Pera Nika
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Gli allevatori lavorano costantemente alla creazione di nuove varietà di pere che abbiano tutte le qualità necessarie: resa, frutti grandi, ottimo gusto di frutta, resistenza invernale e buona immunità. La pera di Nika è stata ottenuta incrociando due varietà ugualmente notevoli: "Talgar Beauty" e "Daughter of Dawn". Dopo i test effettuati, possiamo affermare con sicurezza che "Niki" ha ereditato le migliori qualità dei suoi "genitori" e che i frutti di questa pera non sono solo gustosi e sani, ma hanno anche una lunga durata e tollerano perfettamente il trasporto. Successivamente, ti parleremo in modo più dettagliato della varietà di pere di Nick, considereremo i punti di forza e di debolezza della pera e ti diremo anche come prenderti cura delle pere nel tuo giardino.
Pera Nika: descrizione e caratteristiche della varietà
Dopo il test e l'iscrizione nel Registro di Stato, la pera di Nika è stata raccomandata per la coltivazione nella regione centrale della Terra Nera. Ciò non significa affatto che l'albero non crescerà in un'altra area. Il punto è solo che è nella regione centrale della Terra Nera che si possono ottenere i migliori risultati e le rese più elevate.
Gli alberi di questa varietà hanno una corona sferica piuttosto ordinata, la crescita delle piante non supera i 3,5-4 metri. I rami principali dell'albero che formano il suo "scheletro" si dipartono dal tronco quasi con un angolo di 90 gradi. La corteccia del tronco e dei rami è di colore marrone, ovali, le foglie leggermente appuntite sono leggermente curve, la loro superficie è liscia, ma non c'è lucentezza lucida. Man mano che l'albero cresce, la sua corona diventa meno densa. La pera fiorisce con grandi fiori bianchi come la neve, raccolti in infiorescenze.
Le pere Nick's hanno la classica forma allungata "a pera" corretta, il loro peso medio è di 170-190 grammi. A piena maturazione, il verde con un colore rosso "arrossato" del frutto cambia in giallo dorato con un "blush" rosso scuro. La buccia sottile presenta una leggera patina cerosa, la polpa del frutto è di colore crema chiaro. Le caratteristiche gustative dei frutti sono di altissimo livello: la consistenza non è granulosa, il contenuto di succo è molto elevato, il sapore è dolce con una leggera acidità e note di noce moscata.
Il periodo di raccolta inizia nella seconda o terza decade di settembre, dopo di che i frutti maturano per un po' di tempo e diventano completamente pronti per l'uso in una o due settimane. Ma anche se non hai avuto il tempo di raccogliere i frutti in tempo e sono maturati sul ramo, non devi preoccuparti: i frutti non si sbriciolano, li raccoglierai anche in sicurezza in ottobre.
Se metti parte del raccolto in una stanza asciutta, ben ventilata e buia con una temperatura dell'aria di 0 ... + 3 gradi, i frutti possono essere conservati per 3-4 mesi senza perdere il loro gusto.
La pera Nika è considerata a crescita precoce: proverai il primo raccolto in 4-5 anni. Ma per ottenere il miglior risultato, altre pere dovrebbero essere piantate nelle vicinanze, che saranno impollinatrici l'una per l'altra. Pertanto, sono adatte le varietà di pere che fioriscono allo stesso tempo: "Duchessa", "Svetlyanka", "Rogneda».
Da un punto di vista culinario, i frutti della varietà di pera Nika sono universali: possono essere utilizzati per preparare preparazioni fatte in casa, succhi e vino fatti in casa, farciture per torte o frittelle, nonché per vari altri dolci. Tuttavia, questi frutti sono più utili freschi, poiché contengono varie vitamine, oligoelementi e acidi.
I peri della varietà di pere Nika possono vantare non solo una buona immunità e la capacità di resistere alla crosta e all'entomosporia, ma anche un'elevata resistenza al gelo: nei test a una temperatura di -38 gradi, il congelamento degli alberi era insignificante.
