Amarena: varietà popolari, cura
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Anche se oggi è stato allevato un numero enorme di un'ampia varietà di varietà di ciliegie, che possono adattarsi perfettamente e dare frutti in diverse regioni del nostro paese, l'amarena rimane molto popolare e richiesta. I frutti che si ottengono dai giardinieri hanno un atipico colore marrone scuro, quasi nero, fanno ottime preparazioni per l'inverno, composte e confetture, conserve e salse, oltre che bevande. Inoltre, in termini di gusto, l'amarena è più preferibile dell'amarena. Le varietà ibride di amarena sono state ottenute grazie alla ricerca di allevatori che volevano ottenere varietà a frutto grosso, che si distinguono per un'eccellente resistenza alle condizioni naturali e climatiche non più favorevoli e senza pretese, se parliamo direttamente di misure di cura.
Ad oggi, sono state allevate molte delle varietà più popolari, di cui parleremo in modo più dettagliato in questo articolo. Descriveremo anche i dettagli della semina delle ciliegie e della cura delle amarene, in modo che sia più facile per il giardiniere seguire tutte le possibili regole agrotecniche e, di conseguenza, ottenere un raccolto abbondante, gustoso e sano che verrà conservato a lungo e trasportati su lunghe distanze. Questo articolo sarà utile non solo per i giardinieri alle prime armi che non hanno ancora esperienza nella coltivazione di frutta e bacche, ma anche per quei giardinieri che hanno già esperienza e sono alla costante ricerca di varietà completamente nuove che si staglieranno perfettamente sullo sfondo di classiche coltivazioni di ciliegie.
Amarena: varietà richieste nel giardinaggio moderno
Il ciliegio dei frutti di amarena può crescere fino a cinque metri di altezza. Allo stesso tempo, la corona è di forma piramidale piuttosto ampia. I fiori compaiono molto abbondantemente intorno al terzo anno dopo che le piantine sono state piantate in piena terra. Entro la fine di luglio, sui rami maturano bacche scure di media grandezza, il peso di una ciliegia può raggiungere i sei grammi. Oggi ci sono più di dieci diverse varietà di ciliegie, i cui frutti sono ottenuti con una profonda tonalità scura.
La ciliegia Vladimirskaya è una varietà alta e autofertile, molto comune in varie regioni del nostro paese. Questo albero può tollerare perfettamente temperature estreme e siccità. Va tenuto presente che da forti gelate, in particolare da gelate ricorrenti, la maggior parte dei fiori può sgretolarsi. Di conseguenza, cadono e potrebbe non esserci alcun raccolto da questo. Per evitare che ciò accada, è necessario curare attentamente l'albero, dargli ulteriore supporto, proteggerlo, eseguire la potatura e anche avvolgere la pianta in inverno. Le bacche sono bordeaux scuro, di colore intenso, quasi nere. La polpa è densa, emana un piacevole aroma floreale di bacche, puoi raccogliere alla fine di luglio. I semi all'interno dei frutti sono abbastanza piccoli, quando i frutti maturano, sono perfettamente separati dalla polpa. Se ti prendi cura adeguatamente della pianta, segui tutte le regole della tecnologia agricola e anche se si sviluppano le condizioni meteorologiche e climatiche più favorevoli, da un albero sarà possibile raccogliere una ventina di chilogrammi di frutti di alta qualità e molto gustosi. Vale anche la pena notare che la pianta ha bisogno di cure anche per il motivo che è suscettibile alle infezioni fungine. Ecco perché vale la pena prendere costantemente misure preventive in modo che la pianta non si ammali, la resa non diminuisca.La pianta fruttifica mediamente fino a quindici anni, il raccolto è regolare, gustoso e abbastanza abbondante.
