Zafferano Pipino, melo: descrizione, coltivazione, cura

L'articolo presenta Zafferano Pipino (melo): una descrizione della varietà, una guida completa alla coltivazione, alla cura, alla protezione.

Questa insolita varietà può essere attribuita a una delle varietà più popolari di meli e la popolarità della varietà Pepin Saffron va ben oltre i confini della Russia, catturando la maggiore attenzione dei giardinieri che vivono nei paesi della CSI. L'allevamento di questa varietà di mele è avvenuto all'inizio del XX secolo, sotto la supervisione dell'autore stesso, il famoso allevatore I.V. Michurin. Il materiale per ottenere la novità erano due eccellenti rappresentanti di questa cultura: Renette Orleans e una varietà ibrida del comune cinese e lituano Pepinka. La varietà risultante iniziò molto rapidamente a conquistare il cuore non solo dei normali giardinieri dilettanti, ma anche di molti allevatori esperti.
La novità risultante combina perfettamente tutte le migliori caratteristiche qualitative e gustative delle colture di mele, eccellenti caratteristiche di adattamento hanno portato la nuova varietà a una direzione di primo piano nell'applicazione sia nei cottage estivi privati ​​che nelle aree di coltivazione industriale.

Zafferano al pepe, melo: descrizione della varietà

Zafferano al pepe, melo: descrizione

La varietà è molto bella sotto tutti gli aspetti, anche ideale. È la base su cui si sta attualmente sviluppando l'allevamento di varietà, nuove sottospecie del melo. La suddivisione in zone di nuove piantine, ce ne sono quasi 20 varietà, è diffusa in quasi tutte le regioni non solo del nostro paese, ma anche i paesi vicini utilizzano nuovo materiale di semina per i loro appezzamenti. L'uso su larga scala ha permesso alle nuove varietà di diventare molto popolari. La cosa più importante è la conoscenza di tutte le regole di base della tecnologia agricola, nonché le caratteristiche varietali di Pepin Shafranny, una varietà di mele può essere coltivata in qualsiasi territorio e in qualsiasi condizione climatica. Allo stesso tempo, non dovrai fare molti sforzi, poiché i miglioramenti nello sviluppo di nuovi prodotti consentono ai meli di radicarsi perfettamente nel più breve tempo possibile e di portare ottimi raccolti. Nel nostro articolo, ti parleremo brevemente, ma molto facilmente, di tutte le complessità della coltivazione di meli della varietà Pepin Saffron.

La varietà è più diffusa negli appezzamenti domestici privati. Si è da tempo affermato come rappresentante delle varietà invernali, a maturazione piuttosto tardiva.

Una zonizzazione sufficientemente ampia conferma l'enorme popolarità della varietà. È grazie a questa fama che è iniziato il processo di suddivisione in zone in un vasto territorio, poiché un numero enorme di giardinieri dilettanti vorrebbe avere questa meravigliosa varietà nel loro giardino e le più deliziose mele Pipino sul tavolo. Al momento, il sogno di tante persone che desiderano è già diventato realtà, la varietà viene coltivata sugli appezzamenti di un giardiniere su tre, attecchisce bene e conserva perfettamente tutte le sue caratteristiche varietali.

Zafferano peperone, melo: una descrizione dei pro e dei contro

Zafferano Pepino, melo: descrizione

Puoi parlare molto dei vantaggi e degli svantaggi della varietà, sottolineeremo i punti più basilari che influenzano la scelta delle piantine per il tuo sito, ogni giardiniere:

- maturazione precoce, consente di ottenere un raccolto in breve tempo;
-aumento degli indicatori di produttività;
- ottime caratteristiche qualitative, ottime caratteristiche di trasportabilità, presentazione predominante del frutto;
-buona immunità ai comuni parassiti.

Gli svantaggi della varietà popolare includono:

-importante, indebolita resistenza a malattie come la ticchiolatura;
- ci sono una serie di requisiti della coltura per la composizione e la qualità della miscela di terreno di crescita;
-la maturazione del raccolto non è uniforme, il che crea un leggero disagio nella raccolta, soprattutto su scala industriale. Probabilmente per questo motivo la grande popolarità della varietà si osserva tra i giardinieri ordinari e non a livello di coltivazione delle piantagioni.

