Pepper Gogoshary: foto, descrizione, tipi, coltivazione

L'articolo presenta nel dettaglio il pepe di Gogoshary: foto, descrizione, tipologie, una guida completa alla coltivazione.

Pepper Gogoshary: una caratteristica della cultura

Pepper Gogoshary: una caratteristica della cultura

Pepper Gogoshar è una varietà di mezza stagione, appartiene alla famiglia della belladonna. I peperoni di questa famiglia hanno un alto rendimento e non è così difficile coltivarlo. Il pepe di Gogoshary è stato allevato in Moldova, nell'istituto di ricerca, è una specie di peperoni a forma di pomodoro. Questa varietà preferisce un clima caldo, non tollera temperature dell'aria inferiori a +16 gradi. La forma del frutto di questo peperone è leggermente appiattita, simile a una piccola zucca. Un altro nome per questo peperone è Ratunda.

Dall'inizio della piantina alla fase di maturazione dei peperoni, ci sono circa 110 giorni. L'altezza del cespuglio di questa cultura cresce 35-45 centimetri, con un diametro di 45-50 cm, il fogliame è arrotondato, con punte appuntite. Produttività - 3-5 kg ​​​​per pianta. Lo spessore delle pareti del frutto è di circa 7-8 mm, il colore di questo peperone è verde, giallo, rosso o arancione. Un frutto pesa 50-130 grammi. Poiché i frutti di questa varietà di pepe sono pesanti e carnosi, è necessario un supporto aggiuntivo per i suoi cespugli.

Una caratteristica del pepe di Gogoshara è la sua tendenza a impollinare eccessivamente con altre varietà di peperoni che crescono nelle vicinanze. È meglio scegliere un sito leggero e calmo per la semina e l'opzione migliore per il terreno è il terriccio con l'aggiunta di humus. Vale la pena piantare nel luogo in cui si trovano verdure come cipolle, carote, cetrioli o barbabietole. E non piantare patate e pomodori nel luogo di semina. Sarebbe meglio piantare i peperoni nelle serre. I frutti maturi dei peperoni Gogoshary sono succosi e carnosi, il sapore della polpa è dolce.

Foto di Pepper Gogoshary, descrizione della sottospecie

1. Rubino. Il cespuglio è alto circa 60 cm, i frutti sono di colore dal rosso scuro al rubino. Le pareti del frutto sono spesse 1 cm, il peso del peperone arriva fino a 150 grammi. Questa specie è pronta a sopportare basse temperature dell'aria.

2. Ratunda. Questa specie ha frutti grandi e carnosi che pesano fino a 100-150 grammi. Il colore è rosso vivo. Le pareti hanno nervature arrotondate, fino a 0,7 cm di spessore.

Foto di Pepper Gogoshary, descrizione della sottospecie

3. Omino di pan di zenzero. I frutti di questa specie sono simili a piccoli pomodori, fino a 7 cm di diametro e del peso di 160 grammi. I frutti di questa specie maturano 135 giorni dopo la semina. Il colore del peperone è verde, arrossendo gradualmente. Un'ottima opzione per l'inscatolamento.

4. Tesoro. I frutti di questa varietà hanno il peso più piccolo, solo 40 grammi. Differiscono nella loro forma: in alto è largo e in basso c'è una punta appuntita. Le pareti del feto raggiungono i 7 mm. Ci vogliono 90 giorni per maturare.

5. Olenka. Differisce in un alto rendimento. Una varietà precoce matura che può essere coltivata non solo in serra e serre, ma anche all'aperto, nei letti. Il frutto pesa circa 100 grammi.

6. Un fragrante anniversario d'oro. I frutti sono rotondi, pesano fino a 200 grammi. Di colore da verde a giallo-arancio man mano che matura.

7. Tamara d'oro. Le pareti sono spesse più di 1 cm I frutti sono piuttosto grandi, con un peso fino a 220 grammi. Matura in 135 giorni. Differisce in alta produttività.

8. Il kolobok originale. Vista con cespugli bassi, alti meno di mezzo metro. La varietà è buona per la conservazione. I frutti maturano in circa 130 giorni. I frutti del pepe sono lisci, del peso di 130-190 grammi.

Varietà di peperoni Gogoshara: vantaggi e svantaggi

Varietà di peperoni Gogoshara: vantaggi e svantaggi

Il pepe di Gogoshar ha le sue qualità positive e i suoi svantaggi. Consideriamoli.

