Descrizione della varietà di mele Red Delicious
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Questo articolo fornisce una descrizione dettagliata della varietà di mele Red Delicious, le caratteristiche della sua coltivazione, cura, conservazione dei frutti.
Ogni giardiniere si pone un obiettivo obbligatorio: coltivare un eccellente melo nel suo cortile, che avrà caratteristiche esterne ideali e, naturalmente, darà un raccolto molto abbondante e gustoso. A causa del fatto che il melo è, forse, il frutto più popolare oggi in Russia e in tutto il mondo, gli allevatori hanno cercato di sviluppare il maggior numero possibile di nuove varietà che avrebbero caratteristiche e proprietà incredibili. In particolare, una di queste varietà era un melo con il nome esotico Red Delicious, che in traduzione suona come "delicatezza rossa".
Per rendere più facile per il giardiniere decidere se vale la pena piantare questa varietà sul suo sito o meno, forniremo le informazioni più dettagliate e complete su Red Delicious. Innanzitutto, descriveremo le caratteristiche più basilari di questa varietà, mostreremo i suoi principali vantaggi e svantaggi. In secondo luogo, è molto importante indicare le sottigliezze di piantare questa varietà e la successiva cura per essa, poiché nella maggior parte dei casi queste condizioni possono diventare piuttosto significative nella scelta di una particolare varietà.
Descrizione della varietà di mele Red Delicious, le sue caratteristiche principali
Descrizione della varietà di mele Red Delicious
Il melo Red Delicious è noto ai giardinieri da molto tempo. Allo stesso tempo, alcuni esperti giardinieri e allevatori affermano che la Red Delicious è una delle varietà più antiche, che, allo stesso tempo, non ha perso affatto la sua popolarità, ma, al contrario, sta conquistando l'amore dei giardinieri, anche tenendo conto del fatto che appare un numero enorme di altre varietà e sottospecie di mele , che non può essere meno attraente per una persona, sia per coloro che hanno già esperienza nella piantagione di meli, sia per coloro che stanno appena iniziando il loro percorso interessante, e sono alla ricerca di varietà di mele adatte.
Nei giardini americani, questa varietà iniziò a essere coltivata più di cento anni fa e da quel momento la varietà iniziò a godere di tale popolarità. Fu gradualmente trasportato all'estero, diffuso in Europa, e dopo un po' fu accolto da giardinieri dalla Russia. Per tutto il tempo in cui è esistita questa varietà di mele, hanno cercato di cambiare, migliorare, creare una varietà Red Delicious, accanto alla quale nessun'altra varietà di mele potrebbe essere paragonata. Alcuni giardinieri concordano sul fatto che la Red Delicious è molto probabilmente il risultato di una mutazione e che la varietà è stata ottenuta a caso. Ma c'è chi dice che la varietà è stata allevata deliberatamente da alcuni allevatori e la ricerca continua per caratteristiche e qualità completamente nuove di questa varietà.
Le caratteristiche del melo sono piuttosto interessanti. È caratterizzato dalle seguenti caratteristiche e proprietà:
- c'è un numero molto elevato di boccoli sul melo. È su di loro che si forma quindi il raccolto, che il giardiniere utilizza in futuro. Questi boccoli sono di età diverse, si consiglia di tagliare quelli più vecchi in modo che tutta l'energia dell'albero sia diretta allo sviluppo di giovani germogli
- i germogli possono essere rigorosamente diritti o leggermente curvi. Inoltre, sono di colore marrone scuro, alcuni germogli possono essere leggermente pubescenti.
- le foglie sono tipiche delle colture di mele - sono di medie dimensioni, la parte superiore delle foglie può essere leggermente allungata, caratteristica di questa varietà.I bordi delle foglie sono affilati, seghettati, hanno un aspetto molto decorativo.
Descrizione della varietà di mele Red Delicious e dei suoi frutti
Descrizione della varietà di mele Red Delicious
I frutti di questo melo hanno una forma canonica, possono differire in quanto hanno un aspetto molto attraente, in generale, la loro forma e ombra sono molto decorative e possono attirare acquirenti. Queste mele sono più simili a un manichino innaturale e incredibilmente bello, quindi per molti è una vera sorpresa scoprire che si tratta di frutti assolutamente veri, che sono anche molto gustosi. La buccia ha una tonalità rossa molto ricca e appetitosa, mentre è piuttosto densa, grazie alla quale le mele possono essere conservate a lungo, e questo è, ovviamente, un enorme vantaggio rispetto a molte altre varietà di mele con caratteristiche simili. Inoltre, una buccia così densa può proteggere le mele dai danni, dagli urti, in modo da fornire loro sicurezza nello stoccaggio e nel trasporto. La polpa è molto succosa, scricchiola piacevolmente sui denti quando viene addentata, ha una sfumatura cremosa.