Zafferano Pepino: descrizione delle caratteristiche esterne e varietali

Zafferano Pepino: descrizione

I meli della varietà Pepin Saffron in altezza appartengono a un numero di colture di medie dimensioni. Possono crescere solo alberi fino a 3 metri, formando una corona a forma di palla. I rami da cui si forma la chioma sono piuttosto sottili e leggermente pendenti. Ogni ramo è dipinto con un ricco colore verde ed è coperto da una leggera fioritura di grigio. I rami di questa varietà hanno una piccola caratteristica: aumento della pubescenza, che è molto pronunciata sullo sfondo dell'intero albero. Anche i piatti fogliari, dipinti in un colore smeraldo molto ricco e abbastanza pronunciato, sembrano distintivi. C'è anche una leggera fioritura di tinta grigiastra sulle foglie. Le foglie sono formate in una forma ellittica, le punte sono molto chiaramente appuntite. La superficie fogliare è visibilmente rugosa con abbondante pubescenza.

La fioritura degli alberi avviene in modo molto coprente, quasi il 70% dell'intera corona, creando una bella immagine. I fiori sono di dimensioni molto piccole, dipinti di bianco, anche di colore neve brillante. L'attività di fioritura avviene a giugno.

I frutti della varietà di mele Pepin Saffron sono di pezzatura non uniforme, ci sono pezzature medie, parte del raccolto è di pezzatura piuttosto piccola. In grammi, la fluttuazione del peso è espressa nei seguenti indicatori, da 90 grammi a 130 grammi. Formazione di frutti di forma tondeggiante, leggermente appiattiti al centro della mela. Struttura della pelle sottile, ma compattezza molto buona. La superficie della mela è liscia, gialla, leggermente verdastra. Su alcune parti del frutto, circa 3/4 dell'intera superficie della mela, è presente un leggero rossore color lampone. Il peduncolo è leggermente allungato e sottile, ma trattiene i frutti abbastanza saldamente sul ramoscello del frutto.

La polpa di mela ha una sfumatura cremosa ed è abbastanza gradevole al gusto. La consistenza della polpa è densa, prevalentemente dolce, con un netto sapore acidulo, il retrogusto è espresso da un leggero aroma speziato. Durante la degustazione, i frutti di mela di questa varietà hanno ricevuto un punteggio elevato. Un punto importante! I frutti della varietà si distinguono per un alto contenuto di zuccheri e acido ascorbico.

Varietà adatte all'impollinazione

Questa varietà può essere classificata come autofertile, in altre parole Pepin Saffron non necessita di ulteriore impollinazione per ottenere un buon raccolto. Tuttavia, un'ulteriore impollinazione incrociata aumenterà significativamente la resa degli alberi da frutto di questa varietà. Le seguenti varietà sono raccomandate come impollinatori aggiuntivi piantati nelle vicinanze di Pepin: Slavyanka, Antonovka, Calvil neve, Welsey.

Brevemente su una delle varietà consigliate per l'impollinazione: la neve di Calvil. La varietà è abbastanza resistente alle basse temperature e anche l'immunità alle malattie è ben sviluppata. Uno dei Pepins, che ha dimostrato di essere ottime qualità per un facile adattamento a qualsiasi sedile.
1.4 Resistenza al freddo e varie malattie.

Si nota una caratteristica, un piccolo aspetto negativo della varietà è una debole resistenza all'influenza di un agente eziologico della malattia, come la crosta. Questa caratteristica deve essere presa in considerazione quando si sceglie una varietà per le proprie piantagioni, soprattutto per la scelta come impollinatore. Un tale svantaggio non comporterà un pericolo particolare se vengono prese misure preventive in modo tempestivo, ad esempio l'irrorazione, al fine di evitare il verificarsi di croste. Per la spruzzatura, puoi usare farmaci di origine biologica. È molto importante sapere che con un esame regolare di ciascun albero, è possibile rilevare i primi segni della manifestazione della malattia in tempo e, dopo aver risposto immediatamente, salvare la piantina dall'inevitabile morte. Non trascurare tale azione, questo è un processo importante nell'orticoltura: una valutazione visiva della qualità della salute degli alberi da frutto è in grado di mantenere lo stato di salute del tuo albero!

Zafferano Pipino, melo: descrizione dei tempi e delle modalità di sbarco

Piantare giovani piantine di Pepin Saffronny è possibile in autunno, più precisamente a settembre, nel caso in cui il gelo non sia ancora arrivato. La piantina ha bisogno di tempo per adattarsi e adattarsi bene a un nuovo posto. Se la semina viene effettuata in primavera, si consiglia di avviarla a metà aprile, tuttavia, è necessario tenere conto del fatto che le gelate primaverili sono già alle spalle e la minaccia di congelamento della pianta immatura è completamente passata. Il sito di atterraggio dovrebbe essere ben illuminato, il riscaldamento dei raggi del sole dovrebbe essere a livello e le acque sotterranee dovrebbero essere a una profondità sufficiente.

