Orecchio di mucca al pepe
Contenuto:
Il peperone dolce è considerato una delle colture orticole più comuni negli orti. Questo ortaggio ha conquistato a lungo l'amore della popolazione. Anche la laboriosa cura delle piante non ferma i residenti estivi. Ciò è dovuto al fatto che i peperoni del loro giardino hanno un gusto e qualità nutrizionali sorprendenti. C'è un'enorme varietà di scelte tra le varietà di questa coltura. Tutti differiscono nelle loro caratteristiche individuali. Ma c'è un elenco delle varietà più popolari. L'orecchio di Pepper Volovye è uno di questi e te ne parleremo.
Orecchio di Pepper Volovye - descrizione e caratteristiche della varietà
La varietà di peperoni dolci Volovye Ukho occupa una posizione di primo piano tra le varietà con un periodo di maturazione medio. I primi frutti maturi possono essere raccolti entro tre mesi dai primi germogli. Ma si consiglia di attendere che le verdure siano completamente mature, il che avviene in circa quattro mesi.
I cespugli di verdure crescono fino a settantacinque centimetri di altezza.
Quando si piantano piantine in un'area aperta, mantenere una distanza tra le piante. La cultura cresce in cespugli lussureggianti e avrà bisogno di molto spazio libero. Si consiglia di lasciare una distanza di circa mezzo metro tra le piante per una crescita confortevole e per prendersene cura.
Il pepe della varietà Volovye Ukho ha una forma conica. I frutti sono allungati e abbastanza grandi. Le verdure possono essere lunghe fino a quindici centimetri. In questo caso, la loro massa sarà fino a duecento grammi.
In una fase iniziale di maturazione, le verdure sono caratterizzate da un ricco colore verde. Quando le verdure saranno completamente mature, avranno un colore rosso brillante con un effetto lucido.
Per i peperoni della varietà Volovye Ukho, la polpa densa è caratteristica e lo spessore delle pareti del frutto raggiunge i sette millimetri. La principale differenza tra le verdure è il loro sapore dolce, anche in una fase di maturazione precoce.
I frutti della varietà Volovye Ukho sono universali nella loro applicazione. Con loro, funzionerà bene un'insalata di verdure o una preparazione in scatola. Le casalinghe definiscono questa varietà di verdure l'ingrediente ideale per qualsiasi piatto.
Il lecho fatto in casa è considerato il piatto più popolare con i peperoni della varietà Volovye Ukho.
Un altro vantaggio dei peperoni dell'orecchio di mucca è la loro elevata resistenza agli attacchi di insetti e malattie dannosi. La varietà è particolarmente resistente all'infezione del virus del mosaico del tabacco.
Il peperone dolce dell'orecchio di Bell porta un raccolto abbondante e regolare. Se segui tutte le regole e i consigli per la cura della pianta, puoi raccogliere fino a tre chilogrammi di frutta da un metro quadrato.
Queste qualità hanno reso la varietà Volovye Ukho una delle più popolari tra i residenti estivi. Inoltre, le verdure tollerano lo stoccaggio e il trasporto a lungo termine, il che consente loro di essere coltivate commercialmente.
Regole di base per coltivare un raccolto
Pepper Volovye varietà di orecchie foto
Si consiglia di coltivare la varietà Volovye Ear con il metodo della piantina. Cominciano a crescere giovani piante all'inizio della primavera.
È possibile utilizzare terreno specializzato acquistato per la coltivazione di piantine, ma i residenti estivi esperti consigliano di piantare semi nel terreno da un orto. Pertanto, la pianta si adatterà immediatamente a condizioni costanti e lo stress durante il trapianto è ridotto al minimo.
Quando si utilizza il terreno del proprio orto, si consiglia di eseguire una disinfezione aggiuntiva con una soluzione o un trattamento termico.
Prima di seminare i semi della varietà Volovye Ukho, è necessario eseguire una serie di misure preparatorie.
- Devi selezionare semi vivi.Immergere tutti i semi in acqua e rimuovere gli esemplari che sono saliti in superficie. Il loro peso leggero indica l'assenza di un germoglio. Tali semi non germineranno, ma interferiranno solo con lo sviluppo di semi di alta qualità.
- È necessario immergere i semi selezionati per un paio di giorni.
- Si consiglia di trattare il seme con una soluzione di permanganato di potassio a bassa concentrazione. Dopo questa procedura, i semi vengono lavati con acqua corrente.
