Forzare l'arco
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Cipolle verdi e aneto sono ciò di cui hai bisogno all'inizio della primavera. Ogni casalinga sogna di condire la zuppa o un secondo piatto il prima possibile, condito con cipolle verdi tritate finemente, che conferiscono al cibo un aroma speciale e una freschezza primaverile. Tuttavia, non tutti capiscono dove è possibile prendere le cipolle verdi all'inizio della primavera e persino in inverno. Non è un segreto che le verdure più fresche siano un deposito di tutti i tipi di vitamine e microelementi che sono così necessari per il corpo indebolito dopo l'inverno. Scopriamo come distillare correttamente le cipolle
penna a casa.
Forzare le cipolle: preparare i materiali
Innanzitutto, devi decidere il tipo di cipolla, perché il tasso di crescita, l'altezza delle piume e il gusto dipendono dalle varietà di questa pianta. La prossima cosa a cui pensare è cosa userai esattamente per guidare la cipolla sulla penna. Ci sono diverse opzioni qui. La piuma può essere coltivata su segatura, usando l'idroponica, su terreno ordinario. Tutte le attività iniziano con la preparazione dell'arco per la semina. Questo deve essere fatto in tempo e, naturalmente, correttamente. Lo spazio in cui prevedi di piantare le cipolle dovrebbe essere ben illuminato, poiché i verdi desiderati si nutrono del sole e, se le cipolle sono all'ombra, la giovane piuma potrebbe ricoprirsi di punti luminosi brutti e dolorosi. La temperatura dell'aria nella stanza non dovrebbe scendere al di sotto dei 23 gradi, poiché i germogli di cipolla sono molto teneri. Le ciotole per gli archi possono essere realizzate in plastica o legno. Quindi, iniziamo a preparare il materiale per la semina. Scegli prima delle buone lampadine. Cosa significa buono, chiedi? Tutto è facile e semplice, la lampadina dovrebbe essere priva di muffe, danni e scheggiature. Puoi quindi immergere le cipolle per accelerare la loro germinazione. Successivamente, è necessario tagliare circa un quarto della cipolla dalla parte superiore della cipolla in modo che l'aria entri rapidamente nei reni. Tuttavia, se il bulbo è già germogliato, questo non dovrebbe essere fatto. Si noti inoltre che il bulbo dovrebbe essere solido e fermo. La cipolla deve essere messa a bagno per circa dodici ore, quindi è necessario estrarla e asciugarla bene.
Segatura. Molte persone consigliano di guidare la cipolla su una piuma con la segatura. Questo materiale assorbe perfettamente l'acqua e consente il passaggio dell'ossigeno, quindi le radici della cipolla saranno sempre umide, il che significa che la piuma apparirà abbastanza presto. Ma è necessario innaffiare la segatura molto lentamente in modo che l'acqua non fuoriesca. Si consiglia di versare acqua bollente sulle particelle di segatura prima di piantare le cipolle per disinfettare il materiale di piantagione.
Per i pigri. Se non vuoi davvero spendere il tuo tempo e le tue energie in manipolazioni prolungate, possiamo offrirti un modo più semplice per far germogliare le cipolle. Per fare questo, tutti i bulbi devono essere messi in un mucchio, quindi versare acqua tiepida e coprire questa collina con una tela densa per quattro giorni, dopodiché è sufficiente ordinare i bulbi e metterli nel terreno. Tecnologia. I primi germogli di verde compaiono in tre o quattro giorni. Inoltre, il tempo totale per forzare le cipolle va da due settimane a venti giorni. Puoi anche usare il metodo di piantagione del ponte. Per fare questo, le cipolle vengono piantate molto strettamente l'una con l'altra in un terreno leggermente coltivato e di solito non vengono sepolte in profondità, ma poi annaffiate e aspettano i primi germogli. Si consiglia di tagliare le verdure quando raggiungono un'altezza di 25-30 cm.
Forzare le cipolle: idroponica
Le grandi aziende agricole spesso coltivano cipolle utilizzando un sistema idroponico. Per questo, viene utilizzata un'area relativamente piccola e il tempo durante il quale compaiono i primi germogli è approssimativamente dimezzato, tuttavia, la resa aumenta. La macchina idroponica è composta da un compressore, un serbatoio e uno spruzzatore.I bulbi vengono posti nei fori preparati in anticipo, quindi si accende l'apparecchio e dopo diverse ore di lavoro per diversi giorni si aspettano i primi germogli. E dopo due giorni, di solito compaiono le prime radici e dopo una settimana i verdi di cipolla iniziano a crescere intensamente. L'illuminazione è accesa l'undicesimo giorno.
Serra
Le cipolle sono spesso piantate nella serra. Per questo, il terreno viene mescolato con il compost, cosparso di farina di lime. Quindi vengono fatti i solchi e vengono piantate le cipolle. Durante il giorno, la temperatura nella serra dovrebbe essere superiore a venti gradi e di notte almeno quindici. Le cipolle vengono solitamente annaffiate ogni cinque giorni e la serra viene sistematicamente ventilata. Se la luce del giorno naturale non è sufficiente, le lampade vengono spesso accese.
varietà
Si ritiene che la resa della cipolla e il periodo di formazione delle piume dipendano per l'80% dalla varietà vegetale. Le varietà più popolari di cipolle coltivate per piume sono Slime, Schnitt, Onion, Shallot e altre. Sono abbastanza fruttuosi e facili da curare. In generale, possiamo dire: le cipolle sono una pianta piuttosto senza pretese, quindi è possibile ottenere piume verdi a casa in inverno o in primavera.