Giardino salato

Giardino salato: proprietà utili e applicazione

Giardino salato profumato: foto

La santoreggia è una coltura annuale che ha un aroma attraente e molto gradevole, e il gusto è una pianta molto calda, che emana anche spezie. È dovuto al fatto che un aroma così interessante e particolare, pungente e piacevole emana dalle foglie, sono spesso usate al posto del peperoncino. In particolare, l'orto salato di condimento si adatta perfettamente alle zuppe: viene aggiunto alla zuppa di piselli, fagioli o fagioli. Inoltre, la santoreggia è ottima come additivo per conservare i cetrioli, per la carne affumicata, per la selvaggina o per fare salse. Questa versatilità ha reso la pianta incredibilmente popolare e richiesta.

Oltre al fatto che la santoreggia si distingue per le sue caratteristiche gustative e aromatiche, vale la pena notare anche le proprietà benefiche della santoreggia aromatica da giardino. Ad esempio, le cime contengono composti essenziali, oltre ai tannini. Aiutano con diarrea e malattie del tratto gastrointestinale. Le foglie possono aumentare l'appetito e sono diuretiche e antinfiammatorie. La cosa più importante è usare il salato del giardino aromatico con saggezza, con moderazione, altrimenti potrebbe verificarsi la situazione opposta e si svilupperà una reazione allergica.

Crescere salato dai semi

Video sull'orto salato profumatoLa santoreggia da giardino attecchisce bene in terreni più leggeri e di solito viene scelto un luogo ben illuminato e riscaldato, poiché a causa di ciò la pianta può acquisire più energia e forza, il che significa che le loro proprietà esterne e gustative diventeranno molto più luminose e più espressivo. Una pianta che originariamente cresceva in una serra e si trovava anche in una piantina, deve essere trapiantata. Il trapianto è previsto per la seconda metà di maggio. Per fare ciò, viene preparato in anticipo un letto con file, tra le file dovrebbe esserci una distanza di 2x30 centimetri. Se il salato viene seminato in zone calde, i semi possono essere piantati sui letti direttamente in piena terra ad aprile, per questo vengono preparati solchi, che si trovano a una distanza di circa 30 centimetri l'uno dall'altro, nientemeno.

La santoreggia da giardino viene tagliata a un livello di cinque centimetri sopra la superficie del suolo, e questo è meglio farlo quando la pianta entra nella fase della sua fioritura. L'essiccazione del salato da giardino viene effettuata in un luogo ombreggiato, è anche meglio farlo in una stanza con una corrente d'aria e le verdure sono disposte in uno strato sottile. Se lo stendi in uno spesso strato, lo strato superiore si asciugherà sicuramente, ma molto probabilmente quello inferiore inizierà a marcire, il che influenzerà le caratteristiche generali dell'intero raccolto di santoreggia. Usando questi suggerimenti apparentemente semplici, puoi ottenere risultati eccellenti nella semina e nella raccolta in futuro. La versatilità del santoreggia da giardino ne ha fatto un ospite fisso in qualsiasi zona, tanto da poter essere piantato anche da quei giardinieri che non hanno ancora molta esperienza nella coltivazione di questa coltura.