Vitamina di zucca: descrizione, storia della varietà. In crescita
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L'articolo descrive in dettaglio la zucca di vitamina: descrizione, caratteristiche, storia della varietà, regole di coltivazione.
La vitamina della zucca si riferisce ai meloni e alle zucche di noce moscata a maturazione tardiva. I giardinieri amano questa varietà per la sua polpa dolce con molte fibre e l'alto contenuto di vitamine e minerali come acido folico e carotene. Oltre alle eccellenti caratteristiche gustative, la zucca di questa varietà è apprezzata per la sua resa costantemente elevata e la resistenza a malattie e parassiti. Per ottenere un raccolto decente di questa varietà, l'ortaggio avrà bisogno di un clima caldo e di molta luce solare.
Vitamina di zucca: la storia della varietà
Vitamina di zucca: foto di varietà
Il Messico è considerato il luogo di nascita della zucca vitaminica. A causa delle peculiarità del clima e dell'abbondante soleggiamento, gli esemplari di zucca crescono fino a un centesimo o più in Messico. È molto popolare in questo paese usare la zucca come cibo, e si trova molto spesso nelle ricette nazionali.
È difficile coltivare molte zucche di chilogrammo in Russia a causa delle caratteristiche climatiche. Tuttavia, gli agronomi sovietici a metà del 20 ° secolo hanno allevato una varietà di zucca butternut, a cui è stato dato il nome "Vitaminnaya". Frutti che possono raggiungere fino a 7 kg. La zucca di questa varietà è molto termofila, quindi cresce bene nel sud della Russia e nelle regioni meridionali della parte europea della Russia.
Vitamina di zucca: descrizione e caratteristiche della varietà
Noce moscata zucca Vitamina: foto di varietà
Un ortaggio che ha molti chilogrammi di frutta dovrebbe avere un aspetto impressionante. La zucca vitaminica ha un tronco potente con rami lunghi fino a 7 metri. Grandi foglie sono attaccate al tronco con lunghe talee ricoperte di peli bianchi. I pedicelli sono lunghi con fiori giallo brillante con un aroma gradevole che favorisce un processo di impollinazione attivo. I frutti della varietà di zucca Vitamin sono di forma ovale o rotonda con una buccia densa e liscia di vari colori dal beige all'arancione e al corallo. La buccia della zucca può mostrare striature o macchie e si possono formare piccole nervature.
Le qualità gustative della zucca della varietà Vitaminnaya sono molto apprezzate per il ricco colore giallo-arancio della polpa fibrosa succosa con un aroma piacevolmente dolce. I frullati sono spesso fatti con questa varietà di zucca. Questa bevanda, come la zucca in generale, è ricca di vitamine A, C, pectina, vitamine dei gruppi B, D, PP, acido ascorbico, oltre a vitamine T e K piuttosto rare, che aiutano a sintetizzare le proteine del sangue e a combattere i sintomi di anemia.
Grazie alle fibre vegetali, che si trovano in abbondanza nella zucca, questo ortaggio ha una buona capacità di saturare rapidamente l'organismo. E le donne adorano i meloni e le zucche, anche per il loro basso contenuto calorico, poiché 100 grammi di zucca contengono circa 20-25 kcal e la capacità di perdere peso. Inoltre, aiuterà a normalizzare la pressione sanguigna e migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale, oltre a mantenere il livello di sale nell'acqua nel corpo. La zucca contiene molto magnesio, potassio, manganese, ognuno dei quali contribuisce alla prevenzione del sistema cardiovascolare e aiuterà anche a migliorare le condizioni esterne ed interne della pelle e dei capelli.
Zucca vitaminica: caratteristiche distintive della varietà
Vitamina di zucca: foto di varietà
La zucca Vitaminnaya è molto termofila, non ama i cambiamenti di temperatura.Dagli sbalzi di temperatura, il tronco si scurisce e le foglie della pianta si seccano, il che porta alla morte della pianta. Pertanto, nella Russia centrale, dove la stagione calda è piuttosto limitata e il tempo è soggetto a bruschi cambiamenti, è possibile coltivare questa varietà di zucca solo in condizioni di serra, con una temperatura stabile di oltre 20 ° C. La resa della zucca Vitamina è fino a 4-5 kg da 1 metro quadrato di terreno.
Il terreno è un elemento importante per la coltivazione della zucca: allentare, rimuovere le erbacce e annaffiare ogni pochi giorni, questa è la garanzia di un buon raccolto e le principali raccomandazioni dei giardinieri, quindi la pianta formerà un tronco forte con foglie grandi e un gran numero di ovaie si formeranno.
Le zucche della varietà Vitaminnaya maturano in 130-140 giorni dal momento dei primi germogli. A metà autunno, i frutti della zucca maturano fino a 6 kg, con una buccia forte che può resistere facilmente a qualsiasi trasporto.
