Miele di uva spina
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L'articolo presenta il Miele di uva spina: descrizione della varietà, regole per la coltivazione, la semina, la cura, la protezione.
Miele di uva spina: descrizione della varietà e caratteristiche
Miele di uva spina: foto della varietà
L'uva spina è considerata un raccolto abbastanza senza pretese da curare, ha un alto rendimento e molte sostanze utili nella sua composizione chimica. Ci sono varietà di uva spina in diversi colori. Non ci sono tante varietà con un colore giallo, una di queste è l'uva spina gialla Honey.
La varietà di uva spina al miele è stata ottenuta grazie agli allevatori della città di Michurinsk. Questo istituto di scienze sta sviluppando nuove varietà di varie colture, in particolare colture di frutta e bacche. Questa varietà prende il nome dal suo incredibile sapore dolce e dal colore giallo del frutto.
Arbusto di uva spina gialla Il miele è abbastanza diffuso, per quanto riguarda la crescita raggiunge dimensioni medie. I germogli hanno un numero abbastanza elevato di spine, il che rende la raccolta piuttosto difficile. I frutti dell'uva spina al miele sono di colore giallastro e sono di medie dimensioni. Le bacche sono generalmente rotonde o a forma di pera. Le bacche hanno una buccia sottile e traslucida, all'interno il frutto è abbastanza tenero e morbido.
Mentre il giardiniere sceglie una varietà particolare, deve prestare attenzione alle proprietà dell'uva spina. La varietà selezionata deve avere una resa sufficientemente elevata, deve anche essere resistente alle basse temperature, al clima secco e avere anche una forte immunità contro malattie e insetti dannosi. Se scegli una varietà per la vendita commerciale, devi tenere conto della capacità del frutto di essere conservato a lungo. Questa varietà di uva spina ha una resa elevata, di regola, da una pianta si possono ottenere da 4 a 6 kg di bacche. Se segui le regole di cura e semina, un buon risultato non tarderà ad arrivare.
Per quanto riguarda la resistenza alle basse temperature, la varietà di miele ha un livello medio. In inverno, gli arbusti possono tollerare temperature fino a meno 22 gradi. Anche la tolleranza al clima secco di questa uva spina è nella media. Se l'umidità non scorre a lungo alle piante, l'arbusto inizia a perdere le ovaie, le bacche, a loro volta, cessano di essere dolci. Se l'umidità dell'aria è troppo alta, c'è il rischio che l'uva spina al miele venga attaccata da malattie fungine. Di norma, in queste condizioni, l'uva spina inizia a soffrire di oidio. Per questo motivo, i giardinieri esperti raccomandano di spruzzare periodicamente per la profilassi. Se non segui le regole per la cura e prevale anche un alto livello di umidità dell'aria, gli insetti dannosi possono danneggiare le tue piantagioni. In caso di un tale problema, è indispensabile elaborare i tuoi arbusti.
Per quanto riguarda la vendemmia, questo periodo cade solitamente a fine luglio. Le bacche mature hanno un bellissimo colore giallastro brillante. Nel loro uso, i frutti sono abbastanza versatili, sono adatti al congelamento. L'uva spina al miele viene spesso utilizzata per preparare marmellate e confetture, composta e altri colpi di scena.
Il miele di uva spina senza spine ha una pelle sottile piuttosto morbida, per questo motivo la varietà di miele non può essere conservata a lungo. Di norma, tali uva spina possono essere conservate in frigorifero per non più di 4-5 giorni.
Miele di uva spina: coltivazione di una varietà
Miele di uva spina senza orso: foto della varietà
Affinché la varietà di uva spina Honey senza chiodi di miele possa soddisfare costantemente un raccolto abbondante, è necessario osservare determinate condizioni di crescita. Innanzitutto, ci deve essere molta luce nell'area in cui crescerà l'uva spina. In secondo luogo, non dovrebbero esserci forti venti e correnti d'aria in quest'area. In terzo luogo, è più adatta una zona pianeggiante o una piccola collina. In quarto luogo, è necessario prendere abbastanza sul serio la composizione del terreno. Dovrebbe essere abbastanza fertile, con una reazione PH neutra o debole.
Da quale tipo di illuminazione prevarrà sul sito, dipenderanno fortemente il gusto e il peso dei futuri frutti dell'uva spina al miele. In una zona ombreggiata, la pianta si svilupperà piuttosto lentamente, il che avrà senza dubbio un impatto negativo sul livello di resa.
Non piantare cespugli di uva spina in zone basse o troppo umide. Se le acque sotterranee sono troppo vicine alla superficie, c'è il rischio che l'apparato radicale dell'uva spina inizi a marcire. Ciò porterà al fatto che l'arbusto smetterà di svilupparsi e successivamente morirà. Un'uva spina gialla nel mezzo di un pendio non troppo ripido andrà bene. Il terreno con un alto contenuto di argilla non è molto adatto per piantare uva spina. Il fatto è che in un terreno troppo pesante, l'acqua inizia a ristagnare e i nutrienti entrano nel sistema radicale troppo lentamente. Puoi cambiare la struttura del terreno con sabbia o humus.