La varietà viene spesso utilizzata come pianta madre per l'incrocio con altre famiglie di mele per creare nuove varietà. Allo stesso tempo, Red Delicious è la madre di varietà come Winter Beauty, Flame of Elbrus, così come la mela Prikubanskoe e la varietà Orient. Molti di loro hanno caratteristiche e tratti simili a Red Delicious, ad esempio nelle caratteristiche esterne degli alberi, nonché nei tempi di fioritura e nel livello di fruttificazione.
Per quanto riguarda le dimensioni di questo albero, raggiunge un livello medio, mentre è abbastanza facile prendersi cura dell'albero ed è molto facile raccoglierlo a causa delle dimensioni così ridotte. Quando l'albero è ancora giovane, la sua chioma ricorda una forma ovale, ma nel tempo, ad esempio, con l'inizio della prima fruttificazione, la forma può cambiare in tonda o allargata. Ciò accade perché i rami iniziano a piegarsi sotto il peso del raccolto e quindi la forma della corona cambia. Ma è abbastanza facile mantenerlo - per questo sarà sufficiente formare una corona e tagliarla periodicamente.
Per quanto riguarda la resa, dipende direttamente dalla cura con cui il giardiniere è stato attento alle piantagioni, se ha seguito le regole della tecnologia agricola e tutte le condizioni preventive. Se il giardiniere ha fatto tutto correttamente e correttamente, la resa massima di un albero sarà di settanta chilogrammi. Allo stesso tempo, molti giardinieri giungono alla conclusione che le mele hanno un gusto ideale, quasi un riferimento. Per questo motivo, allevatori e giardinieri apprezzano il più possibile questa varietà, attribuendole il massimo punteggio di degustazione. Inoltre, i giardinieri affermano che i frutti della varietà sono universali, possono essere consumati sia freschi che utilizzati per preparare vari piatti e bevande, preparati per l'inverno, nonché semplicemente congelare le mele. Allo stesso tempo, se i frutti vengono conservati a lungo, ciò non influirà in alcun modo sulle loro caratteristiche e proprietà gustative.
A proposito, va notato che oltre all'aspetto e al gusto eccellenti, queste mele includono anche un'enorme quantità di sostanze utili e molto nutrienti nella loro composizione. Queste sono vitamine e minerali, ferro, antiossidanti. Tutto ciò è incredibilmente utile per il corpo umano nel suo insieme e, in particolare, per alcuni dei suoi sistemi vitali: digestione, sistema nervoso. La varietà si distingue per un livello di resistenza invernale sufficientemente alto e molto decente, e quindi può essere tranquillamente coltivata nella Russia centrale, dove il clima non è sempre sufficientemente stabile e caldo. Inoltre, se gli abitanti del Nord decidono di coltivare la varietà, devono tenere conto del fatto che in tali condizioni l'albero avrà bisogno di un riparo aggiuntivo.Per fare ciò, puoi utilizzare qualsiasi mezzo disponibile o acquistare agrofibre e fibre nel negozio, che manterranno il calore nella parte della radice dell'albero, così come nella parte inferiore del suo tronco.
Nonostante l'enorme numero di vantaggi della varietà, non bisogna dimenticare che la cultura presenta ancora alcuni svantaggi. Il più fondamentale è che Red Delicious ha un basso livello di resistenza a molte malattie comuni. Tra questi ci sono l'oidio e la crosta, così come la putrefazione e la polpa vitrea. Il marciume si forma prevalentemente nella camera in cui si trovano i semi. Pertanto, esternamente, il frutto può sembrare completamente sano e fresco, ma marcirà dall'interno, il che gli farà uno scherzo molto crudele. Durante la conservazione, i frutti possono anche essere infettati da macchie amare, che rovineranno le caratteristiche gustative di questa varietà: le mele diventeranno molto amare, sarà impossibile mangiarle fresche, figuriamoci usarle per ulteriori elaborazioni.
