Melo allo zafferano Pepin
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La varietà di mele "Pepin Saffron" è la più famosa e popolare nel nostro paese e nei paesi della CSI. La varietà è stata sviluppata dal grande allevatore Michurin IV nei primi anni del XX secolo, incrociando la varietà "Renet Orleansky" e l'ibrido "Kitayka" con "Pepinka Lithuanian". Il melo allo zafferano di Pipino è diventato uno dei preferiti dai residenti estivi e ha fatto riflettere i coltivatori sperimentali.
Lo zafferano di melo Pepin combina perfettamente qualità e proprietà gustative e adattabilità, quindi ha preso una posizione di primo piano nella domanda di orti privati.
Poiché il melo allo zafferano di Pepin ha qualità ideali, sulla base di esso sono già state allevate più di venti sottospecie, che vengono coltivate quasi ovunque nel territorio russo e nei paesi della CSI, quindi il melo è popolare.
Puoi anche coltivare questa varietà di mele nel tuo giardino. Hai solo bisogno di imparare le tecniche agrotecniche di base e le caratteristiche dello "zafferano del peperone". Imparerai semplicemente queste informazioni dal materiale di seguito.
Melo allo zafferano del peperone: descrizione della varietà
Foto della varietà di mele "Zafferano pepino"
La varietà cresce principalmente in orti privati, si è affermata positivamente. Questo è un tipo di inverno, maturazione tardiva. È coltivato nella Siberia orientale e occidentale, nella regione del Medio Volga, nel Caucaso settentrionale, nella regione del Volgo-Vyatka, nella regione centrale e centrale della Terra Nera, nei paesi della CSI, ovvero in Georgia, Armenia, Kazakistan, Bielorussia, Stati baltici.
La varietà è così diffusa perché è popolare. E hanno dovuto zonizzare, poiché la maggior parte dei residenti estivi, anche nei loro sogni, sognava di vedere le mele allo zafferano di Pipino nella loro casa.
Pro e contro
Vantaggi:
- Inizia rapidamente a dare i suoi frutti.
- Alto tasso di rendimento.
- Le mele di alta qualità, trasportate in modo eccellente, hanno una presentazione.
- La varietà è immune agli insetti nocivi.
Svantaggi:
- Immunità debole alla crosta.
- Stravagante a terra.
- I frutti sono eterogenei.
Descrizione del melo
L'albero è di media statura, cresce fino a 3 metri. La corona ha la forma di una palla, forma i suoi rami pendenti, dipinti in colori verde brillante e con una fioritura di colore grigio. I germogli sono fortemente pubescenti.
Le foglie sono di colore smeraldo brillante, sono ricoperte da una fioritura grigiastra. Presentati a forma di ellisse, acuminati in punta, hanno una forte pubescenza e rughe.
I fiori sono dipinti in un'ombra bianca come la neve, di piccole dimensioni, coprono il melo in gran numero nei giorni di giugno.
Mele di media e piccola dimensione, peso - 90-130 grammi, a forma di cerchio, leggermente appiattite nella parte centrale. La buccia è sottile, ma soda, liscia, di colore giallo-verde. Un rossore cremisi copre l'intera superficie della mela. Il frutto è attaccato ai rametti e alle lance con un lungo peduncolo sottile.
Il contenuto interno è cremoso, sodo, agrodolce ed emette un sottile aroma speziato. I degustatori apprezzano molto il gusto. Le mele contengono grandi quantità di acido ascorbico e zucchero.
Impollinazione
Lo zafferano del melo Pepin è autofertile, il che significa che può impollinare da solo, non sono necessari aiutanti. Tuttavia, è meglio piantare impollinatori. Perché a causa dell'impollinazione incrociata, il tasso di rendimento aumenta notevolmente. Impollinatori: Antonovka, Slavyanka, Welsey,Calvil neve».
Resistenza alla stagione invernale e immunità alle malattie.
La varietà è molto resistente alla stagione invernale e si adatta bene alle condizioni. Ha una scarsa difesa immunitaria contro malattie come la crosta. Ciò è necessario per tenere conto e spruzzare le piante per la profilassi con agenti che prevengono le malattie.
Se esamini attentamente e regolarmente il melo e identifichi i primi sintomi di disturbi o insetti dannosi che sono venuti a visitare, allora questo salverà il tuo amato melo. La valutazione visiva è molto importante.
