Ribes nero Nika

Una tale cultura di frutta e bacche come il ribes è abbastanza diffusa nel nostro paese, è coltivata sia nel giardinaggio privato che su scala industriale. E questo non è sorprendente, perché contiene un'enorme quantità di oligoelementi utili necessari per il corpo umano. Ma nella coltivazione di questa cultura è stato notato un fatto molto spiacevole: l'arbusto è stato spesso colpito da una malattia come l'oidio. Successivamente, gli scienziati hanno pensato di allevare nuove sottospecie di questa pianta immuni a questa pericolosa malattia. Il risultato non tardò ad arrivare, e una di queste sottospecie era il ribes nero Nika, che, oltre a tutto, tollera fermamente le forti gelate. In questo articolo, daremo un'occhiata più da vicino a questa sottospecie, a tutte le sue caratteristiche, punti di forza e di debolezza, come coltivarla e prendersene cura correttamente.

Ribes nero Nika: descrizione e caratteristiche della varietà

Ribes nero Nika: foto della varietà

L'arbusto di ribes nero Nika appartiene ai rappresentanti di piante di medie dimensioni, ha un indice di ispessimento medio. I suoi germogli non possono essere definiti molto grandi, sono a crescita dritta, di medio spessore e hanno anche un tasso di crescita medio. I giovani germogli sono verdi, mentre i germogli maturi sono di colore marrone scuro. I boccioli sono dotati di grandezza media, con apice appuntito, hanno un colore bruno con sfumatura lampone, sono premuti al germoglio, solitari.

Le foglie di ribes Nika sono di dimensioni medio-piccole, con una superficie liscia, di colore verde pallido. Queste foglie sono trilobate, con tagli piuttosto profondi e bordi smussati. I piccioli su cui crescono queste foglie hanno una lunghezza media. I fiori, una volta aperti, hanno una forma a calice e di medie dimensioni, hanno un colore rosa tenue. Pennelli corti. L'impollinazione incrociata non è necessaria. Vale anche la pena notare che questa varietà inizia abbastanza rapidamente il proprio periodo di fruttificazione.

Un arbusto della varietà di ribes Nika ha un'elevata resistenza al gelo, tollera facilmente le gelate primaverili di ritorno. Ha anche un buon livello di immunità a una malattia così comune come l'oidio. L'arbusto è molto raramente colpito dal parassita dell'afide della gallina, a volte viene attaccato da un acaro del rene, ma non spesso. Vale anche la pena ricordare che questa pianta raramente si ammala di antracnosi.

Una varietà di ribes nero Nika è apparsa nell'Istituto di ricerca di orticoltura della Siberia intitolato a N. M.A. Lisavenko, grazie al lavoro di allevatori come Z.S. Zotova, I.P. Kalinin, N.I. Nazaryuk, M.A. Pershina, I.L. Tesla, allevando una delle migliori sottospecie Altai con frutti grandi della varietà Seyanets Golubki e la sottospecie finlandese Lepaan Musta. Nel 1998, la varietà di ribes Nika è entrata nelle prove varietali statali e nel 2001 è stata iscritta nel registro statale e suddivisa in zone per la regione della Siberia occidentale.

