Pomodoro Peperoncino

Molte persone pensano che i pomodori debbano essere rotondi e di colore rosso. Naturalmente, conosciamo solo un pomodoro di questo aspetto fin dalla prima infanzia, ma ancora, ai nostri tempi, l'aspetto di un pomodoro non può dirci nulla. Per una chiara comprensione di quale tipo di verdura si trova davanti ai tuoi occhi, è necessario non solo esaminarla, ma anche tagliarla longitudinalmente. Ad esempio, i peperoni attualmente molto diffusi sono molto simili nell'aspetto e nell'interno ai peperoni dolci. Quindi che tipo di verdura è questa - pomodoro pepe? O forse questa è una varietà di pomodori generalmente isolata? Come capire la varietà delle varietà di pepe? Come assicurarsi di non essere ingannati quando si acquistano semi? Lo imparerai da questo materiale, che è dedicato solo alle varietà di pomodori a forma di peperone.

Varietà di varietà a forma di peperone.

La comparsa dei primi pomodori a forma di peperone nei territori russi è avvenuta circa due decenni fa. Inizialmente, questa specie rappresentava solo varietà varietali e ibride straniere. Nel 2001, l'apparizione e la registrazione nel registro statale russo di una varietà alle prime armi - "Pepper". Dopo essersi diffuso su scala industriale e nei giardini dei privati, si cominciarono a osservare altre varietà a forma di peperone: arancio, giallo, rosa.

Successivamente, si è verificata la comparsa di pomodori originali a forma di peperone con strisce, granelli, tratti. Molte di queste varietà erano varietà straniere, ma i coltivatori di ortaggi sono stati attratti dai pomodori domestici dalla varietà "Striped Pepper", che ha stupito tutti con il suo aspetto e l'aspetto insolito.

Nel 2010 c'è stata la nascita e la coltivazione attiva della varietà "nero a forma di peperone cubano". Questa varietà era piuttosto esotica in quegli anni, poiché attualmente non ci sono così tante specie di pomodoro nero che danno alte rese e hanno un gusto eccellente.

Per i letti aperti situati nel clima rigido della maggior parte delle regioni russe, dove le estati sono fugaci e fresche, ci sono varietà di pomodori adatte allevate a Minusinsk. Tra questi c'era una varietà a forma di peperone a frutto lungo, che attirò l'attenzione di tutti coloro che erano coinvolti nella coltivazione della specie originale di pomodoro.

Le varietà di peperoni differiscono l'una dall'altra per colore e aspetto delle verdure. Oltre a una crescita limitata. Alcune specie sono indeterminate, alcune raggiungono un'altezza di 70-80 cm e poi smettono di crescere. La produttività, le caratteristiche del frutto possono anche avere forti differenze. Oltre alla forma oblunga originale, queste varietà hanno una maturazione media e tardiva, contenuti interni forti e succosi e i pomodori hanno anche uno scopo universale.

Tipi registrati di pomodori.

A volte è difficile per i nuovi coltivatori di ortaggi capire quale varietà scegliere. E riguarda anche la scelta delle varietà a forma di peperone. Per cominciare, va detto che non tutti i tipi comuni sono inclusi nel registro statale. In linea di principio, la registrazione non influisce su nulla per la maggior parte, ma, di norma, i dati degli allevatori sono più credibili di quelli indicati sui sacchetti di semi. Per questo motivo, inizieremo a rivedere quelle varietà che sono ufficialmente registrate. Andare.

Varietà "Peperone". Incluso nel registro di stato nel 2001. Bush indeterminato. Varietà di media maturazione. Il peso medio dei pomodori è di 75-90 g.Punteggio di degustazione - 4. Vendemmia - 6-6,5 kg / 1 m².

Varietà "Pepper Giant". Iscritta all'albo statale nel 2007. Bush indeterminato. Varietà di media maturazione. Peso medio dei pomodori - 150-200 g Punteggio di degustazione - 5. Raccolta - 6 kg / 1 m².

Varietà "Giallo peperone". È iscritto all'albo statale dal 2007. Bush indeterminato. Varietà di media maturazione. Peso medio dei pomodori - 65-80 g Punteggio di degustazione - 5. Raccolta - 3-5 kg ​​/ 1 m².

Varietà "Pepper Orange". Dal 2007 è iscritto all'albo statale. Bush indeterminato. Tipo di maturazione media. Il peso medio di un pomodoro è di 135-160 g Punteggio di degustazione - 5. Raccolta - 9 kg / 1 m².

Varietà "Peperone rosso". Incluso nel registro di stato nel 2015. Bush indeterminato. Varietà di media maturazione. Peso medio degli ortaggi - 130-160 g Punteggio di degustazione - 4. Vendemmia - 9-10 kg / 1 m².

Varietà "Krepysh a forma di peperone". Iscritta all'albo statale nel 2014. Cespuglio determinante. Varietà di media maturazione. Peso medio dei pomodori - 140 g Punteggio di degustazione - 5. Raccolta - 4-5 kg ​​/ 1 m².

