Basilico in crescita - preparazione, semina e cura nei dettagli

Il basilico è un'erba unica che viene comunemente aggiunta come spezia a qualsiasi piatto. In questo articolo sveleremo in dettaglio il tema della coltivazione del basilico: quale varietà è meglio scegliere, dove e come coltivare il basilico e che tipo di cure fornirgli.

Molti di noi hanno un cottage estivo e il proprio orto, dove piantiamo principalmente prezzemolo e aneto. Tuttavia, mi sono chiesto: perché non provare a coltivare origano o basilico? Ma i miei primi tentativi sono stati vani e il basilico non è cresciuto bene. Quindi, raccogliendo tutta la mia volontà in un pugno, ho ricercato tutti i forum e i libri, ho aggiunto le mie osservazioni a tutto ... E infine, lo coltivo nei miei letti! Ora ho deciso di condividere con voi preziosi consigli!

Varietà di basilico per la coltivazione

Ci sono molte varietà, ce ne sono quasi 70 e, naturalmente, ognuna ha le sue caratteristiche e il suo gusto. Quale è meglio scegliere? Ne parleremo ora.

Basilico dolce

Questo tipo è anche chiamato ordinario. Il fogliame ha una tinta verdastra con una piccola lanugine e fiori chiari. Possiede note di sapore piuttosto aspre. Questo tipo è meglio coltivato se lo usi come gusto aggiuntivo per marinare carne o antipasti.

Le migliori varietà del meglio:

Magico Michele.

· Mammut.

Gigante Genovese.

Citrico

Ha un bouquet abbastanza morbido. Il nome deriva dal fatto che c'è un sentore di agrumi nel profumo. Quando si pianta, bastano un paio di cespugli, poiché è molto fertile.

Le migliori varietà sono considerate le seguenti:

Scintilla

· Limone.

Viola

Uno dei tipi più popolari di basilico, altrimenti viene chiamato "regan" nel Caucaso. Ha un colore viola intenso, che è presente sulle foglie e sui fiori, ma allo stesso tempo il suo bouquet aromatico è abbastanza delicato, il che gli consente di essere utilizzato come nota aromatica aggiuntiva per insalate e persino composte.

I tipi più popolari:

moresco

Tavolo

Viola

Verde

Le foglie di questa specie si presentano di colore verde brillante. L'erba è molto corta e ha il gusto più delicato.

Varietà consigliate:

Fiordaliso verde

tono

Nero

No, no, è stato chiamato non perché ha un colore nero, ma piuttosto un viola scuro, ma perché i suoi steli sprigionano un aroma così forte che permette di essiccare questa pianta per poi usarla come condimento.

Varietà consigliate:

Baku

Rubino del Cairo

Cannella

Questo tipo attira l'attenzione per il fatto che il fogliame è verde e i fiori stessi sono viola. E l'odore è simile alla cannella, che proviene proprio dai fiori.

Esistono alcune varietà di questa specie ed è consuetudine distinguere una specie mista, ad esempio il rosso bruno.

rosso

Il nome della specie, che non può essere associato al colore, poiché le foglie sono di colore viola chiaro. Spesso viene piantato in vaso in casa a causa dei suoi piccoli cespugli.

Varietà popolari:

· Un ospite orientale.

· Generoso.

Ricorda che i semi possono essere conservati per 5 anni in un luogo buio e ventilato.

Condizioni di crescita del basilico

Preparazione per la semina

Trova luoghi aperti e soleggiati

· Il terreno è sabbioso, cioè il più sciolto possibile. Non dobbiamo permettere che la terra sia molto densa, o scaviamo tutto entro l'autunno, inoltre lo estirpiamo in primavera e diamo splendore alla terra.

· Utilizziamo fertilizzanti a base di quattro chilogrammi di compost in combinazione con venti grammi di perfosfato e sale di potassio per metro quadrato.

Basilico in crescita: quali colture possono essere vicine?

Si ritiene generalmente che il basilico emani un profumo che respinge gli afidi o gli acari, proteggendo così i nostri letti, come il cetriolo. Ma accanto alle colture alte, la coltivazione del basilico è severamente vietata, semplicemente non crescerà all'ombra.

Fai attenzione che non puoi ripiantare la pianta in un posto, altrimenti il ​​raccolto sarà scarso. Torniamo al suo posto solo dopo 10 anni. Scegliamo quello dove hai piantato di meno: patate, cetrioli, pomodori o legumi.

Coltivare il basilico all'aperto

Semina

Non è un segreto che questo metodo ti farà risparmiare molto tempo, ma vale la pena prestare attenzione all'intero processo di semina. Per questo hai bisogno di:

Copriamo il letto con polietilene tre giorni prima di piantare in modo che si scaldi completamente.

