Chernomor di uva spina
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Molti giardinieri e giardinieri coltivano l'uva spina di Chernomor da più di un anno. Questa varietà è, come si suol dire, testata nel tempo. Nel registro statale dei risultati dell'allevamento, è iscritto dal 1994. L'uva spina di Chernomor ha "guadagnato" la sua popolarità con una buona resa, resistenza a varie malattie e un'elevata resistenza al gelo della varietà, che consente di coltivare cespugli di bacche in molte regioni russe. La domanda di uva spina di questa varietà è anche dovuta alla tecnologia agricola non complicata e alla cura senza pretese. Allo stesso tempo, per ottenere la massima resa di bacche, è necessario familiarizzare con le caratteristiche della varietà, i suoi vantaggi e svantaggi, nonché apprendere le regole di semina e cura.
Chernomor di uva spina: foto della varietà
Chernomor di uva spina: descrizione della varietà
L'uva spina Chernomor appartiene alle varietà con maturazione medio tardiva delle bacche. Per il ricco colore scuro del frutto, l'uva spina ha ricevuto molti altri nomi. Spesso, tra i giardinieri, è chiamato "uva del nord" o "dattero del giardino". L'uva spina di questa varietà è stata allevata dagli allevatori del Michurin All-Russian Research Institute of Horticulture sulla base di ben quattro varietà, tra cui: Date, Mauer Seedling, Brazilian e Green Bottle.
Il cespuglio di uva spina Chernomor si sta leggermente allargando, ma con una corona piuttosto ispessita. I rami sono diritti, di colore verde chiaro, che col tempo diventano ancora più chiari. Possono raggiungere un'altezza di un metro e mezzo. I tiri sono debolmente borchiati. Le spine sono singole, sottili e rare.
A proposito, sai perché le spine di uva spina di Chernomor? Le spine sono uno dei modi per proteggere una pianta, ad esempio, dal non essere mangiata dagli animali, sviluppata nel corso di un lungo processo evolutivo. Attualmente, gli allevatori hanno allevato varietà che non hanno affatto spine. Tuttavia, gli esperti notano che tali uva spina, di regola, hanno bacche più piccole. Pertanto, tali varietà non sono adatte agli amanti delle uva spina grandi e gustose.
Le foglie della varietà di uva spina Chernomor sono piccole, di colore verde brillante. Il piatto fogliare è in rilievo, il centro della foglia è convesso.
Le infiorescenze di uva spina di Chernomor sono formate da due o tre fiori di forma convessa. I fiori sono dipinti in un colore verde pallido, hanno un bordo rosa appena percettibile e sono di piccole dimensioni. Gli esperti notano il grande valore della pianta come una delle prime piante mellifere.
Chernomor di uva spina: foto della varietà
Il peso di una bacca è, in media, di 3 grammi. La resa delle bacche da un cespuglio è fino a 4 kg. Le bacche sono ovali, all'inizio della maturazione sono colorate di rosso scuro e i frutti completamente maturi hanno un colore nero ricco, che sembra. Il frutto ha un sapore agrodolce, il punteggio di degustazione è di 4,3 punti. L'indice di zucchero corrisponde a 8,5 - 12% e l'acidità a 2,5%. 100 grammi di bacche contengono circa 30 mg di acido ascorbico. La buccia delle bacche è piuttosto densa, quindi è possibile la raccolta meccanizzata dei frutti, tollerano bene il trasporto e disperano di una buona qualità di conservazione.
Le bacche di uva spina di Chernomor sono universalmente utilizzate. Sono ottimi per fare marmellate, confetture, succhi, gelatine e, naturalmente, conserve. Inoltre, da loro si ricava il vino, utilizzato nella preparazione di varie salse e gelatine.
Tuttavia, se possibile, i frutti completamente maturi non dovrebbero essere lasciati a lungo sul cespuglio, poiché vengono cotti al sole.
La varietà di uva spina Chernomor è autoimpollinata, tuttavia, i giardinieri esperti che praticano la coltivazione dell'uva spina Chernomor, al fine di ottenere la massima resa di bacche, raccomandano comunque di piantare altre varietà di uva spina accanto all'arbusto che hanno lo stesso periodo di fioritura della varietà in questione.
La varietà di uva spina Chernomor è caratterizzata da una buona resistenza alla siccità e tollera bene l'irrigazione non troppo regolare. Questa caratteristica è dovuta al fatto che l'apparato radicale dell'uva spina è piuttosto profondo e l'arbusto compensa la mancanza di umidità estraendo liquido dagli strati profondi del terreno.