Ribes nero Nika: caratteristiche della varietà

I frutti del ribes nero Nika hanno un periodo di maturazione precoce, e queste bacche maturano contemporaneamente, a partire da metà giugno, o dalla prima decade di luglio. Questi frutti hanno uno scopo universale, hanno una forma sferica, senza bordi, colore nero. Esternamente, queste bacche sembrano piuttosto attraenti e crescono su steli corti.I frutti sono piuttosto grandi, ogni bacca può raggiungere in media un peso di 2,1 grammi, ma il peso massimo di uno di questi frutti ha raggiunto i 4,2 grammi. L'interno del frutto è molto succoso e aromatico. Il sapore delle bacche di ribes Nika è dolce, con una leggera acidità. All'assaggio, queste bacche hanno ricevuto una valutazione di 4,5 punti su cinque. La superficie del frutto è ricoperta da una buccia di media densità. Va detto che questi frutti contengono una grande quantità di vitamine, come: A, B1, B2, B5, B6, C, E, PP. Contengono macronutrienti (calcio, potassio, fosforo, sodio) e oligoelementi (zinco, rame, manganese, ferro). E anche queste bacche sono in grado di fornire al corpo umano acidi grassi omega-6 e omega-3. Il valore energetico di tali frutti è di 63 kcal, 100 grammi contengono 15,4 grammi di carboidrati, 0,4 grammi di grassi e 1,4 grammi di proteine. Il livello di zucchero in questa varietà è del 10,4% e l'acidità è di circa il 3%. L'indicatore di resa della varietà di ribes nero Nika è in media di 2,6 chilogrammi per cespuglio e, se considerato su scala industriale, di 77,2 centesimi per ettaro. Vale anche la pena notare che questi frutti hanno un buon livello di trasportabilità.

Ribes nero Nika: coltivazione di una varietà

Per coltivare con successo la varietà di ribes nero Nika, dovresti seguire alcune regole: scegliere il sito giusto per piantare, piantare correttamente una piantina, annaffiarla, applicare la medicazione superiore, applicare misure per combattere e prevenire malattie e parassiti, eseguire una procedura di potatura e preparare la pianta per il periodo invernale...

Scelta del sito e sbarco

Quando si sceglie un sito per la semina e la crescita futura del ribes di Nick, è necessario ricordare che questa cultura ama una buona illuminazione, quindi è meglio che si trovi in ​​un'area sufficientemente illuminata, sebbene possa essere consentita anche la presenza di ombra parziale. Il luogo della crescita futura deve essere protetto dai venti forti e freddi.

Per la coltivazione del ribes di Nika, sono abbastanza adatti sia il terriccio che il terreno sabbioso leggero, la regola più importante è che il terreno non è paludoso e la presenza di acque sotterranee è profonda almeno un metro e mezzo dalla superficie del suolo. Vale la pena notare che questa sottospecie di ribes può crescere su terreni poveri nella composizione, ma su terreni fertili il raccolto sarà più stabile e abbondante.

Il periodo migliore per piantare una piantina di ribes nero Nika, secondo esperti giardinieri, è il periodo autunnale, più precisamente l'ultima decade di settembre. Quando pianti una pianta, segui questa sequenza di azioni:

• Viene scavato un foro di atterraggio in modo che abbia una circonferenza di 60 centimetri e una profondità di 40 centimetri.
• Un secchio di compost o humus viene aggiunto sul fondo del foro di impianto, dopo di che vengono aggiunti 200 grammi di perfosfato, 25 grammi di solfato di potassio (che possono essere sostituiti con 120 grammi di nitroammophoska, mezzo chilo di miscela di frutta e bacche, o 40 grammi di cenere di legno).
• Alle radici della piantina di ribes nero di Nick, devi tagliare le punte.
• Posizionare la giovane pianta al centro della buca di impianto e cospargere con uno strato di terriccio, di circa 7 centimetri di spessore, quindi tamponare.
• Versa mezzo secchio d'acqua sulla piantina di ribes di Nick piantata e stendi uno strato di pacciame attorno ad essa.

Ribes nero Nika: cura della varietà

Per la procedura per innaffiare il ribes nero di Nick, sono adatti sia il metodo a goccia che il metodo del sottosuolo. Durante una stagione, questa pianta dovrebbe essere irrigata cinque volte, ma vale anche la pena ricordare che la quantità di pioggia influisce sul numero di irrigazioni. Per un metro quadrato di piantagione sono necessari tre secchi di liquido durante l'irrigazione. Dovresti anche assicurarti di completare la procedura di irrigazione prima del periodo invernale e dopo il risveglio, con l'arrivo della primavera.Non è necessario introdurre fertilizzanti per questa pianta nel primo anno di vita, poiché in questo momento la coltura sarà abbastanza con quei fertilizzanti che sono stati applicati durante la semina. Nei successivi periodi primaverili è necessario applicare al terreno 25 grammi di nitrato di ammonio. E una volta ogni due anni, è necessario aggiungere a questa coltura una medicazione superiore di 100 grammi di perfosfato e 30 grammi di cloruro di potassio, per metro quadrato. L'introduzione della concimazione e della lavorazione della data pianta avviene secondo il seguente schema:

