Croccante al miele. Tutto su un'insolita varietà di mele

Recentemente, una varietà americana di mele, tradotta in russo, significa Honey Crunch, è stata particolarmente popolare tra i giardinieri. Se hai sentito parlare di questa varietà e ti stai chiedendo di cosa si tratti, allora presentiamo alla tua attenzione la nostra recensione. Ci auguriamo che lo trovi utile. Questo tipo di mela appartiene al tipo tardivo della varietà. Questa varietà è molto popolare negli Stati Uniti, in Canada, in Europa. E già dalla fine degli anni '90 ha ricevuto il suo riconoscimento in Russia.

In questa varietà, al morso, la polpa sembra staccarsi da sola. Questa è forse la caratteristica distintiva di questa varietà di mele. Ciò è pienamente coerente con la traduzione del nome di questa varietà. Questa varietà ha molti vantaggi. Tra questi, si possono distinguere: velocità di fruttificazione, resistenza al freddo, frutti grandi, bell'aspetto, gusto eccellente. Le mele pesano 180-250 g, hanno una forma allungata, leggermente appiattita, hanno un colore verde chiaro con un rosso marmorizzato, che si trovano quasi su tutta la superficie del frutto. La polpa di questa varietà è densa, giallo-cremosa, succosa. La buccia delle mele di questa varietà è densa, liscia al tatto con una leggera lucentezza. Le mele hanno un aroma sorprendente, un sapore dolce con una leggera acidità. Questa varietà è ben trasportata e non perde il suo aspetto.

La varietà Honey Crunch può essere conservata fino a 6 mesi. Ecco una varietà così interessante di mele. Quando i frutti sono già maturi, tendono a perdere, quindi fai attenzione e non cercare di non sovraesporre i frutti sull'albero. Se vivi nella regione meridionale, puoi raccogliere a metà settembre, ma se vivi nelle regioni settentrionali, quindi alla fine di settembre. Ma queste mele si consumano meglio a novembre, poi sono pronte da mangiare. Gli alberi possono raggiungere i 3-4 m di altezza. Come abbiamo detto prima, questa è una varietà in rapida crescita. Questa varietà di alberi inizia a dare i suoi frutti già dal 4° anno dopo la semina. Si consiglia inoltre di effettuare un'irrorazione preventiva per evitare di contrarre qualche tipo di malattia. Tutti i vantaggi di cui sopra non significano che questa varietà non abbia svantaggi. Certo che lo sono. Tra gli svantaggi, si può individuare il fatto che il legno degli alberi di questa varietà è piuttosto fragile, il che può causare danni alla corona ovunque. Inoltre, uno svantaggio scomodo è che i frutti non maturano contemporaneamente, il che significa che dovrai raccogliere più di una volta. Per prima cosa, devi raccogliere i frutti più grandi e maturi. Possiamo dire che questa varietà è immune a un parassita come la crosta, ma ha una tendenza a malattie come il cancro nero, il fuoco batterico, l'oidio. Dopo la raccolta, potresti avere un problema come conservare le mele. Per preservare l'aspetto e il gusto delle mele, dovrai creare la temperatura e l'umidità richieste. È importante creare tutte queste condizioni al momento del riempimento. E, naturalmente, devi solo conservare le mele che hanno già raggiunto un certo grado di maturità. Probabilmente per questi motivi, molti giardinieri considerano questa varietà piuttosto problematica.