"Marmellata di fragole": caratteristiche di una varietà insolita

"Marmellata di fragole". La sua presenza in quasi tutti i cottage estivi o le aree suburbane è semplice e comprensibile, perché contiene un'enorme quantità di vitamine e microelementi utili, ha un gusto sorprendente e da esso puoi preparare un'enorme varietà di piatti diversi.

Marmellata di fragole: descrizione della varietà

Nella gente comune, le fragole, o fragole da giardino, ricevevano il titolo di "regina di tutti i tipi di bacche". Questo è comprensibile, perché è necessario monitorare costantemente le condizioni favorevoli per l'ulteriore crescita della pianta, il processo di fioritura e fruttificazione.

Dopo aver aperto recensioni su Internet per le fragole da giardino della varietà "marmellata", non capisci se valga la pena o meno di tutti questi sforzi. Tuttavia, nessuno ha detto di aver ricevuto il titolo di bacca "reale" immeritatamente. Le terre native di questa varietà sono le terre d'Italia, in casa è considerata la migliore varietà, molto spesso lì si può vedere nelle aree vicino alle case fuori città. Sul territorio del nostro paese, questa varietà viene coltivata per la vendita sul mercato grazie alla sua buona tolleranza ai lunghi trasporti. Da allora, compaiono domande e recensioni negative.

La marmellata di fragole da giardino è in realtà un ibrido, allevato nel 1989 con l'aiuto di due arbusti genitori, vale a dire Holiday e Gorella.

Nelle nostre condizioni il nome originario non ha attecchito ed è stato sostituito da "marmellata", quando si nomina questo nome si immagina subito un prodotto dolce e gustoso!

In effetti, i frutti sono proprio questo, sono molto simili nell'aspetto e nel gusto alla marmellata. La gente comune conosce il nome "gommoso".

Sfortunatamente, il processo di fruttificazione avviene solo una volta a stagione. La varietà stessa appartiene all'elenco delle varietà di brevi ore diurne. La specificità sta nel fatto che nel secondo anno di vita, la pianta, se trovata nelle giuste condizioni, può portare un altro buon raccolto alla fine del terzo mese estivo. Questa varietà è classificata come varietà semi-rinnovata.

La pianta è un piccolo arbusto, ma forte. Il fogliame è grande, il colore è verde e molto spesso non vengono attaccati dalla clorosi. Sono diretti verso l'alto e ai lati allo stesso tempo. I pedicelli sono sopra il fogliame, il che significa anche le infiorescenze. Il processo di fioritura è molto forte, ci sono stati casi in cui le foglie sono scomparse sotto le infiorescenze.

Puoi propagare questo tipo di fragola da giardino con l'aiuto di un paio di baffi. Le difficoltà non dovrebbero sorgere.

Scegli da due a quattro rosette appena formate sui baffi, questo contribuisce a una formazione arbustiva più forte e rigogliosa.

Il processo di maturazione dei frutti è stato attribuito alle varietà medio-precoci di fragole. Nelle prime due settimane del primo mese estivo si osserva la formazione dei primi frutti. Il resto delle bacche apparirà entro la fine del primo mese estivo. Per ottenere un altro processo di fruttificazione, vale la pena rimuovere tutto il fogliame dall'arbusto e applicare costantemente fertilizzanti minerali e organici al terreno. Aspettati un secondo raccolto entro la fine della stagione estiva o entro il primo mese di autunno. Sorprendentemente, i frutti saranno molto più grandi rispetto alla prima ondata.

Questo tipo di fragola da giardino è adatto alla coltivazione in serre e serre, senza un periodo di impianto specifico.

Il raccolto raccolto dipende direttamente da una cura adeguata, di solito va da settecento a ottocento grammi a un chilogrammo e duecento grammi da un solo arbusto, che è un indicatore eccellente per questa varietà.

Questa varietà cresce bene nelle giornate particolarmente calde, ha un livello medio di resistenza al calore. Mentre altre piante muoiono in tali condizioni meteorologiche, la varietà di fragole "marmellata" produce il processo di fioritura e fruttificazione. Ciò non influisce sul grado di dolcezza del frutto, ma solo sulla densità e la quantità di succo nella bacca.

Tuttavia, con tempo nuvoloso e precipitazioni sotto forma di pioggia, la pianta rallenta la sua crescita. I frutti sono acidi a causa dello zucchero insufficiente e aumenta la probabilità di contrarre qualsiasi malattia.