Varietà di uva spina al miele: come piantare correttamente
Le uva spina al miele senza spine vengono piantate, di regola, in autunno, dopo che le foglie di altre colture sono cadute. Di solito questa volta cade alla fine di settembre. Prima dell'inizio del gelo, l'arbusto può mettere radici in un nuovo posto.
Se, per qualche motivo, decidi di piantare uva spina in primavera, devi assolutamente farlo prima che i boccioli inizino a fiorire. In questo caso, il terreno e l'aria devono essere sufficientemente caldi.
Di norma, le piantine dall'aspetto sano vengono selezionate per la semina, dovrebbero essere di un anno o due anni. Una giovane pianta dovrebbe avere un apparato radicale abbastanza forte lungo circa 30 cm, inoltre la piantina dovrebbe avere circa 5 steli. Le piantine non dovrebbero mostrare alcuna traccia di danni meccanici o segni di malattia.
Esiste un algoritmo di semina specifico per l'uva spina gialla al miele:
- Per prima cosa devi scavare una buca per piantare, dovrebbe avere un diametro di circa 50 cm.Quanto sarà profondo dipende molto dalle dimensioni dell'apparato radicale della piantina.
- Affinché il terreno nella fossa di semina si stabilizzi, è necessario attendere 2-3 settimane.
- Il terreno dovrebbe essere abbastanza fertile, ma è ancora necessaria una fertilizzazione aggiuntiva. È necessario aggiungere circa 10 kg di compost, sale di potassio 50 g e perfosfato 50 g.
- La sabbia dovrebbe essere posata sul fondo del foro di semina. Questo deve essere fatto se il terreno contiene troppa argilla. Successivamente, stendi la miscela di terreno che è stata preparata in anticipo.
- Metti una giovane pianta nella buca e copri l'apparato radicale con il terreno.
- Il tocco finale è un'abbondante irrigazione delle piante.
Affinché la varietà di uva spina al miele cresca e si sviluppi bene, è necessario seguire un determinato schema di impianto. Dovrebbero esserci 1 - 1,5 m tra i cespugli. Se stai piantando questa varietà in file, la distanza tra le file dovrebbe essere di circa 3 m.
Miele di uva spina: i segreti per prendersi cura della varietà
Se segui le regole di base per la cura di un'uva spina gialla della varietà Honey, avrai piante sane sul sito e un raccolto abbondante. Se coltivi queste uva spina in una regione con un clima piuttosto fresco, presta attenzione allo svernamento delle piante.
Sotto il peso dei frutti, i rami possono piegarsi a terra in modo che le bacche non tocchino il suolo, è necessario installare un supporto attorno all'arbusto.Per questi scopi, di norma vengono utilizzati bastoncini di legno o pali di ferro con filo teso. In altezza, di regola, il supporto raggiunge i 30 cm sopra il suolo.
Quando si formano fiori e ovaie sugli arbusti, la pianta deve essere ben irrigata. Assicurati che il terreno sia umido a una profondità di 40 cm.Per evitare di annaffiare troppo spesso, puoi posare uno strato di pacciamatura nel cerchio vicino al fusto della pianta. A tale scopo viene solitamente utilizzata paglia o humus.
Durante 1 stagione, tali uva spina devono essere alimentate ripetutamente. La prima alimentazione viene effettuata in primavera, dopo che la neve si è completamente sciolta. Per questo, viene utilizzata la seguente miscela: compost (mezzo secchio) + perfosfato (cinquanta grammi) + solfato di potassio (trenta grammi). La prossima medicazione superiore viene applicata dopo che gli arbusti sono sbiaditi, per questo i giardinieri esperti usano una soluzione a base di verbasco. Ancora una volta, il fertilizzante viene applicato all'inizio del periodo di fruttificazione degli arbusti, per questo puoi usare la cenere di legno. Se usi fertilizzanti secchi, devi applicarli al cerchio vicino al fusto della pianta. I fertilizzanti liquidi, a loro volta, vengono applicati sotto il sistema di radici di uva spina.
All'inizio della primavera, i rami secchi, morti e indeboliti dovrebbero essere rimossi dalla varietà Honey uva spina. Gli arbusti devono essere lavorati prima che inizi il flusso di linfa. Se è necessario, l'arbusto può essere tagliato alla fine dell'autunno, in caso di germogli rotti.
È indispensabile rimuovere i rami che hanno più di 8 anni, poiché non danno buoni frutti. Possono essere facilmente distinti dai giovani per il loro colore marrone scuro.
Per quanto riguarda la riproduzione della varietà di uva spina senza miele, ci sono diversi modi per farlo.