• Reni dormienti. L'arbusto viene trattato contro un complesso di parassiti in questo momento con DNOC o con acqua bollente da un annaffiatoio.
• Periodo germogliante. Durante la procedura di allentamento, una scatola di fiammiferi di nitrato di ammonio viene introdotta nel terreno per un arbusto.
• Spara periodo di crescita. In questo momento, la pianta viene spruzzata con Topaz per la malattia dell'oidio.
• Periodo di germogliamento o inizio del periodo di fioritura. A questo punto l'arbusto viene trattato con acido borico e chelato di ferro, in ragione di 10 grammi per 10 litri di liquido.
• La fine del periodo di fioritura. Durante questo periodo, il cespuglio viene nutrito sotto l'irrigazione con escrementi di uccelli (da 1 a 15) o verbasco (da 1 a 5).
• Il periodo di crescita e riempimento dei frutti. In questo momento vengono eseguite procedure di irrigazione costanti, nonché il trattamento della pianta dallo stress dovuto al calore con il farmaco Immunocytophyte.
• Periodo di maturazione dei frutti. Immediatamente dopo aver raccolto i frutti, vengono tagliati i germogli, che sono stati colpiti dal vetro, e dopo aver spruzzato l'arbusto con preparati di topazio e Fufanon.
• Il periodo della fine della crescita dei germogli. In questo momento, la coltura viene alimentata con solfato di potassio e perfosfato, due scatole di fiammiferi per un arbusto.
• Il periodo di caduta delle foglie. Durante questo periodo, le punte dei rami che sono state colpite dalla malattia dell'oidio vengono tagliate e vengono rimossi anche i germogli colpiti dall'acaro del rene e dal verme di vetro.

Malattie e parassiti

Per la varietà Nika ribes nero, le malattie più pericolose sono:

• Macchia bianca (septoria). Per il trattamento, la pianta viene spruzzata con una soluzione di liquido bordolese (100 grammi di sostanza per 10 litri di liquido).
• Macchia bruna (cercospora). Per il combattimento si usa la stessa soluzione della septoria.
• Mosaico. È inutile trattare un cespuglio con questa malattia, è necessario scavare un cespuglio e disinfettare il terreno.
• Secchio e ruggine colonnare. Per combattere, usa il farmaco Fitosporin e l'1% di liquido bordolese.

Anche il ribes nero della varietà Nika può essere colpito da alcuni insetti dannosi e pericolosi. Quando li combattono, eseguono le seguenti azioni:

• Ciotola di vetro di ribes. Per combattere, viene utilizzato il trattamento della pianta con farmaci Karbofos o Actellik.
• Afidi fogliari e di uva spina. I metodi di controllo sono simili a quelli con il vetro di ribes.
• formiche. Vengono utilizzate esche speciali e sostanze tossiche.
• Pompiere. Prima del periodo di fioritura, il terreno viene coperto con materiale di copertura o linoleum e il terreno viene disposto lungo i bordi. Con la fine del periodo di fioritura, questo viene rimosso.
• Acari del ragno e del rene. Per combatterli vengono utilizzati i farmaci Fosfamide e Karbofos, oltre allo zolfo colloidale.

Per la prevenzione, vengono prese le seguenti misure:

• Innaffia il ribes di Nick con acqua calda prima dell'inizio della stagione di crescita.
• Viene eseguita una procedura di taglio.
• Il cespuglio viene trattato con Fundazol, Karbofos, Nitrofen e liquido bordolese.