Varietà "Peperoncino Lampone". Iscritta all'albo statale nel 2015. Cespuglio determinante. Varietà di maturità medio-precoce. Peso medio dei pomodori - 125-250 g Punteggio di degustazione - 5. Raccolta - 12-15 kg / 1 m².

Ora diamo un'occhiata più da vicino a ciascuna varietà di pomodoro.

Varietà "Peperone".

È stato allevato dagli allevatori dell'azienda "NL. srl". L'anno di registrazione della varietà è il 2001. Come prima varietà a forma di peperone, puoi prestare attenzione, ma secondo alcuni tratti caratteristici, la specie è leggermente inferiore rispetto ai suoi parenti successivi. Varietà di media maturazione. Periodo di maturazione: 110-115 giorni dopo la comparsa delle piantine. Bush indeterminato. Con la cura adeguata, il raccolto può essere di 6,5-8 kg / 1 m²... I frutti di media pezzatura, con un'adeguata tecnologia agricola, possono pesare 100-120 g Poiché le pareti dei pomodori sono forti, ispessite, i frutti possono essere facilmente farciti. I pomodori possono anche essere inscatolati interi, poiché si adattano bene ai barattoli.

Varietà "Gigante".

Questa varietà è stata allevata nel 2005 dagli allevatori siberiani Z. Schott e M. Gilev. Questa specie è stata registrata dalla ditta Barnaul "Demetra-Siberia" nel 2007. Con il nome, puoi determinare quali frutti si ottengono da questa varietà. Ma sono giganti perché i frutti del predecessore erano di dimensioni più piccole. Con le sue caratteristiche, l'aspetto dei pomodori, la varietà è simile alla varietà precedente.

I suoi frutti pesano 200 g, con una tecnologia agricola competente - 250-300 g Quando i pomodori sono completamente maturi, diventano rosso vivo. La lunghezza del frutto può essere di 15 cm Il sapore dei pomodori è dolce, pomodoro. I frutti vengono utilizzati nella preparazione di insalate, vengono essiccati e farciti.

Recensioni reali.

Irina, 33 anni, regione di Omsk: “Sono molto contenta di aver acquistato una volta i semi di questa varietà. Quest'estate è stata fresca, gli altri pomodori non avevano il sapore che vorremmo. Ma i frutti del "Gigante" furono un successo. Il contenuto interno dei pomodori è dolce, grassoccio, non acido. I semi contengono una piccola quantità. I frutti sono originali. Li congelo, li asciugo e li conservo interi”.

Karina, 42 anni, regione di Mosca: “Questa stagione ho piantato la varietà Giant in condizioni di serra. I cespugli non erano vigorosi, ma la loro crescita era di 2 m I frutti crescevano originali, oblunghi, come ghiaccioli. Anche lo zucchero traspariva dal taglio. I pomodori sono carnosi e dolci. Sono andati dai miei buters".

Varietà "Giallo".

Questa varietà è apparsa nel 2005. Autore - Myazina L.A. Cespuglio indeterminato, varietà a maturazione media. I frutti sono di piccole dimensioni, forza media, colore giallo intenso. Il gusto è eccellente. La varietà è resistente al caldo e ai periodi di siccità. È immune alle malattie comuni: mosaico del tabacco, marciume radicale, marciume apicale.

E qui ci sono anche varietà simili al peperone giallo: "Candela romana", "Mida", "Piedi di banana", "Golden fang".

Varietà "Arancia".

Nel 2005, gli allevatori dell'azienda Agros hanno allevato questa varietà. Il cespuglio è indeterminato, deve essere appuntato e legato. Le piantine di questa varietà sono vigorose e vigorose, tollerando la mancanza di luce rispetto ad altre varietà.

I frutti sono grandi, il peso medio è di 135-160 g I pomodori hanno un gusto eccellente. La varietà offre una resa generosa - 9 kg / 1 m²... Le piante possono essere piantate e coltivate in aiuole aperte alle medie latitudini. Ma un raccolto più generoso si otterrà comunque in condizioni di serra.

Recensioni reali.

Kristina, 38 anni, regione di Belgorod: “La scorsa stagione ho preso le piantine di questo pomodoro da un vicino. Mi sono davvero innamorato di questi pomodori, anche se poi ho coltivato 3 cespugli, in questa stagione ho trovato io stesso dei semi e ho iniziato a coltivarli. Le piantine non sono state coltivate in condizioni così confortevoli come necessario, ma sono comunque cresciute bene. Negli ultimi giorni di maggio ho piantato piantine sotto gli archi in caso di gelo. È arrivato il caldo, ho legato tutti i cespugli ai pioli e ho formato i cespugli in 2 steli. C'erano molte verdure. Le piante non hanno fatto male. La maturazione è iniziata verso la fine dell'estate, ma i frutti erano deliziosi. Leggermente dense, ma è un piacere conservarle! Bene, i pomodori, ovviamente, sono andati per l'insalata ".

