Spinaci in campagna
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Gli spinaci nel paese possono essere coltivati in sicurezza. Questo articolo ti spiegherà come farlo.
Spinaci: benefici
Frullato di spinaci: foto
Gli spinaci sono una pianta frondosa che qualsiasi giardiniere può coltivare. È ricco di varie vitamine che vengono facilmente assorbite nel corpo umano, vari acidi grassi, oligoelementi, macronutrienti: tutti questi sono componenti essenziali di una corretta alimentazione. Gli spinaci aiutano nella prevenzione di: malattie digestive, nervose, cardiovascolari. Ha anche un eccellente effetto sulla normalizzazione del metabolismo nel corpo e sul rafforzamento del sistema immunitario.
Come coltivare gli spinaci nel paese?
Cosa ti serve per una vendemmia anticipata
Spinaci in campagna: foto
Se hai piantato gli spinaci in primavera, dovresti aspettare non prima di metà giugno. Tuttavia, è del tutto possibile ottenere il raccolto prima. Nelle regioni con inverni caldi, è consigliabile piantare varietà di spinaci invernali già alla fine di agosto o settembre. I primi verdi delle varietà di spinaci invernali possono essere raccolti a metà aprile. Con questo metodo di semina, gli spinaci nel periodo dalla semina alla germinazione, circa due settimane, sono in grado di attecchire bene e sopportare l'inverno. Quando il clima caldo si stabilisce a marzo, cresce molto rapidamente. Dopo aver ottenuto il primo raccolto di spinaci invernali, dopo un mese e mezzo, puoi raccogliere nuovamente le verdure e le piante stesse possono essere rimosse.
Qual è il terreno ottimale per la coltivazione degli spinaci
Spinaci in campagna: foto
Il più favorevole per la semina e l'ulteriore coltivazione degli spinaci è il terreno neutro, ricco di materia organica. Dovresti anche prendere in considerazione l'acidità del terreno. pH consigliato inferiore a sette. Gli spinaci producono il miglior raccolto dove crescevano pomodori, patate e cavoli, oltre a legumi o cetrioli. La lavorazione degli alimenti ha un effetto minimo sulla composizione degli spinaci; manterrà le sue qualità utili anche dopo il trattamento termico o il congelamento.
Preparazione adeguata del terreno prima della semina
Spinaci in campagna: foto
Il terreno per piantare gli spinaci dovrebbe essere preparato in autunno, scavandolo e alimentandolo. Si consiglia di scavare il terreno a una profondità di circa venticinque centimetri. La resa è favorevolmente influenzata dal compost e dall'humus, nonché dall'uso di preparati potassio-fosforo. La quantità ottimale di fertilizzante per metro quadrato: dieci grammi di potassio, otto grammi di azoto, cinque grammi di fosforo e circa sei chilogrammi di humus. Si prega di notare che l'azoto, come fertilizzante, può essere utilizzato solo durante la preparazione del terreno in autunno, poiché in primavera gli spinaci in eccesso si accumuleranno molto rapidamente e possono essere dannosi per la salute.
Come piantare semi di spinaci in campagna?
Spinaci in campagna: foto
Nella maggior parte dei casi, gli spinaci vengono coltivati in campagna piantando semi direttamente nel terreno, senza far crescere piantine. Con questo metodo di semina, devi prima immergere i semi della pianta per un giorno in acqua. La prontezza per la semina è facilmente determinata dal tegumento ammorbidito. Immediatamente prima di piantare nel terreno, i semi vengono asciugati con un asciugamano per rimuovere l'umidità in eccesso ed evitare che i semi si attacchino tra loro.
Seminare i semi di spinaci in un terreno umido.Si consiglia di aggiungere manganese all'acqua per ottenere una soluzione disinfettante. Chiudere i semi di spinaci non profondamente due, due cm e mezzo Se gli spinaci vengono piantati in più letti ravvicinati, è necessario osservare una distanza minima di venti centimetri tra loro.
Spinaci in campagna: cura
Spinaci in campagna: foto
Gli spinaci amano la luce, ma possono crescere in ombra parziale. Pertanto, può essere piantato sia tra altre piante del giardino come separatore, sia in un'area separata. Gli spinaci sono facili da curare. Per la piena crescita, è sufficiente per lui: terreno allentato, irrigazione tempestiva, assenza di erbacce e diradamento. Mentre gli spinaci non sono ancora aumentati, richiedono solo un'irrigazione moderata e, dopo la germinazione, l'irrigazione dovrebbe essere aumentata. Si consiglia di diradare dopo la comparsa delle seconde foglie. La distanza ottimale da pianta a pianta è di almeno quindici centimetri. Man mano che il terreno attorno alle piantine di spinaci si asciuga, allentalo. Durante la siccità estiva si consiglia di annaffiare gli spinaci più spesso e più abbondantemente, ma bisogna fare attenzione affinché l'acqua non ristagni vicino alle piante. L'eccesso di acqua può portare a malattie degli spinaci. In caso di piogge prolungate, per evitare un aumento dell'umidità sulle colture di spinaci, stendere il film sui pioli. Poiché il terreno prima di piantare gli spinaci è stato fertilizzato in anticipo in autunno e inoltre in primavera, dopo l'emergere delle piantine, la fertilizzazione non viene effettuata.
Raccolta
Spinaci in campagna: foto
Gli spinaci vengono raccolti in campagna dopo la comparsa della sesta foglia, ma il più delle volte sono previste da otto a dieci foglie. Il gambo dovrebbe essere tagliato sotto la prima foglia. Se gli spinaci sono stati piantati in primavera, le radici della pianta vengono dissotterrate. È ancora meglio estrarre completamente tali piante in una volta. Non dovresti posticipare la raccolta delle verdure, poiché perderà non solo il suo gusto, ma anche la tenerezza.
Spinaci in campagna: foto
Inoltre, non è consigliabile raccogliere gli spinaci in campagna dopo la pioggia o l'irrigazione. Il momento più favorevole per la raccolta è la mattina presto. Ciò manterrà le foglie fresche il più a lungo possibile. Esternamente si possono distinguere gli spinaci piantati in primavera o in estate da piccole foglie chiare, gli spinaci invernali hanno foglie più grandi e più scure.
Malattie e parassiti degli spinaci, modi per affrontarli
Chiunque abbia deciso di coltivare spinaci nel proprio orto o orto è utile sapere come evitare danni alla pianta da parte dei parassiti. Il modo più efficace è prevenire le malattie con l'aiuto di semplici tecniche agricole: semina corretta, irrigazione, diserbo tempestivo e uso di varietà di spinaci resistenti ai parassiti. I parassiti più comuni includono le larve di mosche che rosicchiano buchi nelle foglie della pianta, nonché lumache, paletta per cavoli, afidi e bruchi della paletta gama.
Gli spinaci sono soggetti a malattie come la peronospora e il marciume radicale e fogliare. Nella maggior parte dei casi, le piante si ammalano a causa di violazioni delle regole elementari della tecnologia agricola. Non è consigliabile trattare la pianta con la chimica. Per lesioni lievi, utilizzare una soluzione di pomodoro o pepe o tabacco per spruzzare le piante colpite. Se, tuttavia, non è possibile far fronte ai parassiti, la pianta dovrebbe essere distrutta.