Griot Rossoshansky è una varietà che attecchisce bene nella parte meridionale del nostro Paese. La differenza tra la cultura è che le ciliegie non hanno affatto paura del marciume grigio o bianco e allo stesso tempo danno un raccolto molto abbondante e stabile. Se altri alberi crescono accanto all'albero, che possono diventare impollinatori, la resa può aumentare in modo significativo, il che non può essere ignorato. In generale, è una varietà autofertile, ma gli impollinatori aggiuntivi nelle vicinanze non saranno mai ridondanti, e questo è il caso di molte altre varietà di ciliegie che inizialmente affermano di essere autofertili. L'altezza dell'albero raggiunge i sei metri, di solito negli ultimi giorni di giugno il giardiniere può già iniziare la raccolta. In condizioni favorevoli e fatte salve tutte le condizioni agrotecniche, è possibile raccogliere fino a sedici chilogrammi di frutti eccellenti, che differiscono per alcune caratteristiche speciali. Le bacche hanno un sapore dolce pronunciato, la buccia è molto bella, di colore rosso scuro, il che rende il frutto anche una presentazione molto attraente. La polpa è tenera e succosa, quindi la pianta può essere consumata fresca e dai frutti si possono preparare vari piatti, preparazioni e bevande, il che rende le bacche universali. Allo stesso tempo, vale la pena prestare attenzione ad alcuni aspetti. Questa varietà di ciliegie non è praticamente adatta al trasporto a lunga distanza e la pianta può anche essere esposta a varie malattie fungine e virali, tra cui un fungo particolarmente pericoloso: la coccomicosi. Allo stesso tempo, è possibile prevenire le malattie, è possibile eseguire l'irrorazione preventiva della corona con insetticidi e fungicidi per prevenire semplicemente questa malattia, poiché in realtà è molto pericolosa, e dopo di essa la pianta raramente si riprende, per non parlare del fatto che possa dare frutti o crescere... In generale, se si osservano tutte queste condizioni, è possibile ottenere un raccolto eccellente, abbondante e gustoso che si adatterà alla preparazione di vari piatti e bevande, ma non funzionerà affatto per trasportarlo su lunghe distanze, che devono essere anche tenuto presente. Maggiori dettagli su questa varietà di ciliegie qui.
Cherry Zhukovskaya è un'altra varietà di ciliegie, i cui frutti sono scuri, quasi neri. Gli alberi iniziano a fiorire e poi danno frutti già nel quarto anno dopo che la piantina è stata piantata in piena terra. La polpa, come la buccia, è di colore nero e la varietà nel suo insieme ha molti dei vantaggi più basilari che non possono essere ignorati, perché sono loro che determinano in gran parte perché la scelta dei giardinieri ricade su questa particolare pianta e questa particolare ciliegia varietà. Quindi, i vantaggi includono le seguenti caratteristiche:
- un alto livello di produttività - è possibile raccogliere fino a tre secchi pieni di bacche di ciliegia da un albero, a volte anche di più, se il giardiniere ha seguito tutte le regole di semina e successiva cura
- il sapore delle bacche è davvero ottimo - sono molto dolci e succose, mentre universali
- il trasporto a lunga distanza per questa varietà non è assolutamente una novità, poiché i frutti lo tollerano perfettamente, possono anche essere conservati a lungo, senza perdere affatto le loro qualità e proprietà utili e gustative
- la varietà è ottimamente resistente alle malattie, ma va sottolineato che la varietà ha bisogno di un supporto aggiuntivo da parte del giardiniere per non essere infettata dal fungo e in modo che la malattia, se si verifica, non si diffonda troppo attivamente, potrebbe essere localizzato nelle prime fasi, anche questo è molto, molto importante.
Una bacca può pesare fino a sette grammi, il che rende il raccolto grande.L'albero può dare frutti regolarmente e per molto tempo - entro due decenni sarà possibile raccogliere un raccolto abbondante, ma vale la pena tenere a mente alcune peculiarità. Uno di questi è che durante le gelate (piccole, restituibili, in generale qualsiasi), i fiori di una ciliegia possono sgretolarsi molto rapidamente. Ciò porta al fatto che il raccolto potrebbe non essere sulla pianta, quindi questo aspetto deve essere tenuto presente, monitorare attentamente la pianta. Naturalmente, si consiglia di piantare inizialmente l'albero in condizioni climatiche adeguate, perché solo così sarà in grado di dare un raccolto abbondante e dignitoso e dare frutti ogni anno, senza interruzioni e perdita di raccolto.
L'amarena Rossoshanskaya è una varietà che attecchisce idealmente in condizioni climatiche favorevoli prevalenti nel Caucaso settentrionale, nonché nel territorio della regione del Basso Volga. In generale, questa varietà ha bisogno di calore e illuminazione costante. La ciliegia risulta essere molto grande, può essere raccolta già nel terzo anno dopo che la piantina è stata piantata in piena terra. Allo stesso tempo, quando l'albero si adatta, invecchia, da esso è possibile raccogliere dai quindici ai venti chilogrammi di frutti di alta qualità, che verranno consumati sia freschi che per fare varie preparazioni. I fiori possono formarsi molto tardi, ma i frutti possono essere raccolti intorno a giugno, quindi la varietà appartiene al gruppo precoce o medio-precoce. Le ciliegie hanno un'ottima presentazione, hanno un colore della buccia marrone scuro, quasi nero. Le bacche tollerano perfettamente il trasporto su lunghe distanze, si consiglia di preparare bevande da esse: composte o vino, tutto dipende dai gusti e dai desideri del giardiniere stesso. Ancora una volta, molto dipende esclusivamente dalle misure di cura. Sebbene la ciliegia non sia una cultura particolarmente capricciosa e stravagante, vale comunque la pena prendersi cura della pianta, darle ulteriore cura, trattare la corona e modellarla potando. Maggiori informazioni sulla varietà qui.
