TOP 5 ibridi più insoliti per la coltivazione in giardino

Oggi, forse, nessuno è sorpreso da piccole banane profumate, nettarine, minioli: questi sono tutti ibridi. Sembra che siano sempre stati in vendita, l'idea che questi siano i frutti dell'incrocio interspecie o della manipolazione genetica non ci visita. Le meraviglie dell'allevamento sono così diverse nelle loro forme, colori e sapori che vale la pena dedicare una serra separata sul tuo sito a questo curioso assortimento.

Ibridi di anguria gialla

Quindi, il nostro primo ospite d'oltremare è un ibrido di anguria gialla. Dopo aver incrociato un'anguria selvatica con una normale, rimuovendo così l'eccessiva dolcezza e ricchezza di semi che i bambini non amano così tanto, gli allevatori thailandesi hanno ricevuto un'assoluta memorabile, a basso contenuto calorico, solo 38 calorie, una prelibatezza venerata e rispettata in tutto il Regno - il colore giallo dell'anguria, secondo le credenze locali, attira la fortuna del denaro.

Le angurie gialle rotonde sugli scaffali dei negozi vengono dalla Spagna in estate e quelle ovali dalla Thailandia in inverno. Ma neanche la Russia resta indietro: ad Astrakhan, da una decina d'anni, l'Istituto di ricerca sulla coltivazione di ortaggi irrigati e meloni ha sviluppato una nuova varietà di anguria "Lunny", in contrasto con quella straniera che ha un sapore più dolce, con un gusto di mango o zucca.

Gli sperimentatori ucraini non sono riusciti a ripetere il successo dei loro colleghi russi: "Kavbuz" è buono solo per preparare il porridge, perché dall'anguria ha ottenuto solo un debole aroma e l'interno sembra più una zucca a un esame più attento.

Ibrido vegetale di melone ravanello

Il ravanello cocomero, di cui parleremo ai nostri lettori - l'argomento dell'orgoglio dei cuochi dei ristoranti in Inghilterra e in America, - il purè di patate e un contorno insolito che sono altrettanto buoni per la cottura si rivela dolorosamente interessante.

Vuoi sorprendere i tuoi vicini nel tuo cottage estivo? I semi di un ortaggio ibrido possono essere facilmente acquistati su Internet e coltivare un tale ortaggio non è così difficile nemmeno nel nostro clima. Se guardi questo miracolo, sembra che l'anguria si sia rovesciata - ravanello lampone dentro, non fuori. Simile nella forma a un ravanello o una rapa, la stessa miniatura nelle dimensioni, solo 7-8 sentimenti, questo ortaggio è un vero magazzino di vitamina C e acido folico. Un po 'amaro all'esterno, dolce più vicino al centro: il ravanello all'anguria ha già trovato un gran numero di fan in tutto il mondo.

Ibridi di frutta Pluots

Pluot— un ibrido di albicocca e prugna, che si riflette nel nome aggiungendo due parti delle parole inglesi "prugna" (prugna) e "albicocca" (albicocca).Plout sorprende con una tavolozza di colori: esterno - verde, rosa o viola, all'interno - dalla ricca prugna al bianco.  Il vivaio californiano "Dave Wilson Nursery" si occupa di questa prelibatezza già da trent'anni, - dalla trama si ottengono dolci originali, preparazioni fatte in casa e ottimo vino, perché è molto più ricco di gusto delle prugne e delle albicocche, e molto più dolce .

Yoshta

Yoshta — questa parola contiene due parole tedesche: johannisbeere (ribes) e stachelbeere (uva spina). L'idea di combinare l'uva spina con il ribes non è nuova. Michurin sta lavorando al suo tipo di uva spina senza spine "Mavr Cherny". Il suo collega tedesco, Paul Lorenz, raccolse addirittura un migliaio di piantine prima dell'inizio della seconda guerra mondiale, ma, sfortunatamente, ulteriori lavori furono interrotti a causa dello scoppio delle ostilità.

Rudolf Bauer ha preso il testimone alla fine degli anni '70 del XX secolo, che è riuscito a sviluppare un ibrido ideale sul suolo tedesco.Il gusto è estremamente originale: viscoso, agrodolce, le bacche grandi hanno dimensioni simili alle ciliegie. Yoshta è piuttosto senza pretese, porta un discreto raccolto di bacche - 7-10 kg per cespuglio, e le casalinghe e gli amanti degli esperimenti culinari sono felici di usare le bacche nei dolci e nelle preparazioni fatte in casa. La bacca aiuterà a migliorare la circolazione sanguigna, migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale e aiutare coloro che hanno bisogno di rimuovere i metalli pesanti dal corpo. Coltivare un cespuglio così insolito nella tua dacia è abbastanza alla portata anche di un giardiniere alle prime armi.

Ibridi di frutta Nashi

Nashi—Mela-pera asiatica, presenta molti vantaggi rispetto alla tradizionale mela e pera. Questo frutto tollera facilmente il trasporto più lungo e il gusto stupisce anche i buongustai più esigenti: una mela succosa si trasforma in una pera croccante in un istante. Il colore verde chiaro e arancione di questo ibrido di frutta indica un alto contenuto di antiossidanti. Gli ibridi di frutta Nashi si sposano bene con il vino, decorano delicatamente il gusto delle insalate.

Molti temono l'effetto inesplorato degli ibridi di frutta e verdura sugli esseri umani, che non hanno nulla a che fare con l'ingegneria genetica. Gli allevatori incrociano specie di frutta, verdura e bacche strettamente correlate tra loro, ottenendo un nuovo frutto con gusto e talvolta aspetto migliorati. Perché non sperimentare anche con i nostri lettori?