Zafferano di melo Pepin: recensioni di giardinieri
Melo allo zafferano: foto
Alexey, regione di Luhansk:
“Questa varietà è la mia preferita. Mai deluso. La parte migliore è che le mele possono essere conservate a lungo. Accettiamo frutta fresca per tutta la stagione invernale e primaverile, il gusto sta solo migliorando. Preparo succhi, congelo frutta. La varietà ha uno scopo universale, cresce senza problemi e senza problemi. Consiglio a tutti!"
Olga Yurievna, regione di Kemerovo:
“Due anni fa ho comprato una piantina e l'ho piantata nel mio cottage estivo. Aspettando le prime mele tra un paio d'anni. È facile da curare, piantato tradizionalmente, tollera bene lo svernamento. Nella stagione autunnale, copro il tronco con la calce finché non taglio l'albero. La crescita è veloce, i fiori sono stati raccolti in quella stagione in modo che l'albero non si esaurisse. Per ora sono abbastanza felice".
Mikhail Alexandrovich, regione di Kaluga:
"Mi piace questa varietà perché è versatile nello scopo previsto. Le mele possono essere consumate fresche. Si prestano alla cottura, all'essiccazione, alla conservazione, si possono preparare succhi. Durante la conservazione, acquistando gusto e aroma, interno il contenuto cessa di essere cotonoso, rimane croccante e denso. Una varietà eccellente. Il miglior risultato di Michurin, senza dubbio".
Come piantare e curare la varietà di mele Pepin zafferano
Foto della varietà di mele "Zafferano pepino"
Tempi e modalità di impianto.
Puoi piantare la pianta nei giorni di settembre, fino all'arrivo del gelo, in modo che la piantina possa adattarsi alle nuove condizioni.
Nella stagione primaverile, è consentito coltivare piantine dal 15 aprile, dopo la fine delle ripetute gelate.
Il sito di impianto dovrebbe essere con una buona illuminazione, dovrebbe essere riscaldato dal sole. Le acque sotterranee non dovrebbero scorrere vicino allo strato superficiale del suolo.
Prima di piantare, il sistema radicale viene immerso in acqua a temperatura ambiente. In questo momento viene preparata una fossa per la semina, la sua profondità è 0,5-0,6 m, la larghezza è 1 metro.
Lo strato superiore del terreno deve essere miscelato con humus o fertilizzante organico sotto forma di letame al fine di migliorare le proprietà fisiche e meccaniche del terreno e saturarlo di sostanze nutritive.
Al centro della fossa di semina, c'è un supporto per pioli e una piantina. È necessario coprire accuratamente la pianta con una miscela di terreno preparata in anticipo.
Viene eseguita un'ulteriore irrigazione.
Un piccolo rullo di terra è costruito attorno alla circonferenza del cerchio del tronco in modo che l'umidità venga trattenuta.
Immediatamente, dovresti piantare un melo per la residenza permanente, perché potrebbe rispondere male al fatto che un giorno possa essere trapiantato.
Se hai intenzione di piantare una varietà strisciante, fin dall'inizio devi prenderti cura di una tale pianta in un modo speciale.
La piantina viene posta in una buca di impianto con un angolo di 45 gradi, il colletto della radice viene approfondito di 3-5 cm e il terreno viene riempito sotto forma di un cono.
In futuro, i rami scheletrici si formano attaccandoli al terreno con ganci speciali. Se stai piantando in autunno, fallo subito. Se in primavera, quindi nei giorni di luglio. Preparando le piantine per la stagione invernale, radunandole, cospargere il tronco di 8-10 cm.
Tecniche agrotecniche
Come è necessario prendersi cura adeguatamente delle piantine: innaffiare, nutrire, allentare il terreno, rimuovere le erbacce.
irrigazione i meli vengono dosati come segue: un albero adulto ha bisogno di 10-15 litri di acqua dalla primavera all'autunno, iniziano ad annaffiare dalla fase di germogliamento. L'irrigazione viene regolata in base all'umore del tempo. Fondamentalmente, l'irrigazione viene effettuata 1-2 volte / 7 giorni.
Top spogliatoio sono prodotti sia da sostanza organica introdotta nella stagione autunnale che da minerali. Vengono introdotti durante la stagione primaverile. I fertilizzanti con contenuto di azoto vengono applicati su terreno ghiacciato. Fosforo e potassio vengono fertilizzati dalla fase di germogliamento alla fruttificazione, 1 volta / 14 giorni.
La spruzzatura con soluzioni di oligoelementi, preparate secondo la ricetta, ha un buon effetto sulla pianta.