In questo caso, è necessario indicare più specificamente alcuni dei vantaggi di questa varietà. I frutti sono incredibilmente gustosi e molto grandi. Inoltre, sono attraenti nell'aspetto perché sono semplicemente molto belli, possono essere coltivati su scala industriale più ampia per essere venduti nei negozi e sul mercato. Inoltre, i frutti di questa varietà tollerano perfettamente il trasporto a lunga distanza e possono anche essere conservati a lungo. Da ciò, non perderanno assolutamente né il gusto, né le qualità esterne o utili, che è anche un indubbio vantaggio di questa varietà di mele. Red Delicious tollera molto bene il gelo, ha un livello abbastanza alto di resistenza allo stress, resistenza all'inverno. La corona può formarsi indipendentemente, diventare esattamente ciò che dovrebbe essere. Allo stesso tempo, da parte del giardiniere, all'inizio sono necessari gli interventi più minimi, quindi la corona si abitua alla sua forma, e dal giardiniere, in linea di principio, non è richiesto alcuno sforzo nell'ambito della formazione. Allo stesso tempo, nonostante caratteristiche così ricche e benefiche, la varietà non è affatto capricciosa quando si parla della composizione del suolo e della sua qualità. L'albero attecchisce ugualmente bene in terreni fertili leggeri e pesanti, non particolarmente ventilati e saturi di ossigeno. È vero, tali condizioni possono, in una certa misura, influenzare le caratteristiche gustative del frutto in futuro.
Ci sono ancora diversi svantaggi della varietà Red Delicious. In primo luogo, la varietà non si adatta molto bene a condizioni meteorologiche insolite, può reagire in modo molto negativo alle variazioni di temperatura. In secondo luogo, le mele della varietà Red Delicious non hanno la massima immunità. A causa di ciò, può ammalarsi abbastanza spesso e le malattie possono verificarsi anche quando il melo cresce nelle migliori condizioni per se stesso e quando non ci sono assolutamente prerequisiti affinché l'albero abbia problemi specifici per quanto riguarda il suo sviluppo e la sua salute .. . Le recensioni sul melo di questa varietà possono essere trovate molto diverse, ma per lo più positive: le varietà del melo Red Delicious sono elogiate per la loro eccellente adattabilità dopo la semina, la cura senza pretese e allo stesso tempo danno un raccolto molto gustoso e abbondante , che deve essere affrontato molto attentamente Attenzione.
Melo Red Delicious: descrizione della varietà, caratteristiche della piantagione
Melo Red Delicious: descrizione della varietà
Affinché un melo sia completamente sano, forte e dia un raccolto abbondante, è necessario seguire alcune regole della tecnologia agricola e ricordare anche che la salute è posta nell'albero insieme a una semina riuscita. Pertanto, è da questa fase che iniziamo la nuova parte del nostro articolo.
I tempi per piantare un albero della varietà di melo Red Delicious spesso dipendono direttamente da dove si trova l'orto e, in generale, dalla regione in cui verrà piantata questa varietà. Se il giardiniere ha deciso di piantare un albero in una regione in cui si sviluppa prevalentemente un clima caldo o temperato, allora è meglio pianificare la semina per il periodo autunnale. È meglio eseguirlo da fine settembre o trasferirlo a metà ottobre, ma in nessun caso prima o dopo: sarà l'ideale durante questo periodo. La cosa più importante è che tutti i lavori di semina siano completati circa 30 giorni prima dell'arrivo delle forti gelate invernali e che a questo punto l'albero abbia il tempo di adattarsi, sentire tutte le caratteristiche del suolo e del clima e abituarsi alle condizioni.
È importante ricordare che la semina per la primavera può essere pianificata solo se l'albero cresce in zone fredde con un clima instabile. Ma in altri casi, si consiglia comunque di eseguire una semina autunnale: i giardinieri non perderanno sicuramente con essa e l'albero avrà più possibilità di adattarsi il più rapidamente possibile, perché questa è la prosperità della crescita e dello sviluppo in futuro . Quindi, anche tali sciocchezze non dovrebbero in alcun modo essere ignorate, o altrimenti possono portare a una perdita di fruttificazione e produttività in linea di principio.
Naturalmente, nella semina è molto importante rispettare alcuni requisiti e norme tecnologiche. Per piantare correttamente un melo, in particolare di questa varietà, è necessario prendersi cura del sito di impianto e della fossa in cui verrà inviato l'albero. Inoltre, nella fossa vengono introdotti diversi componenti importanti in modo che il terreno sia il più saturo possibile e pronto ad accettare una nuova semina. Questo è humus (invece di humus, puoi anche usare letame, che è già stato surriscaldato), cenere di legno e perfosfato. Vale anche la pena inviare un po 'di potassio nella fossa, poiché ha un eccellente effetto sull'adattamento, sul radicamento della piantina stessa e in futuro avrà un potente effetto sull'ovaio del frutto. Grazie all'introduzione di tutti i componenti di cui sopra, il terreno diventa più fertile, stimolerà la crescita della piantina in un futuro molto prossimo. Per quanto riguarda le dimensioni della fossa di atterraggio, il suo diametro dovrebbe essere di circa 70 centimetri, ma la profondità dovrebbe essere poco più di mezzo metro. Vale anche la pena considerare che durante la semina è meglio lavorare insieme: un giardiniere terrà la piantina, ma il secondo raddrizzerà il sistema radicale nella buca in questo momento.