- talee. Per fare questo, in autunno, è necessario tagliare diversi rami, la loro lunghezza dovrebbe essere di circa 20 cm Fino a febbraio, devono essere conservati in un luogo fresco, per questo una cantina o un seminterrato sono adatti. Successivamente, è necessario eseguire il radicamento in una serra oa casa. In primavera, le talee sviluppano un rizoma, dopo di che sono pronte per la semina in un luogo permanente.
- Divisione del cespuglio. Quando si ripianta l'uva spina al miele, i rizomi sono divisi in più parti. Ogni parte deve avere più di una radice forte.
- Con l'aiuto della stratificazione. In primavera, è necessario selezionare i giovani steli e abbassarli nel terreno, quindi cospargere di terra. Dopo che le talee hanno messo radici, vengono separate dall'arbusto principale e piantate nel loro habitat permanente.
Affinché il cespuglio di uva spina al miele si senta a suo agio in inverno, è necessario prepararlo per questo in autunno. Ad ottobre, gli arbusti devono essere annaffiati bene, questa misura aumenterà la sua capacità di svernare.
Il terreno vicino ai cespugli deve essere pacciamato con uno strato di humus di 10 cm. Dopo che la neve cade, una grande quantità deve essere posata sull'arbusto, questo darà ulteriore calore.
A proposito di parassiti e malattie dell'uva spina del miele
Spesso i giardinieri si lamentano del fatto che l'uva spina al miele senza borchie è colpita da alcune malattie o parassiti. Elenchiamo i principali:
- Muffa polverosa. Puoi determinare questo disturbo dalla presenza di una sfumatura grigia. Di solito si verifica sugli steli, sul fogliame e sui frutti dell'uva spina. Dopo qualche tempo, la placca diventa di colore più scuro. In futuro, il cespuglio muore. Per proteggere la tua piantagione dall'oidio, devi spruzzare periodicamente le piante con preparati speciali.
- Antracnosi e spotting. Queste malattie sono trasmesse da funghi dannosi. Questo problema può essere identificato da macchie grigie, che hanno un bordo marrone. Per superare questo problema, è necessario utilizzare prodotti che contengano grandi quantità di rame.
- Mosaico. Questa malattia si verifica a causa di virus e, sfortunatamente, non può essere curata. Quando compaiono i primi segni di mosaici sulle tue piante, l'arbusto deve essere dissotterrato e distrutto il prima possibile. Il mosaico appare come un motivo giallastro sul fogliame dell'uva spina. Per evitare un tale problema sul tuo sito, è indispensabile eseguire un lavoro preventivo. Gli attrezzi da giardino che usi devono essere decontaminati. Fai attenzione alla scelta del materiale di piantagione, le piante devono avere un aspetto sano.
Elenchiamo i principali parassiti della varietà di uva spina gialla miele:
- Afide. Questo è un piccolo insetto che succhia la linfa delle piante da varie colture. Vive, di regola, sotto forma di colonie. A causa dell'invasione degli afidi, gli steli della pianta si deformano e le foglie si attorcigliano.
- Bruco. Questi insetti dannosi attaccano il fogliame delle piante. In una sola settimana, il bruco è in grado di distruggere completamente il cespuglio. I bruchi più pericolosi per questa cultura sono i bruchi dei pompieri e delle seghe.
- Gallica. Questo parassita arriva quando le piante crescono troppo vicine l'una all'altra. In questo caso, sono interessati gli steli della pianta, i fiori e il fogliame.
Molti giardinieri esperti usano insetticidi come Actellic e Fufanon contro gli insetti dannosi. Il trattamento preventivo degli arbusti viene effettuato all'inizio della primavera e nel tardo autunno.
Miele di uva spina: le recensioni dei giardinieri della varietà
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Margarita Viktorovna, regione di Volgograd: "Ho scelto di coltivare la varietà Medovyi di uva spina senza spine, poiché le sue bacche hanno un eccellente sapore dolce e la varietà mostra anche una resa molto elevata. In termini di semina e cura della varietà di uva spina, Medovyi non ha notato alcuna difficoltà significativa per se stessa. Se presti la dovuta attenzione alle cure, puoi ottenere un raccolto eccellente e gustoso ".
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Nikolay Gennadievich, regione di Sverdlovsk: “Coltivazione di uva spina gialla al miele in vendita. La varietà è molto richiesta per il suo gusto sorprendente. Voglio dare un consiglio a tutti coloro che trasportano la varietà Honey uva spina su lunghe distanze: affinché i frutti tollerino bene il trasporto, è meglio utilizzare scatole non troppo alte. Allo stesso tempo, è meglio stendere la carta sul fondo del contenitore e mettere sopra le bacche. Quindi l'uva spina gialla miele manterrà la sua presentazione il più a lungo possibile ".
Miele di uva spina gialla: video sulla varietà