È anche necessario allentare il terreno e rimuovere le erbacce. L'allentamento del cerchio del tronco viene effettuato un giorno dopo l'irrigazione, le erbacce vengono rimosse quando necessario.
Tecnologia agricola nella stagione autunnale.
Si effettua la circoncisione sanitaria. Il tronco deve essere imbiancato, i frammenti danneggiati devono essere trattati. La lavorazione viene eseguita con vernice da giardino, che impedisce il passaggio di parassiti nella ferita.
La procedura per tagliare e modellare la corona.
La potatura viene eseguita in autunno e in primavera. Nella stagione autunnale è necessaria la potatura per eliminare i germogli malati e deboli, che nella stagione invernale possono diventare portatori di malattie trasmesse da virus, funghi e batteri.
La potatura formativa viene effettuata nella stagione primaverile. Iniziano da 3-4 anni dopo aver piantato un albero. Ritagliato:
- vecchi germogli che non formeranno più ovaie;
- ramoscelli danneggiati in inverno dai manti nevosi;
- rami che crescono all'interno della corona, ombreggiando le mele dalla luce del sole.
Devi tagliare non più di ¼ della massa della corona, altrimenti il melo è in pericolo di morte.
Indicatore di resa e conservazione delle mele
Foto della varietà di mele "Zafferano pepino"
La varietà dà ottimi raccolti. La media è di 220-250 kg. Quando produce al massimo, la resa può raggiungere i 280 kg di frutta. Le mele deliziano non solo con un gusto eccellente, ma emettono anche un fresco aroma di mela, che si distingue per un leggero sentore di vino. Le mele sono di piccole e medie dimensioni, il peso medio è di 140 grammi.
La fruttificazione inizia da 4-5 anni, quando coltivato su un portainnesto nano, l'albero inizia a dare i suoi frutti da 2-3 anni. Il raccolto piace ogni anno, in grandi quantità e allo stesso tempo. La raccolta inizia nei giorni di settembre. Ma maturano completamente 40-60 giorni dopo essere stati rimossi. La conservazione della frutta dura 220 giorni. La varietà è unica in questa qualità, per la quale la maggior parte dei giardinieri la apprezza.
Varietà varietali di mela Pepin zafferano
"Inverno culturale"... Consigliato per la coltivazione in regioni come: fascia centrale e centrale, regione del Volga, regione di Mosca. La varietà è stravagante per il tipo di terreno, non può tollerare un'acidità elevata. Per questo motivo, aggiungi della calce al terreno prima di piantare per neutralizzare l'acido.
"Strisciante"... Questa varietà ha una buona tolleranza alla stagione invernale, è molto resistente al gelo. Per coltivare questo tipo di mela, è necessario prendersene cura in modo particolare, modellare la corona in modo che i rami scheletrici si diffondano orizzontalmente sulla superficie del terreno.
Coltivazione regionale
La regione di Mosca.
Qui la varietà viene coltivata senza una speciale tecnologia agricola, poiché il clima e il terreno sono adatti alla coltivazione della varietà "Pepin Saffron". Assicurati solo che la terra non sia eccessivamente acidificata. Se l'acidità aumenta, aggiungi la calce al terreno.
Regioni degli Urali e della Siberia.
Per i territori con condizioni climatiche rigide, è stata sviluppata una speciale varietà zonata di "Zafferano peperino", dotata di resistenza al gelo, adattabilità ai bruschi sbalzi di temperatura e alle rigide condizioni invernali.
Zafferano di melo Pepin: dove acquistare le piantine
Foto della varietà di mele "Zafferano pepino"
Si consiglia di acquistare piantine in negozi specializzati, vivai o stazioni sperimentali, dove non sarai ingannato e assicurati che il materiale di piantagione soddisfi le caratteristiche descrittive della varietà.
Asili nido in Ucraina.
Ci sono molti vivai in Ucraina dove puoi facilmente acquisire piantine di questa varietà. Ad esempio, puoi acquistare nel Green Market, nel vivaio intensivo della famiglia Matsenko, nel garden center "Dachny Mir".
Riepilogo
Non è così difficile coltivare la varietà di mela allo zafferano Pepin. Non ci saranno problemi se sei competente in tecnologia agricola e ti prendi cura dell'albero in tempo. Frutti deliziosi e di alta qualità, conservazione a lungo termine e universali per il loro scopo: questa è una manna dal cielo per ogni giardiniere.
