Melanzane in Siberia in campo aperto

Ci sono ancora residenti estivi che pensano che la melanzana sia una coltura coltivata nelle regioni meridionali. Ma questo stereotipo è stato a lungo distrutto. Sono state allevate varietà di melanzane adatte alla coltivazione in terreno aperto nelle regioni della Siberia. E la cosa principale è che tali varietà portano un raccolto buono e sano.

Quali sono le caratteristiche delle varietà di melanzane coltivate in Siberia

varietà di melanzane

Tuttavia, per coltivare melanzane nelle regioni della Siberia, è necessario conoscere una serie di caratteristiche e sfumature. Se guardi le difficoltà fisiche, sono esattamente le stesse della coltivazione delle melanzane nelle regioni del sud.

Le varietà di melanzane siberiane possono differire per forma e dimensioni, ma hanno anche somiglianze: tollerano bene le gelate e portano anche un buon raccolto in termini di qualità e quantità. Per coltivare melanzane in Siberia, opta per una varietà di media stagione e a maturazione precoce.

Le varietà di melanzane a maturazione tardiva non sono adatte alla coltivazione nelle regioni siberiane a causa del fatto che l'estate non è così lunga lì. Pertanto, la varietà potrebbe non maturare affatto.

Tieni presente che devi piantare melanzane in terreno aperto a giugno, perché il gelo potrebbe ancora verificarsi a maggio. Le correnti d'aria e i venti possono causare danni significativi alle melanzane.

Anche se i residenti estivi coltivano piantine di melanzane a casa, sui davanzali delle finestre, prendono misure per proteggerle dal vento che può soffiare da varie crepe.

Quando piantano in un letto aperto, anche dopo, cercano di coprire le melanzane con un film per proteggere le melanzane da vari fenomeni negativi.

Molti residenti estivi usano spesso il pacciame come materiale termoisolante. Questo è fatto per il motivo che se le melanzane sono sotto il film, l'acqua può accumularsi lì, il che servirà ad accumulare umidità, che può portare alla comparsa di varie malattie fungine.

Pertanto, quando si sceglie una varietà di melanzane, si dovrebbe considerare attentamente l'immunità a varie malattie. Oggi ci sono molte varietà adatte alla coltivazione nelle regioni della Siberia e all'aperto. Puoi scegliere per esperimento, ma questo articolo ti aiuterà a restringere la ricerca.

Varietà di melanzane: descrizione. Crescendo nelle regioni della Siberia in letti aperti

Elenchiamo le sette varietà di melanzane più popolari coltivate in Siberia.

Caratteristiche della varietà di melanzane King of the North

Questa varietà è diventata molto diffusa e popolare nelle regioni della Siberia, ma può anche essere coltivata in diverse regioni del nostro paese. Le melanzane di questa particolare varietà non possono essere coltivate in serra o in serra. Il fatto è che la varietà non tollera il calore e può tollerare bene le gelate leggere.

Allo stesso tempo, la coltivazione in serra aumenta il rischio di attacco da acari. La varietà è classificata come maturazione precoce e porta un raccolto molto buono e ricco. Da 1 mq i letti possono essere raccolti fino a 15 kg.

Dal momento in cui compaiono i germogli, dovrebbero essere necessari circa 95 giorni affinché le melanzane maturino completamente. I frutti raggiungono una lunghezza fino a 30-40 cm Considerando che la lunghezza dei cespugli raggiunge i 40 cm, le melanzane sono semplicemente a terra a causa della grande lunghezza dei frutti stessi.

È importante pacciamare il terreno con paglia o segatura per evitare la decomposizione. La varietà produce frutti grandi e sani per tutta la stagione estiva, prima che inizi il gelo. Ogni cespuglio è in grado di produrre fino a 10 melanzane.

Non ci sono spine sul calice.Prima di iniziare a cucinare le melanzane di questa varietà per uso alimentare, non dovresti immergerle in acqua, la polpa è caratterizzata da una sfumatura bianca. Non ha assolutamente amarezza.

