Uva spina standard - selezione e coltivazione della varietà

Oggi, la coltivazione di uva spina su un tronco sta guadagnando sempre più popolarità. Ci sono diverse ragioni per questo. Il più evidente di questi sono le elevate qualità decorative di questa forma da giardino: il tradizionale cespuglio tentacolare, come si forma lo stelo, si trasforma in un elegante albero con una corona sferica. Nel frattempo, l'uva spina standard ha altri vantaggi. Pertanto, le piante coltivate utilizzando questa tecnologia sono meno suscettibili alle infezioni fungine. Inoltre, prendersi cura delle forme standard di uva spina è molto più semplice rispetto ai soliti cespugli. Allentare il terreno nel cerchio vicino al tronco, diserbo, irrigazione, concimazione, potatura nel caso di uva spina standard sono processi abbastanza semplici e persino piacevoli.

L'opposto di questi sono gli sforzi a volte molto laboriosi per prendersi cura di fitti cespugli di uva spina troppo cresciuti, quando il giardiniere è costretto a trascorrere molto tempo, chinandosi sui rami più bassi, spesso attaccandosi al terreno. La minore densità della corona delle forme standard consente l'accesso alla luce solare per le bacche, che diventano più grandi e hanno un gusto più ricco. La raccolta di un'uva spina standard può essere eseguita abbastanza rapidamente.

Non sorprende che la crescita di uva spina su uno stelo stia diventando più comune. Come formare correttamente uno stelo e come prendersi cura di questa forma di pianta, te lo diremo in questo articolo.

Breve descrizione della tecnologia

Prima di tutto, dovresti capire cos'è, in effetti, uno stelo? Questo termine deriva dalla lingua tedesca: in traduzione "stamm" significa tronco. Quindi, lo stelo si riferisce a una parte del tronco dell'albero, dal colletto della radice al ramo scheletrico più basso.

La tecnologia di coltivazione di forme standard di piante si riduce, in generale, all'assegnazione di uno dei germogli più forti e diretti, che diventa lo stelo. Tutti gli altri germogli e rami, così come i germogli che compaiono nel tempo, vengono rimossi metodicamente. Man mano che il tronco cresce, diventa più facile tagliare le parti non necessarie della pianta. È inoltre necessario prestare attenzione alla potatura dei rami della corona per dargli una certa forma, solitamente sferica. A volte l'uva spina standard viene coltivata sulla base di diversi rami adulti.

Una forma così insolita suggerisce che il processo della sua creazione è ingiustificato, motivo per cui molti giardinieri non osano coltivare uva spina standard. Nel frattempo, il rispetto di determinate regole e raccomandazioni ti consentirà di formare con successo la forma standard di un cespuglio di uva spina e ottenere un ricco raccolto di grandi bacche dolci.

Uva spina standard - scegli una varietà

La scelta di una varietà di uva spina adatta alla coltivazione su tronco gioca un ruolo primario. A questo scopo sono adatte quelle varietà che danno pochi germogli basali e non tendono a crescere ampiamente. Le seguenti varietà sono considerate adatte alla coltivazione su un tronco:

"Rosa 2"

Ha un periodo di maturazione medio-precoce, porta frutti abbondanti con bacche grandi di colore rosso-rosato che pesano fino a 6 g ciascuna, ha resistenza all'inverno e buona resistenza alle malattie;

"Piantine Lefora"

Appartiene anche a varietà medio-precoci, si differenzia per un piccolo numero di spine sui germogli, produttività, resistenza al gelo e alle malattie;

"Saluto"

Ha un'epoca di maturazione media, porta bacche color ciliegia dall'insolito sapore di dolce, con una rusticità invernale media, è molto resistente alle infezioni;

"Russo"

Appartiene a varietà medio-tardive, è considerata la più resistente a forti gelate, siccità e malattie, è consigliata per la coltivazione in tutta la Russia, ad eccezione degli Urali;

"Dattero di frutta"

Produce le bacche più grandi, tollera condizioni meteorologiche sfavorevoli.

