Uva Codryanka
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I giardinieri attenti possono notare che ogni anno sugli scaffali compaiono uve molto belle di colore quasi nero. Sono raccolti in grandi grappoli densi. Questa è l'uva da frutto Codreanca. Oggi è riconosciuta come una delle migliori varietà di questa cultura. La varietà è stata allevata da allevatori moldavi. Ma attecchisce bene nelle regioni situate nella Russia centrale. E anche in Bielorussia. Naturalmente, nelle regioni meridionali, questa varietà generalmente si sente benissimo. Produce anche un raccolto molto abbondante di deliziose bacche.
L'uva coltivata Codrianka si distingue anche per il fatto che la polpa contiene un numero enorme di proprietà utili. E anche dal fatto che è universale. Si usa fresco. E anche per la preparazione di vari piatti e bevande. Pertanto, la varietà è molto preziosa. Produce frutti abbondanti sia nelle regioni meridionali che in quelle settentrionali. In questo articolo, ci soffermeremo su di loro in modo più dettagliato.
Uva Codryanka: descrizione della varietà
Uva Codryanka: foto
Il vitigno Codrianka è molto precoce. Dal momento della maturazione delle gemme al momento della piena maturazione delle uve di uva Codreanca, di norma, si impiegano dai 110 ai 120 giorni, non di più. I tempi, in generale, dipendono non solo dalle condizioni climatiche della regione. Ma anche su quanto la vite è carica del raccolto. La pratica ha dimostrato che più grande è la vite, più a lungo può maturare. Ma in generale, questo non è affatto un problema. Perché il giardiniere stesso può razionare il raccolto. E, di conseguenza, può raggiungere una maturità incredibilmente precoce delle uve Codreanca.
La forza di crescita di una vite perenne è incredibilmente alta. Può maturare completamente. E quindi, non ha assolutamente bisogno di un pizzicotto autunnale dei germogli per farli maturare. Pertanto, il giardiniere potrebbe risparmiare tempo su questo. E questo è un enorme vantaggio. La varietà entra in fruttificazione già nel secondo anno. I cespugli potrebbero essere troppo sopraffatti dal raccolto. Per evitare che ciò accada, è necessario formare un cespuglio in tempo. E anche per effettuare la normalizzazione a pennello dell'uva Codrianka
Caratteristiche delle bacche
Bacche e foglie di uva Codryanka: foto
I fiori della varietà sono bisessuali. Ciò significa che, in generale, potrebbe non esserci una pianta nelle vicinanze che impollina l'uva. Ma i giardinieri esperti sottolineano che l'impollinazione potrebbe non avvenire sempre completamente. E quindi, alcune bacche potrebbero non svilupparsi completamente. Pertanto, la varietà, nonostante le sue numerose caratteristiche positive, può tendere al pisello. Cioè, la formazione di piccole bacche sottosviluppate, che rovinano le statistiche complessive della resa. Le bacche che non sono state impollinate non hanno semi al loro interno. E allo stesso tempo hanno un gusto più ricco.
Per combattere i piselli, puoi spruzzare la pianta con un promotore di crescita. Quelli che sono destinati specificamente alla coltura della vite. I pennelli della varietà si distinguono per le loro grandi dimensioni. Di norma, il peso di una mano può raggiungere fino a 0,5 kg. Ma se il giardiniere fornisce cure di alta qualità per l'uva Codrianca, il peso a volte raggiunge 1 kg. In questo caso, i pennelli non differiscono in densità. Ma si attaccano bene ai cespugli stessi.
Uva Codryanka: i pro ei contro della varietà
La varietà è abbastanza resistente al gelo. E anche agli sbalzi di temperatura. In questo caso, i cespugli non devono essere coperti. Anche se la temperatura scende a -22 gradi. Le uve Codrianka sono particolarmente resistenti alle gelate primaverili. Di solito sono chiamati restituibili.E in generale, questa è una grande eccezione alla regola. Perché molte varietà non sopravvivono affatto durante le gelate di ritorno primaverile. Un altro vantaggio è che la varietà è resistente alla muffa. E anche alla vittima. I giardinieri esperti in sostenibilità valutano fino a tre punti. E questa è davvero una cifra abbastanza alta.
Per quanto riguarda le caratteristiche gustative della varietà, appartiene al tipo di uva da tavola. Il vino ottenuto da uve Codrianka è molto richiesto dai buongustai. Le bacche della varietà sono molto grandi. La massa di uno, di regola, varia da 6 a 8 grammi. Le bacche sono leggermente allungate. Hanno un colore viola scuro molto attraente. Quando le bacche sono completamente mature, diventano di colore quasi nero. Ed è da qui che deriva il secondo nome di questa varietà.
Il sapore è ordinario, uva. Non ha impurità aromatiche di noce moscata, come di solito accade con molte altre varietà. Allo stesso tempo, il gusto è davvero molto gradevole. Può piacere sia agli amanti delle bacche adulte che ai più piccoli. La buccia degli acini dell'uva da frutto Codryanka è densa. Ha qualche fioritura di prugna, che cambia leggermente la tonalità delle bacche in grigio. Le bacche tengono perfettamente il picciolo, non si sbriciolano. Lo zucchero inizia ad accumularsi in loro molto presto. Pertanto, anche quelle bacche non ancora mature hanno eccellenti caratteristiche gustative. Vale la pena notare che se le condizioni non sono le più favorevoli in termini di precipitazioni o salti climatici, le bacche hanno la tendenza a spaccarsi proprio sui grappoli. Anche prima che fossero raccolti. E questo è davvero uno svantaggio.
