Varietà di sorbo: le varietà più popolari e deliziose

Rowan è un albero e, in alcune zone, un arbusto. Entrambe le varietà di sorbo appartengono alla famiglia rosa, nel mondo se ne contano un centinaio di specie. La scala principale della cenere di montagna cresce nel territorio europeo, nei paesi del Nord America, in Asia.

Differenza di varietà

Al momento, in tutto il mondo esiste un gran numero di varietà e tipi di cenere di montagna. La differenza varietale consiste nella presenza di un certo insieme di qualità positive, oltre che curative, lo stato esterno è anche un parametro per l'atteggiamento della cenere di montagna verso una particolare varietà. Il nostro articolo contiene una descrizione delle principali varietà di sorbo, quali sono le varietà e qual è la loro differenza.

Le varietà più popolari di cenere di montagna.

1. Rubino di sorbo.
L'albero si distingue per la sua altezza media, la sua altezza non supera i 4 metri. Il peso di ogni bacca di questa varietà è fino a 1,5 grammi. Formazione di acini, palla leggermente schiacciata, polpa gialla. Sapore dolciastro con acidità Piatti fogliari di piccole dimensioni, leggermente appuntiti in punta, di colore verde chiaro. La pianta ha una buona immunità alle basse temperature dell'aria, questa caratteristica consente di piantare la cenere di montagna in una regione dove prevale un clima rigido.

2. Varietà Rowan-Titan.
La pianta è simile ad un albero, la varietà viene allevata incrociando varie varietà di mela, sorbo e pero. La chioma è molto ramificata, di colore marrone scuro. Frutto, oblungo, color ciliegia scuro. Alla fine di ogni bacca, puoi vedere una leggera sfumatura bianca. La polpa non molto densa del frutto ha un colore giallo brillante. Delicato, gradevole al gusto, leggera acidità, rimane il retrogusto di pera. La formazione delle foglie è oblunga, di media grandezza, leggermente appuntita verso l'estremità. Colore verde scuro pronunciato.

3. Vefed.
Varietà di sorbo, albero di medie dimensioni, solo a piena maturità la pianta raggiunge un'altezza fino a 5 metri. L'elegante forma sferica della corona attira l'attenzione. Il tronco principale e i germogli laterali sono marroni. Il peso di ogni bacca non supera i 2 grammi, la forma del frutto è tonda, le bacche sono di colore viola. Il sapore del frutto di un albero maturo è ricco, agrodolce, la comparsa delle bacche si verifica solo nel quinto anno di vita della pianta. La qualità più importante è che questa varietà di sorbo ha la resa più alta tra i suoi parenti.

4. Perlina.
Un'altra varietà di sorbo che attira l'attenzione. Questa pianta differisce dalla precedente per una crescita meno maestosa, questo albero può crescere solo fino a 3 metri. La forma della corona è leggermente sferica, non di grande diametro. Il colore dei rami è grigio, più vicino al marrone, all'ombra. Ogni ramo è lussureggiante ricoperto di foglie verdi e luminose. La forma dei piatti fogliari è leggermente arrotondata, affilata alle punte. Colore verde, ricco. Viola, tono di frutta leggermente marrone, ha un sapore aspro e dolciastro. Rimane un leggero retrogusto acidulo. L'albero è resistente alle basse temperature, una pianta che è completamente senza pretese da curare. I residenti delle regioni settentrionali optano per questa varietà di sorbo per la semina, tenendo conto di tutte le caratteristiche varietali.

5. Varietà di sorbo - Likernaya.
Albero abbastanza alto, può raggiungere i 600 centimetri di altezza. La formazione della corona è arrotondata, di media grandezza. Le bacche sono di grandi dimensioni, di colore scuro. La differenza dalle altre varietà di sorbo sta nel gusto particolare delle bacche.Sapore leggermente acidulo, leggermente dolciastro e assolutamente nessun retrogusto acido. La resa della pianta è di taglia media, solo dall'età di cinque anni il Liquore Sorbo comincia a dare i suoi frutti.

6. Cenere di montagna scarlatta.
Questa varietà di sorbo è più speciale dei suoi congeneri. A seconda delle condizioni, può crescere come un arbusto o come un albero indipendente, sembra bello esteriormente. Un'altra caratteristica nella formazione della corona: il tipo principale è sferico, ma si osserva un albero con una forma a forma di piramide. Una pianta molto maestosa che può crescere fino a 100 centimetri. Lo sviluppo di radici forti corrisponde alle dimensioni dell'albero. La parte frondosa è di colore verde, buona fruttificazione, pezzatura molto grande, formata a manciata. Sapore astringente, leggermente acido, di frutti di bosco. Polpa carnosa dal colore giallo pronunciato. L'albero arbustivo sembra particolarmente bello durante la prosperità attiva. La composizione del terreno per la coltivazione di questa varietà di sorbo può essere versatile, terreno nero, terreno argilloso, ma sempre fertile. Il cespuglio, come ogni coltura da giardino, deve essere annaffiato e nutrito regolarmente. Non è consigliabile piantare sorbo in quelle aree dove c'è un'ombra per lungo tempo, il cespuglio preferisce la luce del sole. Immunità ben sviluppata al rigido clima invernale e a tutti i tipi di malattie e parassiti. Puoi enfatizzare un piccolo aspetto negativo dall'impressione generale: durante il periodo di fioritura attiva, si diffonde un aroma piuttosto sgradevole.

