Quando piantare il ravanello nero?
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Sia gli adulti che i bambini amano banchettare con questo ortaggio. Il ravanello bianco e nero sono piatti piuttosto piccanti, quindi non sorprende che la patria di questo prodotto sia l'Oriente. Fu da lì che successivamente emigrò in Europa. Attualmente, questo raccolto di radici sta diventando molto popolare, quindi ogni anno sempre più residenti estivi coltivano ravanelli sui loro appezzamenti. Sebbene sia un ravanello nero che viene piantato non tanto spesso quanto il bianco, ma invano. Questo ortaggio a radice contiene molte vitamine e microelementi utili. Il ravanello appartiene alla famiglia delle crocifere, così come il cavolo, il ravanello. Se sbucciate questo ortaggio e ne tagliate un pezzo, allora il ravanello può essere un piatto meraviglioso, questo ortaggio dolcemente piccante è molto amato da servire come spuntino o contorno. Ma le proprietà utili di questo raccolto di radici sono in realtà innumerevoli. Oggi ti parleremo di quando piantare il ravanello nero, quali varietà è meglio scegliere e anche come prendersi cura di queste radici. Forse cambierai una volta per tutte la tua opinione su questo ortaggio e il ravanello nero si sistemerà per sempre sulla tua trama personale.
A che ora piantare il ravanello nero?
La condizione più importante per ottenere un alto rendimento è la data di impianto corretta. Questo ortaggio a radice ha una buccia nera, tuttavia, nelle prime fasi di sviluppo, l'ortaggio è solitamente colorato di bianco e poi diventa nero. In forma, questo raccolto di radici è piuttosto rotondo, si adatta perfettamente a nuovi luoghi, quindi ora rimarrai sorpreso dal fatto che il ravanello possa essere piantato nelle piantine. Tuttavia, questo non ha senso, dal momento che puoi piantare questo raccolto direttamente in piena terra, devi solo determinare correttamente la data di semina. Va immediatamente notato che questa pianta ama le brevi ore diurne, è in condizioni tali che formerà un buon raccolto di radici e la massa verde crescerà intensamente. Pertanto, vale la pena considerare che se le ore diurne superano le 12 ore, dal ravanello viene immediatamente lanciata una freccia floreale.
Molti coltivatori di ortaggi danno la colpa al fatto che il raccolto piantato sia un ibrido, quindi molto rapidamente il raccolto di radici diventa inadatto al consumo umano. Tuttavia, non è così, la risposta è semplice, i residenti estivi molto spesso violano le regole della tecnologia agricola per tutto, quindi il ravanello lancia la freccia. Un altro fattore che può provocare la fioritura è il calore. Pertanto, è meglio piantare il ravanello nero più vicino alla fine della stagione di crescita. Quindi puoi raccogliere un buon raccolto e goderti un delizioso ortaggio. Il ravanello bianco ha un sapore più delicato e differiscono per la nitidezza. Inoltre, sono le varietà bianche che sono più precoci. Pertanto, vengono piantati in primavera e raccolti in estate. Di solito il ravanello bianco viene piantato ad aprile, a seconda delle condizioni climatiche di una particolare regione, il tempo di semina può spostarsi. È una coltura annuale che forma frutti e produce semi in un anno.
Di solito non ci vogliono più di 60 giorni prima della raccolta. Certo, i ravanelli danno frutti più velocemente, ma il ravanello estivo bianco è di dimensioni maggiori e non deve essere conservato, quindi è meglio mangiare questo ortaggio a radice fresco. I semi di questa cultura germinano abbastanza presto, quindi le gelate a breve termine non sono terribili per questa cultura. È meglio piantare questo raccolto in primavera, fino a quando la giornata diventa lunga. Pertanto, fino a quando la massa critica non cresce e inizia la fioritura. Se parliamo di ravanello nero invernale, questa cultura richiede più tempo, di solito 90 giorni. Pertanto, la pianta fruttifica circa una volta ogni 3 mesi. Ecco come conservare il ravanello nero in inverno.Col tempo diventerà ancora più gustoso e dolce. Se segui le regole di conservazione, questo raccolto di radici può rimanere nel tuo seminterrato per quasi 8 mesi, fino al prossimo raccolto.