La semina dello zafferano Pepin viene effettuata in una zona soleggiata. Poco prima del momento della semina, iniziano a preparare l'apparato radicale del giovane germoglio. Per fare questo, metti le radici nell'acqua, la cui temperatura dovrebbe essere a temperatura ambiente, e in questo momento, mentre le radici sono nell'acqua, iniziamo a preparare la fossa di semina. Facciamo la profondità fino a 60 centimetri, con un diametro di 1 metro. Assicurati di preparare la corretta composizione del terreno. Mescola la parte superiore del terreno con letame, puoi sostituirlo con humus, il terreno sarà arricchito con composizione organica. Un piccolo piolo è installato al centro nella fossa per creare supporto, posizionare con molta attenzione la piantina accanto al piolo e riempire l'apparato radicale della piantina con una composizione del terreno preparata, mentre le radici devono essere corrette per evitare di rompere il fragile sistema . Inoltre, il germoglio piantato è ben versato con acqua. Intorno all'albero, lungo il cerchio vicino al tronco, costruisci una parvenza di un rullo dallo stesso terreno, contribuisce alla conservazione dell'umidità attorno all'albero.

Un piccolo consiglio! Piantare una giovane piantina non dovrebbe avvenire per sovraesposizione, ma immediatamente in un luogo di crescita permanente. Una pianta più forte ha un atteggiamento molto negativo nei confronti di qualsiasi trapianto, quindi ancora una volta non dovresti esporre i tuoi giovani alberi a stress aggiuntivo.

Processo tecnologico

Considera l'opzione di atterrare le forme striscianti di Pipino. In questo caso, va subito tenuto presente che questa opzione implica una serie di funzionalità di cura, applicate immediatamente dopo il momento dello sbarco. Innanzitutto, ogni piantina deve essere posizionata in una fossa di semina con un angolo di 45 gradi, il colletto della radice deve essere interrato a 5 centimetri e il terreno deve essere riempito a forma di cono. Questo è seguito dalla formazione obbligatoria attaccando rami scheletrici con speciali dispositivi di aggancio, attaccandoli al terreno. Al momento della semina autunnale, tale supporto viene installato immediatamente dopo lo sbarco. Quando le piantine di mele vengono piantate in primavera, i ganci vengono fissati solo a luglio. Per il periodo invernale, le giovani piantine cresciute devono essere versate, mentre il tronco è coperto di terra di 9-10 centimetri.

Momenti agrotecnici

Qualsiasi lavoro di semina, se si desidera ottenere un raccolto sano e di alta qualità in futuro, richiede il rispetto di tutte le regole agrotecniche raccomandate, che includono il processo in diverse fasi importanti:

-irrigazione obbligatoria, tempestiva e corretta della pianta;
-alimentazione necessaria e corretta al momento giusto;
- l'allentamento è uno dei processi importanti necessari per il corretto sviluppo e la salute dell'albero;
- rimozione delle erbe infestanti lungo il cerchio vicino al tronco.

irrigazione

Ogni melo adulto necessita di almeno 12-15 litri di acqua, l'irrigazione viene effettuata dai giorni primaverili a metà autunno. L'inizio dell'irrigazione è la fase del germogliamento di un albero da frutto, ovviamente è necessario tenere conto delle condizioni climatiche al momento dell'inizio della fioritura. Se ci sono forti piogge, la quantità di irrigazione dovrebbe essere ridotta. In condizioni meteorologiche normali, l'irrigazione è necessaria 1-2 volte ogni sette giorni.

Top spogliatoio

Lo Zafferano Pipino necessita sia di sostanza organica, che va introdotta in autunno, sia di regolari integrazioni primaverili di origine minerale. Mentre il terreno non è ancora completamente scongelato, è possibile aggiungere integratori di azoto. All'inizio del germogliamento e fino a quando le mele sono piene, è necessario nutrire gli alberi da frutto con fertilizzanti, che includono potassio e fosforo. La frequenza di applicazione del tempo di potassio-fosforo-1 in 14 giorni.

Un punto importante! La medicazione superiore contenente microelementi si è dimostrata molto efficace, per effettuare il rifornimento rigorosamente spruzzando la copertura fogliare del melo. Preparare la soluzione seguendo rigorosamente le istruzioni, ogni nutriente ha le sue caratteristiche e deve essere osservato, poiché la violazione delle istruzioni potrebbe non alimentare l'albero, ma danneggiare in modo significativo sia la pianta che il raccolto.

