Arpa in giardino o sambuco comune!

Sambuco comune (sambuca) deriva dal greco sambyque, che significa "sembra una piccola arpa".

È un arbusto perenne e deciduo con un apparato radicale forte e profondo, che forma numerosi fusti eretti e legnosi grigio-argento, la cui altezza può raggiungere i 6 metri.

Appartiene alla famiglia delle Caprifoliaceae. Origine dal Nord Africa, Asia occidentale, Europa. Il genere comprende 25 specie di piante perenni, alberi e arbusti.

È una pianta aromatica commestibile, facile da coltivare in giardino e apprezzata per il portamento cespuglioso elegante e decorativo, la grande fioritura e le bacche nerastre altamente decorative.

I fiori singoli sono a forma di stella e sono formati da 5 petali fusi alla base, che formano 4 stami sporgenti. Fiori di sambuco, bianchi e giallastri, in ombrelle, molto profumati.

Fiorisce dalla tarda primavera all'inizio dell'estate a maggio-giugno. Si trasformano in piccole bacche che diventano nere. Il loro diametro può arrivare fino a 25 cm Il sambuco, con il suo aroma gradevole e intenso, attira api e altri insetti.

Frutti, piccole bacche sferiche, colore nero-viola lucido. Gli uccelli consumano i frutti e ridistribuiscono abbondantemente i semi.

Le bacche di sambuco o drupa, raccolte in grappoli densi e penduli, maturano in autunno e sono apprezzate per il loro alto contenuto di vitamina C e diverse altre qualità.

Il sambuco comune è una pianta medicinale dalle molteplici virtù. I fiori usati come infusi possono influenzare le infezioni respiratorie, le infezioni urinarie e i calcoli renali.

La corteccia verde interna ha un effetto lassativo e diuretico. Le foglie possono essere usate come cataplasma per curare eczemi, lividi o mal di denti.

Con frutta e fiori si possono fare marmellate o bevande con vino, sciroppo o limonata: la ricetta del sambuco è molto semplice da realizzare.

Tuttavia, non è consigliabile consumare frutti di sambuco crudi, hanno una bassa tossicità, che può causare vomito; la loro cottura rimuove questa tossicità.

Qualsiasi tipo di terreno può essere adatto al sambuco, anche calcareo, asciutto o umido. L'arbusto può essere esposto al sole o all'ombra parziale.

Sebbene cresca bene in aree parzialmente ombreggiate, ama le posizioni soleggiate per molte ore al giorno per massimizzare la fioritura e quindi produrre molte bacche.

L'anziano comune non soffre il caldo; tollera molto bene le basse temperature, ma teme i venti freddi. Può essere integrato in una siepe fiorita, dove parteciperà al mantenimento e alla conservazione della fauna selvatica, degli insetti e degli uccelli. Ideale anche per abbellire un angolo selvaggio in giardino.

Il primo anno va annaffiato regolarmente in estate per favorire il radicamento.

La semina del sambuco si effettua interrando le bacche ben mature in buche profonde circa 3 cm.Il terreno deve essere mantenuto costantemente umido per tutto il tempo necessario alla germinazione dei semi.

Piante ottenute dai semi del sambuco comune, diradarsi e le piante vengono abbassate a una profondità di circa 2,5 centimetri. Le talee vanno interrate ad una profondità di una trentina di centimetri e vanno separate durante la caduta.

La pianta di solito ha abbastanza acqua piovana, ma se vivi in ​​climi secchi dovrebbe essere annaffiata regolarmente ogni 2-3 settimane.Se il terreno si asciuga completamente, annaffialo per diversi giorni.

In primavera, quando inizia la ripresa vegetativa, interrare ai piedi delle piante letame maturo o fertilizzante ricco. Il sambuco ha particolarmente bisogno di azoto. Lo stesso in un fertilizzante bilanciato con fosforo e potassio. Ciò favorirà la fioritura e la maturazione del frutto.

In autunno, utilizzando forbici ben affilate e disinfettate, si prelevano talee lunghe circa 30 cm e si mettono in una miscela di torba e sabbia in parti uguali. Una volta radicate, dopo circa due mesi, le nuove piante di sambuco possono essere trapiantate nella loro ultima dimora.

Propagazione di talee di sambuco comune

In autunno, utilizzando forbici ben affilate e disinfettate, si prelevano talee lunghe circa 30 cm e si mettono in una miscela di torba e sabbia in parti uguali. Dopo il radicamento, dopo circa due mesi, le nuove piante di sambuco possono essere trapiantate nella loro dimora definitiva.

Ogni anno, prima di riprendere la stagione vegetativa, per favorire l'emergere di nuovi rami, la fioritura e la produzione di bacche, è necessario recidere i vecchi rami del cespuglio a pochi centimetri da terra.

I rami giovani, soprattutto quelli laterali, vanno potati a circa 1 metro da terra a febbraio o marzo. Le ferite causate da tagli dovrebbero essere trattate.

Foglie e fiori di sambuco vengono raccolti da aprile a maggio, i frutti vengono raccolti alla fine di agosto e la corteccia viene raccolta in autunno.

Il sambuco nero è una pianta medicinale. Lo sciroppo a base di fiori è usato per curare il raffreddore e la ricerca ha dimostrato che è efficace nel migliorare le condizioni simil-influenzali.

Inoltre, strofinare le foglie di sambuco sulla pelle lenisce le ustioni di ortica o le punture di insetti, il che a volte è molto utile quando si fa giardinaggio.