Ribes rosso zucchero: descrizione della varietà

Come si dice, se il ribes è rosso, allora è acido. Ma ci sono eccezioni. Una delle eccezioni può essere giustamente chiamata Ribes rosso di zucchero, qui il nome parla da solo. Aspettati bacche dolci da questa varietà.

Ribes rosso zucchero: caratteristiche della varietà

Zucchero di ribes rosso: foto di varietà

Lo zucchero di ribes rosso è una pianta ibrida. Prodotto in Russia. Il cespuglio ha molti rami, germogli eretti. Le foglie sono di forma pentagonale con dentelli lungo i bordi. I boccioli sono allungati, a forma di ellisse, sono di colore marrone quando non sono ancora sbocciati.

I fiori sono raccolti in nappe. Il fiore è a forma di coppa o piattino. I petali sono gialli con una sfumatura verdastra. Una manciata completamente matura raggiunge una lunghezza fino a 10 cm Ogni grappolo produce circa 20 frutti. Le bacche mature sono di colore rosso vivo, hanno un sapore dolce, un aroma gradevole, sono usate fresche e sono buone nelle preparazioni.

A proposito, sfatiamo il mito. Nei mercati puoi trovare ribes nero "Sugar", viene confrontato con un amico rosso. Non è così: non sono congeneri. Sotto questo "nome" c'è la varietà "Ordinary Miracle".

professionisti Le varietà di ribes rosso zucchero ti aiuteranno a conoscerlo meglio:

• L'indicatore di resa con una buona tecnologia agricola è di 7 kg / cespuglio.
• L'arbusto è decorativo, può essere usato per decorare il territorio.
• I frutti sono apprezzati per la loro prelibatezza dei dolci.
• L'inverno non ha paura del ribes, le cadute di temperatura non sono terribili.
• Porta frutti a lungo - dall'inizio del secondo mese estivo ai giorni di fine autunno.
• L'agrotecnologia è semplice, poiché la varietà non è capricciosa.
• Produce frutti fino a 25 anni, mentre la resa non diminuisce.
• È immune agli insetti nocivi.
• I grappoli con i frutti durano a lungo, hanno una buona trasportabilità.

Lo zucchero di ribes rosso viene utilizzato per fare succhi, marmellate, conserve, per congelare, per composte. Inoltre, dal ribes si preparano ottimi vini, perché le bacche contengono una grande quantità di zucchero.

Ci sono svantaggi: frutti di media pezzatura; una piccola percentuale di autofertilità - solo il 30%; i cespugli possono ammalarsi di antracnosi.

Non ci si dovrebbe aspettare un alto tasso di rendimento se sul territorio si coltiva solo ribes "zucchero". Come accennato in precedenza, uno degli svantaggi è lo scarso tasso di autoimpollinazione. Affinché l'impollinazione sia a livello, è necessario piantare altre varietà per l'impollinazione incrociata.

Lo zucchero di ribes rosso ha una migliore tolleranza al freddo rispetto al ribes nero. Per questo motivo la varietà può essere coltivata in climi freddi e in Siberia. Il momento migliore per far attecchire i cespugli è settembre. Nelle zone calde, le piantine possono essere piantate in ottobre. Se pianti la varietà nella stagione primaverile, il momento migliore è marzo, ma in un modo o nell'altro è necessario essere guidati dall'umore del tempo.

I cespugli piantati nella stagione autunnale si adattano meglio. Fino alla stagione invernale, ha luogo il loro radicamento di successo. Le temperature gelide temperano il "giovane organismo". E in primavera il ribes è pronto a crescere e svilupparsi.

Ribes rosso zucchero: come scegliere le piantine

Ribes rosso zucchero: foto della varietà

La propagazione della nostra varietà avviene tramite piantine. L'ulteriore sviluppo dell'arbusto e, naturalmente, l'indicatore della resa dipendono dalle loro caratteristiche qualitative.Criteri per la scelta delle piantine: colore marrone chiaro dell'apparato radicale, la sua lunghezza è di 15 cm, il rizoma dovrebbe includere un gran numero di radici sottili e la radice principale; la parte che si trova fuori terra deve essere sottoposta a "visita medica" - è necessario che non ci siano reni secchi, macchie, escrescenze, protuberanze, la corteccia deve essere intatta; l'altezza della parte posta da terra dovrebbe essere di circa 40 cm.