Vantaggi e svantaggi
Scegliendo il pero di Nick per il suo giardino, ogni giardiniere sogna di ottenere un raccolto il prima possibile, sogna che l'albero darà frutti ogni anno, in abbondanza, senza ammalarsi e senza causare problemi. In tutta onestà, possiamo dire con sicurezza che non ci sono problemi, ma ci sono ancora alcune varietà di pere che, oltre alla resa e al gusto del frutto, possono vantare senza pretese e una buona immunità.
Una valutazione obiettiva degli specialisti e la maggior parte delle recensioni dei giardinieri sulla varietà Nika sono positive. Gli indubbi vantaggi di questa varietà includono le seguenti qualità:
- Ottimi indicatori di resistenza al gelo, e non solo nella regione centrale della Terra Nera, ma anche nella regione di Mosca: gli alberi non hanno bisogno di un riparo aggiuntivo per l'inverno.
- La pera di Nick ha la capacità di rigenerarsi. Non affrettarti a potare i rami congelati, nella maggior parte dei casi si riprendono senza conseguenze negative.
- Elevate qualità gustative dei frutti, che sono valutate dagli assaggiatori a 4,5 punti. Qui si può anche aggiungere un bell'aspetto del frutto.
- La durata di conservazione delle pere Nika e la loro capacità di resistere al trasporto senza perdere il loro aspetto commerciabile.
- Le piccole dimensioni dell'albero facilitano notevolmente la raccolta.
- Buona immunità ad alcune malattie, sebbene questa dignità possa essere persa con l'età.
Alcuni giardinieri notano che nel tempo trovano segni di crosta su pere che non si ammalano da anni. Pertanto, nonostante l'immunità dichiarata, le misure preventive non possono essere trascurate.
Gli ovvi svantaggi di questa varietà includono il fatto che l'albero ha bisogno di impollinatori e la necessità di potature regolari. D'accordo che dopo i vantaggi elencati, questi svantaggi non sembrano affatto seri. Il bisogno di impollinatori di Nicky è solo un'opportunità per piantare un'altra meravigliosa varietà di pere sul sito, ad esempio Duchess. E ogni albero ha bisogno di una potatura regolare se ti aspetti di raccogliere un raccolto decente da esso.
Pera Nika: varietà da piantare
Pera Nika: foto della varietà
La pera di Nick è molto amata dai giardinieri alle prime armi, poiché prendersi cura di questo albero non richiede abilità speciali.
Scegli piantine di uno o due anni come materiale di piantagione, queste piante mettono radici più velocemente. Prima dell'acquisto ispezionare gli alberi: assicurarsi che non vi siano danni meccanici ai rami e alla loro elasticità, così come la salute dell'apparato radicale e che non vi siano tracce di marciume o disseccamento delle radici.
Quando scegli un posto dove piantare la piantina di pera di Nick, dai la preferenza alla parte più soleggiata del tuo sito. È un assioma: più sole, più grande e dolce è la pera. Questa regola si applica soprattutto alle varietà invernali e tardo autunnali, perché se non hanno abbastanza giornate di sole per accumulare zucchero, il sapore delle pere potrebbe non essere dolce come ci si aspetta.
Oltre all'illuminazione, bisogna tener conto anche dell'umidità, ovvero della profondità della falda acquifera. Le pere non tollerano il ristagno, quindi dovresti assicurarti che le radici di un albero maturo non finiscano nell'acqua.
Preparare la fossa di semina poche settimane prima del lavoro proposto, la sua profondità dovrebbe essere di circa un metro e il suo diametro dovrebbe essere compreso tra 80 e 100 centimetri. Mescola il terreno fertile dalla fossa di semina (terriccio) con humus o compost, aggiungi una pala di cenere e 100 g di fertilizzante di potassio e 200 g di fertilizzante al fosforo. Guida un paletto nel fondo della buca: questo è il supporto futuro per la tua piantina, quindi riempilo con diversi secchi di terra e, senza livellare il tumulo, lascialo fino al momento della semina.
Dopo che il buco è pronto e sono state acquistate piantine adatte, il loro apparato radicale deve essere immerso nell'acqua per due ore, quindi, quando le radici sono sature di umidità, spostarle nella buca di impianto, diffondendo delicatamente le radici sulla superficie del cumulo di terreno nutriente. Coprendo le radici con terra, scuotere delicatamente l'albero per eliminare eventuali vuoti. Quindi legare la piantina a un supporto e innaffiarla.