Inoltre, come notato in precedenza, questa varietà è resistente al gelo e, nonostante sia consigliata maggiormente per la parte centrale, l'uva spina di Chernomor viene coltivata con successo in molte regioni con condizioni climatiche più fredde.
Vantaggi e svantaggi della varietà di uva spina Chernomor
Chernomor di uva spina: foto della varietà
- La maggior parte dei giardinieri, prima di tutto, nota il buon gusto dei frutti di uva spina, per i quali, infatti, viene coltivato il cespuglio di bacche.
- Inoltre, la varietà di uva spina Chernomor è in rapida crescita e ti consente di banchettare con le bacche già nella prima, seconda decade di luglio. E il debole pizzicore dei germogli facilita e accelera la loro raccolta.
- La versatilità dell'uva spina e la buona trasportabilità, secondo i giardinieri, sono anche indubbi vantaggi della varietà.
- Molti giardinieri indicano una debole suscettibilità delle bacche alle malattie, compresa l'oidio, che spesso prevale sui cespugli di bacche.
- I giardinieri che non sono in grado di fornire un'irrigazione regolare notano la buona resistenza alla siccità dell'uva spina di Chernomor.
- Per coloro che coltivano bacche in regioni con clima temperato, caratterizzano positivamente la resistenza al gelo di questa varietà.
- Inoltre, le uva spina non sono molto esigenti riguardo al terreno e si moltiplicano semplicemente.
Fra svantaggi le varietà comprendono la piccola dimensione del frutto e l'ispessimento piuttosto rapido della chioma del cespuglio.
Metodi di allevamento per l'uva spina Chernomor
I metodi di riproduzione più efficaci includono due tagli e la coltivazione di uva spina con strati orizzontali.
Come caratteristica della varietà Chernomor, notano l'alto tasso di sopravvivenza delle talee di uva spina. Inoltre, l'innesto ti consente di ottenere la quantità di materiale di piantagione di cui hai bisogno.
Per la coltivazione di uva spina per talea, di norma vengono utilizzati germogli di 2 anni. Dai germogli si tagliano sezioni di circa 10-15 cm e si mettono a dimora nel terreno, composto da terriccio da giardino, sabbia, torba e humus. Alcuni giardinieri, prima di piantare, trattano le talee con stimolanti delle radici. Se le talee vengono piantate in contenitori separati e non in piena terra, è necessario monitorare il contenuto di umidità del coma di terra in modo che le radici appena formate non si secchino e le talee attecchiscano più velocemente.
La riproduzione di uva spina mediante stratificazione orizzontale comporta lo scavo di germogli, che viene effettuato in più fasi.
Per prima cosa devi scegliere una ripresa sana e fare una piccola depressione sotto di essa: un solco. Successivamente, le riprese vengono accuratamente posizionate nella scanalatura e appuntate. I germogli di uva spina sono abbastanza forti e cercheranno di "tornare al loro posto", quindi il fissaggio con cui fisserai il germoglio deve essere appropriato.
Dopo aver fissato le riprese, il suo palatino viene coperto di terra e annaffiato.
In autunno, talee e talee radicate vengono piantate nell'area selezionata.
Piantare piantine e prendersi cura dell'uva spina Chernomor
L'uva spina Chernomor cresce bene e si sviluppa in aree soleggiate e non ventilate. È meglio evitare le aree ombreggiate con acque sotterranee alte per la coltivazione di cespugli di bacche.
Il terreno sul sito, se possibile, dovrebbe essere sciolto e traspirante.I terricci sono adatti per le varietà in crescita, così come per i terreni delle steppe forestali. Tuttavia, in ogni caso, indipendentemente dalla qualità e dal tipo di terreno, quando si piantano uva spina, devono essere applicati fertilizzanti solfato di potassio e fosfati.
L'uva spina può essere piantata sia in primavera che in autunno. In primavera, il tempo di piantare piantine cade nel periodo in cui la neve si è già sciolta, ma il flusso di linfa non è ancora iniziato. E in autunno, non più tardi di un mese prima dell'inizio del freddo, in modo che la piantina abbia il tempo di mettere radici e prepararsi per l'inverno.
Chernomor di uva spina: foto della varietà
Non è necessario affrettarsi quando si sceglie il materiale di semina. La piantina dovrebbe essere attentamente esaminata. Non dovrebbero esserci danni meccanici o segni di malattia. Gli esperti raccomandano l'acquisto di una pianta con un apparato radicale aperto, in base al tipo e alle condizioni di cui si può giudicare la qualità del materiale di piantagione. Quando acquisti piantine in contenitori, concentrati sulla lunghezza dei germogli, dovrebbe essere di almeno 40 cm.