Resistenza a malattie e parassiti
Le malattie più comuni di meloni e zucche, che includono le zucche, sono la peronospora e l'oidio. La varietà Vitaminnaya è molto resistente a queste due malattie, il che rende molto felici i giardinieri. Tuttavia, la prevenzione non solo non sarà superflua, ma aiuterà anche a rafforzare l'immunità della pianta. E concimare la pianta con fertilizzanti minerali contribuirà alla raccolta di un raccolto decente.
Una zucca della varietà Vitaminnaya, come qualsiasi pianta, sia essa un frutto, un ortaggio o una pianta ornamentale, presenta sia vantaggi per i quali è più apprezzata dai giardinieri professionisti e dilettanti, sia svantaggi a cui vale la pena prestare attenzione affinché le vostre aspettative sono stati soddisfatti e i tuoi sforzi sui letti non sono stati vani.
Vitamina di zucca: recensioni di giardinieri
I giardinieri considerano i vantaggi della varietà di zucca Vitaminnaya per includere la fioritura attiva e le rese elevate, la resistenza alle malattie e ai parassiti più comuni, il gusto eccellente e l'assenza di ostacoli al trasporto.
Sulla base delle recensioni sulla zucca vitaminica, la varietà presenta anche degli svantaggi. Questi includono le dimensioni di una pianta adulta, vale a dire, a causa delle grandi foglie, anche una pianta di zucca di questa varietà occupa una grande quantità di terreno sul sito, che non tutti i giardinieri possono permettersi. Inoltre, la situazione è aggravata dal fatto che questa varietà è termofila e richiede una temperatura dell'aria costante superiore a 20 ° C, e quindi per la Russia centrale questo è un costo aggiuntivo per l'equipaggiamento di una serra nel suo sito. Un insignificante, ma ancora uno svantaggio, può essere attribuito alla maturazione tardiva del vegetale, quando la maggior parte dei giardinieri dilettanti preferisce le varietà precoci, che possono piacere con i loro frutti il prima possibile.
Regole per la coltivazione di varietà di zucca Vitamina
Zucca Noce Moscata Vitamina: foto della varietà
In climi caldi e favorevoli, i semi di zucca vengono piantati direttamente nel terreno in tarda primavera o nelle prime settimane d'estate. Non dovresti farlo prima, è importante assicurarsi che la temperatura non scenda sotto i 20 ° C, le radici delle zucche sono molto tenere, soprattutto durante il periodo di germinazione dei semi, muoiono in terreno freddo. Se la pianta ha problemi con le radici, questo sarà immediatamente evidente dalle sue foglie, iniziano a sbiadire e si ricoprono di macchie scure. Tuttavia, la coltivazione della zucca vitaminica dai semi potrebbe richiedere più tempo e potrebbe non avere una stagione calda sufficiente per far crescere e maturare il raccolto.
Pertanto, oltre al metodo di piantare direttamente semi di zucca Vitamina nel terreno, praticano anche la coltivazione di piantine di zucche di noce moscata. Questo metodo è considerato il più veloce. Quando coltivi piantine di zucche della varietà Vitaminnaya, dovresti prestare attenzione ai vasi in cui prevedi di coltivarle, il loro diametro dovrebbe essere di almeno 8-10 cm.La cosa principale per le zucche di noce moscata è il sistema radicale e se non c'è abbastanza spazio per il pieno sviluppo delle radici in quella amara, allora non dovresti aspettarti nulla di buono da tali piantine.
Quando si piantano piantine di zucca vitaminica nel terreno, non è necessario preparare in modo particolare il terreno. La terra dovrebbe essere scavata e le pietre di terra formate dovrebbero essere rotte, pulite da radici e detriti. Le piantine dovrebbero essere piantate a una profondità di 10-12 cm preservando il terreno della piantina. La distanza tra le piantine dovrebbe essere mantenuta da mezzo metro, a seconda dell'area consentita del sito, poiché la zucca è una pianta molto amante della libertà. Crescerà comodamente con una grande quantità di spazio libero dove la pianta può stendere con calma le sue foglie senza incontrare ostacoli e senza interferire con la crescita di altre piante.
Alla fine, va detto che la zucca della varietà Vitaminnaya appartiene a varietà di meloni e zucche a maturazione tardiva, è molto termofila e non tollera un calo della temperatura dell'aria e la fresca stagione estiva. Le condizioni più favorevoli per la crescita delle piante sono l'abbondante luce solare, la terra riscaldata e l'aria calda, anche di notte. Ecco perché la varietà di zucca Vitaminnaya è buona nelle calde condizioni climatiche della Russia meridionale. Ciò è dimostrato da numerose recensioni di giardinieri meridionali, che iniziano a piantare semi nel terreno alla fine di aprile e piantano piantine alla fine di maggio. A causa del sapore dolce, i giardinieri usano molto spesso le zucche per preparare una varietà di cereali, succhi, sformati e frullati.
Zucca vitaminica: video sulla varietà