Nel processo di irrigazione, il terreno si depositerà naturalmente, quindi, se necessario, aggiungi terreno al cerchio del tronco. La cosa principale è che durante la semina, il colletto della radice rimane al di sopra del livello del suolo.
Dopo aver completato tutto il lavoro, pacciamare il terreno del cerchio del tronco per evitare una rapida evaporazione dell'umidità.
Se sei già un giardiniere abbastanza esperto, puoi innestare la pera "Nika" tagliata su un albero adulto di una varietà diversa, poiché attecchiscono molto bene.
Pera Nika: cura della varietà
Il concetto di "senza pretese" non esclude la cura minima degli alberi, che consiste in irrigazione, concimazione, potatura e prevenzione.
La prima volta dopo la semina, le piantine della varietà di pere Nika vengono annaffiate abbastanza spesso. Negli anni successivi viene effettuata una triplice irrigazione obbligatoria: la prima irrigazione prima della fioritura, la seconda irrigazione due o tre settimane dopo la prima e la terza (più abbondante) dopo la raccolta. In un'estate tipica, questo programma di irrigazione sarà sufficiente, ma in caso di clima caldo e secco, il programma di irrigazione dovrà indubbiamente essere modificato.
Se hai preparato una miscela di terreno nutriente per la fossa di impianto secondo tutte le regole, per i primi tre anni l'albero potrebbe non essere fertilizzato. Quindi, ogni due anni, humus o compost possono essere applicati come fertilizzante organico al cerchio vicino al fusto e fertilizzanti minerali possono essere utilizzati per preparare soluzioni ed eseguire la medicazione fogliare, in modo che le pere assorbano i nutrienti più facilmente e più velocemente. I fertilizzanti azotati per l'alimentazione delle pere possono essere utilizzati 1-2 volte in primavera o all'inizio dell'estate, il resto del tempo, utilizzare fertilizzanti al fosforo di potassio.
È molto importante prestare attenzione alla potatura formativa e sanitaria dell'albero ogni anno. Il momento migliore per tale procedura è l'inizio della primavera, prima che inizi il flusso di linfa. Oltre a rimuovere i rami secchi e spezzati, così come i germogli che crescono più in profondità nella corona, tutti i rami devono anche essere accorciati di circa quindici centimetri. Questo processo di ringiovanimento aiuta l'albero a rimanere sano e forte.
In primavera, prima che inizi la fioritura, il pero Nika viene trattato con farmaci che prevengono la comparsa e la diffusione di insetti dannosi. Nonostante la dichiarata resistenza alle malattie fungine, i giardinieri esperti raccomandano di trattare l'albero con liquido bordolese o solfato di rame la prima volta prima della fioritura e la seconda volta in autunno, dopo che tutte le foglie sono cadute. Anche la raccolta delle foglie cadute, la rimozione dei rami danneggiati e la corteccia scrostata, lo scavo e il diserbo del cerchio del tronco sono misure molto efficaci per prevenire malattie e parassiti (si consiglia di bruciare tutti i residui delle piante).
Se hai intenzione di coltivare la pera di Nick nelle regioni più fredde, prima dell'inizio dell'inverno, dovresti prenderti cura dell'isolamento dell'albero: coprire l'area del cerchio del tronco con uno spesso strato di pacciame e ricoprire il tronco dell'albero con rami di abete rosso e avvolgerlo con geotessile.
Conclusione
La maggior parte dei giardinieri che hanno già piantato e coltivato la pera di Nick sui loro appezzamenti da diversi anni nota la senza pretese di questo albero e frutti molto gustosi. Alcuni notano che la resistenza alla crosta si sta gradualmente perdendo, ma con trattamenti preventivi tempestivi, questa malattia non minaccia l'albero.
Quando si decide di piantare un giardino, tutti dovrebbero essere preparati al fatto che anche la pianta più senza pretese dovrà occuparsene se si aspetta un risultato decente.Prendersi cura della pera di Nick non richiederà molto sforzo da parte tua, ma ti aiuterà a guadagnare esperienza e la tua ricompensa saranno pere incredibilmente belle e gustose!