"Generoso"

La varietà è un arbusto di medie dimensioni e diffusione con foglie di medie dimensioni di una tonalità verde scuro, che sboccia con fiori grandi, dipinti in toni verde-rosso. Le bacche tondeggianti sono di media grandezza e buccia irregolare di colore rosso-violaceo, ricoperte di venature e pruina pelosa. Il sapore delle bacche è agrodolce.

"Krasnoslavjanskij"

Varietà di medie dimensioni, i cespugli sono generalmente abbastanza compatti e possono produrre fino a 6 kg di bacche per ciascuno (4-5 anni dopo la semina). I frutti si distinguono per un gusto dolce unico, sono rotondi e di colore rosso scuro.

"Palla rossa"

Il vantaggio della varietà è l'assenza di spine sui germogli. Le bacche sono di colore rosso scuro, grandi o medie, ricoperte da venature verdi e hanno un sapore agrodolce, oltre ad una buccia abbastanza densa, che le rende facili da conservare e trasportare.

"Ambra"

I cespugli alti della varietà possono crescere abbastanza ampiamente e raggiungere i 180 cm di altezza. Come suggerisce il nome, gli acini sono di colore giallo-arancio con venature più chiare. Ha un sapore acido con note di miele. La raccolta è abbastanza precoce e abbondante, la durata della fruttificazione è lunga. Maggiori informazioni su questa varietà di uva spina qui.

"Arlecchino"

Le bacche hanno un gusto originale e hanno anche un colore insolito, quasi nero. I cespugli di questa varietà sono di media altezza e di medio grado di crescita. Maggiori informazioni sulla varietà qui.

"Kolobok"

Bacche molto grandi: possono pesare fino a 7 g, avere un buon odore e si distinguono per la densità di una buccia rosso vivo. I cespugli crescono fino a un metro e mezzo, non si ramificano molto. Un altro vantaggio della varietà è il piccolo numero di spine sui rami, situate singolarmente e a grandi intervalli.

"Primavera"

Appartiene alla maturazione precoce, cresce fino a un metro e mezzo. Le bacche non molto grandi (fino a 5 g) hanno un sapore dolce. Maggiori informazioni sulla varietà qui.

"Sadko"

Varietà di uva spina tardiva, porta frutti con bacche rosse agrodolci che pesano fino a 5 g, cresce fino a un metro e mezzo.

"Uva degli Urali"

Forma germogli forti e dritti, ideali per la crescita di uno stelo. I cespugli sono alti, fruttificano a metà luglio in bacche verdastre-ambrate del peso di circa 4 g.

Come formare un'uva spina standard

La formazione della forma standard inizia dal momento in cui la piantina viene piantata nel terreno. A tal fine, dovresti scegliere un'area ben illuminata del giardino. Nel primo anno, prendersi cura della futura uva spina standard non è così difficile: non ha bisogno di potature e richiede irrigazione, diserbo e concimazione.

Nel secondo anno, la piantina continua a crescere e svilupparsi, la cura rimane la stessa, ma con una sfumatura. Di norma, in questo momento si formano diversi germogli sostitutivi: è necessario scegliere il più forte e posizionato perpendicolarmente alla superficie della terra. Il resto deve essere rimosso.

Dopo la raccolta, la pianta principale dovrebbe essere rimossa dal terreno e il germoglio selezionato dovrebbe essere lasciato, che successivamente formerà uno stelo. Una giovane pianta deve essere regolarmente annaffiata, nutrita e quando raggiunge un'altezza di 150 cm, alla vigilia dell'inverno, legarla a un supporto.

La prossima stagione, l'uva spina standard porterà un raccolto abbondante di bacche grandi. Durante la terza stagione, l'uva spina continua a crescere, fino alla raccolta, non sono necessarie procedure speciali. Quindi è necessario potare tutti i rami, accorciandoli alla prima gemma e rimuovere i germogli verdi. Entro l'autunno, i rami tagliati ricresceranno e si svilupperanno.