Si consiglia di acquistare cespugli dal vivaio. Gli alberelli al 100% daranno buoni arbusti anche se ti sono stati spediti per posta. Perché nel vivaio, le piantine sono adeguatamente curate e conservate correttamente, quindi i cespugli attecchiranno sicuramente sul tuo sito. E in più non sarai scivolato in una varietà falsa, come di solito accade nei mercati.

Scegliere un posto per piantare

Zucchero di ribes rosso: foto di varietà

La nostra varietà ama vivere su terreni argillosi sabbiosi o argillosi leggeri. Se il terreno è acido e argilloso, questo deprimerà solo le radici. Su tali terreni, c'è una scarsa crescita del ribes, un basso tasso di rendimento e in futuro il ribes potrebbe scomparire del tutto.

Sarà inoltre necessario effettuare elevazioni se le acque sotterranee passano in alto sul territorio. Puoi creare un'intera cresta o argini separati per ogni cespuglio individualmente. Le radici si sviluppano nello strato superficiale del terreno, quindi le colline possono essere alte 40 cm.

Zucchero ribes rosso ribes come condizioni con buona illuminazione e luce solare. Il sito di impianto dovrebbe essere ben ventilato. A causa del libero movimento dell'aria, le piante saranno meno colpite dall'oidio. Ma anche qui ci sono delle sfumature: le correnti d'aria sono un cattivo tipo di ventilazione, inoltre, possono distruggere i cespugli. Per proteggere i cespugli dalle correnti d'aria, le piante vengono piantate vicino agli edifici, recinzioni senza crepe.

Regole di atterraggio

Zucchero di ribes rosso: foto di varietà

Si osserva un buon tasso di sopravvivenza dei cespugli se sono stati piantati in primavera e in autunno. Tuttavia, è meglio piantare piante nella stagione autunnale, questo vale anche per tutte le altre varietà. Il momento migliore per la semina è settembre. Fino all'arrivo del gelo, le piante avranno il tempo di mettere radici. La nostra varietà ha cespugli compatti, e quindi la distanza tra le piante può essere di 1,2 m.

Fasi di impianto.

• Scavare una fossa. Profondità - 40 cm, diametro - 50-60 cm
• Si sta preparando una miscela di nutrienti, è necessario prendere terreno fertile e fertilizzante per compost. Se il terreno è acido, è necessario aggiungere gesso, calce o vecchio intonaco di argilla. Ogni buca richiede un secchio di miscela e ½ secchio d'acqua.
• Nel momento in cui l'umidità viene assorbita nel terreno, la pianta viene posizionata con un angolo di 45 gradi. Le radici devono essere raddrizzate lungo il fondo del foro, quindi ricoperte di terra. Sopra il colletto della radice, l'altezza dello strato di terreno dovrebbe essere di 5 cm Piantare a una profondità consente di far crescere germogli alle radici da gemme sepolte.
• Il terreno allentato attorno alla circonferenza della pianta viene schiaffeggiato con le mani. Il foro deve essere versato a turno con 3 secchi d'acqua. Se, dopo che l'acqua è stata assorbita, le radici si sono arrampicate, devono essere coperte con terreno sciolto. Quindi la semina viene pacciamata con torba o segatura.
• Dopo aver piantato tutte le piante di ogni piantina, è necessario tagliare le cime, circa 1/3 della lunghezza.

Ribes rosso zucchero: tecniche agrotecniche

Zucchero di ribes rosso: foto di varietà

Un alto tasso di rendimento dipende completamente dalla tecnologia agricola. La nostra varietà non richiede cure speciali dirette, ma dovrebbero essere eseguite le procedure di base: irrigazione, diserbo, concimazione, taglio.

Irrigazione.

La maggior parte delle varietà di ribes non si preoccupa dell'umidità, ma la nostra varietà ama l'acqua. Ma il terreno non dovrebbe essere trasformato in una palude. È necessaria così tanta umidità in modo che il terreno attorno al cerchio della pianta sia immerso in una profondità di 50 cm.Una quantità d'acqua insufficiente al momento del versamento della frutta "contribuirà" alla loro caduta.

