Pera Nart
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La pera Nart del primo periodo di maturazione invernale è apparsa relativamente di recente, ma ha già guadagnato popolarità tra i giardinieri della regione del Caucaso settentrionale. Le pere della varietà Nart vengono coltivate ovunque in Cabardino-Balcaria, Daghestan, Ossezia del Nord e Alania, nonché in Crimea, nella regione di Rostov, nel territorio di Krasnodar e nel territorio di Stavropol. Questo articolo si concentrerà sulle principali caratteristiche e vantaggi della varietà di pere Nart.
Pera Nart: descrizione e caratteristiche della varietà
Pera Nart: foto della varietà
La varietà di pera Nart deve la sua fisionomia ai dipendenti dell'Istituto di ricerca minerario e agricolo piemontese del Caucaso settentrionale. Il famoso allevatore scienziato Kostyk P.P. in collaborazione con A.I. Tereshchenkova e Khachetlova L.The. ha effettuato l'impollinazione di una vecchia varietà di pera americana "Kieffer" con una complessa miscela di polline. Comprendeva materiale di varietà così note come la "Bellezza della foresta" belga e "Ferdinant" ("Bere Ardanpon") e l'antica varietà francese "Bere Bosco"(" Bere Alexander "). Il nuovo ibrido è iscritto al Registro di Stato dal 1998.
- Descrizione della pianta
I peri Nart sono caratterizzati da rapidi tassi di crescita e formano una corona non troppo densa sotto forma di un'ampia piramide. La corteccia ruvida della parte standard dell'albero è di colore marrone chiaro, così come la corteccia dei rami scheletrici. I pochi rami sono quasi paralleli al suolo e sono generalmente ricoperti da fitta chioma. Quasi tutti sono ricoperti da numerosi riccioli ramificati, che sono coinvolti nella formazione delle ovaie dei frutti. I germogli sono di colore bruno, generalmente dritti, piuttosto forti e spessi, allungati, a sezione tondeggiante. Sono caratterizzati dall'assenza del bordo e dalla lunghezza media degli internodi. Le lenticchie superficiali sono molto piccole; i boccioli ovali lisci sono di colore rosso-marrone e si trovano obliquamente. I grandi piatti fogliari allungati hanno un colore verde brillante e contorni di piccole città. La loro superficie dura e lucida è ricoperta da una leggera bordatura. Le foglie sono disposte su grossi piccioli di media lunghezza con stipole di media grandezza di forma appuntita.
Durante il periodo di fioritura, sui germogli sbocciano grandi fiori bianchi sotto forma di una ciotola profonda. Sono costituiti da petali solidi, raccolti attorno a brevi pistilli, ricoperti da una frangia.
- Descrizione dei frutti
Le pere Nart sono di grandi dimensioni e hanno regolari contorni romboidali a pera. La pelle lucida e piuttosto spessa si ricopre di un rivestimento oleoso durante la conservazione. I piccoli punti sottocutanei sono quasi invisibili. Nella fase di maturità rimovibile, la superficie dei frutti della pera Nart è di una tinta giallo-verdastra con un'abbronzatura opaca. Raggiungendo la maturità del consumatore, acquisisce un colore limone e l'abbronzatura diventa viola, la ruggine non è tipica per questa varietà. In un imbuto in miniatura si trova un peduncolo spesso arcuato di media lunghezza; il calice è solitamente chiuso; un piattino basso e largo è caratterizzato dalla presenza di scanalature, e una forma ad imbuto è caratteristica del tubicino. Il cuore è di solito piuttosto grande, la stretta cavità assiale è allungata. Alcuni semi di media grandezza sono di colore marrone chiaro.
La polpa della pera Nart è caratterizzata da un colore bianco con una sfumatura gialla e un sapore agrodolce da tavola, in cui si notano note, tradizionali per una delle varietà madri - "Kieffer". Il suo punteggio è di 3,8 punti. La polpa piuttosto densa di "Nart" è satura di succo e contiene piccoli grani e granuli. L'aspetto dei frutti di questa varietà ha ricevuto il punteggio più alto di 5 punti.
La composizione chimica dei frutti della varietà di pera Nart comprende molti zuccheri (10%), acidi (0,1%), vitamina C (1,9 mg per 100 g). Possono essere conservati per un periodo piuttosto lungo e tollerano bene il trasporto. Di norma, le pere Nart vengono consumate fresche e vengono utilizzate anche per fare marmellate, succhi e composte.
Caratteristiche di fruttificazione e raccolta
Pera Nart: foto della varietà
Pear Nart è caratterizzato da tempi medi di inizio della fruttificazione e appartiene agli ibridi autofertili. Questa varietà è meglio impollinata da Bere Ardanpon e dal francese Pass-Crassan.
La maturazione della pera Nart cade negli ultimi giorni di settembre, la fase di maturazione del consumatore inizia a metà ottobre e si protrae fino alla fine dell'anno solare. La stagione di crescita termina a metà autunno, gli indicatori di perdita dei frutti sono nella media.
La pera Nart fruttifica ogni anno, ma la resa è classificata come media. Di solito, da 1 ettaro si raccolgono circa 34 tonnellate di frutta. Nel caso della vaccinazione sulla mela cotogna, registrata da M.M. Mursalov. in Daghestan la resa è aumentata di una volta e mezza e ha superato le 54 tonnellate per ettaro.
Pera Nart: vantaggi e svantaggi
- Dignità varietà di pere Nart
Oltre alle elevate qualità commerciali dei frutti e alla resa stabile, la varietà di pere "Nart" presenta altri vantaggi. Parliamo innanzitutto della sua resistenza media a condizioni ambientali avverse. La relativa resistenza invernale gli consente di resistere a gelate fino a -29 gradi senza danni significativi. Gli alberi di questa varietà tollerano bene la siccità e raramente sono colpiti da una malattia come la crosta, che è comune tra le colture da frutto. Il pericolo più grande per lui è rappresentato dai parassiti.
- Debolezze varietà di pere Nart
La varietà di pere Nart ha uno svantaggio significativo: la corona è troppo rara. Il giardiniere deve potare regolarmente per renderlo più spesso - soprattutto la potatura estiva degli alberi giovani è importante.
Conclusione
Pear Nart è una combinazione riuscita di qualità come resistenza alla siccità, relativa resistenza invernale, resa stabile e alta qualità commerciale dei frutti. Grazie a loro, i peri Nart si sono diffusi nelle regioni meridionali del paese.
