Ciliegia Ukrainka

Storia della creazione

Cherry Ukrainka è considerata una varietà locale del Volga, che è stata allevata incrociando un ibrido e una varietà Vladimirskaya... Questa varietà è comune in molte regioni in quanto è popolare per il suo gusto e l'aspetto.

Cherry Ukrainka: descrizione e caratteristiche della varietà

Cherry Ukrainka: foto della varietà

Il ciliegio Ukrainka appartiene a varietà di alta altezza, in media l'albero raggiunge i 380 centimetri. Il fogliame è formato in una corona rotonda sudato. I rami sono scheletrici e si espandono, sono a grande distanza l'uno dall'altro, quindi i giardinieri non dovrebbero pensare alla potatura regolare, poiché l'albero non ne ha bisogno. I rami sono pendenti e sono abbassati ad una certa angolazione dal tronco. Il tronco e i rami sono lisci, di colore marrone con una leggera sfumatura di grigio. Questa placca protegge la corteccia da tagli e altri danni. Il germoglio è di colore verde-bordeaux, dritto e di media grandezza. Su ogni ripresa ci sono internodi di 3 centimetri, sono di colore verde chiaro.

La foglia è grande, simile a un ovale allungato o a forma di uovo. Da un lato, la foglia è affilata e fortemente tesa, lo spessore della foglia è elevato, è molto forte, quindi può essere rotto solo lungo le vene sulla superficie della foglia. Le vene sono bianche. Da un lato, le foglie sono lisce e dall'altro si può notare una leggera pubescenza. Sui bordi delle foglie ci sono dentelli appena percettibili. I piccioli sono forti e spessi, di 3 centimetri.

Quando si verifica la fioritura, sul ciliegio Ukrainka compaiono piccoli fiori rosa, che si formano in infiorescenze di 7 fiori. Al posto dei fiori, in futuro compaiono i frutti.

Caratteristiche delle ciliegie Ukrainka

Le bacche della ciliegia Ukrainka sono di medie dimensioni, 3-4 grammi in peso. Sono di forma rotonda, leggermente compressi ai bordi. Il gambo della bacca è di medie dimensioni, il colore dipende dallo stadio di maturazione della bacca. Se la bacca è immatura, allora è di una tonalità rossastra, a piena maturità si osserva una tonalità bordeaux con una leggera sfumatura nera. La pelle è sottile. La polpa è all'interno, è succosa e ha una piccola quantità di fibre. Il sapore della ciliegia Ukrainka è dolce, poiché le bacche contengono una grande percentuale di zuccheri naturali. I degustatori valutano l'appetibilità a 8,3 punti su 10 punti.

Le bacche contengono il 23% di zuccheri naturali, il 2% di acidi, l'8% di sostanza secca.

Caratteristiche della varietà

Quando la cultivar è completamente matura?

Cherry Ukrainka inizia a fiorire nella prima metà di maggio e termina il 20 maggio. Le bacche sono a maturazione precoce poiché la raccolta avviene a metà luglio.

Dove usare le bacche?

I frutti di ciliegia della varietà Ukrainka possono essere utilizzati in vari piatti. Possono essere congelati e utilizzati nei prodotti da forno, oppure per fare marmellate, conserve, succhi e vini.

Cherry Ukrainka: recensioni di giardinieri

• Maria Alexandrovna, regione di Samara: “Personalmente non ho riscontrato alcun difetto in questa varietà. Cherry Ukrainka ha un ottimo gusto e aroma, un alto livello di produttività, inoltre, ha una maturità precoce e, a proposito, ci sono pochissime buone varietà che maturano presto. "
• Sofia Yakovlevna, regione di Sverdlovsk: "La varietà di ciliegie Ukrainka è in qualche modo simile alla famosa varietà di ciliegie Vladimirskaya. Tuttavia, in molte qualità supera persino il suo "progenitore". Ad esempio, secondo le mie osservazioni, le ciliegie Ukrainka sono molto più resistenti al gelo, anche a -35.