Zucchine - coltivazione, cura, raccolta e conservazione delle colture

La zucchina appartiene alle piante annuali della famiglia delle zucche, viene dal Messico, ma hanno messo radici bene nei nostri giardini e orti.

Piantare zucchine - modi

Il primo metodo di semina

Per coltivare piantine di zucchine, puoi acquistare un terreno equilibrato o cucinarlo da solo. Seminiamo i semi in contenitori preparati con terra.
Per le piantine, è meglio trovare un luogo soleggiato e fornire un'irrigazione regolare. La temperatura nella stanza in cui si trovano le piante dovrebbe superare i +20 gradi.

Dopo una settimana, noterai che i semi si sono schiusi e dopo 30 giorni le piantine possono essere trapiantate in un nuovo posto. Per l'allevamento di piantine, è meglio usare contenitori di torba, quindi le zucchine devono essere trapiantate con molta attenzione. Il sistema di root deve essere chiuso.

Secondo modo

Questo è seminare semi in piena terra.
Va ricordato che le colture di zucca devono essere piantate in luoghi diversi. Pertanto, inizialmente scegli un buon sito di semina soleggiato, prepara il terreno e applica fertilizzanti. È positivo se colture come barbabietole, carote, patate crescevano in precedenza nel sito di semina prescelto.

Per nutrire il terreno per le zucchine, è necessario applicare fertilizzanti al fosforo, oltre a potassio e ammoniaca. Le zucchine non tollerano il terreno acido, gli additivi contenenti cloro e chiudono il flusso delle acque sotterranee.

È necessario seminare semi a grande distanza, in modo che in futuro le piante non interferiscano tra loro. Per proteggere le zucchine dagli uccelli, dovrebbero essere coperte con un foglio.

Zucchine in campo aperto, cure adeguate

Le zucchine non richiedono cure particolari, è sufficiente allentare, innaffiare, diserbare. Il primo allentamento dovrebbe essere iniziato una settimana e mezza dopo la semina. Le zucchine devono essere annaffiate regolarmente, una volta alla settimana; durante la fruttificazione, dovrebbe essere annaffiata più volte più spesso. Per l'irrigazione, è necessario utilizzare acqua abbastanza calda, con una temperatura di +20 gradi.

Alle zucchine non piace l'acqua fredda e non dovresti trascurarlo, altrimenti le tue piante marciranno semplicemente. Poiché il sistema di root è in superficie, può diventare nudo. Se il terreno viene lavato via da sotto le zucchine, le radici devono essere ulteriormente cosparse con uno strato di terra. Questo deve essere fatto manualmente, in modo da non danneggiare accidentalmente il sistema di root.

Per nutrire le zucchine usiamo salnitro, fosfati, potassio.
Come fertilizzante è adatto anche un infuso di verbasco o escrementi di pollo.

Per dare frutti, le zucchine hanno bisogno di un'impollinazione tempestiva. Affinché gli insetti possano impollinare i fiori, le foglie grandi dovrebbero essere spinte da parte in modo da non creare ostacoli per gli insetti durante l'impollinazione. Se hai bisogno di attirare gli insetti, i fiori possono essere spruzzati con acqua mescolata con un cucchiaio di zucchero. Se è un'estate piovosa e non ci sono praticamente insetti, i fiori dovranno essere impollinati da soli. Per impollinare due, tre fiori femminili, è necessario un maschio. L'elevata umidità è dannosa per la pianta. Se le tue piante sono coperte da un film, allora deve essere allevato con tempo soleggiato o dovrebbe essere organizzato un sistema di ventilazione.

Come raccogliere e conservare le zucchine

Ci vogliono circa due o tre settimane affinché le zucchine maturino completamente. Puoi iniziare la raccolta quando raggiungono una lunghezza di 15 centimetri. Se hai creato condizioni favorevoli per le tue piante, puoi contare sul fatto che un cespuglio produrrà più di 10 frutti.

Durante la fruttificazione attiva, le zucchine dovrebbero essere raccolte regolarmente, almeno una volta ogni due giorni. Per non creare ostacoli alla formazione di nuovi frutti.I frutti tagliati in tempo sono molto più gustosi e più sani dei frutti troppo maturi.

I frutti raccolti dovrebbero maturare per diversi giorni. Quindi si asciugheranno un po 'e la pelle diventerà più dura. La zucca più verde dovrebbe essere conservata al fresco, non più di 14 giorni. Dopo alcune settimane, la qualità e il beneficio del frutto diminuiscono. La zucca matura può essere conservata in cantina fino a quattro mesi. Le zucchine vanno conservate separatamente, per questo possono essere appese nelle reti