Il ravanello nero può essere raccolto dopo un leggero gelo, quindi dovrebbe essere piantato piuttosto tardi. Il fatto è che anche a lei non piace una lunga giornata, in tali condizioni, il ravanello lancia presto la freccia del fiore. Tuttavia, ricorda che il gelo ha un effetto negativo sulla qualità di conservazione del raccolto di radici. Pertanto, è meglio raccogliere il ravanello quando fa caldo. Inoltre, non dimenticare di correlare il tempo di semina della cultura con le peculiarità del clima della regione. Tieni presente che gli ortaggi a radice di solito devono maturare prima che il giorno sia più lungo della notte. Se parliamo di varietà invernali, è necessario tenere conto di quanto segue: sarà necessario rimuovere la coltura prima dell'inizio del gelo, preferibilmente in una giornata asciutta. Se parliamo delle regioni meridionali, il ravanello nero viene solitamente piantato lì alla fine di luglio, nella corsia centrale, alla fine di giugno. Pertanto, è necessario concentrarsi rigorosamente sulle caratteristiche del clima. Ma piantare il ravanello nero in primavera è indesiderabile, poiché le radici possono rompersi, quindi anche fresco non proverai la verdura. Non sorprende che anche in Siberia venga piantato il ravanello invernale, poiché è una coltura molto resistente.
Alcuni residenti estivi credono che sia possibile piantare il ravanello nero prima dell'inverno, ma è giustificato? Di solito, le verdure vengono piantate nel tardo autunno per assaporare i frutti il prima possibile in primavera, oltre a tagliare le erbe fresche. Se ci sono disgeli invernali nella tua regione, non puoi piantare questo ortaggio prima dell'inverno, poiché dopo 2 settimane a temperature superiori allo zero il ravanello germina, quindi puoi vedere i primi germogli sul tuo sito a novembre o dicembre, il che significa che in la primavera non ci sono i primi frutti non ci sarà più. Alcuni semi si schiudono anche prima, come capisci, non dovresti piantare il ravanello nero prima dell'inverno. Se sei sicuro che non ci saranno disgeli invernali, anche i primi germogli primaverili non garantiscono un raccolto anticipato.
Le piante possono distruggere le gelate ripetute, ma se il ravanello nero è stato in grado di sopravvivere sia alle gelate invernali che all'inizio della primavera, allora potrebbe essere distrutto da una pulce crocifere, che all'inizio di aprile, alla fine di marzo, inizia già a parassitare le colture selvatiche . Per questo insetto, il ravanello nero è considerato una prelibatezza speciale, quindi, come capisci, gli sforzi spesi saranno vani e non otterrai alcun risultato. Pertanto, è meglio piantare un ravanello nero in estate, ma se vuoi comunque ottenere un raccolto anticipato, ti consigliamo di piantare un ravanello bianco in primavera, è anche molto gustoso e produce un raccolto già a l'inizio dell'estate.
Semina ravanello nero
Attualmente, ci sono molte varietà di ravanello. Come capisci, può essere in bianco e nero. Tuttavia, questa cultura ha molte più varietà. Per scegliere la varietà giusta, è necessario tenere conto delle caratteristiche climatiche di una particolare regione in cui si prevede di coltivare questa pianta. Quelle varietà che sono incluse nel Registro di Stato della Russia, infatti, si consiglia di coltivare praticamente su tutto il territorio del nostro paese. Tuttavia, a seconda di quando pianti il tuo ravanello nero, potresti ottenere il raccolto prima o poi. Pertanto, è imperativo adattarsi alle condizioni climatiche locali. Di solito nelle regioni settentrionali si consiglia di coltivare ravanelli resistenti al gelo. Per scegliere la varietà giusta nel sud del nostro paese, dovresti concentrarti su quelle colture che non sono inclini alle riprese.
