente.
Dopo che il melo è stato piantato, viene annaffiato abbondantemente.

Come scegliere la giusta piantina di mele Berkutovskoe?

Quando acquisti una piantina della varietà di melo Berkutovskoe, presteremo sicuramente attenzione alle sue radici. Non dovrebbero mostrare alcun segno di malattia, secchezza e dovrebbero anche essere privi di danni. La piantina va acquistata nel secondo anno di vita, sempre in un negozio specializzato o in vivaio. Il sistema di root deve essere chiuso. Lascia raffreddare le radici prima di piantare.

Le fosse di impianto sono preparate in anticipo, almeno due settimane prima. Se la semina è pianificata in primavera, è meglio preparare le fosse in autunno. Dovrebbero essere distanziati di 4 metri l'uno dall'altro in fila. Se per la semina viene utilizzato un portainnesto nano, la distanza dovrebbe essere di circa 3 metri.
La dimensione dei fori deve essere almeno la dimensione del sistema di root. Il buco dovrebbe andare a 89 centimetri o più in profondità nel terreno e il suo diametro dovrebbe essere di circa 200 centimetri. Uno strato di drenaggio è disposto sul fondo. Mattoni rotti o pietrisco sono adatti per questo. Successivamente, il terreno viene aggiunto alla buca, mescolato in egual proporzione con humus, compost, cenere di legno e fosfato.

Varietà di mele Berkutovskoe: foto

Sulla fossa, devi creare una piccola collina su cui è piantato un giovane albero. Prima di questo, è importante diffondere correttamente le radici. Un piolo è installato nella fossa a cui è attaccata la pianta. Successivamente, la pianta viene cosparsa di terra, accuratamente compattata e annaffiata abbondantemente con 3 secchi d'acqua. Dopo che l'acqua è stata completamente assorbita, è necessario cospargerla sopra con terra asciutta.

Quando si pianta un melo Berkutovskoe, è importante assicurarsi che il colletto della radice rimanga a 5 centimetri dal suolo.

Per la semina, è necessario scegliere aree soleggiate aperte e terreni leggeri. Questa sarà un'opzione ideale per la coltivazione di meli Berkutovskoe.
Non sono adatte le aree in cui le acque sotterranee si trovano vicino alla superficie del suolo, paludose e con un alto contenuto di sale.

Melo Berkutovskoe: cura e fertilizzazione

Per ottenere la massima resa di mele di alta qualità, è importante eseguire correttamente tutte le fasi. Scegli un luogo, pianta un albero e prenditi cura di esso.
Il terreno deve essere sempre in buone condizioni in modo che ossigeno e sostanze nutritive possano penetrarvi bene. Per fare ciò, deve essere allentato, rimosse le erbacce, fertilizzato, pacciamato e annaffiato regolarmente.

Il melo Berkutovskoe è molto resistente ai periodi di siccità, tre volte a stagione necessitano di abbondanti annaffiature.È anche importante tenere conto del tempo.

Per un melo Berkutovskoe dovrebbero essere usati circa 60 litri di acqua.
Dopo che la pianta è stata annaffiata, applica uno strato di pacciame. Per questo, l'erba secca è adatta. Nella stagione estiva, l'aspersione deve essere effettuata su tutta la corona.

La medicazione superiore dovrebbe essere iniziata dal secondo anno dopo la semina. Il primo si tiene in primavera. Per questo sono adatti fertilizzanti organici come verbasco o humus. Non appena le ovaie iniziano a formarsi, è necessario effettuare una seconda alimentazione. In questa fase, sono adatti fertilizzanti complessi. Si prega di notare che alla fine dell'estate, non è possibile nutrire la pianta con fertilizzanti contenenti azoto.

Melo Berkutovskoe: foto della varietà

È importante ispezionare regolarmente il tuo melo Berkutovskoye per malattie e insetti dannosi. La prevenzione dovrebbe essere effettuata utilizzando fungicidi, in quanto possono proteggere le piante sia da malattie che da parassiti che possono distruggere l'intero raccolto. Durante la stagione, gli esperti raccomandano di elaborare gli impianti fino a 10 volte. Tuttavia, non tutti i giardinieri accetteranno di farlo per tutta l'estate e poi mangeranno i frutti di tali alberi. Per evitare che ciò accada, dovrebbe essere sviluppato un sistema che consenta solo 5 trattamenti.