· Per due ore disinfettiamo i semi in una soluzione di permanganato di potassio per proteggerli dai funghi.

· Versare sul seno acqua estremamente calda.

Facciamo solchi di 1 cm.

· Spargere i semi al ritmo di 1 seme per ogni 25 cm di solco, si può renderlo più denso, ma poi bisogna vogarli.

· Cospargere un po' di terra e coprire con un foglio. Quindi, creando un effetto serra fino alla comparsa dei primi germogli. Quindi lasciarlo solo durante la notte.

La coltivazione del basilico inizia a maggio, a condizione che tu sia nella parte meridionale della Russia, se non vivi lì, aspetta fino a metà giugno.

O forse piantine?

Questo metodo è considerato più affidabile, ma anche più laborioso. In questo caso, i semi vengono preparati e piantati all'inizio di aprile.

· Terreno. Puoi comprarlo, ma è meglio prepararlo da solo da 1/7 della sabbia, 4/7 - compost, 2/7 - humus. Innaffia abbondantemente prima della semina.

· Come contenitore, puoi considerare qualsiasi scatola o è meglio acquistare cassette speciali.

· La semina viene effettuata a 1 cm e la larghezza tra le file è di 5 cm Coprire le piantine con un foglio e metterle in un luogo soleggiato. Aspettati piantine entro 1-2 settimane.

· All'apparire delle prime discese, la pellicola deve essere rimossa e leggermente annaffiata. Per le piantine grandi, è necessario pizzicare 7-8 foglie per crescere di lato.

· Trapiantiamo più vicino a giugno. Prima di sbarcare, devono essere "camminati": prima per un'ora, quindi per un aumento fino a un giorno. Altrimenti, non saranno in grado di adattarsi istantaneamente alle nuove condizioni.

I due modi migliori per piantare piantine di basilico

Caratteristiche del basilico in crescita e cura

· Pizzicare le cime ei fiori, tutto dovrebbe andare nelle foglie.

· Allentare il terreno prima di ogni irrigazione.

· In ogni mese, assicurati di usare la medicazione superiore. La prima alimentazione è possibile 2 settimane dopo la semina. È meglio usare "Nitrofoska" per 12 litri, prendiamo 2 cucchiai.

Come innaffiamo il basilico?

Ricordare! L'irrigazione dovrebbe essere frequente, ma non abbondante. È necessario annaffiare in modo che i letti siano umidi, ma non compaiono pozzanghere. Se non ci riempiamo - le foglie si arricciano per mancanza d'acqua, traboccano - le radici marciranno. Per cominciare, difendi l'acqua durante il giorno e scaldala al sole, perché il basilico ama tutto più caldo.

Protezione dalle malattie

Questo tipo di pianta è considerato non doloroso, ma coltivare il basilico in diverse condizioni climatiche può incontrare difficoltà:

· L'aspetto di una gamba nera. Ciò è possibile con annaffiature frequenti e abbondanti della pianta. Il trattamento viene effettuato con una soluzione di permanganato di potassio e un fungicida. E i germogli malati devono ancora essere sradicati.

· Presenza di marciume grigio. Può essere raccolto sia da piante da serra che da quelle che si trovano in pieno campo. Si manifesta sotto forma di macchie grigio-marroni e si ricopre di lanugine grigia nel tempo.

Il fusarium è una malattia che secca il fusto di una pianta. Il trattamento viene effettuato con buccia di cipolla - 4 bicchieri d'acqua per 1 bicchiere di buccia.

Per prevenire la comparsa di varie malattie, utilizzare la cenere. È perfetto per qualsiasi tipo di basilico, ma non ne serve troppo. Basta spruzzare un po' sul seno una volta alla settimana.

Una cosa a cui devi stare attento, perché il basilico ha nemici che possono danneggiare l'intero raccolto, anche se hanno paura dell'odore della pianta stessa:

· Gli afidi amano sedersi sulle foglie e succhiarne il succo, in questo modo le foglie si arricciano in un tubo. Lo combattiamo con decotti di varie erbe. Esso può

essere assenzio, aglio, cipolle e persino dente di leone. Puoi anche usare il sapone di catrame: prendiamo 100 grammi per 10 litri. Dai fondi acquistati, "Karbofos" o "Actellik" sono più adatti.

· Un'altra creatura dannosa è l'insetto di campo. Cerca anche il succo delle foglie, ma allo stesso tempo sono già ricoperte di macchie marroni. Puoi usare gli stessi rimedi contro di esso come contro gli afidi.

Basilico in crescita - foto