Perle di zucca butternut

La zucca Butternut Pearl è una delle più famose e popolari tra i residenti estivi e gli orticoltori nel nostro paese. Analizziamolo in modo più dettagliato e esaminiamo anche tutti i suoi pro e contro.

Zucca Butternut Perla: descrizione e caratteristiche della varietà

Zucca Butternut Perla: foto della varietà

Varietà di zucca La perla si distingue per le lunghe fruste e un potente cespuglio con una lunghezza del tronco fino a 100 centimetri, su di essa possono formarsi fino a 7 germogli laterali. Su ogni singolo germoglio si formano le ovaie, un pezzo su ogni germoglio. Il cespuglio di questa zucca ha anche un apparato radicale piuttosto potente che si spinge in profondità nel terreno, a volte fino a 4 metri di profondità. Il fogliame è verde scuro, di forma pentagonale. Su questa cultura si formano fiori femminili e maschili, piuttosto grandi, con cinque petali e di colore giallo brillante. Le ovaie sono formate da fiori femminili dopo l'impollinazione.

Questa zucca butternut è una varietà medio tardiva. I frutti maturi possono essere raccolti e consumati in 4-5 mesi. Da un metro quadrato, con la dovuta cura, puoi ottenere fino a 15 chilogrammi di frutti maturi e gustosi. Sebbene la resa sia fortemente influenzata dalla regione di coltivazione, più caldo è, più ricco è il raccolto. I frutti maturi di questa varietà di zucca sono grandi, allungati, di forma cilindrica. Esteriormente assomigliano a un ortaggio come un midollo vegetale, che ha un ispessimento ovale o rotondo nella parte superiore, spesso del frutto. In questo ispessimento c'è un piccolo nido di semi, a tre lumi, che è pieno di semi piccoli, ovali e larghi.

La superficie dei frutti maturi è liscia o leggermente segmentata. La lunghezza delle verdure raggiunge i 50-60 centimetri e, quando cresce, la massa raggiunge i 6 chilogrammi, ma ci sono momenti in cui il peso raggiunge gli 8 chilogrammi. Le verdure hanno una buccia piuttosto plastica e sottile, hanno un colore verdastro o arancione brillante.

L'interno delle zucche mature è di colore arancio scuro, succoso e croccante, ha una struttura fibrosa e un aroma delicato e ricco. Queste zucche hanno un sapore piuttosto dolce. Molti orticoltori la lodano addirittura, definendola la zucca più deliziosa e profumata di tutta la famiglia.

Inoltre, la polpa di questa zucca contiene una grande quantità di vitamine B, E, PP, K e provitamina A, carotene, sostanze pectine. Si distingue il basso contenuto calorico di questo ortaggio, per questo è attivamente utilizzato nelle diete. Questo tipo di zucca è un rappresentante delle varietà da tavola. I frutti maturi sono usati in molti piatti, prodotti da forno e succhi. Pumpkin Pearl tollera molto bene il congelamento e viene utilizzata anche per l'inscatolamento. È molto utilizzato per la produzione di alimenti per l'infanzia.

Un'enorme quantità di fatti comprovati sulle proprietà medicinali di questa zucca. È molto utile per organi come gli occhi e il cuore, ha un effetto diuretico, il consumo regolare di cibo aiuta a rafforzare il sistema immunitario e il contenuto di vitamina K può rallentare il processo di invecchiamento del corpo.

Una caratteristica distintiva di questa varietà di zucca è la sua buona resistenza alle basse temperature e ad altre condizioni climatiche sfavorevoli. Buona capacità di conservazione e rese elevate sono un'altra caratteristica distintiva dei frutti di questa pianta.

Ma, sebbene la varietà si distingua per una lunga durata, sarà meglio consumare i frutti maturi entro sei mesi, poiché è questa volta che la zucca non perde completamente il suo gusto.La qualità e la quantità del raccolto di zucca perlata dipendono dalle condizioni climatiche, dalla qualità del materiale di semina, dalla fertilità del terreno e dalla corretta cura.

Condizioni di crescita per la varietà di zucca noce moscata Pearl

Pumpkin Pearl è un tipo di zucca relativamente senza pretese, non richiede cure speciali e dispendiose in termini di tempo e costi aggiuntivi, devi solo guardarlo in tempo e con attenzione e trattare le sue esigenze. Ma, tuttavia, si dovrebbe pensare a condizioni favorevoli per la sua coltivazione. Piantare questa pianta richiede un'area soleggiata senza forti venti.