Uno strato di drenaggio dovrebbe essere installato sul fondo della fossa, che consisterà in mattoni rotti, argilla espansa, pietrisco. Il drenaggio è necessario in modo che l'umidità in eccesso non ristagni vicino al sistema radicale. Vale anche la pena prestare attenzione al fatto che la piantina è posizionata al meglio su una collinetta o una collina, in modo che le acque sotterranee si trovino ad una profondità di almeno un metro e mezzo o due. Altrimenti, il sistema radicale toccherà l'umidità, il che può portare a malattie molto gravi e persino pericolose per la pianta. Dopo che il melo ha messo radici, deve essere annaffiato molto abbondantemente con due o tre secchi di acqua calda e stabile. Il terreno dovrebbe essere leggermente mattutino per ridurre il rischio di formazione di sacche d'aria radicali.
Caratteristiche della coltivazione di questa varietà
Affinché il melo si adatti perfettamente, cresca e si sviluppi ulteriormente, è necessario osservare le condizioni di cura e agronomiche. Dato che Red Delicious è molto difficile da tollerare troppa siccità, l'albero deve essere costantemente annaffiato. Il terreno non dovrebbe essere molto umido o liquido, ma deve essere sempre leggermente umido: è in un ambiente del genere che il melo è più facile da sviluppare. Inoltre, la chiave per uno sviluppo eccellente sono i fertilizzanti organici e minerali, che vengono applicati annualmente sotto l'albero, saturando sia il terreno che la piantagione stessa.Si consiglia di pacciamare il cerchio del tronco con torba, compost, segatura e paglia. Il pacciame consentirà all'umidità di evaporare più lentamente dal terreno e manterrà anche caldo e impedirà ai parassiti di raggiungere il tronco o l'apparato radicale. Tale protezione è molto importante per l'albero in tutte le fasi della sua crescita e sviluppo, quindi non dovresti ignorare una procedura così importante.
La Red Delicious è una varietà a maturazione tardiva. Affinché un albero cresca con successo sul territorio, ha bisogno di almeno 140 giorni con una temperatura di almeno + 10-12 gradi. I giardinieri esperti sottolineano che se durante la fioritura del melo il tempo dà forti gelate (principalmente si tratta di gelate ricorrenti), allora tutte le ovaie dei frutti rischiano di morire e quest'anno il giardiniere potrebbe rimanere senza raccolto. Di solito, in questo caso, non influenzerà in alcun modo l'abbondanza di ovaie o la fioritura, quindi dovrà solo fare i conti con questo fatto.
Un melo di questa varietà deve essere potato ogni anno dal giardiniere. Grazie alla potatura, sarà possibile rimuovere i rami danneggiati, secchi, non vitali, nonché quei rami che si sono già ammalati, e quindi c'è un alto rischio che la malattia si diffonda da essi ai rami ancora sani. La formazione della chioma consiste nel fatto che il giardiniere rimuove alcuni germogli che crescono verticalmente o all'interno della chioma, rendendola molto densa. A causa dell'ispessimento, sarà più difficile per il giardiniere raccogliere e in una corona troppo densa non c'è saturazione di ossigeno, che può portare allo sviluppo di spore fungine all'interno della corona, che provocheranno la corrispondente categoria di malattie. La potatura viene eseguita meglio all'inizio della primavera, quando le gemme non hanno ancora avuto il tempo di gonfiarsi e il flusso di linfa non è iniziato nei tronchi. La potatura può essere effettuata anche nel tardo autunno, quando la caduta delle foglie è terminata e l'albero è quasi addormentato entro l'inverno.
La varietà è generalmente autofertile, quindi, per iniziare a dare i suoi frutti, l'albero ha bisogno di un giardiniere per piantare diverse altre varietà impollinatrici nelle vicinanze. Gli impollinatori più adatti sono Idared, così come una varietà di mele chiamata Jonathan. In questo caso, queste varietà hanno lo stesso periodo di fioritura e possono anche creare perfettamente la cosiddetta impollinazione incrociata. Inoltre, alcuni insetti impollinatori partecipano attivamente all'impollinazione: api o bombi, altri insetti che si muovono rapidamente con le ali e possono trasferire sostanze impollinatrici da un albero all'altro durante la fioritura.