Il diamante è uno dei tipi più popolari di melanzane

varietà di melanzane

Questa varietà da circa 20 anni delizia i residenti estivi con le sue melanzane. Si è mostrato bene nelle regioni della Siberia, così come sul Volga e nel Caucaso. Nelle regioni settentrionali, sono impegnati nella coltivazione di melanzane nelle serre e nei film.

Ma questa era una caratteristica delle varietà negli anni '80. Ora la varietà è già stata notevolmente migliorata, quindi in condizioni moderne è possibile crescere in luoghi aperti.

Il cespuglio ha un'altezza di 55 cm e appartiene alla mezza stagione. Le melanzane possono maturare in tempi diversi (a differenza della regione) fino a 150 giorni. Le tazze non hanno spine, rendendo la raccolta molto più facile.

Questa varietà ha un gambo molto duro, quindi è necessario raccogliere con un coltello. I frutti sono allungati, le melanzane sono di medie dimensioni. La melanzana pesa fino a 160 g La lunghezza può arrivare fino a 18 cm.

La pelle delle melanzane mature è viola scuro, la pelle ha una sfumatura brunastra. La varietà ha una resa media. Da 1 mq. m puoi raccogliere fino a 7,5 kg di melanzane. Lo svantaggio della varietà è che il frutto della melanzana ha un gran numero di semi.

Inoltre, questa varietà necessita anche di pacciamatura con segatura e paglia.

Caratteristiche della varietà di melanzane Bolshoy Uvalen

La varietà Grande urto il frutto è molto grosso e sferico. Il peso del frutto può arrivare fino a 700 g, ma il peso di una melanzana può arrivare fino a 1,5 kg. Non male per crescere nelle regioni siberiane, in aree aperte.

Dopo aver piantato i semi, puoi raccogliere il raccolto dopo 5 mesi. I semi delle piantine dovrebbero essere piantati a marzo. Alla fine di maggio, quando il pericolo del ritorno del gelo è scomparso, puoi piantare piantine in piena terra.

L'altezza del cespuglio può raggiungere gli 85 cm di lunghezza. I primi raccolti possono essere raccolti a luglio. Alla fine di luglio, le ovaie devono essere tagliate. Lascia solo 6 ovaie, che sono le più grandi.

La polpa di questo tipo di melanzane ha una piccola quantità di semi, la polpa ha un colore bianco, consistenza densa. Questa varietà è adatta per la preparazione di piatti deliziosi e per i preparativi per l'inverno.

Ma c'è un punto leggermente negativo: a causa delle sue grandi dimensioni, non tutte le melanzane possono entrare completamente in un barattolo.

Per prevenire varie malattie, è necessario spruzzare con fungicidi.

Per la prima volta, è necessario elaborare le melanzane quando sui cespugli compaiono almeno 4-6 foglie. Quindi l'elaborazione può essere eseguita dopo 7-10 giorni. È necessario interrompere l'elaborazione circa 20 giorni prima dell'inizio della raccolta.

Re del mercato

Questa varietà ha anche guadagnato ampia popolarità in Siberia e negli Urali. È necessario preparare le piantine a febbraio-marzo. Quindi le piantine vengono piantate in piena terra. La varietà ama molto l'illuminazione e la protezione da venti e correnti d'aria.

È necessario prendersi cura della qualità del terreno in anticipo: l'humus deve essere aggiunto al terreno fradicio (metà del volume). Per mantenere il terreno sciolto, aggiungi un po' di torba.

Se hai piantato piantine in una scatola comune, non dimenticare di immergerti. A causa del fatto che alla varietà non piacciono le immersioni e inizia a ferire dopo questa procedura, si consiglia ai residenti estivi di piantare immediatamente i semi per le piantine in contenitori separati.

L'altezza della varietà può raggiungere i 150 cm Se l'altezza del cespuglio è molto alta, sarà necessaria una giarrettiera. Se invece il cespuglio è basso e i frutti sono a terra, sarà necessario pacciamare.