Vantaggi:
1. Abbastanza alta, buona produttività.
2. Frutti succosi a pareti spesse.
3. Resistente al trasporto a lunga distanza.
4. Conservato a lungo.
5. Avere un alto contenuto di vitamine del gruppo B, C e un basso contenuto calorico
6. La capacità di maturare già colto.
7. Piacevole sapore di miele.
8. Adatto per la conservazione.
9. Si consuma sia crudo che cotto.

Difetti:
1. Avere uno stelo fragile.
2. Incline alle malattie.
3. Richiede irrigazione e fertilizzazione costanti.
4. Non tollera la mancanza di luce diurna.
5. L'apparato radicale è vicino alla superficie del terreno, quindi è facile danneggiarlo.

Pepper Gogoshary descrizione della coltivazione delle colture

Il pepe di Gogoshar viene coltivato attraverso le piantine. I semi vengono seminati prima delle altre varietà di peperone per due settimane, generalmente a fine febbraio, dopo averli tenuti per mezz'ora in una soluzione di manganese, dopodiché vengono fatti essiccare. Dovresti sapere che se prendi il terreno dal sito, devi prima disinfettarlo: versarlo con acqua bollente o cuocerlo in forno per 30 minuti a una temperatura di 150 gradi. I semi seminati vengono posti in un luogo abbastanza luminoso e caldo e coperti con un foglio o un vetro. I contenitori delle piantine non devono essere spostati.

Durante la semina, si consiglia agli agricoltori esperti di seguire un determinato schema:

1. I semi di pepe non vengono profondamente approfonditi nel terreno umido e si addormentano senza tamponarlo.
2. La semina viene eseguita liberamente l'una dall'altra in modo che le piantine non interferiscano con se stesse.
3. La distanza dovrebbe essere di 10 cm tra le file e 5 cm tra i semi.
4. Effettuare la cura obbligatoria delle piantine, sotto forma di allentamento, raccolta e irrigazione.
5. Le colture devono essere coperte con un sacchetto di plastica e, dopo la germinazione, rimuoverlo.
6. Applicare il fertilizzante 2 settimane dopo la germinazione dei semi.
7. Mantenere una temperatura di circa 24 gradi, poiché è stato dimostrato che i germogli di questa coltura non possono tollerare un calo di temperatura anche di 2 gradi.
8. Gli alberelli dovrebbero essere piantati in un terreno riscaldato fino a +16 gradi.
9. Piantare piantine nel terreno non è profondo. Dovrebbe esserci una distanza di circa mezzo metro tra loro.
10. È possibile piantare piantine 2 mesi dopo la semina.

Come immergere correttamente il pepe di Gogoshary

È imperativo fare una raccolta in modo che non si allunghi inutilmente e le radici si sviluppino bene. Una raccolta viene avviata dopo la comparsa di 3 foglie. Questo viene fatto nel modo seguente: il germoglio viene raccolto con cura insieme al terreno e spostato in un contenitore precedentemente preparato con terra. In questo momento, la pianta è sotto stress, quindi è meglio posizionare i contenitori con le piantine in ombra parziale. Dopo circa una settimana, tutto tornerà alla normalità.

Trapianto in terreno aperto

Le piantine vengono trapiantate in piena terra alla fine di maggio. Ma prima di ciò, le piantine devono essere indurite. Com'è fatto? Due settimane prima della semina, le piantine vengono portate all'aria aperta, per circa 2 ore, aumentando gradualmente il tempo di indurimento. Dovrebbe essere piantato in un terreno riscaldato fino a 15-16 gradi Celsius, non profondo e non denso. Assicurati di monitorare l'irrigazione, poiché il pepe di Gogoshary non ama il terreno asciutto.

Malattie e parassiti che colpiscono il pepe di Gogoshary

Il pepe di Gogoshara ha i suoi nemici. Per ottenere un raccolto buono e sano, è necessario eseguire la prevenzione e, se necessario, il trattamento dei cespugli in tempo. Le malattie comuni e pericolose sono avvizzimento macchiato, mosaico di cetriolo, fitoplasmosi, spotting batterico e vari tipi di funghi. Questa pianta ama attaccare afidi, lumache, acari di ragno, wireworms, coleottero della patata del Colorado, a causa dei quali la pianta rallenta e muore.

