Pera Duchessa
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Pera Duchessa ha diverse forme. Utilizzato su scala industriale per scopi commerciali. I frutti sono ben trasportati. Possono essere conservate a lungo sui rami e conservate nei luoghi designati per le pere. Ottimo sapore dolce.
Da questo materiale imparerai le caratteristiche della varietà di pera Duchessa, i principi della piantagione e della tecnologia agricola, le malattie e i parassiti.
Pera Duchessa - caratteristiche e descrizione
Pera Duchessa William foto estiva
Una varietà di uso universale. Il contenuto interno del frutto è tenero, succoso, con retrogusto dolce. Punteggio di degustazione - 4,8 punti su cinque.
La pera è ben usata in medicina - è inclusa nelle medicine per il comune raffreddore. Il succo, ottenuto dai frutti di questa varietà, è ipoallergenico.
Le pere di questa varietà sono amate da bambini e adulti, anche i bambini mangiano il succo. I frutti sono a basso contenuto calorico e costituiscono la base della dieta. Sono ricchi di molte vitamine e minerali.
Pera Duchessa: varietà
"Duchessa" è suddivisa in diverse forme: "Duchessa Angoulême", "Duchessa selvaggia di Mosca", "Giardino della duchessa di Mosca", "Duchessa d'inverno", "duchessa d'estate».
Spesso, i giardinieri alle prime armi possono confondere le varietà di pere e credere, ad esempio, che esista una varietà "Bere Duchess". E in questo si sbagliano profondamente. "Bere" e "Duchess" sono due varietà di pere completamente diverse!
La varietà "Duchessa Angoulême" non tollera bene la stagione invernale. È più popolare tra i giardinieri caucasici e di Crimea. L'indicatore di rendimento è medio. Raccolto da una pera - settantunocentocinquanta kg. La fruttificazione può iniziare presto. I frutti sono abbastanza grandi, pesano un chilogrammo. Sono presentati sotto forma di un cono smussato. Matura nei primi giorni di agosto. I frutti sull'albero possono durare a lungo - fino ai giorni di novembre. La varietà è apprezzata per le sue proprietà decorative, le incredibili proprietà aromatiche dei frutti e il gusto eccellente.
Varietà decorative con un gusto eccellente: "Fata", "Krasnobokaya", "Krasulya", "Lada", "Lyubimitsa Yakovleva".
La varietà "Duchess Moscow Wild" raggiunge non più di venti metri. Ha foglie a forma di ovale, con rotondità, leggermente coriacee. I fiori crescono fino a tre cm e mezzo, bianchi, i petali sono rosa pallido.
Fiorisce nei giorni di maggio. Ottima pianta di miele. La maturazione dei frutti avviene più vicino alla stagione autunnale.
I piccoli frutti pesano da centocinquanta grammi, di media grandezza - fino a quattrocento grammi. Da una pera raccolgono da cento a duecentocinquanta kg.
Questa specie di pero vive per ottant'anni. La frequenza della vendemmia è ogni 2 anni. Propagazione dei semi.
La varietà viene coltivata nella regione di Mosca, nel territorio caucasico, nelle regioni russe europee, nelle regioni dell'Asia centrale.
La varietà "Duchess Moscow Garden" cresce fino a trenta metri di altezza. Fa parte della famiglia delle Rosacee. I fiori sono di colore bianco neve con numerosi stami. I frutti sono di grandi dimensioni, versati fino a ottocento grammi. La colorazione è rossastra, con una sfumatura giallo paglierino. Il contenuto di zucchero del frutto è del sedici percento.
Pera Duchesse Mosca foto
Se le pere vengono conservate a lungo sugli alberi, non si perde il loro gusto. Sono ampiamente utilizzati sotto forma di frutta secca. Molto ben utilizzato nel settore tecnologico.
La varietà "Winter Duchess" ci è arrivata dal territorio belga.Viene coltivato su larga scala nei territori dell'Uzbeco, della Crimea, del Caucaso settentrionale. Abbastanza stravagante per le condizioni climatiche e del suolo. Dà buoni raccolti su terreni fertili. Predilige luoghi ben protetti dalle intemperie e da forti raffiche di vento.
Varietà "Summer Duchess" - un vecchio di selezione inglese, i frutti maturano a tarda estate. La varietà non è in grado di autoimpollinarsi, quindi ha bisogno di aiutanti per l'impollinazione. Ci sono altri nomi per questa varietà: "Williams Summer", "Williams", "Williams Bon-Chretien".