Per la prevenzione, usa fungicidi e insetticidi, ricavandone miscele e combattendo così due nemici contemporaneamente.
In inverno, gli alberi devono essere protetti non solo dal freddo, ma anche dai roditori.

Potatura di una varietà di melo Berkutovskoe

La potatura tempestiva della varietà di mele Berkutovskoe aiuta a proteggere la pianta, anche da malattie e parassiti. La corretta formazione della corona dà ai meli la forza di resistergli. Ma l'obiettivo principale è ringiovanire l'albero e creare varie forme sparse. Ci sono molte opzioni e solo la tua immaginazione può limitare la scelta.

Ad esempio, puoi creare una forma a più livelli, a coppa, a forma di fuso o a forma di cespuglio.
La potatura dovrebbe essere eseguita all'inizio della primavera prima che inizi il flusso di linfa. Durante la formazione, dovresti rimuovere tutti quei rami che hanno qualche danno, secchi o sovrapposti l'uno all'altro.

Impollinazione

Per una buona fruttificazione, il melo Berkutovskoe ha bisogno di impollinazione. Per fare ciò, è necessario piantare varietà vicine che maturano contemporaneamente alla varietà di mele Berkutovskoe. Buono per questo sinap del nord... Puoi organizzare un apiario in giardino, poiché le api saranno eccellenti portatrici di polline.

Melo Berkutovskoe: l'inizio e il periodo della fruttificazione

La fruttificazione inizia 4 anni dopo, dopo aver piantato la pianta in giardino. Nei prossimi 3 anni ci saranno pochi frutti, ma in seguito potrai raccogliere grandi rese di mele appetitose, a condizione che il melo sia ben curato.

Frutti del melo di Berkutovskoe: foto

Le mele raggiungono la maturità tecnica entro metà ottobre. A questo punto, possono essere raccolti e riposti per la conservazione. Dopo qualche tempo, raggiungeranno la maturità del consumatore, che significa gusto e succosità, e possono essere consumati freschi.

Si prega di notare che le mele coltivate nel sud del paese sono più dolci di quelle coltivate nel nord e hanno un colore più intenso.

I frutti della varietà di melo Berkutovskoe possono essere conservati senza perdita di gusto fino a marzo. Tuttavia, ci sono quei giardinieri che li hanno tenuti per 7 mesi.

Sottospecie e portinnesti

Il melo Berkutovskoe cresciuto con l'aiuto di un portainnesto nano inizia a dare i suoi frutti prima, consente di piantare gli alberi più vicini l'uno all'altro e facilita la cura.

Le sottospecie tardive o invernali sono in grado di essere seri concorrenti della maggior parte delle varietà straniere. La loro capacità di crescere e dare frutti in condizioni climatiche difficili supera significativamente quelle coltivate al di fuori della Russia.

Regioni adatte alla coltivazione delle mele Berkutovskoe

Parlando di regioni, gli allevatori non intendono le città con questo, ma in quali condizioni climatiche possono essere coltivate le colture da frutto. Le regioni con un clima continentale temperato sono adatte a questa varietà. Sfortunatamente, anche i venditori delle piantine non forniscono sempre informazioni corrette al riguardo.

Melo Berkutovskoe: foto della varietà

Nessuno può rispondere inequivocabilmente. Alcuni parlano della parte europea, altri dei territori dalla Bielorussia occidentale alla regione del Volga. Altri ancora parlano della possibilità di coltivare la varietà dalla regione nord-occidentale al Caucaso. Altri credono che l'opzione migliore per la coltivazione sarebbe Mosca e la regione di Mosca, così come Smolensk e Yaroslavl. In effetti, il clima più adatto sarà per la varietà Berkutsk vicino a Mosca e nella regione del Volga.
Una cosa è certa, le condizioni climatiche in Udmurtia, Bashkiria, Repubblica di Komi, Territorio di Perm non saranno adatte a questa varietà.
Se ricordi che la varietà di mele Berkutovskoye è stata allevata nella regione di Saratov, allora possiamo dire con sicurezza che le condizioni saranno ideali per lui.

È importante sapere che più a nord viene coltivato il melo di Berkutovskoye, meno è resistente al gelo.
Sul territorio della regione di Mosca, è necessario isolare la pianta, coprendo il terreno attorno al tronco d'albero.