Cenere e gesso sono usati per prevenire l'infezione e, dopo la raccolta, assicurati di rimuovere tutte le cime dai letti. Il trattamento viene effettuato mediante irrorazione con insetticidi, preferibilmente 2-3 volte a stagione, con intervalli di 3 settimane tra i trattamenti.Se la pianta è affetta da una malattia fungina, usa l'1% di liquido bordolese. I frutti e le piante infette vengono raccolti e bruciati. Scarafaggi e lumache possono essere raccolti a mano, senza dimenticare di distruggere anche le uova dei parassiti.

Cura della cultura

Per ottenere un raccolto sano, è necessario prestare particolare attenzione a questa pianta: irrigazione, rincalzatura, allentamento e applicazione di fertilizzanti minerali. Inoltre, questa cultura ha grandi requisiti per la luce e il calore.

Il terreno deve essere regolarmente inumidito in modo che non cadano fiori e ovaie. Prima della fioritura si annaffia il terreno ogni 10 giorni, in luglio-agosto si annaffia una volta alla settimana. Per aumentare l'umidità, puoi versare acqua calda tra le file.

Dopo aver piantato le piantine, è imperativo allentare regolarmente il terreno, ma con attenzione per non danneggiare l'apparato radicale, poiché non sono profonde, mentre diserbo tra le file, questo non dovrebbe essere fatto vicino alle radici. La prima volta che il diserbo viene effettuato 12 giorni dopo aver piantato le piantine, la successiva dopo 2 settimane. La seconda volta viene diserbata insieme alla rincalzatura del peperone, per una migliore fruttificazione. Se non vuoi allentare il terreno, puoi pacciamare con uno strato di 3 cm usando segatura, erba secca o paglia.

Tre volte a stagione, i cespugli di pepe devono essere nutriti con fertilizzanti: dopo la semina, durante la fioritura e quando appare il frutto (per 10 litri di acqua, prendi 50 grammi di urea, 30 grammi di sale di potassio, 125 grammi di perfosfato). Sono anche fertilizzati con agenti complessi, azoto e fosforo, ma seguendo rigorosamente le istruzioni per non danneggiare l'apparato radicale della pianta.

Poiché il pepe di Gogoshara ha frutti grandi, deve essere ulteriormente legato.

Pepper Gogoshary: raccolta e conservazione

I frutti di Gogoshar maturano alla fine di luglio e la fruttificazione dura fino alla fine di agosto. Durante la raccolta, è necessario sostenere lo stelo, altrimenti danneggiare il cespuglio. Il feto viene conservato fino a 30 giorni in un luogo fresco e asciutto. Se vuoi trasportare i peperoni a lunga distanza, è meglio toglierli prima, prima della maturazione, matureranno più tardi.

Applicazione

Amano questo peperone per la sua forma e carnosità. Questo ortaggio è adatto per primi e secondi piatti, cottura al forno, marinatura, conservazione e per salse. Il ripieno dei peperoni è scomodo a causa della piccola camera dei semi. Il pepe di Gogoshary si conserva perfettamente fresco (in luogo fresco), ma per questo viene tagliato acerbo, ancora verde, maturerà gradualmente da solo. È anche congelato e tagliato per la conservazione.

Conclusione. Pepper Gogoshary: recensioni

Pepper Gogoshar non è molto stravagante per le condizioni di crescita, ma per un raccolto migliore e buono, è necessario fertilizzare e irrigare il terreno, oltre a proteggere il raccolto da parassiti e malattie nel tempo.
I giardinieri parlano di Gogoshar come segue.
- Una vicina mi ha consigliato di provare questa varietà, la coltiva da molti anni. Non me ne sono mai pentito! Varietà meravigliosa con grande gusto. E che lecho se ne ricava!
Valentina, 41 anni
- Da cinque anni io e mia moglie coltiviamo pepe di Gogoshary in giardino. Ottima varietà, piuttosto grande, saporita e carnosa. Questa varietà si adatta perfettamente. Non cambieremo in un altro grado.
Sergey, 56 anni
- Abbiamo provato a piantare l'anno scorso per la prima volta. Ora è diventata la nostra varietà preferita. Molto succoso e gustoso, non amaro. Una meravigliosa varietà, la consiglio vivamente a tutti.
Inna, 48 anni

Pepe Gogoshary