Di solito, sia il ravanello bianco che quello nero portano frutti ovunque con buona cura. Tuttavia, indipendentemente da dove vivi, dovresti scavare il raccolto solo quando la temperatura esterna è superiore allo zero, le gelate influiscono negativamente sull'ulteriore destino dei prodotti. Se parliamo del gambo del fiore, allora devi coltivare questo raccolto in un ambiente fresco quando la notte è più lunga del giorno.Altrimenti, il ravanello darà una freccia, il che significa che non ci sarà raccolto. Come capisci, non ci sono varietà specifiche per regioni specifiche, puoi coltivare quasi tutte le varietà di questa coltura in qualsiasi area, tuttavia, devi giocare con i tempi di semina e raccolta.
Se vuoi mangiare verdure fresche, allora devi scegliere il ravanello bianco, è questo raccolto che viene piantato all'inizio della primavera. Tuttavia, i frutti non vengono elaborati, inoltre non possono essere conservati, ma è il ravanello bianco che ha un gusto più delicato, quindi, se non ti piace il piccante, allora devi dare la preferenza a questa particolare cultura. Pertanto, vorremmo raccomandare le seguenti varietà: Delicacy, Ravanello di maggio, Sirius, Agata e alcune altre. Di solito, la massa del raccolto di radici per queste varietà varia da 50 grammi a 400.
Se parliamo di maturazione, va notato che di solito le radici iniziano a maturare in 40-60 giorni. Il raccolto di radici in queste varietà ha una forma diversa, sono coniche bianche, leggermente convesse, appiattite, ovali. Tuttavia, tutte le varietà precoci presentate sono piuttosto produttive, quindi dovrebbero essere piantate nel paese. Alcune varietà possono ancora essere conservate, ma non durano più di 1 mese. Ma il ravanello tardo autunnale può anche essere consumato fresco, ma non dovresti lasciare le radici in inverno, sicuramente non sopravviverà fino al nuovo raccolto. A tal fine vi consigliamo le seguenti varietà: Astronomo, ha buccia rosa e frutti conici, questa varietà matura in circa 65 giorni; Varietà Matchmaker con frutti piccoli e periodo di maturazione di 50 giorni e Autumn Luck, che matura in 75 giorni.
Se si desidera conservare il prodotto fino alla primavera, è consigliabile scegliere il ravanello nero, contiene molte sostanze utili e oligoelementi, ma è piuttosto piccante con un po' di amaro. Qui è solo possibile e dovrebbe essere conservato in inverno. Tuttavia, ripeto, di solito il ravanello per la conservazione invernale è nero, non bianco. Tra queste varietà, va notato un ravanello sotto l'interessante nome Dyadka Chernomor, come dal racconto di Alexander Sergeevich Pushkin. I suoi frutti maturano in 55 giorni, di forma tonda, polpa bianca, sapore pungente. Molti giardinieri amano piantare ravanelli bianchi e neri rotondi invernali sulla loro trama. Queste sono vecchie varietà provate e testate che si mantengono bene in inverno. Maturano in 70-110 giorni. Differiscono solo nel colore della buccia, come capisci, per il White Round è bianco e per il Black è nero. Le radici sono piccole, circa 300-400 g Il ravanello ha un sapore piccante, può essere conservato a lungo, ma ci sono più che sufficienti sostanze nutritive in queste radici.