L'acqua deve essere versata esattamente alla radice. È impossibile innaffiare le foglie quando fa caldo. Né si può usare l'irrigazione quando le piante sono in fiore. Quante volte innaffiare - vedere l'umore del tempo. Se l'estate è secca, una pianta adulta ha bisogno di 5 secchi d'acqua sotto la radice ogni 10 giorni. Se l'estate è fresca e umida, l'irrigazione viene effettuata ogni 20 giorni.

Rimozione delle erbacce e allentamento del terreno.

Non dovrebbero esserci erbacce sotto le piantine. È necessario rimuoverli regolarmente. Quando compaiono piccole erbacce, il terreno deve essere diserbato con una zappa, questa procedura impedirà all'erba infestante di attecchire. Nelle stagioni primaverili e autunnali, il terreno deve essere allentato e nutrito immediatamente. Per semplicità, puoi applicare la pacciamatura. Pacciamati con torba o segatura, aiutano a mantenere l'umidità, prevengono la formazione di una crosta secca e riducono la crescita delle erbe infestanti.

Condimento superiore.

Durante i primi due anni, non è necessario effettuare ulteriori concimazioni. I cespugli hanno abbastanza nutrienti che sono stati introdotti durante la semina. È necessario iniziare a nutrirsi al 3 ° anno di vita della pianta. Ad ogni piantina viene applicata una soluzione di nitroammofoska. Il fertilizzante secco, delle dimensioni di una scatola di fiammiferi, deve essere sciolto in 10 litri d'acqua.

La nostra varietà ama concimare con fertilizzanti contenenti azoto. Si nutrono di 10 g di nitrati o urea per 1 m2 di terreno.

Potatura.

L'anno successivo dopo la semina, nella stagione autunnale, dovrebbero apparire 3-4 rami dalla pianta. Devono essere accorciati con forbici da potatura, ma lasciano i processi su cui sono presenti 4 gemme. In primavera, i rami appariranno dai boccioli, portando frutti e giovani germogli. Si verificano anche potature successive. Il risultato è un cespuglio con 15-20 rami che portano frutti. La potatura viene effettuata nella stagione autunnale e in primavera i germogli congelati e danneggiati vengono tagliati.

Preparazione per la stagione invernale.

La varietà che stiamo considerando ha un'eccellente tolleranza al freddo senza alcun riparo. Puoi versare il terreno sulle radici, isolandole così. Si consiglia di legare il cespuglio con lo spago, questo impedirà alla pianta di rompersi con cumuli di neve. Puoi legare il ribes al supporto. Per le aree che si trovano a nord, puoi creare tale protezione: copri i cespugli con fibra Agro. È vietato utilizzare un riparo per film, perché nei punti di contatto la corteccia può ricevere ustioni da crio.

Zucchero di ribes rosso: recensioni di varietà

Zucchero di ribes rosso: foto di varietà

Riguardo alla varietà di ribes rosso, lo zucchero risponde più positivamente che negativamente. La pianta è apprezzata nei cottage estivi. Inoltre, il ribes viene coltivato per la vendita da piccole fattorie.

Tatiana: Coltivo il ribes rosso zucchero già da sette anni. Non ci sono molti problemi con i miei due cespugli. In estate annaffio, in autunno potatura e concimazione due volte l'anno. I frutti sono dolci, non acidi, per questo mi piace questa varietà di ribes. Affinché i cespugli siano ben impollinati, ho piantato un'altra varietà di ribes rosso "Amato" nelle vicinanze.

Roman: “Ho comprato 5 diverse varietà di ribes rosso in vivaio. Mi è piaciuto soprattutto lo zucchero al ribes rosso, perché ha un gusto eccellente e dà un raccolto ricco. All'inizio ho pensato di rimuovere del tutto il resto delle varietà dal sito, ma sono necessarie a Sugar per l'impollinazione. Pertanto, ho lasciato 2 vecchi cespugli. E ha piantato altri 3 cespugli di "Sugar". Dai frutti faccio marmellata, tra l'altro, molto gustosa. Ho anche fatto un liquore.