In termini di coltivazione nel territorio della Crimea, questa varietà è al terzo posto, cedendo alle varietà "Bere Bosco"E" Bere Ardanpon ".
Varietà a maturazione estiva: "carmen», «Ilyinka», «Spazio"," Limonka "," Victoria ".
Un'escursione nella storia
Le pere delle varietà "Duchess Angoulême", "Dikiy Moskovsky" e "Sadovy Moskovsky" sono coltivate nelle regioni russe.
Sono molto popolari tra i giardinieri e vengono coltivati in orti amatoriali. Maturano rapidamente senza costi complicati e danno rese generose.
Il frutto ha un gusto succoso, dolce e una buccia sottile. Sono ampiamente utilizzati per la raccolta invernale.
La parola "duchesse" deriva dalla parola "duchesse", che significa "duchessa". La varietà è stata sviluppata dall'allevatore professionista inglese Wheeler. Il distributore della varietà Duchessa è Williams. Hanno appreso per la prima volta della varietà nel 1796.
Caratteristiche caratteristiche della cultura
Pera Duchessa foto
Caratteristiche delle pere e degli alberi.
Varietà "Duchessa Winter". I rami degli alberi, la chioma è ampia-piramidale, vigorosa. L'albero è alto ma a crescita lenta. Le foglie sono di media grandezza, ellittiche, di colore smeraldo.
Varietà impollinatrici: "Bere Ardanpon", "Williams".
I frutti sono legati in mazzi o singolarmente. Appendere a lungo su un albero. I frutti sono a forma di botte, pesano ottocento grammi, sono ben trasportati, la loro superficie è liscia. La buccia ha proprietà ariose, aromatiche di fiori, liscia, piuttosto forte.
Il colore è ambrato intenso o giallo zafferano. C'è anche un po' di rossore dal sole. Il contenuto interno della pera è bianco, sciolto, succoso. Il sapore è dolce, leggermente acidulo. I frutti vengono consumati freschi, preparati con insalate o lavorati - preparano marmellate, marmellate, confetture, vino. Inoltre, questa pera è molto utilizzata nella preparazione di dolci.
Varietà "Duchessa Summer" o "Williams". I frutti possono rimanere a lungo sull'albero, attaccarsi bene alla base del gambo del frutto. Allo stesso tempo, sono legati in due o tre pezzi. Frutti di media grandezza. Pesano da ottanta a centottanta grammi. Si presentano sotto forma di un'ampia pera standard, hanno una testa allungata e una superficie ruvida. La buccia del frutto è sottile, di colore smeraldo chiaro. Quando è completamente maturo, il colore diventa giallo limone e c'è anche un rossore sfocato.
Il contenuto interno è sotto forma di granuli, il succo è ben rilasciato, dipinto in un colore crema. Le qualità gustative sono vino-dolce, leggermente piccante, c'è un retrogusto di noce moscata. Lo zucchero si accumula bene, il gusto è eccellente.
I frutti possono essere consumati freschi o trasformati. Le pere della varietà "Summer Duchess" vengono utilizzate per fare marmellate, composte, frutta candita e dolci. I frutti di pera essiccati sono molto gustosi, vengono utilizzati per fare il muesli.
Caratteristiche della varietà
Pera Duchesse Angoulême foto
Dopo aver piantato su un ceppo vigoroso, la varietà Duchess Winter inizia a dare i suoi frutti solo dal settimo all'ottavo anno.
Su un portainnesto di mele cotogne, la fruttificazione della pera inizia dal quarto al quinto anno dopo la semina.
Le pere innestate su una nana ornamentale hanno mostrato un'eccellente produttività.
"Duchessa d'inverno" del periodo medio-tardivo della maturità. I frutti vengono raccolti nei giorni di ottobre dopo che tutte le foglie sono cadute.
I frutti possono maturare per 2 mesi o prima del primo mese invernale.
I frutti maturano completamente dall'1 al 10 ottobre.I frutti vengono conservati fino ai giorni di maggio. Se il frutto viene conservato a lungo fino ai giorni di aprile, potrebbe verificarsi una perdita di proprietà aromatiche, ma anche l'aspetto rimarrà fresco.
È bene conservare le pere in frigorifero. L'indicatore della resa è nella media: ottantunocentocinquanta kg da una pera.
Pera Duchessa tollera bene il freddo. Il sito di impianto dovrebbe essere protetto dal vento, il terreno dovrebbe essere ben riempito di sostanze nutritive.