A 4 anni, la pianta ha già formato un potente apparato radicale, quindi puoi rimuovere tutti i germogli a livello del suolo subito dopo la raccolta. In primavera, puoi lasciare un paio di figli sostitutivi.Questa procedura dovrebbe essere ripetuta annualmente.

Nel caso di lavoro con un arbusto adulto, può essere formato sulla base di 1-3 germogli di stelo, nobilitandolo annualmente in primavera. A tale scopo, tutti i rami densi vengono tagliati alla base del cespuglio, lasciando da 1 a 3 germogli e tutti i germogli verdi vengono rimossi. Alla fine della raccolta, tutti i vecchi rami dovrebbero essere tagliati e il terreno intorno alla pianta dovrebbe essere allentato, fertilizzato e versato con acqua. Questo è abbastanza facile da fare, date le peculiarità del modulo.

Tutte le procedure sopra descritte consentiranno alla luce solare di penetrare meglio nella corona, dalla quale le bacche matureranno più velocemente, diventeranno più grandi e succose e il rischio di sviluppare infezioni fungine sarà ridotto. La raccolta da un tale arbusto è anche molto più facile che da un arbusto tradizionale.

Se una piantina di uva spina è stata acquistata da un vivaio, avrà da 3 a 6 rami della corona. Il ramo centrale dovrebbe essere leggermente accorciato e il resto dovrebbe essere tagliato in modo che la corona assuma una forma sferica. Dopo 4 anni, si svilupperà completamente, sarà possibile rimuovere i vecchi rami e lasciare invariati i giovani germogli della corona.

Metodo di innesto

Il metodo di innesto consente anche di coltivare un'uva spina standard, tuttavia, il tasso di sopravvivenza di tali piante è significativamente inferiore. L'algoritmo per formare un'uva spina standard mediante innesto comprende i seguenti passaggi:

- per lo stock, dovrebbero essere scelti cespugli di ribes dorato di un anno o due anni con un potente apparato radicale;
- un gambo di uva spina della varietà selezionata viene tagliato e ripulito dalle spine;
- momento ottimale per l'innesto: inizio primavera, metodo: copulazione migliorata, altezza: giunzione del tronco e della chioma;
- la cura delle piante innestate consiste nell'annaffiare, ripararsi dal caldo della giornata e pulire sistematicamente il fusto dai germogli freschi;
- in autunno, viene eseguito un trapianto in un nuovo luogo;
- durante il trapianto, è necessario fornire alla pianta un supporto affidabile, a tale scopo viene scavato un piolo nel foro di impianto, in altezza superiore al livello di inoculazione, su cui è legato il tronco;
- il supporto deve essere mantenuto per tutta la vita dell'uva spina standard, poiché protegge la pianta da deformazioni e danneggiamenti sotto il peso della chioma o sotto i colpi del vento;
- in futuro, il bolo deve essere regolarmente pulito da germogli e rami appena apparsi;
- annualmente, durante le potature primaverili e autunnali, è necessario nobilitare la chioma, tagliando i rami in eccesso e indirizzando i rimanenti nella giusta direzione;
- La corona troppo densa deve essere periodicamente assottigliata e troppo rara per addensarsi, accorciando i germogli.

Il resto dell'uva spina standard richiede solo le procedure più comuni e familiari per ogni giardiniere: irrigazione tempestiva, diserbo, allentamento del terreno e concimazione.

Ovviamente, seguire i consigli agrotecnici e seguire semplici regole per la cura di una pianta ti permetterà di far crescere un bellissimo albero di bacche sul tuo sito. La sua forma aggraziata fungerà da eccellente decorazione per il giardino e un ricco raccolto di deliziose bacche delizierà il proprietario del sito e i suoi ospiti.