Nuove varietà di meli
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Quelle varietà di alberi fertili che portano mele, che erano famosi anche tra le nostre bisnonne e bisnonni, stanno sempre più scomparendo nell'ombra. È abbastanza difficile e problematico trovare varietà di alberi da frutto nei cottage estivi. "Korobovka", "Oro cinese", "Pero di Mosca"," Porto " e, naturalmente, amato da molti"Antonovka". Chiudendo un occhio sulle loro incredibili qualità di gusto e presentazione, puoi tranquillamente, senza affaticare il cervello, nominare varietà moderne di meli, che sono per molti versi superiori alle varietà di cui sopra.
Varietà di meli che hanno perso da tempo la loro popolarità
Ogni anno vengono aggiunte al registro statale varietà moderne di alberi da frutto che producono mele, con maggiori vantaggi, ad esempio una grande quantità di raccolto, un alto livello di resistenza al freddo e una varietà di malattie. Alcune varietà ben note di alberi da frutto si distinguono per un incredibile livello di resistenza alla ticchiolatura, altre varietà sono famose per la buona conservazione e il mantenimento a lungo termine, mentre altre hanno una presentazione eccellente e un gusto unico.
Non è affatto necessario piantare sul suo territorio solo quel materiale di piantagione di quelle varietà di mele che oggi sono considerate stagionate e residenti estive. Cerca di dare la preferenza ai tipi moderni che sono riusciti a conquistare il cuore dei residenti e dei consumatori estivi. Molto probabilmente non te ne pentirai.
Per non perdere tempo ogni anno a pensare a come sbarazzarsi di uno spettro diversificato di malattie delle mele, essere nervosi su come gli alberi da frutto sopravviveranno alla stagione invernale e cercare di aumentare i raccolti, ma senza successo, vale la pena provare a rimuovere le varietà antiquate e piantare quelle moderne. Proviamo a capire quali varietà dovrebbero essere rimosse dal nostro territorio.
Ad esempio, una varietà molto antica di meli "cannella", ovviamente, ha un gusto eccellente, ma non può vantare lo stesso bell'aspetto e la quantità di raccolto non è affatto felice. E i frutti della varietà "autunnale" crescono di dimensioni troppo grandi, iniziano a produrre raccolti molto più tardi rispetto ad altre varietà e si differenziano per un basso livello di resistenza alla siccità. È meglio dare la preferenza alla varietà "Orlovskaya"Con frutti straordinari e una buona quantità di raccolto. Le varietà di mele alla cannella producono prima delle altre, producono una quantità consistente di resa e hanno un alto livello di resistenza alla crosta.
Varietà"quinti" e "cartapesta"Sono estive, anche poco adatte alla coltivazione. "Quinti canadese»Non ha un alto livello di resistenza al freddo e alla ticchiolatura. "pieghevole»Porta raccolti instabili e i frutti hanno un'acidità pronunciata, se le mele non vengono rimosse dai rami al momento giusto, allora non hanno alcun sapore e non hanno ancora la capacità di trasportarle su lunghe distanze. Invece di queste varietà, i residenti estivi hanno preferito le varietà "melba canadese"Con mele fantastiche. E varietà moderne di "scarlatto precoce" e "Aquila"Portano una grande quantità di raccolto, e anche prima di altre varietà portano un raccolto, tuttavia, con sorpresa di tutti, hanno un livello di resistenza al freddo superiore rispetto alla varietà"melba».
Le varietà con un alto livello di resistenza al freddo possono essere rimosse "Sinap settentrionale"portando mele non molto gustose, "Pipino allo zafferano"soggetto a regolare infestazione da ticchiolatura, e anche una varietà "Memoria di Michurin", portando un raccolto instabile. "Antonovka", Certo, ha un enorme elenco di vantaggi, ma i residenti estivi si lamentano dell'offerta di frutta incoerente, dei tempi di manutenzione brevi e della formazione di placca nel processo di manutenzione. In termini di gusto, non c'è nulla di simile a "Antonovka", tuttavia, in termini di quantità di raccolta e tempo di maturazione, è facile e facile trovare un'alternativa ad esso. Ad esempio, varietà: «leggenda"," Mirtillo rosso ","cannella nuovo», «Marat Busurin».
Le ultime varietà di mele che meritano la tua attenzione
Grazie al lavoro di specialisti della selezione, sono stati trovati geni per la resistenza degli alberi da frutto a malattie più dannose e geni per il nanismo - qualcosa che mancava nelle vecchie varietà di mele. Pertanto, oggi ci sono più di centocinquanta varietà con un alto livello di resistenza alla ticchiolatura, quindi non richiedono trattamenti preventivi con agenti fungicidi.
Tra le varietà moderne, le seguenti varietà di meli differiscono nella migliore descrizione: Resistivo d'oro, impresa, libertà,bellezza di sverdlovsk"," Il blues verde ","Orgoglio di Williams» eccetera. La maggior parte delle varietà di cui sopra sono molto popolari in Europa, ma nel nostro paese sono state notate solo dal consumatore.
Successivamente, parleremo delle caratteristiche delle varietà di mele che hanno guadagnato la loro fama tra i residenti estivi domestici:
- una specie di meli"polmonaria"È una scoperta per coloro che preferiscono i frutti dal sapore dolce, e il nome suggerisce che hanno sentori di miele nel gusto. Un gusto ricco appare immancabilmente dopo la raccolta da un albero; è possibile conservare le mele in frigorifero fino alla fine del primo mese invernale. La fruttificazione avviene quando l'albero raggiunge l'età di quattro anni, la quantità di raccolto è grande e costante, ma dopo un po' si dirada un po'. La varietà ha un alto livello di resistenza alla putrefazione e alla crosta.
- dolciastro, con un sapore di caramella, c'è una specie di mele "leggenda". Le mele rosso scuro, molto grandi, a forma di cono, hanno un bell'aspetto e dimensioni identiche. Con un'adeguata tecnologia agricola, la produttività degli alberi da frutto è piuttosto ampia, produce un raccolto ogni anno. Il livello di resistenza al freddo e alle malattie è alto.
- varietà estiva "mantenne"Mi sono innamorato della rapida fruttificazione, dell'ottima resistenza al freddo e del buon raccolto. I frutti iniziano a maturare dall'ultima settimana del secondo mese estivo, si consiglia di inserirli nella dieta nei trenta giorni successivi alla raccolta. La polpa della mela è abbastanza tenera, ripiena di succo, l'odore è intensamente espresso, il sapore è sia dolciastro che acidulo. La resistenza all'oidio è debole, ma la resistenza alla ticchiolatura è piuttosto elevata.
- mele della varietà "Aquila"Maturazione entro la seconda settimana del primo mese autunnale. Le mele giallastre, hanno una sfumatura rossa, il loro sapore è considerato dessert, allo stesso tempo dolciastro e aspro, e l'aroma è riccamente fruttato. Livello normale di resistenza al freddo e alla ticchiolatura.
- la varietà tardo invernale vanta un gran numero di frutti"eroe". Le grandi mele di questa varietà con una sfumatura rosata hanno un ricco aroma fruttato e qualità gustative sorprendenti. Al gusto si nota con la presenza di note dolciarie e un po' acide. Quando raggiunge l'età di cinque anni, inizia a produrre raccolti.