La varietà è di media stagione. I primi frutti compaiono 5 mesi dopo aver piantato i semi. Ha una buona resa. È possibile coltivare per scopi industriali, poiché è adatto per lo stoccaggio, ha un bell'aspetto commerciabile e un bel colore viola scuro.

La polpa ha colore bianco, consistenza morbida, assenza di amarezza. La melanzana può raggiungere una lunghezza di circa 20 cm, quindi si adatta bene a varie preparazioni invernali.

Varietà di melanzane: Schiaccianoci

Questa varietà cresce bene nei letti aperti, ha un alto rendimento e non ha pretese di cura. Si riferisce a varietà medio-precoci. Il primo raccolto inizia a sopportare 1,5 mesi dopo aver piantato le piantine nei letti.

I semi delle piantine iniziano a piantare a febbraio. Puoi piantare in terreno aperto quando ha già 7 giorni. La temperatura per piantare piantine in piena terra e per coltivare piantine è di +25 gradi.

La semina dovrebbe essere fatta in modo che venga mantenuta una distanza di 30 cm tra i cespugli e 40 cm tra le file, i cespugli sono alti e si espandono. Il cespuglio può raggiungere un'altezza di 80 cm.

Un cespuglio può portare fino a 5 kg di frutta. È importante sottolineare la particolarità della varietà: le melanzane possono formarsi costantemente, anche nella parte superiore. Pertanto, puoi raccogliere le melanzane più di una volta a stagione. Questa varietà è un po' simile ai cetrioli.

I frutti sono quasi neri, di colore viola scuro. La lunghezza dei frutti può arrivare fino a 14 cm, il peso è fino a 600 g, la polpa è di colore bianco, non c'è amarezza.

Maturazione precoce

Questa varietà è stata allevata molto tempo fa e ha guadagnato il suo amore e la sua popolarità tra i residenti estivi. Non male per la coltivazione all'aperto. Differisce nella cura senza pretese per lui. Puoi coltivarlo nelle regioni della Siberia.

Ma, sfortunatamente, non può vantare un alto rendimento - da 1 mq. m. puoi raccogliere fino a 5 kg di melanzane. Quando pianti i semi, raccoglierai dopo 5 mesi. I semi delle piantine iniziano a crescere a febbraio.

Il cespuglio ha una piccola altezza - fino a 50 cm Si distingue per la sua compattezza - 1,5 cespugli per 1 mq. m. Se vuoi migliorare e accelerare la crescita del cespuglio, puoi usare uno stimolante.

Il frutto è a forma di pera, lunghezza - 8 cm, diametro - fino a 6 cm, peso della melanzana - 200 g Non appena il frutto acquisisce una tonalità viola scuro, puoi iniziare a raccogliere. La polpa ha una sfumatura verde chiaro, consistenza densa, non ha un sapore amaro.

Per raccogliere, è meglio usare un coltello o un potatore per non danneggiare le melanzane.

Nano presto

La varietà è classificata a maturazione precoce. Dopo che i semi germinano, ci vogliono circa 4 mesi e i frutti sono maturi. Il cespuglio ha una piccola crescita - lungo fino a 45 cm A causa del fatto che il cespuglio non è alto, i rami inferiori non si rompono.

Differisce nella cura senza pretese: dovrai rimuovere solo le foglie ingiallite o secche. Dovrai anche rimuovere le erbacce e allentare il terreno. Da 1 mq. m di superficie possono essere raccolti fino a 6 kg di coltura.

I frutti sono a forma di pera rotonda, il loro peso arriva fino a 300 g I frutti troppo maturi hanno una tonalità marrone-marrone. Le melanzane sono ottime per preparare vari piatti da loro, grazie al gusto sorprendente del frutto.

Ora conosci diverse varietà che si adattano bene alla coltivazione in letti aperti nelle regioni siberiane.

Le melanzane dovranno essere fertilizzate 2 volte - la prima volta 7 giorni dopo aver piantato le piantine in terreno aperto. E rialimentazione - dopo 1 mese.

Prima di piantare, puoi concimare il terreno con fertilizzanti organici aggiungendo humus e compost e scavare tutto accuratamente.