Ciliegia Nera Grande - una varietà ibrida di ciliegie, apparsa con la partecipazione di allevatori sovietici. Questo è un albero piuttosto sottodimensionato, che ha una chioma molto densa, mentre i germogli sono lunghi, leggermente pendenti. La particolarità della pianta è che su un cespuglio così piccolo si formano bacche molto grandi. La loro buccia è quasi nera, molto sottile, la polpa è dolce e succosa e il colore del frutto e della polpa stessa è molto ricco. Il sapore è agrodolce, ma le bacche hanno uno scopo universale, quindi possono essere consumate fresche, e da esse puoi anche preparare un'ampia varietà di bevande e piatti, conserve, marmellate e vino. Il gusto è ricco, proprio come il colore della bevanda o della marmellata, della salsa o della marmellata che ne deriva. Un frutto in peso può raggiungere gli otto grammi, la fruttificazione inizia quando la pianta raggiunge i quattro anni di età. Allo stesso tempo, le ciliegie possono iniziare a essere raccolte intorno alla fine di giugno, i frutti sono perfettamente conservati, non si deteriorano in frigorifero, possono giacere lì ed essere conservati per due mesi senza perdere le loro proprietà utili. Ci sono anche degli svantaggi di questa varietà. Il fatto è che la pianta vive molto a lungo - più di vent'anni, e allo stesso tempo l'albero può essere colpito da varie malattie fungine, il che, ovviamente, è un enorme svantaggio. Allo stesso tempo, puoi prenderti cura della pianta e in questo caso si sentirà molto più a suo agio e meglio adattata.
Morel Bryanskaya è un'amarena che è stata allevata da allevatori olandesi e ha rapidamente guadagnato popolarità nel nostro paese e in tutto il mondo. A seconda della varietà a cui appartiene questa pianta, può essere a forma di arbusto o può essere un albero con una speciale corona rigogliosa. Morel può essere piantato in appezzamenti personali, così come nei giardini, mentre deve essere curato da un giardiniere.La cultura si distingue per l'assenza di capricci speciali, è senza pretese, mentre la varietà tollera perfettamente gelate e scatti di freddo, non viene attaccata da batteri e spore, che provocano malattie fungine. Al fine di mantenere l'attività vitale della pianta, la corona può essere trattata con insetticidi, mentre il trattamento deve essere effettuato non più di una volta a stagione, quindi la pianta sarà protetta in modo affidabile. I frutti sono grandi, sono abbastanza facili da raccogliere da arbusti o alberi, la fioritura avviene intorno alla fine di maggio. Ciò significa che a fine giugno si può osservare la maturazione delle primizie. Inoltre, un tale periodo di fioritura protegge la pianta dalle gelate ricorrenti, quindi i fiori sono al sicuro, non si sbriciolano e puoi contare su un raccolto abbondante.
I beni di consumo neri sono un'altra varietà di amarene molto richiesta dai giardinieri. Questa è una varietà molto popolare, poiché le bacche sembrano incredibilmente attraenti e il loro gusto non è inferiore al gusto di altre varietà e in alcuni aspetti addirittura superiore. La varietà è stata allevata da allevatori domestici all'inizio del secolo scorso e ha percorso una strada difficile e lunga per essere riconosciuta come una delle varietà più famose e popolari non solo nel nostro paese, ma in tutto il mondo. I primi frutti iniziano ad allegare molto rapidamente - già nel secondo anno dopo aver piantato le piantine in piena terra, le ciliegie maturano a luglio, che differiscono per alcune proprietà dei frutti: la polpa è molto tenera, allo stesso tempo molto densa e forte, la sua il gusto è dolce, gradevole, molto attraente, ma c'è acidità, che non rovina le sensazioni gustative complessive, che, ovviamente, è un enorme vantaggio di questa varietà di bacche. Allo stesso tempo, i frutti sono piuttosto piccoli: il peso di uno di solito è di circa quattro grammi, la resa può essere molto più alta e migliore se accanto a questa varietà crescono anche varietà impollinatrici. Tra questi ci sono le varietà di ciliegie Vladimirskaya o Zhukovskaya. Allo stesso tempo, ci sono degli inconvenienti: l'albero difficilmente può sopportare inverni rigidi e può anche soffrire molto delle gelate di ritorno a maggio, poiché a causa loro la maggior parte dei fiori può sgretolarsi e, di conseguenza, la resa può diminuire, o potrebbe non esserlo affatto in alcune di quelle stagioni pericolose.