Esistono anche varietà resistenti al gelo come: "In memoria di Yakovlev", "Cattedrale"," Karataevskaja ","novembre", "Nico".
Varietà "Duchessa estiva". Un albero di forte vigore. Possiede una buona resistenza al gelo. La corona della pera è ampia, a forma di piramide, e ha un gran numero di foglie. I rami e la corteccia sono lisci, di colore grigio.
I germogli sono ricurvi, piuttosto ispessiti. Le lenticchie sono numerose, color limone. Le foglie sono lucide e lisce.
A forma di ovale arrotondato, appuntito, di grandi dimensioni. Può essere a forma di barca.
I boccioli delle foglie si estendono dai bordi dei rami. Sembrano affilati, accorciati.
I boccioli dei fiori sono molto sensibili ai cambiamenti climatici. La varietà inizia a dare i suoi frutti dal sesto al settimo anno dopo la semina.
La varietà non può impollinare da sola, è autofertile, sono necessari aiutanti per l'impollinazione.
Ideale per l'impollinazione: resistente al gelo "Il preferito di Clapp", Selvaggio o coltivato "La bellezza della foresta", "Bere Ardanpon".
I fiori sono raccolti in infiorescenze da sei a sette pezzi. La pera fiorisce tardi, per molto tempo.
I fiori hanno una buona tolleranza ai cambiamenti delle condizioni di temperatura e alle intemperie.
L'indicatore di resa della varietà è decente. Da una pera vengono rimossi da duecentotrenta a duecentocinquanta kg.
I frutti si raccolgono il 15 agosto. I frutti vengono conservati da cinque giorni a una settimana.
Se raccogli i frutti in anticipo, dureranno per quattordici giorni. Va tenuto presente che se si desidera conservare il raccolto per lungo tempo, la buccia non dovrebbe avere un colore giallo - il frutto non dovrebbe maturare ed essere leggermente duro. Le pere vengono conservate al fresco fino a quarantacinque giorni.
"Duchess Winter" e "Duchess Summer" - come sono simili e come differiscono.
Nella varietà "Winter Duchess", i frutti maturano e vengono rimossi nei giorni di ottobre, nella varietà "Summer Duchess" - nei giorni di agosto.
I frutti della varietà "Winter Duchess" hanno la forma di una botte, del peso di ottocento grammi. I frutti della varietà "Summer duchessa" sono di medie dimensioni, con un peso da ottanta a centottanta grammi. A forma di pera standard larga, con cespo allungato e rugosità.
La buccia della varietà "Winter Duchess" ha proprietà aromatiche leggere di fiori, è liscia, piuttosto forte. La varietà "Summer Duchess" ha una buccia sottile, ha un odore di miele.
Al fresco, i frutti di entrambi i tipi vengono conservati fino a quarantacinque giorni.
Dalle pere di entrambe le varietà vengono preparati succhi, marmellata, frutta candita, marmellata.
Nella varietà "Duchessa d'Inverno" l'albero si ramifica bene, ha una chioma piramidale larga, vigorosa. La varietà "Summer Duchess" ha un albero di forte crescita. Tollera bene l'inverno nei climi freddi. La corona ha la forma di un'ampia piramide.
Il tempo di impianto delle varietà è lo stesso. Le pere vengono piantate dal 10 al 20 aprile.
Gli alberi di entrambe le varietà vengono pacciamati nella stagione autunnale prima dell'inizio del freddo e delle precipitazioni.
Queste varietà hanno una scarsa resistenza alle malattie. Possono essere attaccati da afidi, testa di rame. La malattia della crosta non è così significativa.
I roditori amano mangiare la corteccia di queste varietà. A scopo di protezione, la pera è recintata con un piccolo recinto.
Pera Duchesse: semina e cura
Il momento ottimale per piantare materiale di piantagione delle varietà "Summer Duchess" e "Winter Duchess" è il 10-20 aprile.
La semina viene effettuata prima che le gemme si aprano.
Le piantine non dovrebbero essere sepolte molto profondamente, potrebbero morire a causa di ciò.
Quando si pianta, la buca deve essere scavata fino a 1 metro di profondità e larga settanta cm.
È vietato versare fertilizzante letame fresco nella fossa.Per questo motivo, si verificherà una dolorosa bruciatura del sistema radicale della piantina.
La terra nera viene versata nella fossa se la terra non è fertile. Il terreno viene migliorato con una piccola quantità di fertilizzante per compost con torba (2-3 secchi per buca). Dal substrato risultante si forma un tumulo.