Il terreno per la semina dovrebbe essere riscaldato fino a circa +12 gradi, dovrebbe essere argilloso leggero o sabbioso. Per un raccolto ricco e buono, i coltivatori di ortaggi esperti consigliano di piantare una zucca su un cumulo di compost o nelle immediate vicinanze. Un'area vicina alla presenza di acque sotterranee non è la scelta migliore per piantare questa pianta, poiché le radici della zucca penetrano in profondità nel terreno, questo può causare l'infezione di alcuni tipi di malattie.

Per evitare la comparsa di vari tipi di malattie e parassiti, è necessario prendere consiglio e piantare un ortaggio dopo le colture come i legumi o le patate. Ma dopo zucchine, cetrioli e zucca, la semina non è raccomandata, poiché hanno malattie simili a cui è suscettibile la zucca.

Nelle regioni settentrionali del nostro paese, il metodo della piantina viene utilizzato maggiormente per piantare questa zucca, ma nel sud della Russia usano il metodo senza semi. I semi vengono seminati direttamente in piena terra, riscaldati, come accennato in precedenza, a 10-12 gradi, di solito lo fanno in tarda primavera e all'inizio dell'estate. Ma, prima della semina, bisogna preparare i semi. Per fare questo, basta immergerli in una soluzione di permanganato di potassio per 2-3 ore, questo è sufficiente. Quindi, asciuga i semi e trattali con un fungicida per prevenire l'infezione con varie infezioni.

La semina in piena terra è la seguente: in una buca preparata, profonda 5-6 centimetri, vengono piantati 2 semi, dopodiché vengono ricoperti un po' di terra e lasciati in modo che il germoglio possa germogliare da solo. Il terreno per la semina dovrebbe essere umido, fertilizzato e sciolto. Le buche vengono scavate a una distanza di circa 1,5 metri l'una dall'altra, in modo che una pianta non possa interferire con la crescita di un'altra. nel processo di coltivazione della zucca di noce moscata Pearl, la temperatura dell'aria da +19 a +25 è considerata la migliore e la più favorevole.

Con il metodo della piantina, la forzatura viene solitamente eseguita da metà primavera, questo è circa un mese prima che la pianta venga piantata in un luogo di crescita permanente. Con questo metodo di coltivazione anche i semi di zucca vengono preparati in anticipo, vengono immersi in una soluzione debole di manganese per circa 19 ore, quindi lavati e asciugati.

Viene anche eseguito un trattamento fungicida per la prevenzione delle malattie. La semina nelle buche viene eseguita nelle stesse condizioni del metodo del seme. Fino a circa tre volte a stagione viene eseguita la procedura di cospargere internodi con terreno umido (quando i cespugli crescono e si ramificano), questo stimola la formazione di radici avventizie, grazie alle quali la pianta riceve un'ulteriore fonte di nutrimento.

Regole di cura

Pumpkin Pearl è resistente alla siccità e ai climi caldi, ma nonostante ciò, la pianta ha bisogno di una regolare umidità del suolo. L'irrigazione dei cespugli viene effettuata con acqua calda e stabile. Quando si innaffia, utilizzare 30 litri di acqua per ettaro di piantagioni, annaffiando direttamente sotto la radice. È molto importante innaffiare l'ortaggio durante la fioritura e l'allegagione. Irrigare fino a 2 volte a settimana. L'irrigazione può essere ridotta quando tutti i frutti sono già allegati e inizia il periodo di maturazione.

I primi germogli di zucca vanno diradati, quindi dei due germogli in un foro si sceglie il più alto, si toglie l'altro.
In caso di freddo e cattivo tempo, i gambi di un giovane cespuglio di zucca dovrebbero essere tagliati, lasciando solo 3 pezzi, mentre si taglia la parte superiore. Ciò contribuirà a far crescere nuovi germogli laterali.

I germogli vengono ricoperti di terra e inizia a formarsi un nuovo apparato radicale, che crea protezione dalle correnti d'aria e non consente di strappare foglie e ovaie. Questa procedura viene eseguita fino a 3 volte a stagione.

Più volte a stagione, la pianta necessita di concimazioni, di natura minerale e organica, come humus e torba. La prima volta che fanno la medicazione superiore, quando il cespuglio ha formato 5 prime foglie. Si nutrono la seconda volta quando è iniziata la tessitura del cespuglio.
Pumpkin Pearl richiede una procedura di diserbo e allentamento. Ciò non solo consentirà all'ossigeno di avvicinarsi all'apparato radicale, ma potrà anche prevenire gli attacchi di alcuni parassiti e lo sviluppo di malattie.