Rimozione delle erbacce e allentamento obbligatorio - questi sono processi molto importanti per la stagione di crescita dell'albero da frutto. Un tale evento non dovrebbe essere lasciato al caso, è molto importante allentare nell'area di un cerchio attorno al tronco, ma questo dovrebbe essere fatto solo il giorno successivo dopo aver innaffiato gli alberi. Tutte le erbacce vengono rimosse secondo necessità.

Cura degli alberi autunnali

Qual è la cura per il periodo autunnale. Ovviamente la potatura sanitaria obbligatoria. Viene eseguito con molta attenzione, vengono rimossi solo i germogli obsoleti, malati e in eccesso. Tutti i siti di taglio devono essere trattati con un agente speciale, ad esempio la vernice da giardino, che aiuta a creare protezione contro la penetrazione di un organismo nocivo nelle ferite ottenute durante la potatura o durante il periodo primaverile-estivo. Successivamente, il bianco. L'albero ha bisogno di un tale evento, alla fine dell'autunno vari insetti parassiti che possono danneggiare la prossima stagione non si depositano sul tronco imbiancato. Anche i roditori a cui piace banchettare con la corteccia di un albero non fanno paura. Assicurati di imbiancare i meli in autunno. Oggi, oltre alla consueta calce utilizzata per l'imbiancatura, ci sono molte composizioni speciali che non consentono alla calce di evaporare nel più breve tempo possibile.

Regole per la potatura e la formazione della chioma di un albero

La formazione delle chiome dei meli della varietà Pepin Saffron e la relativa potatura possono essere effettuate sia in primavera che in autunno. Al momento dell'autunno, la potatura viene eseguita per rimuovere i germogli più indeboliti e i rami malati, che durante l'inverno sono in grado di creare un punto focale per la formazione di una malattia virale e batterica. La potatura primaverile è più formativa, durante i periodi estivi e autunnali, i germogli, con la loro crescita attiva, violano la forma della corona, quindi tutte queste violazioni vengono corrette in primavera. Il processo di potatura stesso deve essere avviato solo quando l'albero da frutto raggiunge l'età di almeno 4 anni dopo il momento della piantagione:

- è necessario eliminare tutti i rami vecchi che non sono più in grado di formare un ovaio;
-vengono asportati anche i germogli danneggiati durante il periodo invernale, ad esempio da un cumulo di neve;
- è necessario eliminare quei germogli che hanno diretto la loro crescita nelle corone, sono in grado di ombreggiare in modo significativo i frutti in formazione dal sole al momento del periodo estivo.

Molto importante! Ricorda sempre che nel processo di potatura è fortemente sconsigliato tagliare più di 1/4 della massa dell'intera corona, altrimenti gli alberi potrebbero semplicemente morire.

Qualità e quantità del raccolto, condizioni di conservazione

La varietà di mele Pepin Saffron è dotata di maggiori rese di eccellente qualità. Secondo le statistiche, i tassi di raccolta medi sono i seguenti: è possibile raccogliere fino a 250 chilogrammi da ciascun albero. Al momento della massima fioritura della funzione fruttifera, le cifre indicative salgono leggermente, fino a 280 chilogrammi. Il frutto ha un gusto caratteristico e sorprendente. E l'aroma è così fresco, c'è anche una leggera nota di vino nel retrogusto che è semplicemente impossibile passare e non assaggiare una mela del genere. Le mele sono piuttosto piccole, di media grandezza, il peso di ogni singolo frutto può raggiungere non più di 140 grammi.

Caratteristiche della formazione dei frutti di mela Pepin Zafferano: la fruttificazione ottimale avviene solo 4-5 anni dal momento della semina in un luogo di crescita permanente. Nel caso di coltivazione con portainnesto nano, gli alberi possono dare frutti già a partire dai 3 anni di età. Il processo di fruttificazione è stagionale, abbastanza abbondante in termini di quantità di raccolto, le mele maturano in modo molto amichevole, il che facilita notevolmente il processo di raccolta. La collezione principale inizia all'inizio di settembre. I frutti sono in grado di raggiungere una maturazione particolarmente completa dopo la raccolta, al momento della determinazione per lo stoccaggio, questo è di circa 1,5-2,0 mesi dopo la raccolta. Il raccolto raccolto può essere conservato fino a 220 giorni, conservando completamente tutto il suo gusto e la sua presentazione. Questa è una caratteristica molto interessante dei frutti di questa varietà, poiché ci sono pochissime varietà e sottospecie che possono conferire ai loro frutti una qualità di conservazione così elevata. È per questo motivo che la varietà ha acquisito tale valore nella scelta dei residenti estivi.