7. Rowan fantastico.
Ha una dimensione media, una corona ovale, una lussureggiante copertura fogliare dell'albero. Il colore della corteccia dello stelo è grigio. Direzione diretta dei germogli allungati. Quando sono completamente mature, le bacche acquisiscono un colore rosso-arancio brillante. È su questa varietà che si può dire "i grappoli di sorbo bruciano con un fuoco scarlatto". Davvero, una magnifica immagine. Polpa densa di bacche, dotata di sapore dolce, leggermente acidulo. Le foglie di sorbo non sono meno splendidamente colorate, verdi, di colore cresciuto, leggermente opache. La piena maturazione avviene nel tardo autunno. L'albero è in grado di sopportare un inverno abbastanza freddo, qualsiasi cambiamento climatico durante la stagione, richiede cure completamente semplici. Le qualità elencate consentono di coltivare questa varietà su quasi tutti i terreni e in qualsiasi regione della nostra Patria.

Sorbo giallo

Successivamente, esamineremo i rappresentanti più popolari delle varietà gialle.
Il colore rosso o arancione dei frutti di sorbo è più suscettibile a tutti. Non dovrebbe essercene nessun altro, quasi tutti quelli che hanno familiarità superficialmente con una tale cultura la pensano così. Tuttavia, per i giardinieri esperti, non è raro trovare varietà e specie che portano frutti di tonalità bianche, giallastre e arancioni.
Elenchiamo i rappresentanti più popolari della varietà gialla.

-Giallo Raban- la differenza sta nella formazione particolarmente bella della corona: i rami allungati si inclinano dolcemente verso la parte a terra, un'immagine del genere è molto affascinante. La qualità della frutta è apprezzata dagli esperti culinari, utilizzando le bacche nella preparazione di vari dolci. Particolarmente spesso usato per capolavori di dessert. Con i deliziosi frutti della cenere di montagna gialla si possono ancora preparare molte cose: marmellata, marmellata deliziosa, kvas dissetante e persino marmellata.

-Bianca-Una varietà di cenere di montagna con frutti d'arancia. Sapore meraviglioso di frutti di bosco. L'arbusto è una pianta senza pretese. Nella prima fase di maturazione, i frutti si colorano in toni gialli e solo a piena maturazione il colore vira in arancione.

-Figlia di Kubova- è considerata la varietà più neonata tra le altre. La particolarità varietale sta nel colore dei frutti, molto brillante, di colore arancio. Sapore dolce, leggermente acido, di frutti di bosco. Un'altra caratteristica distintiva è la maggiore succosità del frutto. Gli svantaggi includono una bassa resa.

- sorbo del melograno- incrociando sorbo e biancospino è stata ottenuta una varietà, nota a tutti per le sue proprietà medicinali. Un albero di media altezza, può crescere solo fino a 4 metri. Eccellente resistenza agli inverni gelidi, immunità sviluppata a malattie e parassiti. Queste qualità vengono mantenute anche senza cure particolari. L'unico requisito dell'albero è piantare in una zona soleggiata, la resa di questa varietà dipende da questo. Leggermente appuntite alle punte, di piccole dimensioni e foglie verde chiaro. I frutti rotondi sono dotati di una pronunciata tinta bordeaux, raggiungendo i 2 grammi di peso. Sapore dolce, aspro, retrogusto leggermente acidulo. La polpa succosa è gialla. Questa varietà di sorbo è considerata un fegato lungo, può deliziarti con la sua bellezza per quasi 30 anni, 25 dei quali danno frutti.

- grado Angri- la resistenza agli inverni rigidi e agli sbalzi di temperatura durante la stagione è considerata la caratteristica principale della varietà, ottima si adatta alle mutevoli condizioni, i frutti maturano molto presto. L'albero arbustivo può crescere da 2 a 4 metri. Seghettate ai bordi, le foglie spaiate e verde scuro hanno una sfumatura opaca. Già negli ultimi giorni dell'estate c'è una piena maturazione delle bacche. Le bacche stesse si distinguono per una forma bizzarra e insolita, a forma di cilindro. I frutti sono piccoli, solo 1-1,5 grammi. Malattie e parassiti non rappresentano un pericolo per la pianta grazie alla sua buona immunità.