Un'altra deliziosa varietà di ravanello invernale - Nochka, come capisci, la sua buccia è nera, il ravanello matura entro circa 70 giorni, anche le radici sono di piccole dimensioni. Se vuoi coltivare un raccolto di radici a forma di cilindro, allora devi piantare un ravanello con lo stesso nome - Cilindro. Questo raccolto di radici è un po 'come un daikon, anche il ravanello matura in 67 giorni, il peso del raccolto di radici di solito non supera i 200 grammi. Come capisci, ci sono molte varietà di ravanello, quindi puoi sceglierne uno, indipendentemente dalla regione in cui vivi, tutto crescerà con te, ma non dimenticare di adattare i tempi delle colture alle caratteristiche climatiche di una particolare area .
Semi di ravanello nero
Di solito il ravanello viene piantato in piena terra con semi. Certo, puoi coltivare un ravanello in una piantina, ma questo non ha alcun senso, l'estate è sufficiente perché questa pianta formi buone radici. Pertanto, non sprecare tempo ed energia.
Prima di piantare il ravanello, dovrai scavare abbastanza in profondità nel terreno. Se pianti questo raccolto in estate, allora è meglio scavare il terreno in autunno, se pianti il ravanello bianco all'inizio della primavera, dovrai anche allentare il terreno nel tardo autunno o a marzo.
È meglio coltivare questa coltura su terreno alcalino o neutro.Puoi migliorare la struttura del terreno con sabbia, torba o compost maturo. Se l'acidità nella tua zona è aumentata, è meglio aggiungere cenere di legno al terreno. Non aggiungere letame fresco al terreno, poiché a causa di un eccesso di azoto, la crescita delle piante è notevolmente attivata, ma le radici si formano peggio, spesso si formano dei vuoti e un tale ortaggio non mentirà a lungo, e il suo sapore si deteriorerà.
Se hai intenzione di piantare un ravanello invernale, quindi affinché lo spazio sul sito non sia vuoto, puoi prima piantare alcune verdure o aneto lì. Tuttavia, non piantare altre piante crocifere, insalate nello stesso posto. Questo è considerato il peggior quartiere. Per piantare un ravanello, dovrai fare dei solchi. Di solito, non sono più profondi di 4 cm, si consiglia inoltre di aggiungere un po 'di cenere di legno, alcuni cucchiai di fertilizzante minerale complesso, non dimenticare di annaffiare il terreno. Ricorda la distanza, la distanza nella spaziatura delle file dovrebbe essere di almeno 30 centimetri. Se pianti un ravanello sufficientemente grande, devi anche mantenere la distanza tra le piante nel giardino. Sopra i semi, si consiglia di addormentarsi con due centimetri di terreno sciolto e leggero.
Di solito non innaffio di nuovo i solchi, in modo che le croste di terra non si formino sulla superficie della terra, puoi anche lavare via i semi con un getto d'acqua, quindi non è necessario inumidirli intensamente nel terreno. Tieni presente che nelle prime fasi dello sviluppo delle piante, dovrai sfoltire i letti. A volte devi farlo abbastanza spesso. Puoi trapiantare piante molto giovani in un nuovo posto, il ravanello tollera perfettamente la raccolta.
Se parliamo del numero di semi, circa un grammo contiene poco più di 100 semi, quindi quando acquisti semi in un negozio, prova immediatamente, di solito una confezione è sufficiente per molto tempo. Molto spesso, il ravanello viene piantato in modo quadrato, per questo non creano solchi, ma buchi. Diversi semi vengono posti in ogni buca di piantagione e, quando compaiono le piante, i germogli in eccesso vengono rimossi. Ricorda che la distanza tra le fosse dovrebbe essere di almeno 15 centimetri e se pianti radici abbastanza grandi, la distanza dovrebbe essere maggiore. Si consiglia di non lasciare i semi nell'acqua prima di piantare, poiché germinano molto rapidamente, letteralmente entro un giorno, in futuro ciò complica il processo di semina.