Prima di piantare, le radici della piantina vengono leggermente potate, anche i germogli vengono accorciati, lasciando non più di 6 gemme. Inoltre, la pianta viene posta in una soluzione di uno stimolatore della formazione delle radici per mezz'ora.
La dimensione della fossa di piantagione dovrebbe essere di almeno 40 cm di lunghezza e larghezza e circa 30 cm di profondità. Se pianti più piante contemporaneamente, la distanza tra loro sarà di 1,2-1,5 m.
Nella parte inferiore del buco, viene versato terreno fertile, mescolato con humus e da questa miscela di terreno si forma un piccolo tumulo. La piantina è posta al centro, senza dimenticare di diffondere le radici. Inoltre, è importante non approfondire il colletto della radice di oltre 5 cm, dopodiché il buco viene coperto di terra, il terreno viene leggermente schiacciato e la pianta viene annaffiata abbondantemente. I giardinieri consigliano di pacciamare il terreno vicino al tronco senza fallo.
La cura dell'uva spina non presenta alcuna difficoltà, è sufficiente seguire le tecniche agricole.
Quindi, più volte durante la stagione, è necessario garantire un'abbondante irrigazione della pianta. Soprattutto l'uva spina ha bisogno di ulteriore umidità al momento dell'infiorescenza e della fioritura, quando compaiono le ovaie e i frutti maturano, nonché dopo aver raccolto le bacche. È importante non lasciare che l'acqua penetri sulle foglie annaffiando solo alla radice.
Per ottenere un buon raccolto, l'arbusto necessita di potatura. La potatura inizia dal secondo anno dopo la semina, lasciando non più di 4 rami scheletrici. Altri rami appartenenti al secondo o terzo ordine vengono diradati annualmente, data la tendenza dell'arbusto ad addensarsi. Questa procedura facilita notevolmente la raccolta delle bacche e aiuta anche a ventilare la corona.
Se durante la semina sono stati applicati tutti i fertilizzanti necessari, la successiva medicazione superiore può essere eseguita solo nel quarto anno. I fertilizzanti a base di solfato di potassio e fosfato, così come la materia organica e la cenere di legno, vengono nuovamente introdotti nel terreno del cerchio del tronco. Tali medicazioni vengono eseguite ogni tre anni. Ma è necessario allentare e pacciamare il terreno ogni anno. A proposito, puoi aggiungere una certa quantità di materia organica alla composizione del pacciame, che, oltre a preservare l'umidità del suolo, fertilizzerà anche la pianta.
Nei primi anni, per evitare danni al cespuglio da raffiche di vento, viene fornito supporto legando la pianta a un piolo oa un traliccio.
Nonostante il fatto che l'uva spina sia leggermente suscettibile alle malattie, la prevenzione del loro aspetto non dovrebbe essere trascurata. Per fare questo, in primavera, è sufficiente trattare l'arbusto con una soluzione di cenere di legno o Karbofos. Quest'ultimo è anche un mezzo per prevenire i parassiti. Per proteggersi da loro, l'arbusto può anche essere trattato con un Samurai o un Fufanon.
La cura autunnale dell'uva spina comporta il diserbo del cerchio del tronco, poiché i parassiti spesso vanno in letargo sulle erbacce, nonché allentamento e pacciamatura. In questo caso, lo strato di pacciame, che servirà da riparo, dovrebbe essere leggermente più spesso. Nelle regioni con inverni piuttosto rigidi, praticano anche il riparo di arbusti con materiale speciale, ad esempio l'agrospan.
Chernomor di uva spina: recensioni di giardinieri
Chernomor di uva spina: foto della varietà
Giardinieri che crescono da diversi anni uva spina Chernomor, l'ha identificata come la varietà numero uno.
L'arbusto dà un raccolto stabile di bacche dolci e gustose. Alcuni giardinieri sottolineano il loro piacevole aroma di vino. Secondo altri, il gusto delle bacche è caratteristico dell'uva spina e niente di più, tuttavia, notano che in termini di resistenza della varietà alle condizioni meteorologiche e ai danni alle malattie, Chernomor è uno dei migliori.
E, naturalmente, sul lato positivo, notano la debole borchia dell'arbusto, che facilita la raccolta. Ma non è consigliabile esitare con la raccolta delle bacche, poiché le bacche troppo mature perdono il loro gusto.
Conclusione
Pertanto, la varietà di uva spina Chernomor è meritatamente una delle varietà di uva spina più popolari e richieste. Osservando la tecnologia agricola per coltivare questa varietà, oltre a tener conto della sua resistenza ai cambiamenti delle condizioni meteorologiche e ai danni alle malattie, avrai sempre un buon raccolto di bacche.
Chernomor di uva spina: video sulla varietà