Zafferano peperone, melo: descrizione delle principali sottospecie della varietà

Cultura invernale

Una sottospecie della varietà Pepin Shaffranny-Kulturnaya Zimnyaya, è soggetta al processo di zonizzazione su un ampio territorio: questa è la fascia centrale e centrale della Russia, le aree della regione del Volga, i distretti della regione di Mosca. Questa sottospecie ha una serie di requisiti per la composizione del terreno in crescita, in particolare la composizione chimica del terreno. Lei categoricamente non percepisce aree particolarmente acidificate, motivo per cui è necessario assicurarsi che il terreno nella propria zona sia sufficientemente neutro in termini di acidità, in caso contrario, eseguire la calcinazione prima di piantare piantine di mele su quest'area.

Strisciante

Il tipo di melo rampicante sopravviverà perfettamente al periodo invernale, poiché questo tipo ha una maggiore immunità al gelo. Ma per coltivare questo tipo di mela sul tuo sito, devi rispettare una serie di condizioni, regole di cura speciali. È necessario concentrarsi in particolare sulla formazione della chioma di un albero da frutto; questo deve essere fatto in modo che i germogli scheletrici si sviluppino necessariamente paralleli al terreno.

Coltivazione regionale, soprattutto nel processo

Territorio della regione di Mosca

Coltivare la stessa varietà in aree diverse può portare a lievi differenze nel processo di cura e crescita. Ad esempio, la regione di Mosca è un'area piuttosto attraente per il melo Pepinka. La coltivazione qui non comporta l'utilizzo di particolari condizioni e accorgimenti di natura agronomica. Tutto questo dal fatto che le condizioni climatiche, la composizione del suolo si adattano perfettamente a questa sottospecie e soddisfano sufficientemente tutte le esigenze di questa varietà. C'è solo un piccolo punto su cui concentrarsi: lo stato di acidità del suolo. Come consiglio, prendi - con elevati tassi di acido nel terreno, esegui un semplice processo di calcinazione con calce semplice o composti speciali e tutto è in ordine.

Caratteristiche della coltivazione negli Urali e in Siberia

I climi degli Urali e della Siberia sono particolarmente rigidi durante l'inverno, quindi, per ottenere un raccolto dalla varietà Pepin Saffron, è stata allevata una sottospecie speciale, adattata a condizioni climatiche simili. La zonizzazione è stata eseguita con ottimi risultati. La sottospecie era dotata di particolari qualità varietali: maggiore resistenza alle forti gelate, ottimo adattamento agli sbalzi di regime termico, dure condizioni di dormienza invernale per gli alberi da frutto.

Dove posso acquistare materiale di piantagione di questa varietà?

Sorge sempre la domanda, dove puoi acquistare il materiale di piantagione della varietà che ti piace. Si consiglia sempre di acquistare piantine solo in negozi specializzati, è possibile usufruire delle offerte di stazioni sperimentali e vivai. È in tali luoghi che possono offrirti materiale di semina della più alta qualità e dare una garanzia per la conformità di tutte le qualità varietali di una giovane piantina. Daranno anche un piccolo consiglio sulle peculiarità della coltivazione e della cura degli alberi della varietà prescelta.

Asili nido ucraini

Sul territorio dell'Ucraina c'è un gran numero di vivai dove è possibile acquistare facilmente giovani piantine di alta qualità della varietà di mele Pepin Saffron, così come le sue sottospecie. Ad esempio, Green Market, anche un vivaio attivo creato dalla famiglia Matsenko; centro di giardinaggio "Country World".

Risultato

Alla fine del nostro articolo, riassumeremo un po '. La varietà di mele Pepin Saffron in sé non è particolarmente esigente, ovviamente ci sono un paio di punti a cui prestare particolare attenzione, ma questo è come tutte le colture coltivate in territori con condizioni climatiche diverse. Se segui tutte le regole agrotecniche e sei attento e premuroso con i tuoi animali domestici, non avrai molti problemi a crescere. La varietà si distingue per le sue speciali caratteristiche gustative, un'eccellente qualità di conservazione durante la conservazione a lungo termine con la completa conservazione dell'intera gamma di gusti e la qualità della presentazione. Versatilità nell'applicazione. Sono tutti questi parametri che attirano una maggiore attenzione da parte dei giardinieri.

Zafferano Pepino, melo: descrizione