Procedura di potatura e modellatura dell'arbusto

La formazione di un arbusto nel corso degli anni è la seguente:

• Un massimo di 4 germogli più sviluppati e sani rimangono sull'arbusto, tutto il resto viene tagliato.
• Rimosso fino ai due germogli più deboli.
• La procedura viene ripetuta due anni dopo.
• Si ripete di nuovo.
• Gli scatti che hanno quattro anni vengono rimossi.

Inoltre, nei periodi primaverili e autunnali, è necessario tagliare la corona indebolita, rotta, secca e ispessita, nonché interferire con lo sviluppo e i germogli congelati.

svernamento

Durante la preparazione per il periodo invernale, il ribes nero di Nick deve essere annaffiato, potato e nutrito. Per preparare un cespuglio di questa sottospecie per lo svernamento, è possibile utilizzare uno dei metodi:

• Piega i gambi e i germogli in superficie e premili con qualcosa di pesante.
• Cospargere di terra.
• Coprire il cespuglio con un materiale di copertura traspirante.

Raccolta e stoccaggio

Per scegliere la varietà di ribes Nick, utilizzare un contenitore di cartone o di legno di piccolo volume, circa tre litri. Puoi anche usare casse di legno fino a 6 chilogrammi. Nel caso in cui si desideri reindirizzare il raccolto per un'ulteriore elaborazione, la capacità del contenitore di raccolta potrebbe essere maggiore. La cosa principale da ricordare è che i frutti dovrebbero essere asciutti, non bagnati di rugiada o pioggia.

Vale la pena notare che i frutti del ribes Nika, destinati a un ulteriore trasporto, sono in grado di non perdere le loro caratteristiche commerciali per 7 giorni. E le bacche raccolte nella fase di maturazione del consumatore possono conservare le loro qualità per un massimo di due giorni.

Se un dato raccolto richiede un trasporto piuttosto lungo, viene rimosso nella fase di maturazione tecnica, cioè un po 'immaturo. In un altro caso, la raccolta dei frutti è richiesta solo a piena maturazione.

C'è anche un'opportunità per aumentare il periodo di conservazione dei frutti di ribes di Nika, per questo sono necessari: congelare, asciugare, far bollire la composta, marmellata, fare la tintura, il succo o il vino. Per l'ulteriore conservazione, i frutti che sono stati colpiti da parassiti e malattie, nonché con altri segni di danno che hanno perso le loro caratteristiche commerciali, sono completamente inadatti. È necessario conservare il raccolto di ribes nero Nika in un luogo buio, con elevata umidità dell'aria e temperature da 0 a -1 gradi.

Ribes nero Nika: recensioni di giardinieri

• Kristina Mikhailovna, regione di Mosca: "La cosa più importante che mi piace del ribes nero di Nick è l'inizio piuttosto rapido della fruttificazione. Inoltre, la varietà non ha bisogno di impollinatori, quindi non è necessario piantare altre varietà di ribes nelle vicinanze. E, naturalmente, posso tranquillamente attribuire le grandi bacche di ribes di Nick ai vantaggi della varietà ".

• Anastasia Ivanovna, regione di Sverdlovsk: “Produciamo composte e conserve dalle bacche di ribes nero di Nika e amiamo coccolarci freschi, il che significa che questa varietà è di uso universale. Il sapore delle bacche è semplicemente meraviglioso! Difficilmente puoi trovarlo nei negozi, quindi consiglio vivamente di coltivare la varietà di ribes nero di Nick a tutti i giardinieri! "

• Semyon Alexandrovich, regione di Leningrado: “Il ribes Nika piace ogni anno con i suoi ricchi raccolti. L'unica delusione è che le bacche non vengono mantenute fresche a lungo, si deteriorano rapidamente. Ma sono così deliziosi che i miei nipoti non li lasciano andare a male. Sulla base dell'esperienza di coltivazione, posso anche notare che il ribes nero Nika ha un ottimo livello di immunità alla malattia dell'oidio e del parassita dell'afide della gallina. "