Pera Mashuk
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Una stazione sperimentale di allevatori di Stavropol ha sviluppato una varietà abbastanza tarda estate: la pera Mashuk, che è accolta da molti giardinieri. Allevato incrociando le varietà Forest Beauty e Williams. L'autore di un tale lavoro è il famoso allevatore P.V. Kuznetsov. L'area principale per la coltivazione della varietà di pere Mashuk è la regione del Caucaso settentrionale.
Pera Mashuk: descrizione e caratteristiche della varietà
Un albero di medie dimensioni della varietà di pera Mashuk, la formazione della corona è più arrotondata, c'è una densità sufficiente di rami e una copertura decidua. Il colore dei rami è un po' più chiaro, grigio, si osservano piccoli frammenti brunastri. I rami sono diretti ad angolo acuto. Si trovano piuttosto compatti, verso l'alto. Tronco cilindrico, struttura corteccia liscia, colore grigio.
Germogli marroni, leggermente schiariti. I piatti fogliari sono di colore verde, anche scuro, di media grandezza, superficie liscia, finitura opaca. Foglia leggermente appuntita e allungata.
I fiori sono bianchi, di media grandezza, rotondi.
Identiche nelle dimensioni, regolari, piriformi. Quando raggiunge la piena maturità e si trova su un albero da frutto, i frutti sono di colore verde, succosi, leggermente sbiaditi. Alcune aree insignificanti del frutto hanno una tinta bruno-rossastra. Quando si raccoglie per la conservazione, il colore cambia in un colore verdastro, ancora più giallo, parzialmente bruno-rossastro. Una quantità insignificante di punture sottocutanee di dimensioni molto ridotte, tonalità verde. Allo stato di maturità del consumatore, il colore diventa giallo-verde, molto pronunciato, la copertina è rosso-marrone. Il gambo stesso è di media lunghezza e spessore. Direzione di crescita diretta. Forma larga, taglia media, imbuto, debole manifestazione di ruggine o sua completa assenza.
Coppa semiaperta, non cadente. Leggermente stretto, scanalature leggere e piccolezza del piattino. Forma ellittica, cuore di medie dimensioni. Camere di medie dimensioni e completamente chiuse. Tubo subgherale di medie dimensioni. Grande dimensione del seme, forma stretta, che ricorda una piccola brocca, colorata con una sfumatura marrone chiaro.
La polpa della pera Mashuk è cremosa, leggermente oleosa, ma molto delicata nel gusto. Aumento della succosità, aroma medio, sapore dolce, leggermente acidulo. Considera la composizione chimica: zucchero - 9,5%, sostanza secca - quasi il 15%, acido ascorbico - per ogni 100 grammi di prodotto - 6,8 mg di acido, acido titolabile - 0,11%.
La raccolta inizia il 20 agosto e dura fino al 10 settembre. L'importo del raccolto è il 90% di quello dichiarato dall'autore. La durata è breve, fino a 20 giorni in una stanza fresca o in frigorifero.
Caratteristiche della varietà
Pear Mashuk ha davvero bisogno di ulteriore impollinazione, ad esempio le seguenti varietà: Williams, Estate a Krasnodar, Gran Campione, Il preferito di Clapp, dalle guance rosse, Conferenza.
Solo quando raggiungono i sette anni di età gli alberi sono in grado di portare il primo raccolto. Ma la fruttificazione e la fioritura avvengono regolarmente, in ogni stagione. Aumento della produttività, all'inizio dell'età di 12 anni, se si tratta di una coltivazione industriale, è possibile raccogliere fino a 168 centesimi per ettaro. Tale record è stato stabilito quando cresciuto nel territorio di Stavropol, ai piedi.
Pear Mashuk: vantaggi e svantaggi
La varietà di pere Mashuk si distingue per la sua maggiore resistenza invernale. Eccellente immunità a malattie e parassiti.
È perfettamente innestato al cotogno.
Sottolineiamo caratteristiche positive varietà di pere Mashuk:
- buona produttività;
- ottima presentazione della frutta.
Con contro Le pere Mashuk possono essere attribuite: quando si verifica anche una leggera siccità, i frutti diventano più piccoli, quindi è necessario monitorare attentamente il sistema di irrigazione necessaria.