Inoltre, le radici della piantina sono distribuite lungo di essa. Un supporto contro i venti è obbligatorio. Un piolo viene piantato nel terreno a una grande profondità e lo stelo della pianta viene accuratamente legato ad esso.
Una piantina è legata sotto forma di un segno di infinito o numero 8. Grazie a ciò, la pera non verrà danneggiata.
Il fattore più importante nella tecnologia agricola è pacciamare la piantina. La pacciamatura protegge il terreno da condizioni climatiche negative e sbalzi di temperatura improvvisi. Pacciamare il terreno con erbacce, humus e paglia di alta qualità.
Il terreno viene pacciamato nella stagione autunnale prima che la temperatura scenda e diminuiscano le precipitazioni.
L'albero viene potato in primavera.
Nel primo anno, i germogli laterali sopra le gemme e la parte centrale del tronco si accorciano di un quarto. Questa potatura aiuterà la pianta a svilupparsi sia in alto che ai lati.
Nel secondo anno, il centro dell'albero viene accorciato di venticinque cm.I germogli laterali vengono tagliati da cinque a otto cm.
Quindi, i rami inferiori sono più lunghi di quelli superiori: si ottiene una forma tronco-conica.
Per proteggere l'albero da forti venti e forti raffiche di freddo, viene creato un riparo per lo svernamento. Il fondo della pera è avvolto in tessuto di cotone e giornale.
Il manto nevoso proteggerà bene il sistema radicale dal gelo. Un grande cumulo di neve viene creato attorno alla circonferenza dell'albero, quindi avrà luogo il processo di scambio di calore.
L'irrigazione viene effettuata prima che la pera inizi a fiorire e dopo ogni stagione vengono portati 2-3 secchi d'acqua. Un'altra irrigazione avviene a settembre.
Non è consigliabile applicare la medicazione superiore in 1 anno di sviluppo, perché la fossa è già stata fertilizzata quando si pianta la pianta. La maggior parte delle miscele di fertilizzanti viene applicata durante la stagione autunnale. I minerali vengono introdotti ogni anno.
Per un quadrato: cloruro di potassio (da venti a trenta grammi), perfosfato (da venti a venticinque grammi), salnitro (da venti a venticinque grammi). I prodotti organici vengono nutriti 1 volta / 3 anni.
Per 1 quadrato da cinque a otto kg. Vengono praticate scanalature attorno alla circonferenza della pera, i fertilizzanti vengono introdotti in esse da quindici a venti cm di profondità.
Malattie e insetti nocivi
Nell'umidità e nel fresco, gli alberi di entrambe le varietà sono stati colpiti dalla crosta, per questo le proprietà aromatiche dei frutti sono state perse.
I frutti possono rompersi e il contenuto interno perdere aroma e sapore.
Le pere che maturano sugli alberi possono cadere a causa dell'enorme sovrappeso.
Pera Duchessa ha una scarsa immunità alle malattie. Può essere attaccato da afidi, testa di rame. La resistenza ai periodi di siccità è debole, la resistenza alla stagione invernale è media.
La crosta non colpisce così tanto. Per combattere questa malattia, è necessario elaborare l'albero dopo che è sbiadito.
Viene trattato con una soluzione allo 0,5% di ossicloruro di rame o all'1% di esano bordeaux.
Le foglie infette appassite vengono bruciate. Poiché questo fogliame è il sintomo principale di questa malattia. Il cerchio del tronco è trattato con Nitrafen (0,3%).
Le varietà hanno immunità alla ticchiolatura: “Elegante Efimova"," Otradnenskaya "," Severyanka Krasnoshchekaya "," Skorospelka di Michurinsk "," Yanvarskaya ".
Il trattamento anti-linfa viene effettuato prima dell'apertura delle gemme. I farmaci più indicati sono "Olecuprite" o "Karbofos", novanta grammi della sostanza vengono sciolti in dieci litri di acqua. Le larve vengono distrutte con preparati insetticidi organofosforici.
Le pere adulte devono essere protette dai roditori. Le lepri amano mangiare la corteccia. La pera è recintata da loro con una piccola recinzione e il luogo stesso è recintato da edifici o recinzioni.
La duchessa di pera è ampiamente utilizzata. Contiene vitamine e minerali. Il contenuto interno del frutto è tenero, succoso, con retrogusto dolce.
La fruttificazione delle pere è buona.Pera Duchessa si adatta bene nei piccoli giardini o nei terreni delle fattorie collettive. Le pere sono suscettibili a varie malattie. Mostra rese decenti in climi diversi.