Vantaggi e svantaggi

Come altre piante, la zucca Pearl ha i suoi pro e contro.

I vantaggi di questa pianta includono:

• Resistenza al gelo e resistenza agli sbalzi di temperatura.
• Resistente al clima secco.
• Odore e sapore meravigliosi.
• Pratica forma di frutta per l'uso e la conservazione.
• Buona conservazione e trasportabilità.
• Ottimo valore nutritivo.

Questa varietà presenta anche alcuni svantaggi:

• Pumpkin Pearl richiede cure e terreni.
• Suscettibile a infezioni e parassiti.
• Con una lunga durata, il gusto si riduce drasticamente.

Malattie e parassiti

Zucca Butternut Pearl incline a patologia batteriosi Si manifesta sotto forma di punti brunastri sporgenti e più questa malattia non viene trattata, più veloce e forte si diffonde l'infezione. Inoltre, si trasforma in piaghe, cambia l'aspetto, la qualità e il gusto del frutto. Sfortunatamente, la malattia non può essere curata.

L'unico modo per sbarazzarsene è rimuovere completamente l'intera pianta, mentre altre piante, allo stesso tempo, vengono trattate con liquido bordolese. Un altro disturbo che colpisce spesso la zucca è l'oidio. Questa è una malattia fungina che colpisce prima il fogliame e poi l'intera pianta, uccidendola. L'agente eziologico della malattia è un fungo, è resistente all'umidità elevata e agli sbalzi di temperatura improvvisi. Se lo noti in tempo e inizi a combattere con lui, puoi liberartene. Per questo, la pianta viene trattata con fosfato di sodio o zolfo colloidale.

In generale, la specie è suscettibile alle stesse malattie di altri meloni e zucche. I più famosi sono alcuni tipi di marciume, antracnosi e avvizzimento del fusarium. La cosa principale è notare la malattia in tempo e iniziare il trattamento, oltre a prendere misure preventive. Assicurati di osservare la rotazione delle colture e il trattamento delle sementi prima della semina.

Pumpkin Pearl è suscettibile agli attacchi dei parassiti. Spesso questi sono afidi, un orso e un acaro ragno. Prodotti chimici speciali e rimedi popolari vengono usati contro i loro attacchi. Per fare questo, utilizzare una soluzione saponosa, cenere, infuso di cipolle e aglio.

Perla di zucca: recensioni

Per il suo gusto, la resistenza alla siccità e la resistenza al gelo, questa zucca è giustamente considerata una delle preferite dai giardinieri e dai coltivatori di ortaggi nel nostro paese. Sia i bambini che gli adulti amano il suo profumo e la sua dolcezza squisiti. E per il suo valore nutritivo e le sue proprietà curative, viene utilizzato attivamente per scopi medici e per l'alimentazione dietetica. Su vari forum su Internet sulla zucca butternut Pearl lascia un numero enorme di recensioni. Ecco qui alcuni di loro:

- Ho piantato diverse varietà di zucche, ma mi sono innamorata soprattutto della varietà Perla, per il suo meraviglioso profumo e sapore. Io scatto queste zucche mentre sono verdi, poi maturano per circa due settimane così, sul balcone, allo stato acerba sono ancora più gustose, secondo me. È vero, è impossibile conservare a lungo, il gusto originale è perso.
Marina, 53 anni

- Coltivo questa varietà in giardino da un po' di tempo, mi piace molto! I frutti crescono di peso di circa 3-4 chilogrammi. Delizioso, ideale per la preparazione del porridge. E inoltre sono facilmente e rapidamente sbucciati dalla buccia, con varietà rotonde è stato consumato e con esso è più facile.
Tatiana, 47 anni

- Inizialmente, questa zucca è stata coltivata da mia sorella e me l'ha trattata.Non mi è piaciuto così tanto che anche a me, e l'anno successivo l'ho lasciata alla mia dacia. Ma non è stato fortunato con l'estate, si è rivelato fresco, quindi il cespuglio è cresciuto per molto tempo. A metà settembre i frutti erano ancora verdi. Ma nel complesso sono soddisfatto. Continuerò a coltivare in casa la zucca butternut perlata, e vi consiglio.
Irina, 32 anni