Uva Codrianka: la semina e le sue regole importanti
Naturalmente, quando si descrive l'uva Codreanca, è molto importante sottolineare che questa varietà si distingue per la sua senza pretese. Può produrre raccolti molto buoni e abbondanti anche su terreni abbastanza impoveriti e sassosi. Con la minima attenzione e cura del giardiniere stesso. Inoltre, in condizioni così estreme, il gusto dei frutti di bosco può, al contrario, essere ancora più ricco e dolce.
Per ottenere il primo raccolto, è necessario piantare piantine annuali di uve Codreanka, che hanno già acquisito forza. Ma sono ancora abbastanza giovani per adattarsi alle nuove condizioni. Inoltre, il materiale di piantagione può essere trattato con stimolanti della crescita. Da questo mettono radici molto meglio e più velocemente. Le talee dovrebbero essere piantate leggermente inclinate a nord. È meglio pacciamare il terreno attorno al taglio.
Piantare la piantina stessa viene effettuata in una buca precedentemente scavata e preparata. Contiene terreno fertile, che il giardiniere mescola con perfosfato. E anche sale di potassio. I fertilizzanti sono molto importanti per saturare il terreno. Perché in questo modo diventa più favorevole che la piantina di uva Codreanca attecchisca prima. E anche radicato con successo. L'argilla espansa o il mattone rotto devono essere collocati nella fossa. Ciò creerà un drenaggio eccellente e manterrà l'umidità sufficiente.
Caratteristiche agrotecniche dell'uva Codryanka
Foto del vitigno Codryanka
Un cespuglio appena piantato in piena terra deve essere annaffiato abbondantemente. Piantare l'uva è meglio prima che i boccioli inizino a fiorire. Le prime settimane dopo l'impianto dell'uva Codreanca, si consiglia di annaffiare regolarmente. In primavera, è necessario preparare quanto più condimento possibile. Perché in questo momento c'è una rapida crescita dei germogli. Per lo sviluppo della parte fogliare, oltre che dei rami, la pianta necessita di concimazioni contenenti azoto.
Quando le uve iniziano a fiorire, dovrebbero essere alimentate con miscele di potassio. Così come gli integratori di azoto. Prima che si verifichi la maturità tecnica della pianta, cioè circa 10-14 giorni prima, è meglio includere componenti di fosforo nella medicazione. Aiuteranno i frutti a svilupparsi di più e ad essere pieni di forza.Costruisci la tua massa.
È necessario annaffiare regolarmente la boscaglia, facendo affidamento sulle condizioni meteorologiche generali. Affinché i cespugli diano un raccolto abbondante, bisogna fare attenzione che il terreno sia sempre umido. E lo strato superiore non dovrebbe mai asciugarsi. La norma per l'irrigazione è di circa 6 secchi d'acqua in un cespuglio, non di più. Inoltre, la vendemmia non può essere ottenuta senza la potatura dell'uva Codreanca.
È meglio iniziare a farlo intorno al terzo anno di vita della pianta. Quindi, in autunno, si consiglia di rimuovere i germogli annuali che non sono ancora maturati. E, molto probabilmente, non sono ancora abbastanza forti da sopravvivere al congelamento. Inoltre, il giardiniere seleziona autonomamente uno schema di potatura per l'uva Codryanka. Può farlo per scopi formativi, di rinnovamento o sanitari.
Cucinare l'uva Codryanka per il periodo invernale
L'inverno è una tappa importante nello sviluppo e nella coltivazione dell'uva Codreanca. Quindi, non puoi coprire l'uva Codreanca se la pianta cresce in regioni con un clima molto stabile e caldo. In altri casi, giardinieri e allevatori esperti consigliano di coprire i cespugli per l'inverno. Per evitare che si congelino. A volte i giardinieri cospargono semplicemente il terreno sull'uva. Ma questo aumenta il rischio che i germogli si strappino. O saranno attaccati dai roditori. Così come altri parassiti.
In particolare, questo pericolo persiste quando l'uva viene piantata in un'area in cui l'acqua di fusione può accumularsi in primavera. Si può asciugare all'aria. Di solito è costituito da rami di abete rosso di pino. E anche da stuoie di canna o paglia. Tutto dipende dalle preferenze del giardiniere. E su quale di questi materiali può trovare.
Se si osservano forti gelate nella regione, ma il manto nevoso è basso, è necessario preparare un solido riparo per l'inverno. Altrimenti apparato radicale dell'uva potrebbe congelarsi completamente. E questo porterà alla morte della pianta. Puoi anche mettere un involucro di plastica sopra il rifugio. Questo strato non sarà superfluo. E vale anche la pena ricordare che in inverno l'uva potrebbe non morire per il fatto che si congela. E per il fatto che vomita. Pertanto, l'aria sotto il rifugio deve essere secca. Il sistema radicale è isolato con un altro strato di terra. E devi prenderlo da altri letti dove non sono state osservate piante malate infette.
Conclusione
Pertanto, le uve Codreanca sono un'ottima opzione per coloro che vogliono ottenere un raccolto abbondante e gustoso, ma allo stesso tempo non hanno molte opportunità di dedicare molto tempo alla cura delle uve Codreanca. La varietà è eccellente per la coltivazione nelle parti meridionali del paese, dove un clima relativamente stabile e stabile. Vale anche la pena sottolineare che se il giardiniere fornisce cure sufficienti per la pianta, la malattia dell'uva di Codrean sarà molto più facile da tollerare e anche molto meno probabile che venga attaccata da vari parassiti, funghi, batteri e virus. Semplici passaggi di pulizia possono garantire una fruttificazione stabile a lungo termine. Le bacche sono abbastanza versatili, possono essere consumate fresche, così come un gran numero di piatti e bevande possono essere preparati da loro.