Se vuoi che sul tuo sito crescano radici strette e succose, allora devi ricordare che questa coltura richiede una buona illuminazione, irrigazione regolare, medicazione superiore e terreno fertile. Ma non dimenticare che se il sole splende più di 12 ore al giorno sulle piante, il ravanello avvierà le frecce, quindi non vedrai i frutti. Questa cultura non tollera il calore, così come i fertilizzanti contenenti azoto in grandi dosi.
Non piantare questo raccolto su terreno denso e acido, non lasciare che il terriccio si asciughi. Diradare i letti in tempo in modo che le piante abbiano spazio libero per lo sviluppo. Non lasciare che il terreno si asciughi, poiché le radici possono diventare secche e fibrose e la carne potrebbe non avere un buon sapore. Se fertilizzi il terreno prima di piantare, non è necessario nutrire il raccolto, il ravanello di solito ha abbastanza di quei nutrienti che sono già contenuti nel terreno.
Se il sole splende troppo a lungo sulle piante della tua zona, allora dovresti coprire i letti con agrofibra impenetrabile per limitare leggermente l'accesso alla luce.
Non dimenticare il diserbo, rimuovi le erbacce dal sito in tempo. Per disossidare il terreno, si consiglia di aggiungere al terreno latte di lime ogni 2 settimane e i letti devono essere annaffiati con questa soluzione.
Di solito le varietà a maturazione tardiva vengono conservate a lungo, quindi è consigliabile nutrire il ravanello nero in tempo. La prima volta questo dovrebbe essere fatto quando sulla pianta si sono formate cinque foglie buone. La seconda volta - durante la formazione del raccolto di radici.In estate, si consiglia di non applicare fertilizzanti contenenti azoto al terreno, sostituirli con fertilizzanti minerali. I giardinieri aggiungono spesso cenere di legno al terreno; al ravanello nero piace molto questo rimedio popolare. Questa polvere contiene molto potassio, che è così necessario per questa coltura.
Un mese prima della raccolta, è necessario smettere di annaffiare i letti.
Come piantare il ravanello nero?
Per raccogliere i semi, dovrai scavare le piante che stanno già dando frutti, quindi lavare bene il raccolto di radici e rimandarlo a terra. Questo dovrebbe essere fatto al fine di selezionare i frutti migliori che soddisferanno pienamente le qualità varietali.
Molto spesso, il ravanello viene impollinato in modo incrociato, quindi i semi dovranno essere raccolti per diversi anni. Se hai iniziato a ricevere radici che non corrispondono alle qualità varietali delle piante madri, significa che i semi dovranno essere cambiati. Il ravanello deve essere scavato con cura, pulito dal terreno in eccesso, quindi tutte le foglie, tranne quelle principali, dovranno essere tagliate. Successivamente, il raccolto di radici viene immerso in acqua pulita. Inoltre, è importante notare: dovresti lasciare solo quelle verdure che annegano nell'acqua, sono queste radici che sono considerate più adatte per piantare e ottenere semi in futuro.
Le verdure dovrebbero essere piantate in un luogo ben illuminato, il ravanello dovrebbe lanciare la freccia, i baccelli verdi, quando i semi nelle scatole diventano marroni, possono essere rimossi. Il ravanello va estratto e posto in un luogo buio e ventilato. Lì il ravanello dovrebbe maturare. Dopo circa 2 settimane, i baccelli dovrebbero essere interrotti. Quindi i semi vengono setacciati e raccolti in sacchetti di carta. Non dimenticare di firmare l'anno di raccolta e di praticare fori di ventilazione. In genere, questi semi vengono conservati fino a 5 anni. Se stai coltivando un ravanello nero invernale, che ha un ciclo di sviluppo di due anni, dovresti piantare il raccolto di radici solo la prossima stagione. Se il ravanello ha lanciato la freccia quest'estate, significa che il dato raccolto di radici non è adatto né per mangiare né per raccogliere semi. Anche se raccogli questi semi nel primo anno di semina, in futuro non crescerà nulla di buono da loro, in ogni caso il ravanello perderà le sue caratteristiche varietali.
