Pera Krasnoyarskaya Grande

Pera Krasnoyarskaya Large - uno degli ibridi resistenti all'inverno di origine domestica. Grazie alla sua capacità di resistere a forti gelate, ha messo radici con successo in regioni difficili per la frutticoltura e si è guadagnato il riconoscimento dei giardinieri. Questo articolo si concentrerà sull'origine della varietà di pere Krasnoyarskaya Krupnaya, le sue principali caratteristiche, vantaggi e punti deboli.

I grandi giardinieri devono la nascita della varietà Krasnoyarsk al famoso allevatore scienziato sovietico N.N. Tikhonov. In collaborazione con A.S. Tolmacheva ha fatto il collegamento della pera Khabarovsk resistente all'inverno "Argomento"Con un ibrido di origine russo-francese" Beurre Winter Michurina ". Entrambi i genitori della grande varietà di pere Krasnoyarskaya sono resistenti alle basse temperature, quindi la varietà ha ereditato da loro un carattere resistente all'inverno e viene coltivata con successo nei frutteti della Siberia occidentale. Ha preso il nome dal luogo di lancio: una stazione sperimentale di frutticoltura nella città di Krasnoyarsk.

Pera Krasnoyarskaya Large: descrizione e caratteristiche della varietà

Pera Krasnoyarskaya Large: foto della varietà

Gli alberi della grande varietà di pere Krasnoyarskaya hanno un'altezza media e una corona cadente non troppo densa a forma di piramide. I germogli dritti sono ricoperti da una corteccia liscia grigio-marrone con una lucentezza argentea. Sono caratterizzati da uno spessore medio e una sezione trasversale arrotondata, oltre a un piccolo bordo. I reni sono allungati e di dimensioni piuttosto grandi, spesso piegati. I frutti si formano su rami di diversa età e struttura - su riccioli spessi a crescita lenta (sia semplici che complessi), su lance appuntite situate perpendicolarmente al germoglio principale, anche su ramoscelli deboli dell'anno scorso.

Caratteristiche della varietà

Come puoi concludere dal nome della varietà, i suoi frutti sono insolitamente grandi per le dimensioni delle pere siberiane. Sono spesso leggermente accorciati e spesso ricoperti di tubercoli. La pelle è verde e ricoperta di macchie di una tonalità più chiara, oltre a punti luminosi sottocutanei di una tonalità smeraldo. I frutti sono attaccati a steli arcuati lunghi e spessi. Le tazze, di regola, sono semiaperte, i piattini sono stretti, i tubi della sottotazza sono accorciati e ricordano una forma a ciotola.

La polpa tenera della grande varietà di pere Krasnoyarskaya è bianca, ha una densità media ed è occasionalmente granulata. Il bouquet aromatico agrodolce acquisisce note aspre nei periodi particolarmente freddi. La composizione della polpa comprende zuccheri (circa 8%), acidi (poco più dell'1%), vitamine C (4 mg per 100 g) e P (189 mg per 100 g). Una caratteristica distintiva della varietà è la versatilità dei suoi frutti: non solo possono essere consumati freschi, ma anche in scatola. Possono essere conservati in un seminterrato fresco per non più di 2 settimane, spesso si danneggiano durante il trasporto.

La prima fruttificazione dei peri della varietà Krasnoyarskaya Krupnaya cade nel sesto e persino nell'ottavo anno di coltivazione. La resa più alta si ottiene quando l'albero ha 19 anni - circa 14 tonnellate di frutti per ettaro.

Pera Krasnoyarskaya Large: vantaggi e svantaggi

• Vantaggi varietà di pere Krasnoyarskaya Large

Per tre decenni dell'esistenza della varietà di pere Krasnoyarskaya Large, non è stato registrato un solo caso di morte di alberi a causa dell'esposizione a basse temperature. In inverni particolarmente rigidi, quando la temperatura dell'aria non superava i -41 gradi per lungo tempo, si notava un leggero congelamento degli alberi. In questo caso sono morti il ​​45% dei boccioli e il 77% dei fiori.Pertanto, alla varietà viene assegnato un grado medio di resistenza invernale. Un altro vantaggio della varietà di pere Krasnoyarskaya Large è la sua capacità di resistere alla ticchiolatura. La natura senza pretese della varietà, combinata con frutti grandi e rese elevate, la rendono una delle preferite della regione della Siberia occidentale.

• Difetti varietà di pere Krasnoyarskaya Large

Gli svantaggi della varietà di pere Krasnoyarskaya Large includono la debole trasportabilità dei suoi frutti e la breve durata di conservazione nel seminterrato.