Grazie a tali misure, la germinazione dei semi aumenterà. E le giovani piante avranno le qualità stabili necessarie per la normale crescita e sviluppo.
Devi piantare i semi in una miscela di terreno pre-preparata. Quindi il contenitore con le piantine viene coperto con un foglio o un vetro e posto in un luogo buio per diversi giorni fino alla comparsa dei primi germogli.
Qualsiasi varietà di peperone dolce reagisce negativamente alle immersioni nel terreno a causa dell'alto rischio di danni all'apparato radicale della pianta. Sapendo questo in anticipo, è meglio scegliere l'opzione di sbarco in singoli container.
Le piantine possono essere piantate sia in un'area aperta che in una struttura a serra. Quando si sceglie un posto per una coltura vegetale, è necessario sapere cosa è cresciuto in giardino prima. Erbe, fagioli, cetrioli, zucca e così via sono buoni precursori.
È meglio rifiutare un posto se prima ci sono cresciuti pomodori o patate.
La preparazione del terreno deve essere eseguita in anticipo. Scava il terreno in autunno e applica fertilizzante organico.
Il resto delle misure di cura delle colture sono più o meno le stesse di altre varietà.
I peperoni amano le aree ben illuminate e calde. Se la coltura cresce in condizioni di serra, è necessario ventilare costantemente l'aria nella struttura.
Per l'irrigazione, è necessario utilizzare acqua riscaldata. A seconda delle condizioni meteorologiche della tua zona, viene determinata la frequenza di irrigazione. Tuttavia, i peperoni della varietà Volovye Ukho devono essere annaffiati almeno due volte a settimana. Prima che i cespugli della pianta iniziassero a fiorire, puoi utilizzare la tecnologia di irrigazione a goccia.
Se non hai eseguito la procedura per la pacciamatura del terreno, devi costantemente diserbare e allentare i letti con i peperoni.
Introduzione di un complesso di fertilizzanti minerali e organici.
Se segui tutte le regole e i consigli di base per coltivare la varietà Volovye Ukho, la pianta può dare i suoi frutti quasi fino a metà autunno.
L'orecchio Volovye di peperone è ottimo per il giardinaggio. Molti residenti estivi scelgono questa particolare varietà per crescere sul loro sito. Ti consigliamo di provarlo anche tu!
Peperoncino Volovye orecchio: recensioni della varietà
Maria, Kasimov.
Non è il primo anno che pianto i peperoni di Volovye nel mio appezzamento e sono molto contento del raccolto. Le verdure sono sorprendentemente gustose e succose. Il raccolto cresce meglio in condizioni di serra, ma può anche essere piantato in un'area aperta.
Tutta la famiglia è felice di mangiare piatti con l'aggiunta di peperoni dolci. Consiglio a tutti di provare questa particolare varietà!
Ekaterina, Podolsk.
Ho visto questa varietà in un appezzamento vicino e ho chiesto una dozzina di semi da piantare. Sono rimasto sorpreso quando tutto il seme è germogliato. Il trapianto in giardino è andato bene, la cultura si è rapidamente adattata e ha iniziato a crescere attivamente.
Le verdure non hanno bisogno di cure particolari. Innaffiato secondo necessità durante il caldo afoso. I frutti sono cresciuti grandi e dolci. Ora ogni anno piantiamo questa varietà e siamo molto felici. Consiglio a tutti!
Olga, Nizhny Novgorod.
Il più popolare di tutti. Nel nostro villaggio, questi peperoni crescono in ogni orto. Pianto un raccolto ogni anno e ottengo un ottimo raccolto. La cosa più importante è che la pianta non si ammali mai e tolleri bene le nostre condizioni meteorologiche.
Possono essere consumati freschi o utilizzati per la conservazione, in ogni caso rimarrete soddisfatti del gusto. Consiglio a tutti di provare la varietà Vovye Ear!
Nikolay, Kasimov.
Mia moglie ha preso alcuni semi di peperoni Volovye Uhok da un amico e ha suggerito di piantarli nel nostro orto. Ora coltiviamo queste verdure ogni anno, perché amiamo molto il loro gusto e la natura senza pretese.
La pianta non richiede cure particolari. Irrigazione tempestiva e diverse medicazioni assicurano il normale sviluppo del frutto.
Le verdure sono adatte per la conservazione e la raccolta a lungo termine. Siamo molto soddisfatti e consigliamo a tutti! Il successo con questa varietà è garantito!