Varietà "Rosso".

La varietà è stata allevata dagli allevatori dell'azienda "Aelita" nel 2015. Le caratteristiche sono identiche alla varietà "Orange". L'unica differenza è nella colorazione, i frutti di questa varietà sono rossi. Il raccolto, tra l'altro, potrebbe essere maggiore di quello della specie "Orange". Varietà rosse: Scarlet Mustang, Banana, Italian Spaghetti, Peter the Great, Roma, Chukhloma.

Varietà "lampone".

La varietà è stata allevata dagli allevatori di Novosibirsk nel 2015. La varietà determinante - smette di crescere da sola - i cespugli sono compattati. Raccolto in serra - 12-15 kg / 1 m², abbastanza buono per un determinante. I frutti sono di grandi dimensioni, il loro peso è di 125-250 g, quando sono completamente maturi diventano cremisi. Periodo di maturazione - 100 giorni, cioè una varietà di maturazione precoce. Il sapore è ottimo, zuccherino. La varietà può facilmente competere con succose varietà di pomodori lattuga, ad esempio con "Bull's Heart".

Grado Krepysh.

La varietà è stata allevata nel 2014, ma è già diventata popolare tra i coltivatori di ortaggi. E questo è comprensibile. Varietà di determinanti, e anche sul tronco. I cespugli crescono forti, fino a 40 cm Cresciuto in letti aperti, è senza pretese per l'umore del tempo, ha l'immunità a varie malattie. Una varietà di maturazione precoce, periodo di maturazione - 100-110 giorni dopo l'emergere delle piantine. I pomodori sono di colore rosa. Può essere presente una macchiolina verde nel punto in cui è attaccato il picciolo, ma non altera in alcun modo il gusto del frutto. Le qualità gustative dei pomodori sono dolci, succose. I frutti pesano circa 150 g Raccolto - 4 kg / 1 m²... Non molto, ma questo è compensato dal gusto e dalla mancanza di pretese della varietà.

Altre famose specie di pomodori pepati.

Un gran numero di varietà di pomodoro che non erano incluse nel registro statale sono ancora coltivate dagli orticoltori. Ma le caratteristiche possono differire l'una dall'altra, dipende dal produttore.

Varietà "a strisce".

L'aspetto dei pomodori è piuttosto originale. I frutti sono di colore rosso-arancio e sulla superficie dei pomodori sono visibili strisce leggermente gialle e sfocatura di varie dimensioni. Varietà di media maturazione precoce. Periodo di maturazione - 105-110 giorni. Ci sono differenze nelle opinioni dei coltivatori di ortaggi sulla crescita di questo pomodoro. La maggior parte di loro assicura che la varietà è determinante e che il cespuglio ha un'altezza di 70 cm, non superiore. Ma ci sono anche dati sulla sua crescita fino a 1,6 m, forse questo è un caso di misgrading.

I frutti sono grandi, del peso di 100-120 g, un grappolo può contenere 7-9 pomodori e il numero di grappoli può essere 5-6.

La buccia dei pomodori è carnosa, il che significa che saranno ben conservati. Il gusto è buono, puoi fare insalate con i pomodori. Anche qui puoi vedere la divergenza di opinioni dei coltivatori di ortaggi. La maggior parte di loro dice che i pomodori si conservano meglio.La cultivar può essere colpita da marciume apicale.

Varietà "Lungo Minusinsky".

Varietà indeterminata, dal popolo. Il cespuglio dovrebbe essere formato in 2-3 steli. Il periodo di maturazione è di 120-130 giorni dopo la comparsa dei germogli. I frutti sono oblunghi, hanno beccucci, sono compatti, succosi, la polpa contiene una piccola quantità di semi. Il peso medio è di 100-200 g Con la cura adeguata, la resa può essere di 4-5 kg ​​/ cespuglio. Pianta 4 cespugli su un quadrato, non di più.

I frutti si conservano a lungo, possono giacere al fresco quasi fino al primo mese invernale.

Varietà "Cuban Black".

Questo grado ha molti nomi: "Cuban Pepper", "Pepper Black", "Brown Cuban". Maturazione tardiva, in condizioni di serra può raggiungere un'altezza di 3 m.Sui letti aperti, i cespugli sono più piccoli in altezza - 1 m.

È meglio formare un cespuglio in 2 steli, in modo da ottenere un raccolto ricco. Il risultato con una tecnologia agricola competente è di 10-12 kg / cespuglio.

Pomodori di forma insolita, non molto oblunghi, ondulati. Quando sono completamente maturi, diventano marroni. Il sapore è buono, ma a molte persone non piace la crosta soda. Il peso medio è di 200-350 g, ci sono campioni - 400 g.

Riassumiamo. La varietà di queste specie di pomodoro contribuisce alla coltivazione di tutti i colori nel loro giardino, così come le diverse dimensioni dei pomodori che matureranno in tempi diversi. Fallo!