In memoria di Voronchikhina - questa amarena è stata ottenuta incrociando due noti mortai: la ciliegia spettacolare e la varietà Prima. L'albero raggiunge un'altezza di cinque metri, la sua chioma è molto allargata, ha valori medi di ingrossamento. I boccioli appaiono molto grandi, mentre i frutti che pesano fino a cinque grammi, sono di colore nero, la buccia su di essi è molto densa. Il nocciolo si separa con grande difficoltà anche quando i frutti sono completamente maturi, e questo è probabilmente uno degli svantaggi di questa varietà. In generale, quando l'albero raggiunge la sua massima crescita, da un albero possono essere raccolti da due a tre cavi di alta qualità e frutti molto gustosi, che hanno uno scopo universale. Se arrivano periodi molto freddi, l'albero li tollera tranquillamente, non c'è tendenza a congelarsi. La fioritura inizia molto presto e verso la fine di giugno si può raccogliere la ciliegia.
Ragazza cioccolato - un'altra varietà di amarena, allevata da allevatori domestici. Questa varietà è molto resistente alle temperature estreme e al gelo, mentre la fruttificazione avviene tre anni dopo che la piantina è stata posta in campo aperto. I frutti si distinguono per il fatto che sono molto facili e semplici da trasportare su lunghe distanze, mentre la varietà si distingue anche per il fatto che questa ciliegia può essere coltivata su scala industriale, poiché è altamente adattabile e dà ottimi risultati di resa . Allo stesso tempo, l'altezza dell'albero è di circa 2,5 metri, la chioma è compatta, molto attraente e risponde bene alla potatura formativa.Ci sono anche diversi vantaggi di questa varietà:
- la varietà è molto resistente al periodo secco, anche se ritardato, questo non pregiudica particolarmente lo stato della pianta
È una varietà autofertile, quindi non è necessario piantare altre varietà nelle vicinanze affinché avvenga l'impollinazione
- la presentazione dei frutti è di altissimo livello, quindi spesso vengono coltivati su scala industriale, per poi essere venduti nei mercati e nei supermercati
- i frutti hanno un sapore molto gradevole, l'acidità praticamente non si esprime in alcun modo, quindi possono essere consumati anche freschi.
Questa varietà si sente benissimo su pendii ben illuminati e preferisce anche crescere in terreni leggeri e fertili, quindi a questo proposito, il giardiniere dovrebbe occuparsi della preparazione del terreno e del luogo per piantare la varietà di ciliegie. Allo stesso tempo, la pianta è spesso esposta a malattie, poiché non ha la massima immunità. Ma se segui questo, i risultati saranno eccellenti e la resa stupirà qualsiasi giardiniere, anche un principiante.
Le ciliegie antracite sono piccoli alberi con un'abbondanza di frutti di ciliegio. La varietà è ottima per coltivarla in trame personali e, idealmente, l'albero può diventare una decorazione decorativa del sito. Le bacche pesano circa cinque grammi e sono a forma di cuore. Allo stesso tempo, non si può dire che la resa sia molto alta, poiché la ciliegia tende a cadere. Ma il raccolto risultante può essere consumato fresco, a base di marmellata di frutti di bosco, bevande, vino, marmellate, salse. Quando trasportati su lunghe distanze, i frutti non si raggrinziscono affatto, non perdono la loro presentazione e, soprattutto, non perdono il loro gusto e le loro caratteristiche utili. Le bacche contengono una grande quantità di antiossidanti e vitamina C, che sono incredibilmente benefiche per la salute umana e per il corpo.