Gli alberi di questa varietà fioriscono abbastanza tardi - di solito la fioritura avviene alla fine di maggio o all'inizio di giugno, non prima. I tempi possono anche variare a seconda della regione in cui cresce l'albero e in quali condizioni climatiche fiorisce.
Anche la maturazione dei frutti, rispettivamente, cade nel periodo tardivo, alla fine di settembre o all'inizio di ottobre. Il primo raccolto può essere ottenuto nel terzo anno dopo che la piantina è stata posta in piena terra. Una volta raccolte, le colture possono essere conservate per diversi mesi se le condizioni sono favorevoli. È meglio conservare le mele in scantinati, cantine o piani sotterranei. Alcune mele possono essere conservate direttamente sul balcone o in frigorifero. La cosa principale è che non c'è umidità in questo posto, c'è fresco e ombra. Durante la conservazione, i frutti non perdono affatto il loro gusto, ma al contrario accumulano ancora più zucchero in se stessi, diventando ancora più gustosi. Inoltre, se le mele vengono conservate correttamente, i frutti non appassiranno, rimarranno attraenti e incredibilmente utili per l'uomo. Inoltre, grazie al fatto che la polpa è ricoperta da una buccia molto densa, i frutti possono essere trasportati su lunghe distanze, senza preoccuparsi affatto che possano danneggiarsi o non trasferirsi.È per questo motivo, e proprio per queste qualità, che questa varietà è così popolare non solo tra i giardinieri che coltivano mele per scopi personali: Red Delicious è benvenuta per la coltivazione su scala industriale.
Se improvvisamente un giardiniere non può piantare questa varietà sul suo sito per un motivo o per l'altro (non la stessa composizione del terreno, non le condizioni climatiche più adatte), allora può piantare varietà colonnari che hanno qualità simili alla varietà Red Delicious originale. La differenza tra la varietà colonnare è che l'altezza e la forma dell'albero sono molto insolite e i frutti non si trovano su lunghi rami, ma direttamente sul tronco dell'albero stesso. Tra i meli colonnari degli analoghi della Red Delicious, le varietà più popolari sono Collana Mosca e Costellazione.
Se parliamo di analoghi domestici di Red Delicious, allora forse la varietà più popolare è Zorka. È molto richiesto dai giardinieri proprio per il fatto che i frutti sono incredibilmente gustosi, la resa è stabile e alta e, allo stesso tempo, i frutti possono essere conservati a lungo e tollerano perfettamente il trasporto su lunghe distanze . A questo proposito, questo analogo viene utilizzato anche non solo per scopi personali, ma anche per scopi commerciali più grandi. Va tenuto presente che la varietà ha davvero grandi somiglianze con Red Delicious, e talvolta è abbastanza facile confonderli, che possono essere utilizzati da alcuni allevatori e vivaisti.
Vale anche la pena parlare più in dettaglio della piantagione della varietà Red Delicious in diverse aree. Ad esempio, va sempre tenuto presente che le varietà di mele Red Delicious sono molto amichevoli per i climi secchi. Durante il giorno, la temperatura dovrebbe essere abbastanza calda, ma di notte dovrebbe essere fresca, perché in un tale contrasto l'albero si sente meglio. Per questo motivo, possiamo concludere che questa varietà è ideale per coltivarla nella regione di Mosca, così come nella Russia centrale. È in queste aree che l'albero si sentirà meglio e, di conseguenza, avendo messo radici, darà un raccolto stabile e annuale.
Se il giardiniere ha deciso di coltivare le varietà di mele Red Delicious in Siberia, dovrebbe tenere presente che l'albero ha bisogno di una protezione molto attenta. Questa è una protezione non solo dal freddo, ma anche dai venti rafficati e molto freddi, dalle correnti d'aria. Per questo motivo, in autunno, si consiglia di isolare adeguatamente questo albero fino al momento in cui il tempo si stabilizza nuovamente e inizia un periodo più caldo e confortevole per Red Delicious. Ciò è dovuto anche al fatto che le gelate primaverili di ritorno hanno un effetto estremamente negativo sull'albero: a causa loro, tutte le infiorescenze si sbriciolano e, di conseguenza, il raccolto non può più essere previsto. Tuttavia, nonostante un numero così elevato di sottigliezze, Red Delicious è ancora considerata una delle varietà più preferite, amata da molti giardinieri e che continua a occupare una posizione di primo piano tra molte altre colture di mele.