Ha un livello medio di resistenza al freddo, con uno strato di neve sufficiente per lo svernamento, può rimanere dormiente fino a meno trenta gradi.

La varietà di fragole da giardino "marmellata" ha un alto livello di resistenza a varie malattie, ad esempio l'oidio, il marciume radicale, la verticellosi. Tuttavia, è spesso esposto a malattie di macchia marrone, macchia bianca, marciume grigio.

"Marmellata di fragole": descrizione dei frutti

Foto di varietà di fragole Marmalade

I frutti sono di grandi dimensioni, il peso abituale raggiunge dai venti ai trenta grammi e talvolta si trovano frutti che pesano quaranta grammi.

Puoi confrontare la forma della fragola con il cono corretto, mentre deve ancora essere arrotondato. Le bacche si trovano spesso con una capesante sulla punta. Raggiunta la piena maturazione, il frutto acquista un colore rosso.

La consistenza dei frutti è uniforme, la densità è nella media e la presentazione è semplicemente sorprendente. Per questo motivo, hanno iniziato a produrlo sempre più per la vendita.

In termini di composizione, i frutti hanno una combinazione ideale di zucchero e acido. Vale la pena notare il perfetto aroma di bacche.

Al momento della maturità tecnica, i frutti hanno un aspetto eccellente, un aroma sorprendente, la capacità di trasportare a lungo, un'eccellente densità, ma non il gusto. Per ottenere un sapore dolce è necessario attendere che il frutto sia completamente maturo.

Anche la polpa si differenzia nel punto di tecnica e di piena maturazione. Nel primo caso, è rosa pallido e insapore. E nel secondo - la polpa ha un colore rosso e un sapore dolce.

Tuttavia, è possibile trasportare bacche su una lunga distanza sia in quello stato che in quello.

Naturalmente, come altre varietà di fragole, puoi inventare un numero enorme di piatti a base di fragole, ma si consiglia di provare ad asciugare e congelare questo prodotto.

"Marmellata" di fragole da giardino: i vantaggi e gli svantaggi di questa varietà

Come tutte le piante erbacee, le fragole da giardino della varietà "marmellata" presentano vantaggi e svantaggi.

A partire dal meriti puoi elencare:

• I frutti sono di grandi dimensioni, di forma ideale, con un gusto sorprendente e un aroma delicato.
• Una grande quantità di raccolto, nonostante il fatto che la pianta non sia stravagante. Basta selezionare un'area con un'area sufficientemente ampia per un'ulteriore crescita e sviluppo del sistema di root. Trova un'area con ampia luce solare.
• Le piantine di fragole alla marmellata hanno un alto livello di tolleranza alla siccità.
• Preferisce l'irrigazione a goccia, che ti rende più facile.
• Capace di trasporto a lunga e lunga distanza.

A partire dal svantaggi si possono distinguere:

• Sapore aspro se coltivato in condizioni climatiche avverse.
• Il terreno dovrebbe essere neutro (pH 6,5-7).
• Immunità debole a varie malattie.

In effetti, le fragole da giardino della varietà "marmellata" dovrebbero essere coltivate solo in condizioni climatiche e meteorologiche speciali.

Marmellata di fragole: recensioni di giardinieri

Andrey, 50 anni, Vologda

Non credevo alle recensioni su Internet quando l'ho letto. Che tipo di bacca miracolosa è questa, ho pensato, e ho deciso di provarla. Penso che andava bene non lo era. Ho seguito tutte le raccomandazioni, nella prima settimana di giugno, sembra all'inizio, ho avuto i primi frutti.Il gusto non è niente di straordinario, solo che sono rimasto sorpreso dal gran numero di frutti e fiori. Sì, è bello, sì, è profumato, sì, ci sono molte bacche e fiori, ma per me è solo una comune fragola.

Valentina, 36 anni, Saratov

Ho camminato per il mercato e non potevo passare da piantine con una varietà a me sconosciuta. La donna che ha venduto ha elencato tutti i vantaggi e gli svantaggi. Ho deciso di acquistare a mio rischio e pericolo. Per me, questa è una buona varietà di fragole, sapore dolce con acidità, un gran numero di bacche. Ma secondo la commessa, mi aspettavo di più.