Amarena: ubicazione e messa a dimora
Naturalmente, affinché le amarene soffrano meno di malattie fungine e danni da virus e parassiti, vale la pena osservare alcune regole agrotecniche. È imperativo che tu stia molto attento quando scegli un luogo per la semina, poiché le amarene dovrebbero sentirsi a proprio agio per dare un raccolto abbondante e gustoso. Gli alberi non amano particolarmente stare all'ombra, quindi è meglio piantarli nella parte meridionale, vicino ai muri della casa o alle recinzioni, in modo che non ci siano forti correnti d'aria e vento. Le piantine devono essere attentamente ispezionate, non devono essere deformate o danneggiate. Si consiglia di piantare in primavera, in modo che l'albero abbia il tempo di adattarsi alle nuove condizioni. Vale anche la pena notare che prima di piantare, il sito dovrebbe essere dissotterrato, dovrebbe essere aggiunta una certa quantità di fertilizzanti organici. Il buco dovrebbe essere profondo più di mezzo metro, ma la sua larghezza dovrebbe essere di circa un metro - questo è quanto ha bisogno la pianta per svilupparsi normalmente e dare ottimi risultati in termini di crescita. La piantina dovrebbe anche essere trattata con stimolanti della crescita subito prima di piantare. Idealmente, Kornevin è adatto a questo, la piantina viene conservata per non più di dieci ore, dopo di che l'apparato radicale dovrebbe essere asciugato leggermente e quindi inviato direttamente nel terreno.
Affinché la piantina attecchisca con successo, è necessario osservare diverse regole di base:
- un piolo viene martellato nel foro, la sua altezza dovrebbe essere di circa un metro e mezzo. Questo piolo è quindi adatto per legarvi una piantina in crescita.
- sul fondo della buca vengono deposte cenere di legno, terra e humus, necessari per saturare la terra per la semina
- l'albero viene posto in una buca, mentre viene versato un tumulo molto piccolo. Il collo della radice dovrebbe trovarsi sopra la superficie del suolo, ma non dovrebbe sollevarsi più di sei centimetri
- le radici vengono cosparse di terra, leggermente compattate, dopo di che vengono annaffiate con acqua calda e stabile
- la piantina è attaccata al piolo, ma non molto strettamente, non dovrebbe essere fortemente pizzicata, altrimenti la pianta inizierà a subire uno schiacciamento, a causa della quale alcune delle sue parti non saranno sature dei nutrienti necessari, appassiranno e moriranno.
Anche il terreno dovrebbe essere coperto, per questo, idealmente, viene utilizzato compost o humus, cioè è preferibile scegliere materia organica per questi scopi. Lo strato dovrebbe essere di circa sette centimetri, non di più. Ciò consentirà all'umidità di evaporare molto più lentamente e la pianta si sentirà più a suo agio. Affinché la pianta si sviluppi bene e dia un raccolto abbondante, è necessario prendersene cura, tenerla d'occhio. Ciò richiede la rimozione regolare delle erbacce e l'allentamento del terreno, soprattutto dopo ogni irrigazione. Ciò impedirà all'acqua di ristagnare negli strati superiori del terreno e il terreno stesso sarà ben ventilato. Come dimostra la pratica, le giovani piante hanno bisogno di umidità più di tutte quelle che sono già cresciute e danno un raccolto stabile. In caso di siccità è necessario irrigare la pianta circa tre volte in un mese.
irrigazione
Le ciliegie che sono già entrate nella fase di fruttificazione devono essere annaffiate più volte. La prima volta - quando si formano le ovaie, la seconda irrigazione viene eseguita quando vengono deposte nuove gemme e la terza volta è meglio inumidire la pianta prima dell'inverno e del gelo principale. Circa una volta ogni due anni, gli alberi dovrebbero essere nutriti con fertilizzanti organici e anche le miscele minerali sono eccellenti per questo. La modellatura della corona è un passaggio importante. Per questo, vengono eseguite potature sia formative che sanitarie per eliminare foglie e rami già appassiti o secchi. Con tempo freddo o umido, la pianta è in pericolo: questa volta può diventare rischiosa, possono formarsi malattie fungine o virali. Se il giardiniere ha notato i primi segni, è necessario prendere immediatamente misure protettive, altrimenti la pianta morirà semplicemente e sarà impossibile salvarla. In generale, se ti occupi costantemente della pianta, se le dai tutte le misure di cura necessarie, allora c'è un'alta probabilità che sia sicura e non sia suscettibile a malattie e parassiti. Ciò significa che anche il raccolto sarà completamente sicuro. Puoi anche trattare la corona e la corteccia con insetticidi e fungicidi per prevenire e prevenire lo sviluppo di malattie e infezioni nelle misure preventive. In generale, se segui tutte queste attività che dipendono dal giardiniere, il risultato non tarderà ad arrivare, il che, ovviamente, è incredibilmente buono e avrà un effetto eccellente sulle condizioni generali della pianta, sulla sua longevità , resistenza allo stress e immunità.