Per ottenere semi di qualità, dovrai selezionare intere colture di radici, che dovrebbero essere piantate in giardino in tarda primavera. Dovrai conservare queste verdure separatamente dal resto. Fai scorta di alcune buone verdure per la selezione in primavera. I semi dovrebbero essere raccolti nello stesso modo descritto in precedenza. Molti giardinieri si lamentano che il ravanello va spesso alla freccia. Come accennato in precedenza, molto spesso ciò accade a causa del fatto che i residenti estivi violano le date di impianto. Se la pianta si sviluppa con lunghe ore diurne, la freccia si formerà necessariamente. Per regolare la modalità di illuminazione, puoi coprire il letto con materiale aggro nero.
Un altro fattore che influenza la formazione delle frecce floreali è questo regime di temperatura. Con il caldo, il ravanello getta molti fiori. Pertanto, in questo caso, dovresti prendere in considerazione le caratteristiche climatiche di una particolare area. Se l'estate è troppo calda e secca, è consigliabile inumidire il terreno più spesso. Tuttavia, non dovresti esagerare nemmeno con l'umidità. Qual è la ragione, chiedi? Tutto è abbastanza semplice, la pianta crede che a causa della mancanza di umidità, dovrà scartare i semi il prima possibile, completando il suo ciclo di vita. Pertanto, è necessario innaffiare i letti di ravanello regolarmente e abbondantemente.
Se applichi troppo fertilizzante al terreno, che conterrà azoto, anche le radici diventeranno fibrose, cave e la fioritura sarà intensa. Pertanto, non esagerare con le medicazioni, i fertilizzanti in eccesso per questo ortaggio sono molto dannosi. Inoltre, non aggiungere letame fresco al terreno, ciò influisce negativamente sullo sviluppo della cultura.Un altro fattore che stimola la formazione dei peduncoli è il terreno denso e pesante. Non vale la pena coltivare il ravanello in un tale terreno. Se non sfoltisci i letti, può anche accelerare il processo di formazione dei fiori. I giovani germogli possono essere trapiantati, le radici ben formate possono essere mangiate. Pertanto, non buttiamo via nulla, tutto entra in azione.
Cura del ravanello nero
Questa cultura è piuttosto senza pretese, quindi praticamente non si ammala. Tuttavia, il latte di lime dovrebbe essere aggiunto regolarmente al terreno acido, poiché ciò può contribuire al decadimento delle radici, anche il terreno umido è considerato un ambiente favorevole per lo sviluppo del marciume, quindi non esagerare con l'irrigazione.
Se parliamo di parassiti, allora immediatamente va notato che quasi tutti gli insetti che parassitano le crocifere amano banchettare con questa pianta. Pertanto, al fine di evitare che i parassiti del giardino visitino il tuo cortile, non dimenticare l'assenzio, le tinture della cenere di legno. A volte i giardinieri spruzzano i letti con soluzioni a base di polvere di tabacco o peperoncino. Per questo, puoi usare altri preparati biologici. Ma il malofos è molto tossico, quindi non dovresti trattare le piante con esso. Ad esempio, in Europa non è più utilizzato.
Conclusione
Come capisci, il ravanello è una pianta abbastanza resistente, praticamente non si ammala e i parassiti non si parassitano su di esso. Tuttavia, queste radici contengono molte sostanze utili e oligoelementi che sono così necessari per una persona. Tuttavia, affinché il ravanello dia buoni frutti e non lasci andare la freccia, è necessario piantare questo raccolto in piena terra in tempo. Pertanto, se segui tutte le regole per la cura delle piante e prendi in considerazione anche le condizioni climatiche dell'area in cui vivi, non avrai problemi con la coltivazione del ravanello. In effetti, questo ortaggio è immeritatamente dimenticato, quindi prova a piantare un ravanello sulla tua trama, come fecero i nostri antenati decenni fa.