Varietà e varietà di cenere di montagna con la più alta qualità del gusto

Più avanti nel nostro articolo, analizzeremo le varietà e varietà di sorbo con la più alta qualità del gusto. Tutte le seguenti varietà di sorbo, o meglio i frutti di questo albero, vengono utilizzate nella preparazione di vari dolci da chef di diversi paesi.

1. Varietà di zucchero di cenere di montagna Petrova- raggiungendo un'altezza di cinque metri, la boscaglia appartiene ad alberi di medie dimensioni. L'attenzione è attirata dalle grandi dimensioni delle foglie e dalla loro forma straordinaria. Ma particolarmente degno di nota è il fatto che le bacche hanno un alto contenuto di zucchero. È questa caratteristica che consente alla varietà di elevarsi al di sopra di tutte le altre nella sua importanza. Un albero senza pretese tollera facilmente tutta l'imprevedibilità climatica: sbalzi di temperatura durante la stagione, inverni freddi, scarsa qualità del suolo nel luogo di crescita.

2. Rowan Michurinskaja.
Un albero a crescita bassa, non supera i tre metri di altezza, una chioma sferica abbastanza estesa. Le bacche di racchetta sono luminose, di colore rosso, di medie dimensioni e hanno un sapore deliziosamente dolce. Polpa succosa e attraente, non c'è praticamente amarezza familiare a tutti. Oltre a tutto il gusto, si può notare un'altra cosa: un'eccellente resistenza al gelo. A causa dell'ultima qualità, questa varietà di sorbo è molto popolare nella vastità della Siberia.

3. Varietà di cenere di montagna Brown-si applica anche agli alberi a bassa crescita, non più alti di 300 centimetri. La corona sembra fantastica, l'aggiunta è una semplice aggiunta di foglie. I piatti fogliari spaiati hanno un colore verde chiaro, con una lucentezza opaca. Ogni cespuglio porta frutti in abbondanza, deliziandosi con un raccolto annuale. Il più alto grado di tolleranza anche nei climi più rigidi. Gusto di frutti di bosco superbamente ricco e pronunciato. Di taglia abbastanza grande, quasi 3 grammi, a maturità acquisiscono un colore marrone, c'è una sfumatura rossa.

4. Rowan Moravia.
Questa varietà è una delle varietà di sorbo comune (classico). Bellissimo aspetto lucido delle bacche con un gusto eccellente. Un albero molto maestoso, quasi 15 metri. La dimensione dei piatti fogliari corrisponde all'altezza dell'albero, in alcuni casi crescono fino a 50 centimetri. Frutti enormi, ogni bacca raggiunge un centimetro di diametro.

5. Cenere di montagna giapponese.
Questo cespuglio appartiene a sottodimensionato, non supera i 150 centimetri di altezza. La scelta più popolare tra i residenti estivi e i giardinieri. Cresciuto in condizioni vicino a casa, una grande percentuale di coltivazione nelle case.Questa direzione è una conseguenza dell'intolleranza della pianta agli sbalzi di temperatura. La direzione di crescita dei rami è una posizione orizzontale. Il colore verde delle foglie è premiato con una lucentezza lucida, bordi leggermente affilati, di piccole dimensioni, circa 13 centimetri.

6. Sorbo a foglie di agrifoglio- è particolarmente richiesto tra i residenti dell'Estremo Oriente, a causa della sua aderenza alle temperature calde. Pianta alta, quasi 15 metri di altezza, la forma della chioma è associata a un cono, nel periodo iniziale di crescita. Con il grado di aumento, la forma passa senza problemi nella formazione di una palla. La struttura complessa delle lastre di lamiera ha colori diversi. Nella parte inferiore dell'albero, le foglie sono fortemente sezionate, dipinte in un colore verde scuro, leggermente sfumato con una lucentezza lucida. Spostandosi in cima all'albero, la dissezione diminuisce e l'ombra cambia: un tono più trasparente. In termini di modellatura, i piatti di foglie di sorbo sono paragonabili alle foglie di quercia, tinta verde opaca, più liscia al tatto. Il retro delle foglie è trasparente, leggermente schiarito. Sistema di root perfettamente sviluppato, si potrebbe anche dire uno sviluppo molto potente. Al momento della piena maturità, i frutti acquisiscono un colore arancione brillante. Per il periodo di formazione, i frutti sono gialli, di colore chiaro. Ogni acino raggiunge gli 8 mm di diametro, retrogusto acidulo, sapore dolce dotato di astringenza.

Conclusione

Nell'articolo abbiamo esaminato le varietà e i tipi più popolari di cenere di montagna. Possiamo riassumere la nostra conversazione. Se scegli la varietà giusta, puoi acquistare non solo una decorazione per il tuo giardino, ma puoi anche fornirti una serie di sostanze nutritive sotto forma di deliziose bacche. La pianta è, in linea di principio, senza pretese, sforzo minimo, terreno corretto, assicurati di annaffiare secondo necessità. Queste sono tutte le regole di base per la cura della cenere di montagna.