Melo Berkutovskoe: recensioni di giardinieri

Melo Berkutovskoe: foto della varietà

S. A. Kolesnikov

“Purtroppo, devo notare che il melo di Berkutovskoe non riceve nemmeno una frazione della popolarità che merita davvero. Ecco perché voglio parlarvene: questo è l'unico modo in cui le persone possono conoscere questa meravigliosa varietà. Naturalmente, quando l'ho piantato, ero anche abbastanza scettico su questo albero. Dopotutto, una varietà giovane e piuttosto poco conosciuta. Tuttavia, ora che un albero di cinque anni sta crescendo nel mio giardino, non posso smettere di rallegrarmi del fatto che ne ho piantati un centinaio. I benefici per chi coltiva questo melo sono enormi. È un vero tesoro per un imprenditore privato o semplicemente per un giardiniere dilettante che coltiva frutti per sé e per la sua famiglia. Ogni anno raccolgo costantemente almeno sei secchi di frutta, e questo nonostante il raccolto continui ad aumentare. Inoltre, la manutenzione degli alberi è incredibilmente facile. Si protegge dalla maggior parte dei problemi e quelli con cui il melo ha bisogno di aiuto non richiedono molto sforzo da parte tua.Pertanto, se ti sembra che tutti i meli d'oltremare attecchiscano molto male nel nostro clima, prova a piantare il Berkutovskoye varietà di mele e vedrai che anche con il nostro tempo si possono coltivare frutti eccellenti e succosi ".

V.S. Chebotarev

"Ad essere onesti, quando stavo appena acquistando una piantina della varietà di melo Berkutovskoye, avevo enormi dubbi. Sai benissimo come venditori e inserzionisti amano esagerare le qualità di un albero e dotarlo di superpoteri. Tuttavia, le foto e le recensioni mi hanno ancora sorpreso, e ora dopo sei anni non posso assolutamente lamentarmi, poiché l'albero corrisponde perfettamente alla descrizione per cui è così lodato. La qualità e la quantità dei frutti sono semplicemente sorprendenti, ma non c'è bisogno di parlare della durata dell'albero: sopravviverà alla siccità, al gelo ea qualsiasi malattia. Beh, quasi tutti. In ogni caso, non solo sono rimasto soddisfatto, ma anche incredibilmente piacevolmente sorpreso, e quindi, se non hai ancora deciso se acquistare una piantina o meno, dovresti mettere da parte i dubbi e acquistare un melo Berkutovskoe "

S.N. Inkelevich

“In effetti, questo melo di Berkutovskoe mi ha davvero piacevolmente sorpreso. Non mi aspettavo di ottenere un ritorno così meraviglioso da un albero così piccolo. Mi è piaciuta particolarmente la resistenza invernale della varietà, poiché indipendentemente dalle altre opzioni che consideravo, si è sempre scoperto che le qualità della varietà erano esagerate, che non poteva far fronte alle alte temperature e così via. Tuttavia, il melo di Berkutovskoe si è dimostrato degno ed è sopravvissuto meravigliosamente al primo inverno.Onestamente, pensavo che sarebbe stato peggio. E, naturalmente, anche i frutti sono incredibilmente piacevoli. Sono gustosi, succosi e molto appetitosi. Quindi penso che il melo Berkutovskoe abbia ricevuto una medaglia d'oro per un motivo. Se lo merita pienamente, anche se rimane poco conosciuta».

Melo Berkutovskoe: conclusioni sulla varietà

I benefici delle mele sono senza dubbio molto grandi. Informazioni su questo possono essere trovate in molte fonti. Le mele hanno un effetto positivo sull'equilibrio acido-base, aiutano a normalizzare la pressione sanguigna, purificare il sangue e alleviare il gonfiore.

Le mele Berkutovskoe sono utili a tutti. Possono essere consumati freschi, schiacciati per i più piccoli, trasformati in deliziose composte, conserve e marmellate, nonché essiccati e aggiunti al tè caldo nelle fredde serate invernali.

Vorrei sottolineare che le varietà con caratteristiche così eccellenti come il melo Berkutovskoye non sono coltivate da giardinieri provenienti da lontano all'estero.

Melo Berkutovskoe: video sulla varietà